96.第96章 酒吧的意外
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在取得姬丽父母的同意后，苏禹直接让劳拉送他们去位于伦敦东南部布莱顿市的罗丁女校，同时还暗示劳拉，去之前先带姬丽父母到市区的牛津街上购物，想买什么都可以，花费都他报销，关键是要把这两位伺候好。
劳拉无奈地翻翻白眼，赶紧领着姬丽的父母出门，刚刚坐上苏禹的幻影座驾，姬丽的母亲就爆出惊喜的尖叫声，许是劳拉把苏禹的决定告诉她了。
苏禹站在门口，看着车驶离庄园后，才松了口气，这算是蒙骗过关了。
对于姬丽，他心里除了有种说不清道不明的占有欲外，也有像之前他对姬丽父母说的那样，像让姬丽留下来跟他一起生活，这个庄园实在太大了，如果没有多一两个人陪他住在这里，就算再奢华的房子，住久了总会感觉空虚，毫无生气。
回到别墅内，苏禹给林蕙英拨打了一个电话，告诉她自己将于这个礼拜五前往法国的消息告诉她，意思很明显，他想邀请林蕙英跟她一起去法国。
但那边正处于工作状态中的林蕙英却想也没想地就拒绝了。
“这个礼拜五我会在纽卡斯尔大学开设我们洛拉洛酒吧连锁公司的第十家大学酒吧！”林蕙英说这句话的时候语气里充满难以自持的骄傲和满足，她几乎是用宣布的语调喊出来的。
“哦，这都第十家了？真够快的，你们的管理跟得上？一千万英镑够用？”苏禹也有些惊讶。
“我们的管理没有问题，现在我们每周都给那些酒吧经理、调酒师，酒保以及保安等等人员开设培训班呢，我们要打造的可是酒吧连锁的专业品牌！而且，苏禹你可别小看我们洛拉洛酒吧连锁公司，现在的九家酒吧在开学后就已经实现盈利了，每天合起来就超过近五十万的流水资金，你算算一个月会是多少？一年又会是多少？如果酒吧数量增加呢，又会是多少？”
林蕙英在电话里的语速又快又急，同时又充满热烈的骄傲感，似乎迫切地想听到来自苏禹的惊讶声和赞美声，这毕竟是她第一次做一家公司的经理，所以做出一点成绩就想得到苏禹的认可，同时也因为苏禹崛起的速度太快，这让她有种落后感。
就算不能超越他，那也要能跟上他的脚步！这是林蕙英在看到上次雅虎报道他的新闻后，第一次暗暗对自己鼓劲道。
“不会吧，真的假的？”苏禹第一反应却是怀疑林蕙英在胡言乱语。
“……刚刚算过的账本还放在我的桌边呢！你要不要亲自过来翻翻？”林蕙英有些气急地问道。
“哦……但是我难以置信，酒吧竟然这么赚钱……”
苏禹在心底暗暗算了一笔，九间酒吧每天合起来五十万英镑的流水账，那一个月是一千五百万，一年就是1。8亿，扣除运营成本，其中至少接近一半的资金是纯利润，那也就说，起码有将近一亿英镑的纯收入！
太tm暴利了！这是苏禹的第一个反应！
英国人都tm是酒鬼！这是苏禹的第二个反应！
接下来林蕙英在电话内给他介绍了为什么洛拉洛酒吧会有这么高的营业收入。
在英国，孩子们从小就熟悉各种啤酒品牌，因为英国的电视上充满各种体育赛事，随之而来的就是各种赛事当中插播轰炸的各种啤酒广告，在这些广告潜移默化地影响下，他们熟悉啤酒品牌胜过冰淇淋，因此英国的青少年饮酒率一直居高不下。
而在90年代末英国的留学热还未大规模兴起的时候，英国本土的大学生成为了洛拉洛酒吧的消费主力，与此同时，受英国的酒文化影响以及几乎每天都有的体育赛事直播，让外国的留学生也从此喜欢上了饮酒，除非那种酒精过敏的，现在的大学生没去过酒吧的几乎没有，更何况现在刚刚开学，没有考试压力，所以各种活动派对天天举行。
“那也就说这个每天五十万的营业额是高峰期时候的收入？”苏禹问道。
“不是，五十万基本是平均值，高峰期，比如遇到重大赛事，或者重大节日的话，收入可能更高，而且酒吧数量也会增加，洛拉洛这个品牌的知名度正在慢慢提升，未来的日营业额平均值还会更高！”林蕙英充满信心地说道。
“难道就没有一点经营风险？”苏禹却突然问道。
“经营风险？这个我目前还没遇到过，让我想想……”林蕙英在电话内沉吟一下，“哦，英国政府正在拟增加酒类消费税，尤其是啤酒消费！这可能是一个风险，我前两天从报纸上看过的，对酒吧的酒类消费会造成一定程度的影响……”
