第七十六章 下厨
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说起来不管是慕霖、还是杨泽，都是金奴银婢的伺候着长大的，别说下厨，他们大概连厨房的长什么样儿都不知道。头次来到醉仙楼后厨的时候，还着实好奇了一阵子。可待真开始学厨，这四位笑料百出。
首先要克服的，就是油渍。这四位进来时，一水的华服美冠，腰上荷包、玉佩、香囊、扇套，皆精美绝伦，细细闻去，身上还都透着清香，往脸上看或稳重、或儒雅、或俊秀、或斯文，俱是世间佳公子。若往秦楼楚馆之地走上一趟，定能收获不少痴心回来。可这一身放在后厨，就……
慕霖三人木呆呆的看着林如海拿过特制的大围裙穿了起来，甚至头上都用一顶帽子包好。“如海，你这是……”
林如海腼腆的一笑：“我家娘子说了，厨房油烟最重，弄到衣服上未免不雅，在酒楼又不好换衣服，因此想了个围裙，让我穿上。”
卧｜槽，我们还能不能一起好好玩耍了？还能不能接着做好朋友了？这种利器，你居然私藏了不告诉我们！
林如海被三人如实质般的目光盯得有些心虚，打哈哈道：“那个什么，我以为你们娘子也会说的。”
杨泽哼哼了两声：“是哦，你家娘子最体贴。”显摆什么！
齐嘉玉盯着王大厨手里颠的那个大勺，再看看自己明显细上一圈的胳膊，非常担心，自己的手腕会不会被弄折了。
慕霖脸白的想起自己唯一一次下厨的经历，满屋子滚滚的黑烟，那呛死人的感觉，至今难忘。不过，他好歹也算有过一次经验，比其他三个都好吧。
“如海。把围，围裙给我，我先学。然后再教你们好了。”
齐嘉珏连连点头，杨泽也没说话。到是林如海，犹疑的看着他，“你确定你学得会？”
慕霖：“……”他好歹也是个秀才好么，从小到大就算没被称为天才，也常被人聪慧的。不过就是学作两道菜，有什么难的？恼羞成怒的慕大爷甩了袖子，“那你来。学会了你来教我们。”说完气哼哼的站到一边儿去了。
林如海特别仗义的一拍胸脯，“看我的吧。”
话说林如海大约在厨艺上真的有天赋，不过听王大厨演示了一遍，居然学做得似模似样的。除了刚开始有些手忙脚乱之外，越到后来，动作越如行云流水一般。末了，他还很是遗憾的道：“这个锅，不大习惯。”太大。他家厨房里的锅，最大的能有这里的四分之一？“这个火，也不大好掌握。”家里用的煤气炉，这里用灶，肯定不一样啊。“别的都还好。”食材尤其好。纯天然无污染。
王大厨惊奇的看着林如海，心里纳闷，难道这人读书好，真的学什么都快？等汤包出笼，再尝了个味道之后，王大厨立马拍板决定，他儿子也要送去读书。尼玛，太厉害了，从来没下个厨的人，第一次做，就学出了他七分味道，这还是人么？
林如海自己尝了，摇了摇头，暗道：几个月没做，手生了，比王大厨的还不如。
“不错了，林公子，我当年第一次上手，还赶不上你呢。”王大厨厚实的手掌，拍在林如海肩上，突然之间有些可惜，这人要是自己徒弟该多好，肯定能把自己的手艺传下去。现在带的这几个徒弟，灵性还是差点啊。
杨泽见林如海就这么站在厨房里，端着个盘子，一口气干掉三个汤包，觉得特别的不可思异，“如海，你……”
“来尝尝，尝尝，可是我头一次做菜呢。”林如海往他们三人手里一人塞了个盘子，又小心分了三只汤包过去，“小心哈，汤汁好烫。”
三人面面相觑，怎么办？要不要吃？感觉很不雅。再瞧瞧林如海期待的小眼神，一咬牙，尝吧。
汤泽还笑：“不会吃坏肚子吧？”
“没事，吃坏了，我给你请大夫。”
唔，不错不错啊，如海的手艺还真不错！慕霖三人突然对自己学厨，也有了信心，一般的学生，同科的秀才，怎么也不会差太多吧。
林如海又跟王大厨学了几道小炒，再封了谢师银，郑重谢过王大厨的教导，慕霖三人也各有表示。自醉仙楼出来，与三人作别，才志得意满的回了家。
等回了侯府，他就一头扎进了小厨房，吓得小厨房里的厨娘并松风院里的一众婆子、丫头脸都白，纷纷跪地，说什么也不让林如海下厨。
