010章 遇色狼
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在有星级的大酒店里,一般除非是有事先预定,否则的话,螺蛳这类水产食品都是比较少见的。
但若地点换成街边巷角的那种大排档,则是正好相反了,往往这道爆炒螺蛳最是常见,尤其是到夏季时分。
试想某个凉夜,炒上一盘又香又辣的螺蛳,带上几听冻啤或是饮料,然后坐在堤边的长椅上,一面吹着海风,一面看着夜景,什么也不用去想,就只专注于彼时彼刻,这种感觉该是何其惬意。
以往叶小米自己做这道小炒时,总是喜欢同时放上辣椒、青葱、紫苏、金不换这四样配料,其中辣椒开胃,青葱酥香,紫苏甘朴,金不换沁鼻,相互混搭一起,那种美味估计次就能铭刻终生。
穿到这里,貌似花椒辣椒之类的调味菜品都没见过,紫苏也不知道有或没有,至于金不换,好像篱笆脚下那儿就有几株。
这边叶小米见叶德全已经将螺蛳筛干了水,又拍了几棵青葱就准备着要下锅爆炒了,她当场想也没去多想,突然喊了声停,然后自己屁颠屁颠的跑到门外的篱笆下摘了好几叶金不换回来,洗干净后伸手递去:“舅舅,加点这个进去试试味道。”
“这叫什么?”叶德全居然也不认识。
叶小米怔了一下,接着胡乱编个借口搪塞道:“叫金不换,我先前见王婶炒螺蛳时也放了几片这个,味道可好闻了。”
“真的?”叶德全半信半疑,不过还是接了过手,凑到鼻尖闻了一下,点头:“味道倒是挺不错的。”
他倒也没去多想,直接就将金不换伙同青葱一起捧了下锅。
叶小米拿眼偷偷瞄他,见叶德全整副心思都在烹调上面,并没多去细究什么,不由暗自在心头松了口气。
唰啦一声,油花溅起。
青黛色的螺蛳搭配苍翠的葱料,颜色显得十分可人。
叶德全一手垫着抹布握紧一边锅耳,一手拿着铲子来回颠勺,很快房里就又弥漫出了另外一股香气,不同于之前的回锅肉香,这次油味不浓,清新有余,外加上金不换特有的草木香,真心让人胃口大开。
叶小米光顾着看他炒菜,肉都没吃几口。
见他翻炒了几下,舀水筛了一些下锅,熟稔的盖上锅盖,没过多久,便又重新掀盖而起,等着油水煎至差不多快要干时,顺便动作极快的加了一些盐巴调料,跟着再度颠勺,继续爆炒几下,就上了盘。
整个过程叶德全没有张口尝过半点咸淡,动作也是行云流水一般顺畅。
叶小米好奇的伸手去拿,不小心还被烫了一下,叶德全站在一旁乐呵的笑着,道了句“小心,别急”,并没半点不快,反而帮她拿了一双筷子过来。
“这个也尝尝看。”
叶德全自认是个粗人,最引以为傲的事情,无外乎也就是这一手厨艺,而当厨师的人,最满足的事情,自然就是自己的厨艺得到别人认可。
油光喷香的炒螺蛳青黛不减,苍翠依旧,就这样近在眼前,每一缕香气都是那么诱人垂涎。
叶小米也没客气,接过筷子便夹了一颗出来,小心的吹了吹气,之后才含进嘴里。
一入口腔,那股美味瞬间便散了开来,不咸不淡,又有葱蒜各味调料渗入螺肉当中,再用力轻轻一嘬,螺蛳那股特有的鲜味便混合着调料之香沁满整个味觉。
王大婶没有说假,这些螺蛳必定养水养了好些时日,不然再新鲜的螺蛳,势必都会带有一股泥腥味在。
“好吃。”叶小米抬头,夸赞道:“舅舅的手艺果然还是一如既往的好。”
这话并没刻意去奉承,语气质朴,说得叶德全也甚是满足,只是嘴上故作谦虚的玩笑两句,之后便提着木桶饭,让叶小米也端着菜到正屋来吃。
叶德全难得一次赌赢了钱,吴氏自然怨气少了好些,她那一对儿女见有肉吃,更是不管其他什么。
所以这顿晚饭可以说是叶小米穿越过来之后吃得最顺心的一顿饭了,既不用挨饿,也不用忍受吴氏在耳边碎碎念叨不停的暗嘲冷讽。
于是她等吃完饭收拾好一干琐碎杂活,便美美的洗了个澡,穿着简单且又干净的衣服,优哉游哉的走出门去。
出门?干啥子去?
