第十章 天价三文鱼
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厨房里。
一片惨不忍睹的景象。
锅碗瓢盆散落一地,食材调料满地都是,冰柜桌子东倒西歪……
一群人围在一个桌子旁,脸上写满了震惊。
空气中弥漫着焦灼的硝烟味。
气氛是出奇的紧张。
桌子的一隅,一条三文鱼被一刀一叉钉在了桌面上。
脊背有一排牙印,一个大窟窿触目惊心,大伤小伤不计其数。即便是伤痕累累,三文鱼依旧在苦苦挣扎。
这真是大白天见鬼了啊!
这还是三文鱼吗?
三文鱼精还差不多!
那个曰本人是“鱼之味”的区域经理,名叫本田小次郎,由于被钝器击中脸部,导致鼻梁骨断裂,多处软组织挫伤,现已在送往医院的途中。
其他人或多或少有不同程度的受伤,个个弄得蓬头垢面,有的人头发上甚至还有鸡蛋和菜叶。
陈煜表情木然,他是此次事故中唯一一个没有受伤的人。
他没有因此感到很庆幸,因为这次事故虽然不是他直接造成的,但跟他有密不可分的关系。
“张店长,该怎么办?食材都被这条鱼给毁了,顾客点的菜都没法上……”一个店员忧心忡忡地道。
“张店长”就是一开始叫住陈煜的中年男子,是这家店的店长,四十岁上下,很精明的一个人。
张店长道:“没办法,你们赶紧把厨房收拾一下,能用的食材尽量别浪费,小李,你去打电话供应商,看能不能紧急送一些货过来!”
一声令下,围观的店员化作鸟兽散,回到各自岗位上,为今晚的意外而加倍奋斗着。
张店长看了眼三文鱼,对陈煜道:“这条鱼是从哪里来的?”
陈煜当然不会说是从仙界运过来的,虚与委蛇地道:“呵呵,我刚才不是说了吗?我也是在路边捡的,至于它的到底来自哪片海域,我怎么会可能知道!”
张店长没怀疑陈煜所说的话,世界之大无奇不有,谁都不能保证任何事物都是一成不变的,也许这条三文鱼活的时间长一点,或许变异了也说不定呢?
张店长注意到三文鱼脊背上的一排牙印,问道:“你已经吃过了?”
这种来路不明的“变异”鱼类,最好不要食用,谁知道会不会有毒?
陈煜道:“当时我就看这条鱼挺特别的,就擅自带回寝室,一时没忍住咬了一口,这不吃不知道,一吃吓一跳,味道鲜美,口感嫩滑,我从来没有想到生鱼片可以这么美味,当时我就琢磨着,这条鱼要是被我吃掉了那就太可惜了,好东西要跟大家分享不是?嘿嘿,当然赚钱还是主要的……”
张店长半信半疑。
陈煜道:“要不你先尝尝,先尝后买不吃亏!”
张店长用手指轻轻在裸露的肉上质点了一下,再小心翼翼地用舌尖舔了下手指。只见他瞳孔骤然收缩,眼底掠过一丝精芒。
生鱼片吃的就是新鲜。
裸露在外的鱼肉会被氧化,从而渐渐腐败,大大降低鱼肉的品质。
刚才他只是间接品尝鱼肉,令他如论如何都想不到的是,这味道……要比任何一条“刚刚打捞,立即处理”三文鱼鲜美不知多少倍。
这简直……是个奇迹!
张店长用小刀割下一片鱼肉,放进嘴里,细细咀嚼,慢慢回味。
这肉质很紧实,感觉非常有嚼劲,但没嚼两下,便化作鲜美的汤汁,充斥在唇齿之间,浓郁的鲜香几乎可以让人沉醉其中,舌尖亿万个味蕾因此而欢呼,整个人仿佛被鱼片包裹其中。
鱼肉在口腔化作浓郁的汤汁,经过喉咙滑入食道,清冽刺激,仿佛一盅上品黄酒,进入胃中,香醇暖胃,宛如一碗滋补鸡汤。
张店长双眼放光,仿佛看的不是一条三文鱼,而是一条“小黄鱼”。
“小兄弟,这条鱼你真的……真的要卖的吗?”张店长高兴地语无伦次。
陈煜笑道:“当然,不卖我拿来干嘛?”
