第四百二十九章 出师不利啊
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刘青山也瞧出来这些人脸上的失望，在计划经济时代，公对公或许可以赊账，但是公对私赊账的话，那就容易犯原则性错误。
可是他这段时间，手头的流动资金也确实有点紧张，拿不出真金白银。
而白酒是和毛子交易的硬通货，比啥都好使，所以又必须提前联系好货源，毕竟生产加工也是需要一定周期。
“刘兄弟，能不能先交一部分定金，哪怕一半儿也成。”
秦厂长斟酌再三，决定还是冒险试一试。
毕竟这样的机会可不多，错过了怪可惜的。
而且他也相信，刘青山这样一个上过数次报纸的人，不会轻易砸他自己的招牌，可信度还是比较高的。
刘青山就笑着解释道：“秦厂长，我手头现在确实没有资金，我们合作社的钱，都投资建设方便面厂和火腿肠厂，都是投资上百万的大工厂。”
大老李连忙跟着溜缝：“不错不错，这两个厂子，在俺们县里一打听都知道。”
刘青山也就顺势道：“各位要是信不实的话，有这两个工厂抵押，我就算是跑了和尚，也跑不了庙呀。”
那些酒厂的厂长们心里又是一喜：如果是抵押的话，好像还有的谈。
这时候，大老李又说话了，他使劲摆摆手：
“刘老弟，还用啥厂子抵押，你存在俺们酒厂的那些药酒，现在的价值就超百万啦。”
什么药酒，是上广告的那个吗？
大伙一听也都来了兴趣，七嘴八舌一问，这回是彻底放心啦。
如今虎骨酒早就供不应求，市面上根本见不着，新加工的，最少也要泡制一年才能出售。
而且因为原材料的数量有限，产量也不足。
种种因素加在一起，导致价格也连连上涨。
既然刘青山还存着好几十吨这样的宝贝，那还有啥不放心的、
秦厂长第一个点头：“刘兄弟，俺们松源酒厂，跟你签合同！”
还有两三个人，也都应承下来。
剩下的则表示回去跟上级汇报，尽量争取，这种就是缺乏魄力的，凡事求稳。
刘青山估计到时候，肯定还会有那么几个找上门来的。
这样的生意最好弄，双方互利互惠，至于具体的价格什么的，刘青山会交给别人去谈。
这时期的价格都比较透明，估计也没有太大的让利空间。
一顿酒尽欢而散，彼此都留下联系方式，刘青山承诺，到时候龙腾公司会派人去洽谈。
等大老李在账单上签完字，刘青山开车把大老李送回家。
“兄弟啊，你做的事情，俺咋看不懂呢？”大老李也不知道喝没喝多，坐在车里，嘴里嘟囔着。
刘青山估摸着，老李肯定没多，于是笑呵呵地说道：“看不懂就对了，这就是私企和国营单位的区别。”
大老李摇晃着脑袋：“兄弟啊，你那些药酒，要是有时间的话，还是赶紧拉回去自个保管吧。”
“啥意思？”
刘青山踩了一脚刹车，将车靠着路边停下，他觉得，大老李肯定有话要说。
大老李忽然长叹一声：“俺听说，因为俺业绩突出，县里要给俺升官喽。”
“升官啊，那是好事呀。”
刘青山嘴里说了一句，然后就觉察到不对劲，立刻皱着眉头问道：“是有人要摘老哥的桃子？”
“差不多吧，我老李在酒厂干了大半辈子，好不容易干出点样来，真舍不得走啊。”大老李酒后吐真言，就差嘴里吐苦水了。
刘青山能理解他的心情，伸手拍拍大老李的肩膀：“铁打的衙门流水的官，老哥你还是想开点吧。”
“把我调到商业局，当副局长，呵呵，这就相当于提前退休喽。”大老李一脸落寞，他在工厂都干习惯了，更喜欢那种氛围。
刘青山不由得心里一动：“哈哈，老哥，你要是乐意在工厂干，我那俩工厂呢，就缺你这样有经验的管理者！”