自然是某只晚饭的时候吃饱了撑着,想去散散步消消食呗。
月色朦胧,晚风吹起。
叶小米走在山间小路上,边看着左右草木风光,霎时心情大好,感慨着能够过上这样舒适惬意的小资生活真是无比难得。
都说“吃饭吃到九成饱,数钱数到手都软”,如今第一步已经达到,看来第二步也为时不远了(作者:-_-!你别想得美美的,还差远呢……),哈哈哈……
情到深处一想到钱,她又忍不住无所顾忌的大笑出声,震得两旁树上一对正要偷情的乌鸦一个不留神,直接栽倒在地。
难得开心一次,居然被砸场子,叶小米顿时对这俩只乌鸦这般不配合的所作所为大为不满,便想走进去教训一下,让它俩见识一下什么叫得罪美女的下场(作者:我呕……)。
哼哼,母老虎不发威,你当我是HelloKitty啊?!
谁知,就在此时,借着月光映射,地上突然有道黑影从她眼前一闪而过,跟着没入树影,又看不到了。
是鸟?是人?还是……鸟人?
叶小米冷不防的被这场景吓得心里小鸡乱叫(作者:=_=,那是小鹿乱跳),又是害怕又是好奇,本来准备还是离开为妙,奈何她还是忍不住自己八卦的特性,居然壮起胆子走上前去。
顺带还从路边捡了一块板砖在手。
毕竟害人之心不可有,防狼之心不可无,像她这种外表清纯可爱(作者:又呕……),内心亲切善良(作者:再呕……)的宇宙超级无敌美少女(作者:先歇歇吧,我都吐得没力了),还是要多注意一下人身财产安全才行。
夜黑风高,山里的冷风吹得树木飒飒作响。
叶小米踮着脚尖,一手拎着裙子,一手颠着板砖,小步小步试探性的朝前走去。
突然又是咻的一下,那陀黑影竟再一次无所顾忌的闪过眼前。
同时撩起冷风一阵,吹得她当场寒毛耸立。
来无影,去无踪。
敢情这厮并不是鸟,也非鸟人,那么……天啊,难道……难道是鬼?
叶小米想到这个可能,骤然停下脚步。
呜呜呜……早知道就不应该贪心了,本来只是打算把那对野合乌鸦捡回家去烧烤(作者:原来你是打着这个算盘),谁料命运如此不公,竟想要了她的命啊,你看现在连黑无常哥哥都派出来了,呜呜呜……
可怜她一世红颜娇娆,还未盛开就要凋亡?
都说红颜薄命,如今看来,果然,古人诚不欺我……
(作者:红颜?我看你顶多就一祸水!)
在有星级的大酒店里,一般除非是有事先预定,否则的话,螺蛳这类水产食品都是比较少见的。
但若地点换成街边巷角的那种大排档,则是正好相反了,往往这道爆炒螺蛳最是常见,尤其是到夏季时分。
试想某个凉夜,炒上一盘又香又辣的螺蛳,带上几听冻啤或是饮料,然后坐在堤边的长椅上,一面吹着海风,一面看着夜景,什么也不用去想,就只专注于彼时彼刻,这种感觉该是何其惬意。
以往叶小米自己做这道小炒时,总是喜欢同时放上辣椒、青葱、紫苏、金不换这四样配料,其中辣椒开胃,青葱酥香,紫苏甘朴,金不换沁鼻,相互混搭一起,那种美味估计次就能铭刻终生。
穿到这里,貌似花椒辣椒之类的调味菜品都没见过,紫苏也不知道有或没有,至于金不换,好像篱笆脚下那儿就有几株。
这边叶小米见叶德全已经将螺蛳筛干了水,又拍了几棵青葱就准备着要下锅爆炒了,她当场想也没去多想,突然喊了声停,然后自己屁颠屁颠的跑到门外的篱笆下摘了好几叶金不换回来,洗干净后伸手递去:“舅舅,加点这个进去试试味道。”
“这叫什么?”叶德全居然也不认识。
叶小米怔了一下,接着胡乱编个借口搪塞道:“叫金不换,我先前见王婶炒螺蛳时也放了几片这个,味道可好闻了。”
“真的?”叶德全半信半疑,不过还是接了过手,凑到鼻尖闻了一下,点头:“味道倒是挺不错的。”
他倒也没去多想,直接就将金不换伙同青葱一起捧了下锅。
叶小米拿眼偷偷瞄他,见叶德全整副心思都在烹调上面,并没多去细究什么,不由暗自在心头松了口气。
唰啦一声,油花溅起。
青黛色的螺蛳搭配苍翠的葱料,颜色显得十分可人。
叶德全一手垫着抹布握紧一边锅耳,一手拿着铲子来回颠勺,很快房里就又弥漫出了另外一股香气,不同于之前的回锅肉香,这次油味不浓,清新有余,外加上金不换特有的草木香,真心让人胃口大开。