张店长斩钉截铁地道:“说吧!你想要多少钱?”
“这个……”
这也太直接了吧?陈煜还真没想好。
见陈煜面露犹豫之色,张店长突发奇想,狂喜地道:“反正现在暂时做不出什么菜,客人一定等急了,不如我们把这条三文鱼拿出去拍卖,价高者得,不仅可以拖延时间,还能大赚一笔,你觉得怎样?拍卖赚到的钱你我五五分成……”
奸商奸商,无奸不商。
陈煜从未见过如此厚颜无耻之人!
鱼是他的,凭什么要分你一半?
陈煜冷冷地道:“一九,你一我九!”
“四六!”
“二八!”
“三七!”
“想都别想!”
陈煜见张店长也是个贪图便宜的奸商,也不愿跟他有过多交集,收拾收拾东西,准备带着三文鱼走人,此处不留爷,自有留爷处,好东西还怕卖不出去?
“等等!”
张店长叫住了陈煜,“你赢了,二八就二八!”
……
“怎么回事啊!我都等了半个小时,我点的三文鱼刺身怎么还没上!”
“妈的,吃个饭吃的一肚子火,叫你们经理过来!”
“服务台服务员,我点的寿司怎么还没好?再不上我就不要了!”
“你们还想不想做生意啊?大半天一道菜都没上,信不信我投诉你们!”
“……”
“对不起对不起……刚才厨房出了点问题,现在已经解决了,菜马上就能SH之味”的顾客抱怨声不断,很是恼火。吃个饭几十分钟都不上菜,怨谁也无法淡定!
服务员被“呼来唤去”,鞠躬道歉,累得满头大汗。
没过一会儿。
张店长带着一群人走到前厅,一共六个人,两个人端着一锅鱼汤,其余四个人端着四个盘子,盘子里盛放着数十片生鱼片。
陈煜也端着一盘生鱼片。
陈煜跟张店长意见达成一致后,张店长命令厨房主管,快速将这条三文鱼解剖分解,将肉质最鲜美的部位一片片切下来,做成生鱼片,其余的鱼头、鱼尾、鱼骨等部位下锅熬煮,成了一锅浓郁的鲜鱼汤。
拍卖生鱼片没那么简单。
难道一上来就对顾客说,这条三文鱼怎么怎么好,味道如何如何鲜,任你舌灿莲花,夸的天花乱坠,顾客也不会买账的。
王婆卖瓜,自卖自夸。
你不给顾客尝一尝,让别人觉得他花钱花的值得,顾客会花大价钱买来吃么?
快一个小时没上菜,顾客都在气头上,这时免费送上一晚鲜美的鱼汤,不仅起到“安抚心神”的作用,还能为接下来的拍卖奠定基础。
“大家静一静,静一静……”
张店长拿着话筒,容光焕发,高声道:“由于我们厨房出了点小意外,导致几十分钟没有上菜,对此我们深感歉意,为了让大家看到我们的诚意,我们特意为在座各位准备了一碗鱼汤,在座所有人,人人有份!”
“一碗鱼汤就想敷衍过去,这就是你们的诚意?”
“你们根本没把我们顾客看在眼里!”
“一碗鱼汤?打发叫花子呢?”
“……”
张店长话音刚落,顾客怒火更上一层楼,冷嘲热讽还是轻的,更有甚者,已经跟服务员有了肢体冲突。
张店长不以为然,命令服务员端着鱼汤,送到每个顾客面前。
鱼汤散发出的鲜香味儿,似乎有平心静气的作用,所到之处,叫骂声戛然而止,一片静谧。
所有顾客都被这碗鱼汤深深吸引,直咽口水,饥渴的眼神仿佛看的不是一碗鱼汤,而是一个倾国倾城的美女。
“咕噜咕噜……”
一碗鱼汤下肚,在座所有人,都不约而同的舔了舔嘴唇,意犹未尽,只恨喝的太急太快,没有细细回味。
上一刻还在争吵抱怨的顾客,下一刻变得竟变得安安静静。
偌大的饭店,顿时变得鸦雀无声。
“这鱼汤是用一条百年三文鱼鱼头所熬制出来的,它的味道相信大家都品尝到了,现在我们这里有四份生鱼片,全都是这条三文鱼最鲜嫩的部位。奈何僧多粥少,小店无法满足每一位顾客,所以本店决定临时举行一个拍卖会,这四盘生鱼片,全会以拍卖的方式卖出去,价高者得,低价一千,每次加价不可少于一百……”
张店长深吸一口气,挥手道:“现在竞拍开始!”