“不过关系应该也不太大，毕竟我们的顾客都是消费能力颇高的大学生，而且我们酒吧一旦形成一定规模的连锁，跟各种入场啤酒品牌的入场费谈判议价能力也随之提高，所以总体上损失不是很大……”林蕙英在电话内补充地头头是道。
苏禹听完林蕙英的解释，第一次对酒吧经营这块重视起来，平均每年近亿的收入，而且这还是没有形成规模的情况下，面临的风险也是极低的，虽然跑来跑去的有些累人，也不排除以后会出现竞争对手，但是只要把品牌维护好，基本上不会出现太大的波动，再说，苏禹自己也是一个高高在上的总裁，根本不用亲力亲为，所以这钱赚的忒容易了。
不过他又想到林蕙英的身上，这丫头为了酒吧连锁的事情已经近半个月没有联系自己，虽然有点埋怨，不过也能想到一个姑娘家管理这么多的酒吧，应该也累得够呛。
是不是要给点补偿？苏禹想到。
但是该给什么补偿，他又暂时想不到，不过也只能等法国回来后回去一趟剑桥再做打算，而且那边还有很多的学生社团赞助邀请等着他解决呢。
“苏禹，你在听吗？我跟你说啊，要不是因为你告诫一定要在管理方面跟上的话，我早就打算三四家酒吧一起开了，这钱来得太容易了，跟抢钱似的，而且还没有什么困难，开一家酒吧就跟开一家银行似的，每天都有人排着队上来存钱，哈哈……”林蕙英在电话内噼里啪啦地说了一堆，最后笑得乐不可支。
她愉悦的语气明显也影响了苏禹的心情。
“哈哈，慢慢来吧，现在正是营造品牌和口碑的时候，如果管理跟不上，最后肯定弄得一团糟糕，还有你一定要在各种灯光音响设备加大投入和更新，给人最新最潮的感觉！”苏禹开心地同时也不忘提醒道，他是根据前世玩过的各种酒吧夜场经验来说的。
“还有，你要在暖场节目以及平时遇到节假日时准备的活动都要变着花样来，嗯，对了，对那些漂亮的学生辣妹，你前期就让她们在酒吧内免费消费好了，我相信她们对酒吧的客流量和口碑会有很大帮助的，嘿嘿……”
最后电话内传来苏禹yin荡的笑声。
“切，这个计划我早就实行了好么，只不过吝啬的老约翰却一直在心痛地跳脚，哈哈……”林蕙英在电话内不屑道。
“……”
（这两天连醉两场，摆脱单身狗的生活后，一切都身不由己了，大家见谅~今天留着量给大家先来一章，明早醒酒后继续！）
在取得姬丽父母的同意后，苏禹直接让劳拉送他们去位于伦敦东南部布莱顿市的罗丁女校，同时还暗示劳拉，去之前先带姬丽父母到市区的牛津街上购物，想买什么都可以，花费都他报销，关键是要把这两位伺候好。
劳拉无奈地翻翻白眼，赶紧领着姬丽的父母出门，刚刚坐上苏禹的幻影座驾，姬丽的母亲就爆出惊喜的尖叫声，许是劳拉把苏禹的决定告诉她了。
苏禹站在门口，看着车驶离庄园后，才松了口气，这算是蒙骗过关了。
对于姬丽，他心里除了有种说不清道不明的占有欲外，也有像之前他对姬丽父母说的那样，像让姬丽留下来跟他一起生活，这个庄园实在太大了，如果没有多一两个人陪他住在这里，就算再奢华的房子，住久了总会感觉空虚，毫无生气。
回到别墅内，苏禹给林蕙英拨打了一个电话，告诉她自己将于这个礼拜五前往法国的消息告诉她，意思很明显，他想邀请林蕙英跟她一起去法国。
但那边正处于工作状态中的林蕙英却想也没想地就拒绝了。
“这个礼拜五我会在纽卡斯尔大学开设我们洛拉洛酒吧连锁公司的第十家大学酒吧！”林蕙英说这句话的时候语气里充满难以自持的骄傲和满足，她几乎是用宣布的语调喊出来的。
“哦，这都第十家了？真够快的，你们的管理跟得上？一千万英镑够用？”苏禹也有些惊讶。
“我们的管理没有问题，现在我们每周都给那些酒吧经理、调酒师，酒保以及保安等等人员开设培训班呢，我们要打造的可是酒吧连锁的专业品牌！而且，苏禹你可别小看我们洛拉洛酒吧连锁公司，现在的九家酒吧在开学后就已经实现盈利了，每天合起来就超过近五十万的流水资金，你算算一个月会是多少？一年又会是多少？如果酒吧数量增加呢，又会是多少？”
林蕙英在电话里的语速又快又急，同时又充满热烈的骄傲感，似乎迫切地想听到来自苏禹的惊讶声和赞美声，这毕竟是她第一次做一家公司的经理，所以做出一点成绩就想得到苏禹的认可，同时也因为苏禹崛起的速度太快，这让她有种落后感。
就算不能超越他，那也要能跟上他的脚步！这是林蕙英在看到上次雅虎报道他的新闻后，第一次暗暗对自己鼓劲道。