还有丫头去寻了贾敏，贾敏也没出来，只打发人来说：“随大爷去，不许你们管。”大奶奶发了话，大爷又虎了脸，厨娘战战兢兢的打下手，几个粗使的丫头更是被指使的手忙脚乱。
松风院内别人尤可，唯独喜嬷嬷见了，如心上被人插了一刀似的。她家金尊玉贵的大爷，怎么能到那腌臜的地方去。哎哟，真是心疼死她了。偏偏大奶奶不肯管，喜嬷嬷没了法，先打发了同样伤心的绿蝶去正院寻林夫人，自己一行哭，一行往厨房里来。打定了主意，大爷若是不出来，她就一头撞死在他面前。
这两人一动，自有机灵的小丫头告诉了贾敏去。贾敏脸色一沉，站在窗前，看着绿蝶被两个粗使婆子拦了下来，连喜嬷嬷也同样被拦了。两人去她们斯巴，那里挣得过，一会儿就没了力，被人压着往正房这里来。
喜嬷嬷一见贾敏，恨得牙疼，也顾不得面前的是主子奶奶，真管声嘶力竭的喊：“我们大爷自小金尊玉贵的，如何能去那腌臜的地方？奶奶不说拦着，反而纵着他，有你这样做媳妇儿的么，半点也不关心大爷，不盼着大爷好，反道……”
“我怎么做媳妇儿，是你该说的么？你是什么身份？”贾敏直接截了她的话，冷笑道：“不过是仗着大爷小时候吃了你两口奶，真拿自己当大爷的亲娘了，万事都想管着，你把太太放在什么地方了？”
“我……”喜嬷嬷一口气堵在胸口，只觉得眼前发黑。她今儿是僭越，可她没有一份私心，都是为了大爷好。
“你什么，我说的不对么？”贾敏冷了脸，“把她带下去，关在屋里，不许她出来，待我回过大爷和太太，再处置她。”尼玛，她早就想把喜嬷嬷弄出去了，这老女人天天私下里挑三窝四的，挑唆着院里的丫头、婆子跟她作对，偏偏面儿上惯作好人，半点错儿也不犯，让她想拿她都拿不住。今儿好容易她自己作死，要不借机处置了她，她就是个白｜痴。
“大……唔……”喜嬷嬷还等再说，被人堵了嘴就拉了下去。她这才发现，不知道从什么时候起，大奶奶在松风院内真是说一不二，发句话下来，没人感疏忽。
喜嬷嬷被拉了下去，只余下绿蝶混身颤抖着跪在哪里。贾敏没理她，侧头跟自己的奶娘余嬷嬷道：“劳妈妈往正院里走一遭儿，跟太太说，晚饭缓上一刻，大爷特意学了几道菜，回来孝敬她。”
余嬷嬷一听脸上就笑开了花，忙道：“怪道呢，大爷往厨房去，奶奶拦着，原来是要孝顺太太的。太太听了一准儿高兴，我这就去。”余嬷嬷整整衣服，抿抿鬓角，喜滋滋的往上房去了。
贾敏又道：“去把前儿我娘送来菊花酒，搬上两坛子，送到正院小厨房去，晚饭时好用。”
墨菊脆生生的应了一句，也带了几个婆子走了。
该吩咐的都吩咐完了，贾敏又起身厨房看了一遭儿，见林如海穿着自己做的围裙，兴高采烈的舞着菜刀，也不要厨娘帮忙，自己切得高兴，一面切还一面哼着小曲。
“噗……你到自在，咱们院里就差没翻天了。”贾敏笑道。
林如海闻声回头，见她进来，连忙拦道：“你来作什么，这里油烟大，你不惯的。”
贾敏这里挽袖子，“那有这么娇贵，在这里中馈也是女孩必学的。我进厨房的次数，可比你多多了。”林如海头次下厨，她必然得来帮忙，不然林夫人心里怕是不会高兴的。
林如海显然也想到了，“来打个下手吧，别的都不许动，我今儿都要自己来。”
“好好好，我已打发人告诉了太太，今儿晚饭就指着你了，可得好好表现。”
“那是自然。”林如海嘿嘿一笑，转身忙自己的去了。艾玛，一进厨房，他立马觉得自己又活了一次，这种感觉太爽了。
贾敏将丫头们挥退，自己剥葱、洗菜，林如海那里切丝、切段，飞水，过油，将准备工作作好，最后爆炒装盘。
夫妻两个在现代时，也都合作惯了，林如海眼睛一扫，贾敏便知道他需要什么，只是古代的调料一是不全，二是各种罐罐不一样，得细细分辨一下才好。
一时螃蟹蒸熟了，林如海利落的取黄、剔肉，还特意调了姜醋汁淋了，喂贾敏吃了一整只蟹。贾敏吃得眯了眼，连连说：“好鲜。”
林如海喂她吃完一只，正色道：“只能吃这一个，不能让你管够，不然汤包馅儿该不够了。”