余音绕梁,气氛压抑。
就像暴风雨的前夕,压抑躁动的氛围让人喘不过气来。
“一千五百块!”
一个挺着啤酒肚的顾客喊道。
僵局被打破,场面一瞬间被点燃,顾客的热情就如洪水决堤,一发不可收拾。
“两千块!”
“我出三千块!”
“五千,我出五千块,谁也别跟我抢!”
“妈的,拼了!我出六千!”
“七千,我有的是钱,这盘生鱼片,我吃定了!”
“……”
陈煜端着盘子的都在颤抖啊,妈的,这一小盘鱼肉竟然有如此大的诱惑力?再这么喊下去,突破一万块只是时间问题。
“一万块!”
一个年轻的帅小伙儿风轻云淡地喊道。
看他穿着打扮,应该是一个富二代或者官二代,既然如此,拿一万块吃一盘生鱼片也不算奇怪!
“一万块第一次,一万块第二次……还有没有更多的?”
取得开门红,张店长脸都笑开了花,最终一锤定音地道:“一万块第三次,成交!!”
一万块一盘生鱼片。
呵呵!
有钱人的世界陈煜搞不懂。
第一盘就卖了一万块,远远超乎他的意料。
物以稀为贵,可以想象,第一盘拍得如此天价,那么第二盘第三盘第四盘……岂不是要翻好几倍?
哈哈哈!
发财啦!
厨房里。
一片惨不忍睹的景象。
锅碗瓢盆散落一地,食材调料满地都是,冰柜桌子东倒西歪……
一群人围在一个桌子旁,脸上写满了震惊。
空气中弥漫着焦灼的硝烟味。
气氛是出奇的紧张。
桌子的一隅,一条三文鱼被一刀一叉钉在了桌面上。
脊背有一排牙印,一个大窟窿触目惊心,大伤小伤不计其数。即便是伤痕累累,三文鱼依旧在苦苦挣扎。
这真是大白天见鬼了啊!
这还是三文鱼吗?
三文鱼精还差不多!
那个曰本人是“鱼之味”的区域经理,名叫本田小次郎,由于被钝器击中脸部,导致鼻梁骨断裂,多处软组织挫伤,现已在送往医院的途中。
其他人或多或少有不同程度的受伤,个个弄得蓬头垢面,有的人头发上甚至还有鸡蛋和菜叶。
陈煜表情木然,他是此次事故中唯一一个没有受伤的人。
他没有因此感到很庆幸,因为这次事故虽然不是他直接造成的,但跟他有密不可分的关系。
“张店长,该怎么办?食材都被这条鱼给毁了,顾客点的菜都没法上……”一个店员忧心忡忡地道。
“张店长”就是一开始叫住陈煜的中年男子,是这家店的店长,四十岁上下,很精明的一个人。
张店长道:“没办法,你们赶紧把厨房收拾一下,能用的食材尽量别浪费,小李,你去打电话供应商,看能不能紧急送一些货过来!”
一声令下,围观的店员化作鸟兽散,回到各自岗位上,为今晚的意外而加倍奋斗着。
张店长看了眼三文鱼,对陈煜道:“这条鱼是从哪里来的?”
陈煜当然不会说是从仙界运过来的,虚与委蛇地道:“呵呵,我刚才不是说了吗?我也是在路边捡的,至于它的到底来自哪片海域,我怎么会可能知道!”