“不会吧，真的假的？”苏禹第一反应却是怀疑林蕙英在胡言乱语。
“……刚刚算过的账本还放在我的桌边呢！你要不要亲自过来翻翻？”林蕙英有些气急地问道。
“哦……但是我难以置信，酒吧竟然这么赚钱……”
苏禹在心底暗暗算了一笔，九间酒吧每天合起来五十万英镑的流水账，那一个月是一千五百万，一年就是1。8亿，扣除运营成本，其中至少接近一半的资金是纯利润，那也就说，起码有将近一亿英镑的纯收入！
太tm暴利了！这是苏禹的第一个反应！
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接下来林蕙英在电话内给他介绍了为什么洛拉洛酒吧会有这么高的营业收入。
在英国，孩子们从小就熟悉各种啤酒品牌，因为英国的电视上充满各种体育赛事，随之而来的就是各种赛事当中插播轰炸的各种啤酒广告，在这些广告潜移默化地影响下，他们熟悉啤酒品牌胜过冰淇淋，因此英国的青少年饮酒率一直居高不下。
而在90年代末英国的留学热还未大规模兴起的时候，英国本土的大学生成为了洛拉洛酒吧的消费主力，与此同时，受英国的酒文化影响以及几乎每天都有的体育赛事直播，让外国的留学生也从此喜欢上了饮酒，除非那种酒精过敏的，现在的大学生没去过酒吧的几乎没有，更何况现在刚刚开学，没有考试压力，所以各种活动派对天天举行。
“那也就说这个每天五十万的营业额是高峰期时候的收入？”苏禹问道。
“不是，五十万基本是平均值，高峰期，比如遇到重大赛事，或者重大节日的话，收入可能更高，而且酒吧数量也会增加，洛拉洛这个品牌的知名度正在慢慢提升，未来的日营业额平均值还会更高！”林蕙英充满信心地说道。
“难道就没有一点经营风险？”苏禹却突然问道。
“经营风险？这个我目前还没遇到过，让我想想……”林蕙英在电话内沉吟一下，“哦，英国政府正在拟增加酒类消费税，尤其是啤酒消费！这可能是一个风险，我前两天从报纸上看过的，对酒吧的酒类消费会造成一定程度的影响……”
“不过关系应该也不太大，毕竟我们的顾客都是消费能力颇高的大学生，而且我们酒吧一旦形成一定规模的连锁，跟各种入场啤酒品牌的入场费谈判议价能力也随之提高，所以总体上损失不是很大……”林蕙英在电话内补充地头头是道。
苏禹听完林蕙英的解释，第一次对酒吧经营这块重视起来，平均每年近亿的收入，而且这还是没有形成规模的情况下，面临的风险也是极低的，虽然跑来跑去的有些累人，也不排除以后会出现竞争对手，但是只要把品牌维护好，基本上不会出现太大的波动，再说，苏禹自己也是一个高高在上的总裁，根本不用亲力亲为，所以这钱赚的忒容易了。
不过他又想到林蕙英的身上，这丫头为了酒吧连锁的事情已经近半个月没有联系自己，虽然有点埋怨，不过也能想到一个姑娘家管理这么多的酒吧，应该也累得够呛。
是不是要给点补偿？苏禹想到。
但是该给什么补偿，他又暂时想不到，不过也只能等法国回来后回去一趟剑桥再做打算，而且那边还有很多的学生社团赞助邀请等着他解决呢。
“苏禹，你在听吗？我跟你说啊，要不是因为你告诫一定要在管理方面跟上的话，我早就打算三四家酒吧一起开了，这钱来得太容易了，跟抢钱似的，而且还没有什么困难，开一家酒吧就跟开一家银行似的，每天都有人排着队上来存钱，哈哈……”林蕙英在电话内噼里啪啦地说了一堆，最后笑得乐不可支。
她愉悦的语气明显也影响了苏禹的心情。
“哈哈，慢慢来吧，现在正是营造品牌和口碑的时候，如果管理跟不上，最后肯定弄得一团糟糕，还有你一定要在各种灯光音响设备加大投入和更新，给人最新最潮的感觉！”苏禹开心地同时也不忘提醒道，他是根据前世玩过的各种酒吧夜场经验来说的。
“还有，你要在暖场节目以及平时遇到节假日时准备的活动都要变着花样来，嗯，对了，对那些漂亮的学生辣妹，你前期就让她们在酒吧内免费消费好了，我相信她们对酒吧的客流量和口碑会有很大帮助的，嘿嘿……”
最后电话内传来苏禹yin荡的笑声。
“切，这个计划我早就实行了好么，只不过吝啬的老约翰却一直在心痛地跳脚，哈哈……”林蕙英在电话内不屑道。
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