叶小米光顾着看他炒菜,肉都没吃几口。
见他翻炒了几下,舀水筛了一些下锅,熟稔的盖上锅盖,没过多久,便又重新掀盖而起,等着油水煎至差不多快要干时,顺便动作极快的加了一些盐巴调料,跟着再度颠勺,继续爆炒几下,就上了盘。
整个过程叶德全没有张口尝过半点咸淡,动作也是行云流水一般顺畅。
叶小米好奇的伸手去拿,不小心还被烫了一下,叶德全站在一旁乐呵的笑着,道了句“小心,别急”,并没半点不快,反而帮她拿了一双筷子过来。
“这个也尝尝看。”
叶德全自认是个粗人,最引以为傲的事情,无外乎也就是这一手厨艺,而当厨师的人,最满足的事情,自然就是自己的厨艺得到别人认可。
油光喷香的炒螺蛳青黛不减,苍翠依旧,就这样近在眼前,每一缕香气都是那么诱人垂涎。
叶小米也没客气,接过筷子便夹了一颗出来,小心的吹了吹气,之后才含进嘴里。
一入口腔,那股美味瞬间便散了开来,不咸不淡,又有葱蒜各味调料渗入螺肉当中,再用力轻轻一嘬,螺蛳那股特有的鲜味便混合着调料之香沁满整个味觉。
王大婶没有说假,这些螺蛳必定养水养了好些时日,不然再新鲜的螺蛳,势必都会带有一股泥腥味在。
“好吃。”叶小米抬头,夸赞道:“舅舅的手艺果然还是一如既往的好。”
这话并没刻意去奉承,语气质朴,说得叶德全也甚是满足,只是嘴上故作谦虚的玩笑两句,之后便提着木桶饭,让叶小米也端着菜到正屋来吃。
叶德全难得一次赌赢了钱,吴氏自然怨气少了好些,她那一对儿女见有肉吃,更是不管其他什么。
所以这顿晚饭可以说是叶小米穿越过来之后吃得最顺心的一顿饭了,既不用挨饿,也不用忍受吴氏在耳边碎碎念叨不停的暗嘲冷讽。
于是她等吃完饭收拾好一干琐碎杂活,便美美的洗了个澡,穿着简单且又干净的衣服,优哉游哉的走出门去。
出门?干啥子去?
自然是某只晚饭的时候吃饱了撑着,想去散散步消消食呗。
月色朦胧,晚风吹起。
叶小米走在山间小路上,边看着左右草木风光,霎时心情大好,感慨着能够过上这样舒适惬意的小资生活真是无比难得。
都说“吃饭吃到九成饱,数钱数到手都软”,如今第一步已经达到,看来第二步也为时不远了(作者:-_-!你别想得美美的,还差远呢……),哈哈哈……
情到深处一想到钱,她又忍不住无所顾忌的大笑出声,震得两旁树上一对正要偷情的乌鸦一个不留神,直接栽倒在地。
难得开心一次,居然被砸场子,叶小米顿时对这俩只乌鸦这般不配合的所作所为大为不满,便想走进去教训一下,让它俩见识一下什么叫得罪美女的下场(作者:我呕……)。
哼哼,母老虎不发威,你当我是HelloKitty啊?!
谁知,就在此时,借着月光映射,地上突然有道黑影从她眼前一闪而过,跟着没入树影,又看不到了。
是鸟?是人?还是……鸟人?
叶小米冷不防的被这场景吓得心里小鸡乱叫(作者:=_=,那是小鹿乱跳),又是害怕又是好奇,本来准备还是离开为妙,奈何她还是忍不住自己八卦的特性,居然壮起胆子走上前去。
顺带还从路边捡了一块板砖在手。
毕竟害人之心不可有,防狼之心不可无,像她这种外表清纯可爱(作者:又呕……),内心亲切善良(作者:再呕……)的宇宙超级无敌美少女(作者:先歇歇吧,我都吐得没力了),还是要多注意一下人身财产安全才行。
夜黑风高,山里的冷风吹得树木飒飒作响。
叶小米踮着脚尖,一手拎着裙子,一手颠着板砖,小步小步试探性的朝前走去。
突然又是咻的一下,那陀黑影竟再一次无所顾忌的闪过眼前。
同时撩起冷风一阵,吹得她当场寒毛耸立。
来无影,去无踪。
敢情这厮并不是鸟,也非鸟人,那么……天啊,难道……难道是鬼?
叶小米想到这个可能,骤然停下脚步。
呜呜呜……早知道就不应该贪心了,本来只是打算把那对野合乌鸦捡回家去烧烤(作者:原来你是打着这个算盘),谁料命运如此不公,竟想要了她的命啊,你看现在连黑无常哥哥都派出来了,呜呜呜……
可怜她一世红颜娇娆,还未盛开就要凋亡?
都说红颜薄命,如今看来,果然,古人诚不欺我……
(作者:红颜?我看你顶多就一祸水!)