张店长没怀疑陈煜所说的话,世界之大无奇不有,谁都不能保证任何事物都是一成不变的,也许这条三文鱼活的时间长一点,或许变异了也说不定呢?
张店长注意到三文鱼脊背上的一排牙印,问道:“你已经吃过了?”
这种来路不明的“变异”鱼类,最好不要食用,谁知道会不会有毒?
陈煜道:“当时我就看这条鱼挺特别的,就擅自带回寝室,一时没忍住咬了一口,这不吃不知道,一吃吓一跳,味道鲜美,口感嫩滑,我从来没有想到生鱼片可以这么美味,当时我就琢磨着,这条鱼要是被我吃掉了那就太可惜了,好东西要跟大家分享不是?嘿嘿,当然赚钱还是主要的……”
张店长半信半疑。
陈煜道:“要不你先尝尝,先尝后买不吃亏!”
张店长用手指轻轻在裸露的肉上质点了一下,再小心翼翼地用舌尖舔了下手指。只见他瞳孔骤然收缩,眼底掠过一丝精芒。
生鱼片吃的就是新鲜。
裸露在外的鱼肉会被氧化,从而渐渐腐败,大大降低鱼肉的品质。
刚才他只是间接品尝鱼肉,令他如论如何都想不到的是,这味道……要比任何一条“刚刚打捞,立即处理”三文鱼鲜美不知多少倍。
这简直……是个奇迹!
张店长用小刀割下一片鱼肉,放进嘴里,细细咀嚼,慢慢回味。
这肉质很紧实,感觉非常有嚼劲,但没嚼两下,便化作鲜美的汤汁,充斥在唇齿之间,浓郁的鲜香几乎可以让人沉醉其中,舌尖亿万个味蕾因此而欢呼,整个人仿佛被鱼片包裹其中。
鱼肉在口腔化作浓郁的汤汁,经过喉咙滑入食道,清冽刺激,仿佛一盅上品黄酒,进入胃中,香醇暖胃,宛如一碗滋补鸡汤。
张店长双眼放光,仿佛看的不是一条三文鱼,而是一条“小黄鱼”。
“小兄弟,这条鱼你真的……真的要卖的吗?”张店长高兴地语无伦次。
陈煜笑道:“当然,不卖我拿来干嘛?”
张店长斩钉截铁地道:“说吧!你想要多少钱?”
“这个……”
这也太直接了吧?陈煜还真没想好。
见陈煜面露犹豫之色,张店长突发奇想,狂喜地道:“反正现在暂时做不出什么菜,客人一定等急了,不如我们把这条三文鱼拿出去拍卖,价高者得,不仅可以拖延时间,还能大赚一笔,你觉得怎样?拍卖赚到的钱你我五五分成……”
奸商奸商,无奸不商。
陈煜从未见过如此厚颜无耻之人!
鱼是他的,凭什么要分你一半?
陈煜冷冷地道:“一九,你一我九!”
“四六!”
“二八!”
“三七!”
“想都别想!”
陈煜见张店长也是个贪图便宜的奸商,也不愿跟他有过多交集,收拾收拾东西,准备带着三文鱼走人,此处不留爷,自有留爷处,好东西还怕卖不出去?
“等等!”
张店长叫住了陈煜,“你赢了,二八就二八!”
……
“怎么回事啊!我都等了半个小时,我点的三文鱼刺身怎么还没上!”
“妈的,吃个饭吃的一肚子火,叫你们经理过来!”
“服务台服务员,我点的寿司怎么还没好?再不上我就不要了!”
“你们还想不想做生意啊?大半天一道菜都没上,信不信我投诉你们!”
“……”
“对不起对不起……刚才厨房出了点问题,现在已经解决了,菜马上就能SH之味”的顾客抱怨声不断,很是恼火。吃个饭几十分钟都不上菜,怨谁也无法淡定!