方便面厂和火腿肠厂，目前已经开始对社会招工，毕竟还需要一个培训期，然后才能上岗。
倒是招上来不少青年，但是管理岗却不多，尤其是能够支撑起整个工厂的。
目前只有杨红缨、刘金凤还有胡伟这几个管理层，要经验没经验的，就缺大老李这种人坐镇。
“哈哈，老弟，我要是再年轻十岁，肯定跟你干。”
大老李并没有当真，还以为刘青山是安慰他呢。
刘青山却直视对方的眼睛：“老哥，我是认真的。”
哦，大老李的面色也凝重起来，从兜里摸出一盒烟，点着一支。
刘青山也不急，就慢慢等他，九十年代的下海潮还没有到来，在当下这个时代，能舍弃铁饭碗的人，少之又少。
片刻之后，大老李把烟头儿扔到车窗外，闷声说道：“让我考虑考虑。”
“老哥，我等你的好消息。”刘青山知道，大老李没有当场拒绝，就已经很不容易。
这还是基于对刘青山绝对的信任，否则的话，你要砸人家饭碗子，直接能跟你翻脸信不信？
把大老李送回家，已经晚上八点多，刘青山索性就决定在方便面厂住一宿，那里的食堂和宿舍，都已经先期完工。
把车开进厂子里，工地那边静悄悄的，这时候可没有晚上加班施工的习惯。
发现食堂里面还亮着灯，刘青山就进去瞧瞧，这才发现，人都在这边呢。
杨红缨、刘金凤还有胡伟都在，连张大帅和范理事也都在，还有几个日常跑腿儿的，都是夹皮沟出来的青年。
“这都啥时候了，还没吃饭呢。”
刘青山看到桌上放着一盆面条，就吆喝一声，“干工作也不能耽误吃饭呀。”
看到一桌子人，一个个都愁眉苦脸，刘青山立刻也沉下脸：
“还有，你们就吃白水煮挂面，这个也太素了，好像我这个老板克扣你们似的。”
“小师兄，嗝，我们都吃饱了。”胡伟一边说话，还一边直打饱嗝。
而杨红缨则眼睛一亮：“三凤你回来啦，快点尝尝面条。”
说着，就给他挑了一碗，然后就看到张大帅站起来，往面条里加了一勺调料，又加了一勺红呼呼的酱料：
“青山，尝尝，这份是俺鼓捣出来的，你尝尝味道咋样？”
原来是在这试吃呢。
刘青山一下就瞧明白了，接过碗，里面有小半碗面条，这玩意又好咽，秃噜秃噜两口就吃下去。
咂咂嘴，感觉味道还不错。
“好像稍微口重了点，胡椒也有点多，还有这个酱料里面，牛油少了点，这年头，大伙肚子里都缺油水呢。”
想了想，刘青山发表了意见。
“多谢您的宝贵意见，下面请品尝一下二号佐料。”
刘金凤又往刘青山的碗里挑了一筷头子面条。
刘青山也满意地点点头：“挺快的嘛，这就搞出来两个实验品种了，我尝尝。”
又把半碗面条吃完，刘青山咂咂嘴，回味一番：“好像味精放的有点多，酱料倒是不错。”
范理事朝他竖竖大拇指，然后对张大帅说道：“张老弟，我就说嘛，这味精还是要少放一些啦。”
张大帅抹抹秃脑壳，又往刘青山碗里挑了点面条：“你再尝尝俺配制的三号料，这个是俺最满意的。”
等等，刘青山这回没敢接饭碗：“嗝，你们一共搞出来多少种配料？”
“一共七、八样，青山你慢慢品尝。”张大帅又把碗塞进刘青山手里。
刘青山顿时变成苦瓜脸：“俺都吃完晚饭啦，嗝。”
他现在有点明白了，大伙为啥都是一副愁眉苦脸的模样，那根本就是全都吃撑了。
于是他笑着说道：“我咋感觉有点熟悉呢，陈小二和老茂儿演的那个吃面条，叫你们给搬来了是吧？”
众人一齐大笑，范理事是个例外，他没看过春晚。
刘青山也受到自己的启发：“等以后咱们的方便面要是打广告的话，就请这二位。”
“啥，还要打广告？”
刘金凤知道，广告费是很贵的。
“打，当然要打。”刘青山是深知现在广告的影响力。
张大帅插了一嘴进来：“先别研究广告的事，青山，吃面吃面。”