贾敏用力白了他一眼。
翠竹等几个丫头，都站在门口，掩嘴偷笑。RO
说起来不管是慕霖、还是杨泽，都是金奴银婢的伺候着长大的，别说下厨，他们大概连厨房的长什么样儿都不知道。头次来到醉仙楼后厨的时候，还着实好奇了一阵子。可待真开始学厨，这四位笑料百出。
首先要克服的，就是油渍。这四位进来时，一水的华服美冠，腰上荷包、玉佩、香囊、扇套，皆精美绝伦，细细闻去，身上还都透着清香，往脸上看或稳重、或儒雅、或俊秀、或斯文，俱是世间佳公子。若往秦楼楚馆之地走上一趟，定能收获不少痴心回来。可这一身放在后厨，就……
慕霖三人木呆呆的看着林如海拿过特制的大围裙穿了起来，甚至头上都用一顶帽子包好。“如海，你这是……”
林如海腼腆的一笑：“我家娘子说了，厨房油烟最重，弄到衣服上未免不雅，在酒楼又不好换衣服，因此想了个围裙，让我穿上。”
卧｜槽，我们还能不能一起好好玩耍了？还能不能接着做好朋友了？这种利器，你居然私藏了不告诉我们！
林如海被三人如实质般的目光盯得有些心虚，打哈哈道：“那个什么，我以为你们娘子也会说的。”
杨泽哼哼了两声：“是哦，你家娘子最体贴。”显摆什么！
齐嘉玉盯着王大厨手里颠的那个大勺，再看看自己明显细上一圈的胳膊，非常担心，自己的手腕会不会被弄折了。
慕霖脸白的想起自己唯一一次下厨的经历，满屋子滚滚的黑烟，那呛死人的感觉，至今难忘。不过，他好歹也算有过一次经验，比其他三个都好吧。
“如海。把围，围裙给我，我先学。然后再教你们好了。”
齐嘉珏连连点头，杨泽也没说话。到是林如海，犹疑的看着他，“你确定你学得会？”
慕霖：“……”他好歹也是个秀才好么，从小到大就算没被称为天才，也常被人聪慧的。不过就是学作两道菜，有什么难的？恼羞成怒的慕大爷甩了袖子，“那你来。学会了你来教我们。”说完气哼哼的站到一边儿去了。
林如海特别仗义的一拍胸脯，“看我的吧。”
话说林如海大约在厨艺上真的有天赋，不过听王大厨演示了一遍，居然学做得似模似样的。除了刚开始有些手忙脚乱之外，越到后来，动作越如行云流水一般。末了，他还很是遗憾的道：“这个锅，不大习惯。”太大。他家厨房里的锅，最大的能有这里的四分之一？“这个火，也不大好掌握。”家里用的煤气炉，这里用灶，肯定不一样啊。“别的都还好。”食材尤其好。纯天然无污染。
王大厨惊奇的看着林如海，心里纳闷，难道这人读书好，真的学什么都快？等汤包出笼，再尝了个味道之后，王大厨立马拍板决定，他儿子也要送去读书。尼玛，太厉害了，从来没下个厨的人，第一次做，就学出了他七分味道，这还是人么？
林如海自己尝了，摇了摇头，暗道：几个月没做，手生了，比王大厨的还不如。
“不错了，林公子，我当年第一次上手，还赶不上你呢。”王大厨厚实的手掌，拍在林如海肩上，突然之间有些可惜，这人要是自己徒弟该多好，肯定能把自己的手艺传下去。现在带的这几个徒弟，灵性还是差点啊。
杨泽见林如海就这么站在厨房里，端着个盘子，一口气干掉三个汤包，觉得特别的不可思异，“如海，你……”
“来尝尝，尝尝，可是我头一次做菜呢。”林如海往他们三人手里一人塞了个盘子，又小心分了三只汤包过去，“小心哈，汤汁好烫。”
三人面面相觑，怎么办？要不要吃？感觉很不雅。再瞧瞧林如海期待的小眼神，一咬牙，尝吧。
汤泽还笑：“不会吃坏肚子吧？”
“没事，吃坏了，我给你请大夫。”
唔，不错不错啊，如海的手艺还真不错！慕霖三人突然对自己学厨，也有了信心，一般的学生，同科的秀才，怎么也不会差太多吧。
林如海又跟王大厨学了几道小炒，再封了谢师银，郑重谢过王大厨的教导，慕霖三人也各有表示。自醉仙楼出来，与三人作别，才志得意满的回了家。
等回了侯府，他就一头扎进了小厨房，吓得小厨房里的厨娘并松风院里的一众婆子、丫头脸都白，纷纷跪地，说什么也不让林如海下厨。
