第十章 喜现板栗树
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不过今天似乎没有了昨天的运气,一直走了一个多小时也没有发现可以确认有价值的东西。不管是食物还是药材或者其他有用的。
感觉到腿已经有点酸痛,米洛找了一块石头坐下来准备休息一会儿。视线无聊的四处转动,想要在荆棘杂草中发现一些宝贝,可惜四处不是枯黄的干草,就是不知名的植物。
很多植物看着似乎都能吃,但是她都不认识,所以即使真有可食用的也只能可惜的错过,她还没有勇气以身尝百草。
不过刚刚似乎看见一只野兔子一窜而过,哎,就算是兔子,她自认为也追不上,想到自己挖的陷阱,希望晚上回去能抓到一只野兔子就好了。
两三天不食肉味,想到以前吃过的干锅兔肉,干锅鸡肉,呜,不行,再想口水都要流下来了。
休息了差不多十分钟,米洛就站起来继续前行了。又大概前行了二十几分钟,还是没有什么发现,米洛干脆换了个方向搜寻。
不知道是不是区域的原因,换了方向没有走的太远,米洛就看见一小片眼熟的荠菜,想着记忆中的荠菜猪肉馅的饺子,呜,好想吃。
用刀把一小片的荠菜割下来,整理好放进了塑料袋,别说这一片还不少,足足的塞了一个塑料袋。虽然有点多,新鲜的时候可能吃不完,不过如果吃不完,晒干了之后保存起来冬天的时候吃味道也是不错的。
刚装完荠菜,抬头的一瞬间。一抹眼熟的绿意又跃进了米洛的视线,好像是马齿苋,这个也是可以吃的植物。
小时候奶奶家还有田地,田地里有时候就冒一些野生的马齿苋。为了不妨碍庄稼的生长,奶奶经常就田里拔草。有时候兴致来了,就把马齿苋弄回家,开水焯一下,放点盐调一下味,一盘爽口的凉拌马齿苋便好了。
想着记忆中的味道,米洛发现至今仍然怀念。只是后来在城市中买到的马齿苋,再也没有了当初的味道,只是不知道变得是马齿苋的本身,还是当时那个环境了。
既然是可以吃的,米洛自然不会放弃。不过这马齿苋可就没有刚刚发现的荠菜多了,所有的摘下来也就一小把,紧了紧也就和荠菜一起塞进了塑料袋。
看了看四周没有其他认识的植物之后,米洛继续向丛林深处进发,结果一时高兴没有注意被一块石头绊了一下。
踉跄了一下,低头一看,米洛吓的差一点跳了起来,原来她差一点点就一脚踩到一条艳丽的花斑小蛇身上。
别看小蛇个头不大,可是那艳丽的色彩,估计就不是什么无毒害的东西。虽然因为天气的原因,蛇已经开始了半冬眠,但是估计要是被她这么一踩,就是已经冬眠的蛇都会被惊醒过来,狠狠的给上她一口。
发生了这件事情,米洛接下来的路走得更谨慎了,也更慢了。思想上也不敢再开小差,去想一些无谓的事情,而是认认真真的看着脚下的路,观察这周围的环境。
这次又走了大半个小时,虽然有点累,但是看着眼前粗壮的大树,米洛此刻的心情可以说是来到这里最好的时候,满身的疲惫就在看见这一刻大树的时候似乎一下子也消失的无影无踪了。
因为这肯定是目前为止最丰富的收获了,眼前的树上满满的都是一个个刺刺的大毛球,看着都不好惹,但是看着这些个毛球,米洛却倍觉可爱。
因为这是一颗板栗树,刺刺的毛球就是板栗的外衣,本来她只是感觉地上的毛球有点眼熟罢了,可是看见炸开的毛球里面露出的紫褐色的果实,米洛就知道这应该是板栗无疑了。
板栗可是一种健胃补肾、延年益寿的上等果品。生板栗就可以直接食用,白开水煮着吃味道也都香甜软糯,用来煮菜味道更是不俗。
最关键的是这些板栗在没有粮食的时候完全可以替代粮食,若是把这棵树上的板栗都运回去,这个冬天的粮食最起码就解决了一半。
不过有个问题,就是板栗不太好保存,记得以前有个同学家里就盛产板栗,据她说新鲜的板栗容易从内部生虫,也很容易干腐,想要保存长久还是比较麻烦的。
当时她也说了几个保存鲜板栗的方法,但是现在想想,什么冷藏法,醋酸浸洗贮藏法,还有什么盐碱水浸洗等等,放在这里都不是很适用。