服务员被“呼来唤去”,鞠躬道歉,累得满头大汗。
没过一会儿。
张店长带着一群人走到前厅,一共六个人,两个人端着一锅鱼汤,其余四个人端着四个盘子,盘子里盛放着数十片生鱼片。
陈煜也端着一盘生鱼片。
陈煜跟张店长意见达成一致后,张店长命令厨房主管,快速将这条三文鱼解剖分解,将肉质最鲜美的部位一片片切下来,做成生鱼片,其余的鱼头、鱼尾、鱼骨等部位下锅熬煮,成了一锅浓郁的鲜鱼汤。
拍卖生鱼片没那么简单。
难道一上来就对顾客说,这条三文鱼怎么怎么好,味道如何如何鲜,任你舌灿莲花,夸的天花乱坠,顾客也不会买账的。
王婆卖瓜,自卖自夸。
你不给顾客尝一尝,让别人觉得他花钱花的值得,顾客会花大价钱买来吃么?
快一个小时没上菜,顾客都在气头上,这时免费送上一晚鲜美的鱼汤,不仅起到“安抚心神”的作用,还能为接下来的拍卖奠定基础。
“大家静一静,静一静……”
张店长拿着话筒,容光焕发,高声道:“由于我们厨房出了点小意外,导致几十分钟没有上菜,对此我们深感歉意,为了让大家看到我们的诚意,我们特意为在座各位准备了一碗鱼汤,在座所有人,人人有份!”
“一碗鱼汤就想敷衍过去,这就是你们的诚意?”
“你们根本没把我们顾客看在眼里!”
“一碗鱼汤?打发叫花子呢?”
“……”
张店长话音刚落,顾客怒火更上一层楼,冷嘲热讽还是轻的,更有甚者,已经跟服务员有了肢体冲突。
张店长不以为然,命令服务员端着鱼汤,送到每个顾客面前。
鱼汤散发出的鲜香味儿,似乎有平心静气的作用,所到之处,叫骂声戛然而止,一片静谧。
所有顾客都被这碗鱼汤深深吸引,直咽口水,饥渴的眼神仿佛看的不是一碗鱼汤,而是一个倾国倾城的美女。
“咕噜咕噜……”
一碗鱼汤下肚,在座所有人,都不约而同的舔了舔嘴唇,意犹未尽,只恨喝的太急太快,没有细细回味。
上一刻还在争吵抱怨的顾客,下一刻变得竟变得安安静静。
偌大的饭店,顿时变得鸦雀无声。
“这鱼汤是用一条百年三文鱼鱼头所熬制出来的,它的味道相信大家都品尝到了,现在我们这里有四份生鱼片,全都是这条三文鱼最鲜嫩的部位。奈何僧多粥少,小店无法满足每一位顾客,所以本店决定临时举行一个拍卖会,这四盘生鱼片,全会以拍卖的方式卖出去,价高者得,低价一千,每次加价不可少于一百……”
张店长深吸一口气,挥手道:“现在竞拍开始!”
余音绕梁,气氛压抑。
就像暴风雨的前夕,压抑躁动的氛围让人喘不过气来。
“一千五百块!”
一个挺着啤酒肚的顾客喊道。
僵局被打破,场面一瞬间被点燃,顾客的热情就如洪水决堤,一发不可收拾。
“两千块!”
“我出三千块!”
“五千,我出五千块,谁也别跟我抢!”
“妈的,拼了!我出六千!”
“七千,我有的是钱,这盘生鱼片,我吃定了!”
“……”
陈煜端着盘子的都在颤抖啊,妈的,这一小盘鱼肉竟然有如此大的诱惑力?再这么喊下去,突破一万块只是时间问题。
“一万块!”
一个年轻的帅小伙儿风轻云淡地喊道。
看他穿着打扮,应该是一个富二代或者官二代,既然如此,拿一万块吃一盘生鱼片也不算奇怪!
“一万块第一次,一万块第二次……还有没有更多的?”
取得开门红,张店长脸都笑开了花,最终一锤定音地道:“一万块第三次,成交!!”
一万块一盘生鱼片。
呵呵!
有钱人的世界陈煜搞不懂。
第一盘就卖了一万块,远远超乎他的意料。
物以稀为贵,可以想象,第一盘拍得如此天价,那么第二盘第三盘第四盘……岂不是要翻好几倍?
哈哈哈!
发财啦!