还有丫头去寻了贾敏，贾敏也没出来，只打发人来说：“随大爷去，不许你们管。”大奶奶发了话，大爷又虎了脸，厨娘战战兢兢的打下手，几个粗使的丫头更是被指使的手忙脚乱。
松风院内别人尤可，唯独喜嬷嬷见了，如心上被人插了一刀似的。她家金尊玉贵的大爷，怎么能到那腌臜的地方去。哎哟，真是心疼死她了。偏偏大奶奶不肯管，喜嬷嬷没了法，先打发了同样伤心的绿蝶去正院寻林夫人，自己一行哭，一行往厨房里来。打定了主意，大爷若是不出来，她就一头撞死在他面前。
这两人一动，自有机灵的小丫头告诉了贾敏去。贾敏脸色一沉，站在窗前，看着绿蝶被两个粗使婆子拦了下来，连喜嬷嬷也同样被拦了。两人去她们斯巴，那里挣得过，一会儿就没了力，被人压着往正房这里来。
喜嬷嬷一见贾敏，恨得牙疼，也顾不得面前的是主子奶奶，真管声嘶力竭的喊：“我们大爷自小金尊玉贵的，如何能去那腌臜的地方？奶奶不说拦着，反而纵着他，有你这样做媳妇儿的么，半点也不关心大爷，不盼着大爷好，反道……”
“我怎么做媳妇儿，是你该说的么？你是什么身份？”贾敏直接截了她的话，冷笑道：“不过是仗着大爷小时候吃了你两口奶，真拿自己当大爷的亲娘了，万事都想管着，你把太太放在什么地方了？”
“我……”喜嬷嬷一口气堵在胸口，只觉得眼前发黑。她今儿是僭越，可她没有一份私心，都是为了大爷好。
“你什么，我说的不对么？”贾敏冷了脸，“把她带下去，关在屋里，不许她出来，待我回过大爷和太太，再处置她。”尼玛，她早就想把喜嬷嬷弄出去了，这老女人天天私下里挑三窝四的，挑唆着院里的丫头、婆子跟她作对，偏偏面儿上惯作好人，半点错儿也不犯，让她想拿她都拿不住。今儿好容易她自己作死，要不借机处置了她，她就是个白｜痴。
“大……唔……”喜嬷嬷还等再说，被人堵了嘴就拉了下去。她这才发现，不知道从什么时候起，大奶奶在松风院内真是说一不二，发句话下来，没人感疏忽。
喜嬷嬷被拉了下去，只余下绿蝶混身颤抖着跪在哪里。贾敏没理她，侧头跟自己的奶娘余嬷嬷道：“劳妈妈往正院里走一遭儿，跟太太说，晚饭缓上一刻，大爷特意学了几道菜，回来孝敬她。”
余嬷嬷一听脸上就笑开了花，忙道：“怪道呢，大爷往厨房去，奶奶拦着，原来是要孝顺太太的。太太听了一准儿高兴，我这就去。”余嬷嬷整整衣服，抿抿鬓角，喜滋滋的往上房去了。
贾敏又道：“去把前儿我娘送来菊花酒，搬上两坛子，送到正院小厨房去，晚饭时好用。”
墨菊脆生生的应了一句，也带了几个婆子走了。
该吩咐的都吩咐完了，贾敏又起身厨房看了一遭儿，见林如海穿着自己做的围裙，兴高采烈的舞着菜刀，也不要厨娘帮忙，自己切得高兴，一面切还一面哼着小曲。
“噗……你到自在，咱们院里就差没翻天了。”贾敏笑道。
林如海闻声回头，见她进来，连忙拦道：“你来作什么，这里油烟大，你不惯的。”
贾敏这里挽袖子，“那有这么娇贵，在这里中馈也是女孩必学的。我进厨房的次数，可比你多多了。”林如海头次下厨，她必然得来帮忙，不然林夫人心里怕是不会高兴的。
林如海显然也想到了，“来打个下手吧，别的都不许动，我今儿都要自己来。”
“好好好，我已打发人告诉了太太，今儿晚饭就指着你了，可得好好表现。”
“那是自然。”林如海嘿嘿一笑，转身忙自己的去了。艾玛，一进厨房，他立马觉得自己又活了一次，这种感觉太爽了。
贾敏将丫头们挥退，自己剥葱、洗菜，林如海那里切丝、切段，飞水，过油，将准备工作作好，最后爆炒装盘。
夫妻两个在现代时，也都合作惯了，林如海眼睛一扫，贾敏便知道他需要什么，只是古代的调料一是不全，二是各种罐罐不一样，得细细分辨一下才好。
一时螃蟹蒸熟了，林如海利落的取黄、剔肉，还特意调了姜醋汁淋了，喂贾敏吃了一整只蟹。贾敏吃得眯了眼，连连说：“好鲜。”
林如海喂她吃完一只，正色道：“只能吃这一个，不能让你管够，不然汤包馅儿该不够了。”
贾敏用力白了他一眼。
翠竹等几个丫头，都站在门口，掩嘴偷笑。RO