不过她倒是记得同学说过熟板栗反而更好保存。说是先煮后烘干晒干,就可以久藏。
具体做法是好像是将栗果于沸水中煮约10多分钟,使果肉熟而不糊(因为糊了之后晒干就成粉了),晒干或烘干后,带壳保存于干燥环境中,就可以放置数月而不腐坏。
熟干栗虽然风味大减,不如生栗子现煮有味道,但是照样可以用来充饥,或者她就可以用这种办法来保存这一树的板栗。
不过看着板栗应该还可以在树上放置数天,一来晚点采摘可以保持板栗多新鲜几天,二来她也回去弄个容器,不然依靠自己一趟抱几个的运输方式,估计要弄到猴年马月去。
不过看着地上掉落的板栗,米洛还是忍不住的捡了几个开裂的,把里面的果实掏了出来,准备回去煮上一点先尝尝鲜。
个人口味不同,相比较生板栗的清甜,她更喜欢煮熟后的板栗那股子糯香。把弄出来的板栗装在了带来的包包里面,几个板栗毛球弄出来的板栗差不多装个半个包包。
掏板栗的时候米洛才发现,这板栗毛球里的板栗每个并不多。因为每一颗板栗都特别的大,基本上都有乒乓球的大小。
看着比记忆中大上差不多一倍的板栗,米洛有点不放心的剥开了一个,看了看里面黄色的板栗肉,闻了闻味道,又抠了一小块在嘴里尝了尝,发现和记忆中的板栗味道没有差别,这才放下了有点悬着的心,她真怕自己是空欢喜一场。
好在估计是环境或者地域不同的原因,板栗只是长得大了点,味道还是没有变化的。
拎着塑料袋,挎着半包板栗,看着刚到正中午的太阳,米洛有点苦恼。她不知道要不要继续往远了走。
如果现在返回的话,时间还早得很。可是如果不返回,看看自己现在的状况就是找到了食物也没有办法拿回去。
算了,还是准备返回吧!“巧妇难为无米之炊”,没有工具的情况下,做什么都是白做。今天就先回去把所有的工具准备齐全,然后再做这些事情必然就事半功倍了。
打定了返回的主意,米洛也不拖沓。判定了回去的大致方向以后,米洛就踏上了返回的路。
因为半路转向的原因,返回的这一条路仍然是一条没有走过的全新的路。一路上米洛仍是仔细的观察着周围,不想放过一丝一毫发现有价值的东西的机会。
细心的人收获总不会太少的,果然走了不到半个小时,竟然意外的又让米洛发现了一丛生姜,喜不自禁的把生姜全部挖了出来,想着或许回去就可以抓条鱼来煮煮试试?
之前在河边就看见河水里有不少的鱼儿游来游去的,自在休闲的很。不过当时因为没有生姜这一味去腥的调料,所以米洛暂时也就没有打算抓鱼。
在只有食盐的情况下,来烹调鱼,鱼就算煮出来肯定也有一股子腥味,那股子腥味米洛可不是很爱,所以米洛之前都想好了,除非没有食物或者找到去腥的调味品,不然她是不会去吃鱼的。
不过看来老天爷也看不上那些鱼的悠游自在,这不,就给她送来了生姜。当然生姜可不仅仅是这一点用处,华夏的人有谁不知道,生姜是可以驱寒的。受凉受潮之后煮上一碗生姜水,趁热喝下,立刻让你由内而外的火辣辣起来。
可惜就是生姜少了点,就一小从,总共也就挖出来三四块生姜。不过既然这里有生姜,相信这么大的丛林里肯定还有,以后再注意肯定还能发现的。
挖好了生姜之后,米洛继续前行。一路上又发现了不少有价值的东西,像是节节菜,蕨菜,还有不少的野葱,返回的路程走到一半的时候,米洛的包包已经塞得满满的了。
看着眼前板蓝根,米洛是又惊喜有苦恼。板蓝根的作用无疑是巨大的,它的根茎及根,性味苦寒,具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。可以用来治疗外感发热,温病初起,咽喉肿痛;温毒发斑,痄腮,丹毒,臃肿疮毒等等疾病。
所以它绝对是在这个地方生存下去所需要的良药之一,可是看着自己两个都装的满满当当的包,米洛却只能暂时放弃把板蓝根挖回去的想法。
记下大概方位,米洛决定等两天就过来给挖回去,希望这两天里这一块不会被动物践踏了,不然她就要欲哭无泪了。