这回儿刘青山也学聪明了，每次就尝一小口，吃到最后，也吃糊涂了，根本就分不出来孰优孰劣。
又打了个长长的饱嗝，他这才说道：“不着急，又不是明天就要开工生产，咱们慢慢来，别撑爆肚皮。”
“还有一项，不知道你们考虑过没有，生产产品，也是要控制成本的。”
“大帅叔，你那牛肉酱里面的牛肉块，都赶上腐乳块那么大，咱们的方便面，准备零售价是五角钱一袋，一大块肉就赔钱了。”
对呀，把这茬给忘了！
张大帅使劲拍了一下自己的大光头，咧着嘴，嘿嘿笑起来。
杨红缨他们也一下子回过味来，可不是嘛，光琢磨着口味，把成本忘了。
刘青山记得，这里面其实就有一个槽点，那就是后世网友提出来的一个疑问：红烧牛肉面里，到底有没有牛肉呢？
反正是看不到。
其实是有的，熬制酱料的时候，肯定用到牛肉，只不过都顺汤了，当然看不到肉块。
别说肉块了，肉粒儿都看不到。
方便面这玩意，走得就是薄利多销的路线，所以控制生产成本很重要。
另外就是保密工作，因为竞争对手就在本县，所以在投产之前，必须做好保密。
刘青山的要求很简单：只要领先一步，以后就能步步领先。
“那就明天再接着研究吧，都睡觉去了。”
张大帅一脸懊恼，感觉半天儿的工作都白做了。
等大伙站起身之后，他又补充了一句：“明个早晨，咱们还吃面条。”
明显感觉，众人的步履有些沉重。
经过一周的反复调试，方便面的料包和酱包，终于定型，整个成本，每一袋大约多出了五分钱，还在可以接受的范围之内。
这期间，设备也安装完毕，进入调试阶段，各个工种，也都开始岗前培训。
刘青山这段时间，也基本在这边忙活。
这天早晨，车间里面人头攒动，工人们各就各位，一张张年轻的脸上，都略显紧张，但更多的则是兴奋和期盼。
杨红缨她们这些人也差不多是同样的表情，只有刘青山一脸轻松，和身边几名负责机械调试的老工人聊着。
几袋儿面粉被人们倒进和面机，随着机器的搅动，和成面团。
然后将面团放进压延机里，压制成大面片，再走切割机，切成面条，再开始油炸，这会的方便面全都是油炸的。
“停！”
负责机械操作的老师傅大喝一声，车间里顿时安静下来。
然后有人把炸好的方便面捞出来，一块块的面饼，全都变成了一厘米长短的碎渣。
周围的人们，发出一阵叹息：第一次试生产，就这么失败了。
面条变成面渣。
好几袋儿白面，就这么废了。
“重新检查设备和工艺，一定要找出问题。”
杨红缨的鼻尖儿，也冒出一层细密的汗珠儿。
其他人也都一脸凝重，出师不利啊。
工人们和技术人员全都忙碌起来，而刘青山则瞧不出一点着急的样子，还凑到跟前，用手捏起方便面的碎渣，让进嘴里，嘎吱嘎吱嚼着，然后还赞了一句：
“嗯，还挺香的。”
周围的人都不是好眼神儿地瞅他：多大心啊。
刘青山又嚷嚷开了：“多找几个面袋子，到时候把这些方便面渣儿拉回村里去，给娃子们分喽，这个放锅里煮着吃，比挂面好吃多了。”
“还有，给工人们都分点，就当是发福利了。”
大伙一听，也都眼睛一亮，毕竟是油炸出来的东西，这年头，过油儿的就是好吃的代名词。
不大一会，问题就查找出来，于是重头再来。
与此同时，陈东方的华龙方便面厂，也进行到试生产阶段。
他们这边就比较顺利，面饼直接成型，看着金灿灿的面饼，还是很有食欲的。
“陈总，统一那边搞砸了，嘿嘿，面条全都变成碎渣！”
石大厨的一个小跟班，乐颠颠地跑进来汇报。
陈东方没啥反应，而齐胜利则立刻眉开眼笑：“哈哈哈，好，咱们这边旗开得胜，可喜可贺！”
石大厨也连忙顺情说好话：“齐总，他们统一，根本就是个渣儿，不用在意的。”