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不过今天似乎没有了昨天的运气,一直走了一个多小时也没有发现可以确认有价值的东西。不管是食物还是药材或者其他有用的。
感觉到腿已经有点酸痛,米洛找了一块石头坐下来准备休息一会儿。视线无聊的四处转动,想要在荆棘杂草中发现一些宝贝,可惜四处不是枯黄的干草,就是不知名的植物。
很多植物看着似乎都能吃,但是她都不认识,所以即使真有可食用的也只能可惜的错过,她还没有勇气以身尝百草。
不过刚刚似乎看见一只野兔子一窜而过,哎,就算是兔子,她自认为也追不上,想到自己挖的陷阱,希望晚上回去能抓到一只野兔子就好了。
两三天不食肉味,想到以前吃过的干锅兔肉,干锅鸡肉,呜,不行,再想口水都要流下来了。
休息了差不多十分钟,米洛就站起来继续前行了。又大概前行了二十几分钟,还是没有什么发现,米洛干脆换了个方向搜寻。
不知道是不是区域的原因,换了方向没有走的太远,米洛就看见一小片眼熟的荠菜,想着记忆中的荠菜猪肉馅的饺子,呜,好想吃。
用刀把一小片的荠菜割下来,整理好放进了塑料袋,别说这一片还不少,足足的塞了一个塑料袋。虽然有点多,新鲜的时候可能吃不完,不过如果吃不完,晒干了之后保存起来冬天的时候吃味道也是不错的。
刚装完荠菜,抬头的一瞬间。一抹眼熟的绿意又跃进了米洛的视线,好像是马齿苋,这个也是可以吃的植物。
小时候奶奶家还有田地,田地里有时候就冒一些野生的马齿苋。为了不妨碍庄稼的生长,奶奶经常就田里拔草。有时候兴致来了,就把马齿苋弄回家,开水焯一下,放点盐调一下味,一盘爽口的凉拌马齿苋便好了。
想着记忆中的味道,米洛发现至今仍然怀念。只是后来在城市中买到的马齿苋,再也没有了当初的味道,只是不知道变得是马齿苋的本身,还是当时那个环境了。
既然是可以吃的,米洛自然不会放弃。不过这马齿苋可就没有刚刚发现的荠菜多了,所有的摘下来也就一小把,紧了紧也就和荠菜一起塞进了塑料袋。
看了看四周没有其他认识的植物之后,米洛继续向丛林深处进发,结果一时高兴没有注意被一块石头绊了一下。
踉跄了一下,低头一看,米洛吓的差一点跳了起来,原来她差一点点就一脚踩到一条艳丽的花斑小蛇身上。
别看小蛇个头不大,可是那艳丽的色彩,估计就不是什么无毒害的东西。虽然因为天气的原因,蛇已经开始了半冬眠,但是估计要是被她这么一踩,就是已经冬眠的蛇都会被惊醒过来,狠狠的给上她一口。
发生了这件事情,米洛接下来的路走得更谨慎了,也更慢了。思想上也不敢再开小差,去想一些无谓的事情,而是认认真真的看着脚下的路,观察这周围的环境。
这次又走了大半个小时,虽然有点累,但是看着眼前粗壮的大树,米洛此刻的心情可以说是来到这里最好的时候,满身的疲惫就在看见这一刻大树的时候似乎一下子也消失的无影无踪了。
因为这肯定是目前为止最丰富的收获了,眼前的树上满满的都是一个个刺刺的大毛球,看着都不好惹,但是看着这些个毛球,米洛却倍觉可爱。
因为这是一颗板栗树,刺刺的毛球就是板栗的外衣,本来她只是感觉地上的毛球有点眼熟罢了,可是看见炸开的毛球里面露出的紫褐色的果实,米洛就知道这应该是板栗无疑了。
板栗可是一种健胃补肾、延年益寿的上等果品。生板栗就可以直接食用,白开水煮着吃味道也都香甜软糯,用来煮菜味道更是不俗。
最关键的是这些板栗在没有粮食的时候完全可以替代粮食,若是把这棵树上的板栗都运回去,这个冬天的粮食最起码就解决了一半。
不过有个问题,就是板栗不太好保存,记得以前有个同学家里就盛产板栗,据她说新鲜的板栗容易从内部生虫,也很容易干腐,想要保存长久还是比较麻烦的。
当时她也说了几个保存鲜板栗的方法,但是现在想想,什么冷藏法,醋酸浸洗贮藏法,还有什么盐碱水浸洗等等,放在这里都不是很适用。