“哈哈，好，你这个说法好。”
齐胜利一副大快人心的模样，他觉得自己在刘青山手底下吃了几次亏，所以现在充满了报复之后的快感。
陈东方则摇摇头：“胜利，咱们做好自己，不要幸灾乐祸。”
齐胜利撇撇嘴：高兴一下还不行吗？
哗铃铃，办公室里的电话响了，齐胜利顺手接起来：“喂，是我是我，小六子啊，你那边情况怎么样，又赚了多少？”
但是很快，齐胜利脸上的笑容就被震惊所取代，嘴里大吼：
“什么，人民报纸上都批判了，说君子兰是虚业，号召全国人民要干实业，那咱们一共损失了多少？”
“你说什么，君子兰现在一文不值，都被扔进垃圾箱！”
齐胜利手里的话筒，当啷一声，掉在地上。
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大老李连忙跟着溜缝：“不错不错，这两个厂子，在俺们县里一打听都知道。”
刘青山也就顺势道：“各位要是信不实的话，有这两个工厂抵押，我就算是跑了和尚，也跑不了庙呀。”
那些酒厂的厂长们心里又是一喜：如果是抵押的话，好像还有的谈。
这时候，大老李又说话了，他使劲摆摆手：
“刘老弟，还用啥厂子抵押，你存在俺们酒厂的那些药酒，现在的价值就超百万啦。”
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“兄弟啊，你做的事情，俺咋看不懂呢？”大老李也不知道喝没喝多，坐在车里，嘴里嘟囔着。
刘青山估摸着，老李肯定没多，于是笑呵呵地说道：“看不懂就对了，这就是私企和国营单位的区别。”
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“啥意思？”
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大老李忽然长叹一声：“俺听说，因为俺业绩突出，县里要给俺升官喽。”
“升官啊，那是好事呀。”
刘青山嘴里说了一句，然后就觉察到不对劲，立刻皱着眉头问道：“是有人要摘老哥的桃子？”
“差不多吧，我老李在酒厂干了大半辈子，好不容易干出点样来，真舍不得走啊。”大老李酒后吐真言，就差嘴里吐苦水了。
刘青山能理解他的心情，伸手拍拍大老李的肩膀：“铁打的衙门流水的官，老哥你还是想开点吧。”
“把我调到商业局，当副局长，呵呵，这就相当于提前退休喽。”大老李一脸落寞，他在工厂都干习惯了，更喜欢那种氛围。
刘青山不由得心里一动：“哈哈，老哥，你要是乐意在工厂干，我那俩工厂呢，就缺你这样有经验的管理者！”
方便面厂和火腿肠厂，目前已经开始对社会招工，毕竟还需要一个培训期，然后才能上岗。
倒是招上来不少青年，但是管理岗却不多，尤其是能够支撑起整个工厂的。
目前只有杨红缨、刘金凤还有胡伟这几个管理层，要经验没经验的，就缺大老李这种人坐镇。
“哈哈，老弟，我要是再年轻十岁，肯定跟你干。”
大老李并没有当真，还以为刘青山是安慰他呢。
刘青山却直视对方的眼睛：“老哥，我是认真的。”
哦，大老李的面色也凝重起来，从兜里摸出一盒烟，点着一支。
刘青山也不急，就慢慢等他，九十年代的下海潮还没有到来，在当下这个时代，能舍弃铁饭碗的人，少之又少。
片刻之后，大老李把烟头儿扔到车窗外，闷声说道：“让我考虑考虑。”
“老哥，我等你的好消息。”刘青山知道，大老李没有当场拒绝，就已经很不容易。
这还是基于对刘青山绝对的信任，否则的话，你要砸人家饭碗子，直接能跟你翻脸信不信？
把大老李送回家，已经晚上八点多，刘青山索性就决定在方便面厂住一宿，那里的食堂和宿舍，都已经先期完工。
把车开进厂子里，工地那边静悄悄的，这时候可没有晚上加班施工的习惯。
发现食堂里面还亮着灯，刘青山就进去瞧瞧，这才发现，人都在这边呢。
杨红缨、刘金凤还有胡伟都在，连张大帅和范理事也都在，还有几个日常跑腿儿的，都是夹皮沟出来的青年。
“这都啥时候了，还没吃饭呢。”
刘青山看到桌上放着一盆面条，就吆喝一声，“干工作也不能耽误吃饭呀。”
看到一桌子人，一个个都愁眉苦脸，刘青山立刻也沉下脸：
“还有，你们就吃白水煮挂面，这个也太素了，好像我这个老板克扣你们似的。”
“小师兄，嗝，我们都吃饱了。”胡伟一边说话，还一边直打饱嗝。
而杨红缨则眼睛一亮：“三凤你回来啦，快点尝尝面条。”
说着，就给他挑了一碗，然后就看到张大帅站起来，往面条里加了一勺调料，又加了一勺红呼呼的酱料：
“青山，尝尝，这份是俺鼓捣出来的，你尝尝味道咋样？”
原来是在这试吃呢。
刘青山一下就瞧明白了，接过碗，里面有小半碗面条，这玩意又好咽，秃噜秃噜两口就吃下去。
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“好像稍微口重了点，胡椒也有点多，还有这个酱料里面，牛油少了点，这年头，大伙肚子里都缺油水呢。”
想了想，刘青山发表了意见。
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刘金凤又往刘青山的碗里挑了一筷头子面条。
刘青山也满意地点点头：“挺快的嘛，这就搞出来两个实验品种了，我尝尝。”
又把半碗面条吃完，刘青山咂咂嘴，回味一番：“好像味精放的有点多，酱料倒是不错。”
范理事朝他竖竖大拇指，然后对张大帅说道：“张老弟，我就说嘛，这味精还是要少放一些啦。”
张大帅抹抹秃脑壳，又往刘青山碗里挑了点面条：“你再尝尝俺配制的三号料，这个是俺最满意的。”
等等，刘青山这回没敢接饭碗：“嗝，你们一共搞出来多少种配料？”
“一共七、八样，青山你慢慢品尝。”张大帅又把碗塞进刘青山手里。
刘青山顿时变成苦瓜脸：“俺都吃完晚饭啦，嗝。”
他现在有点明白了，大伙为啥都是一副愁眉苦脸的模样，那根本就是全都吃撑了。
于是他笑着说道：“我咋感觉有点熟悉呢，陈小二和老茂儿演的那个吃面条，叫你们给搬来了是吧？”
众人一齐大笑，范理事是个例外，他没看过春晚。
刘青山也受到自己的启发：“等以后咱们的方便面要是打广告的话，就请这二位。”
“啥，还要打广告？”
刘金凤知道，广告费是很贵的。
“打，当然要打。”刘青山是深知现在广告的影响力。
张大帅插了一嘴进来：“先别研究广告的事，青山，吃面吃面。”
这回儿刘青山也学聪明了，每次就尝一小口，吃到最后，也吃糊涂了，根本就分不出来孰优孰劣。
又打了个长长的饱嗝，他这才说道：“不着急，又不是明天就要开工生产，咱们慢慢来，别撑爆肚皮。”
“还有一项，不知道你们考虑过没有，生产产品，也是要控制成本的。”
“大帅叔，你那牛肉酱里面的牛肉块，都赶上腐乳块那么大，咱们的方便面，准备零售价是五角钱一袋，一大块肉就赔钱了。”
对呀，把这茬给忘了！
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杨红缨他们也一下子回过味来，可不是嘛，光琢磨着口味，把成本忘了。