不过她倒是记得同学说过熟板栗反而更好保存。说是先煮后烘干晒干,就可以久藏。
具体做法是好像是将栗果于沸水中煮约10多分钟,使果肉熟而不糊(因为糊了之后晒干就成粉了),晒干或烘干后,带壳保存于干燥环境中,就可以放置数月而不腐坏。
熟干栗虽然风味大减,不如生栗子现煮有味道,但是照样可以用来充饥,或者她就可以用这种办法来保存这一树的板栗。
不过看着板栗应该还可以在树上放置数天,一来晚点采摘可以保持板栗多新鲜几天,二来她也回去弄个容器,不然依靠自己一趟抱几个的运输方式,估计要弄到猴年马月去。
不过看着地上掉落的板栗,米洛还是忍不住的捡了几个开裂的,把里面的果实掏了出来,准备回去煮上一点先尝尝鲜。
个人口味不同,相比较生板栗的清甜,她更喜欢煮熟后的板栗那股子糯香。把弄出来的板栗装在了带来的包包里面,几个板栗毛球弄出来的板栗差不多装个半个包包。
掏板栗的时候米洛才发现,这板栗毛球里的板栗每个并不多。因为每一颗板栗都特别的大,基本上都有乒乓球的大小。
看着比记忆中大上差不多一倍的板栗,米洛有点不放心的剥开了一个,看了看里面黄色的板栗肉,闻了闻味道,又抠了一小块在嘴里尝了尝,发现和记忆中的板栗味道没有差别,这才放下了有点悬着的心,她真怕自己是空欢喜一场。
好在估计是环境或者地域不同的原因,板栗只是长得大了点,味道还是没有变化的。
拎着塑料袋,挎着半包板栗,看着刚到正中午的太阳,米洛有点苦恼。她不知道要不要继续往远了走。
如果现在返回的话,时间还早得很。可是如果不返回,看看自己现在的状况就是找到了食物也没有办法拿回去。
算了,还是准备返回吧!“巧妇难为无米之炊”,没有工具的情况下,做什么都是白做。今天就先回去把所有的工具准备齐全,然后再做这些事情必然就事半功倍了。
打定了返回的主意,米洛也不拖沓。判定了回去的大致方向以后,米洛就踏上了返回的路。
因为半路转向的原因,返回的这一条路仍然是一条没有走过的全新的路。一路上米洛仍是仔细的观察着周围,不想放过一丝一毫发现有价值的东西的机会。
细心的人收获总不会太少的,果然走了不到半个小时,竟然意外的又让米洛发现了一丛生姜,喜不自禁的把生姜全部挖了出来,想着或许回去就可以抓条鱼来煮煮试试?
之前在河边就看见河水里有不少的鱼儿游来游去的,自在休闲的很。不过当时因为没有生姜这一味去腥的调料,所以米洛暂时也就没有打算抓鱼。
在只有食盐的情况下,来烹调鱼,鱼就算煮出来肯定也有一股子腥味,那股子腥味米洛可不是很爱,所以米洛之前都想好了,除非没有食物或者找到去腥的调味品,不然她是不会去吃鱼的。
不过看来老天爷也看不上那些鱼的悠游自在,这不,就给她送来了生姜。当然生姜可不仅仅是这一点用处,华夏的人有谁不知道,生姜是可以驱寒的。受凉受潮之后煮上一碗生姜水,趁热喝下,立刻让你由内而外的火辣辣起来。
可惜就是生姜少了点,就一小从,总共也就挖出来三四块生姜。不过既然这里有生姜,相信这么大的丛林里肯定还有,以后再注意肯定还能发现的。
挖好了生姜之后,米洛继续前行。一路上又发现了不少有价值的东西,像是节节菜,蕨菜,还有不少的野葱,返回的路程走到一半的时候,米洛的包包已经塞得满满的了。
看着眼前板蓝根,米洛是又惊喜有苦恼。板蓝根的作用无疑是巨大的,它的根茎及根,性味苦寒,具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。可以用来治疗外感发热,温病初起,咽喉肿痛;温毒发斑,痄腮,丹毒,臃肿疮毒等等疾病。
所以它绝对是在这个地方生存下去所需要的良药之一,可是看着自己两个都装的满满当当的包,米洛却只能暂时放弃把板蓝根挖回去的想法。
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