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其实是有的，熬制酱料的时候，肯定用到牛肉，只不过都顺汤了，当然看不到肉块。
别说肉块了，肉粒儿都看不到。
方便面这玩意，走得就是薄利多销的路线，所以控制生产成本很重要。
另外就是保密工作，因为竞争对手就在本县，所以在投产之前，必须做好保密。
刘青山的要求很简单：只要领先一步，以后就能步步领先。
“那就明天再接着研究吧，都睡觉去了。”
张大帅一脸懊恼，感觉半天儿的工作都白做了。
等大伙站起身之后，他又补充了一句：“明个早晨，咱们还吃面条。”
明显感觉，众人的步履有些沉重。
经过一周的反复调试，方便面的料包和酱包，终于定型，整个成本，每一袋大约多出了五分钱，还在可以接受的范围之内。
这期间，设备也安装完毕，进入调试阶段，各个工种，也都开始岗前培训。
刘青山这段时间，也基本在这边忙活。
这天早晨，车间里面人头攒动，工人们各就各位，一张张年轻的脸上，都略显紧张，但更多的则是兴奋和期盼。
杨红缨她们这些人也差不多是同样的表情，只有刘青山一脸轻松，和身边几名负责机械调试的老工人聊着。
几袋儿面粉被人们倒进和面机，随着机器的搅动，和成面团。
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“停！”
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面条变成面渣。
好几袋儿白面，就这么废了。
“重新检查设备和工艺，一定要找出问题。”
杨红缨的鼻尖儿，也冒出一层细密的汗珠儿。
其他人也都一脸凝重，出师不利啊。
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周围的人都不是好眼神儿地瞅他：多大心啊。
刘青山又嚷嚷开了：“多找几个面袋子，到时候把这些方便面渣儿拉回村里去，给娃子们分喽，这个放锅里煮着吃，比挂面好吃多了。”
“还有，给工人们都分点，就当是发福利了。”
大伙一听，也都眼睛一亮，毕竟是油炸出来的东西，这年头，过油儿的就是好吃的代名词。
不大一会，问题就查找出来，于是重头再来。
与此同时，陈东方的华龙方便面厂，也进行到试生产阶段。
他们这边就比较顺利，面饼直接成型，看着金灿灿的面饼，还是很有食欲的。
“陈总，统一那边搞砸了，嘿嘿，面条全都变成碎渣！”
石大厨的一个小跟班，乐颠颠地跑进来汇报。
陈东方没啥反应，而齐胜利则立刻眉开眼笑：“哈哈哈，好，咱们这边旗开得胜，可喜可贺！”
石大厨也连忙顺情说好话：“齐总，他们统一，根本就是个渣儿，不用在意的。”
“哈哈，好，你这个说法好。”
齐胜利一副大快人心的模样，他觉得自己在刘青山手底下吃了几次亏，所以现在充满了报复之后的快感。
陈东方则摇摇头：“胜利，咱们做好自己，不要幸灾乐祸。”
齐胜利撇撇嘴：高兴一下还不行吗？
哗铃铃，办公室里的电话响了，齐胜利顺手接起来：“喂，是我是我，小六子啊，你那边情况怎么样，又赚了多少？”
但是很快，齐胜利脸上的笑容就被震惊所取代，嘴里大吼：
“什么，人民报纸上都批判了，说君子兰是虚业，号召全国人民要干实业，那咱们一共损失了多少？”
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