第十四章 老鼠斑
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今天打渔因为李翰在，李渔也不好放出七号渔场的海水来引鱼，但是怕等下撒网捞不到鱼，和以往不一样，露出破绽。李渔就想到昨天带贝贝钓鱼准备了很多泡了7号渔场海水的虾米，所以干脆将小虾米往海面上撒，引来了鱼群再撒网。
“这还能投鱼饵？”李翰觉得自己又学着了一招。
“我这虾饵处理过的，特招鱼喜欢，要不然你以为我每次能打那么多鱼，真是靠运气？”李渔顺着说道。
“原来是这样！”李翰点点头。
“过来帮我收网……”
没过一会，小灰带着空网过来了，还用前鳍指了指小南湾东边，叫了几声。意思是它已经送了两网鱼过去了，让李渔给奖励。李渔趁着摸它的功夫，给它灌了点7号渔场的海水。这下可好了，棱皮龟花花也伸出爪子，表示要网兜，它也要捉鱼换海水喝！
李渔无奈，不给花花套上网兜它不走了，就伸着爪子在李渔面前晃。所以李渔干脆给他找了一个小网兜套上。那个小网兜是钓鱼的时候，把鱼拉近船去网鱼用的。花花带着网兜，心满意足的和小灰一起离开了。
“渔哥，怎么这鲸鱼没给你捞回来鱼？”李翰疑惑的问道。
“小灰已经捞了两网送到养身馆那边的渔场去卖了。”李渔回道。
“啊！还可以这样，那渔场的人能收这个吗？不会坑你吧！”
“都是熟人，他们的采购经理还经常过来，和我熟，我人不去也不会给我乱算的。”李渔说道，那边渔场的人都是被打了招呼的，钱直接到李渔手里，渔场的工作人员也不会损人不利己的。
下午李渔收工的时间，小灰和花花就回来了，小灰的网兜边缘有绳子，它见鱼差不多了就用嘴巴咬着线合拢。花花也有样学一样，不大的网兜口被它咬在嘴里，防止里面的鱼跑掉。李渔先是把花花的那一小兜给拉起来，还别说，大半兜至少七八十斤的鱼。
将这些鱼全部倒入鱼舱养着，渔舱里面加了7号渔场的海水，只要还剩口气的鱼进了里面都不容易死。在倒进去的时候，李渔还发现了老鼠斑，这个鱼卖价十分高，没想到花花还捉了不少。
老鼠斑以长相像老鼠而得名，不过它背鳍有十根，短短的，身上布满了黑色小圆点，长得特别符合现在的流行趋势。一般小的也就三四斤一条，几百块一斤的价格，十分昂贵。十多斤以上的是大的，价格反而不如小的来得值钱。这种鱼不但是味道极佳，鲜美至极，而且还可以作为观赏鱼。
“花花厉害！”李渔摸摸它的头，给它为了点7号渔场的海水。
小灰就不服了，将自己的两网鱼往前抬了抬，然后让李渔夸奖他，并且给它喝7号渔场的海水。李渔摸了摸小灰，算是夸奖，也给它喝了渔场的海水，毕竟，这都是三、四网鱼，每一网都满满的。
开着船，带着小灰和花花一起到了渔场那边。果然，渔场的工作人员看到李渔就夸小灰厉害，已经送过来了两网鱼，让李渔查看账本的记录并且签字。看到李渔带来的老鼠斑，这里的负责人更是十分高兴，连忙给徐哥打电话，说是有极品食材送过来了。
徐哥直接在电话里和李渔讲好老鼠斑的价格，小灰和花花估计是遇到了一群老鼠斑了。小灰那两网兜里面还有好几条，它的网兜里的鱼都挺杂乱的，还混入了一只小海龟，不过小海龟这些都是被李渔要求丢回大海的。
算好钱，李渔和李翰一起下海捡的海贝、海螺和海胆这些，以及他们两一起撒网的收获，李渔把钱分了三分之一给李翰。也有一千多块，李翰不好意思收的，李渔耽搁了自己的活教他潜水，又教他捡海货，撒网捕鱼。连忙推辞道：“渔哥，这钱我不能要，没脸收。”
“什么有脸没脸的，这些东西里面也有你下海捡的，撒网、分鱼的时候你也都帮着手，我已经把渔船的油钱、饵料钱都扣了。你要是不接着，以后我可不敢带你出海了，怕人家说我欺负你，白用你做工。”李渔将现金给他，交待了一句：“这钱拿着别到处乱花，你有银行卡就存里面，没有就放三舅公那，等存够了，你不是要买一套潜水衣，哥带你去买套好些的。”
“那谢谢哥了！”李翰收着钱，心里特别高兴，这才出去一天呢，他渔哥就分他一千多。出海虽然晒了些，下水、打渔也都挺累的，但是没有人骂着，钱又多，心里舒坦啊！
拿着钱回去的李翰直接将钱交给了他爷爷李正刚，手里拿着一踏的钱，李正刚愣住了，连忙问道：“小翰，这钱是怎么来的？”
“渔哥给我的，今天我和他出海，他还教我潜水了。我们捉了鱼虾卖的钱，他分我的。”李翰老实的说道，特别骄傲。
“你这小子，你渔哥的钱怎么能收，人家教你没收你学费，你还倒拿钱了，哪有这么个理的！我去还给人家。”李正刚拿着钱就要往外走。
“渔哥非要给我，我都说了不要了……”李翰将今天的事都讲了，后面李渔说的话也给说了，最后说道：“爷，你给我把钱存着呗，渔哥说了，要买好些的潜水装置，六七千呢得要，国外进口的！”
“你说小渔这孩子，心眼就是好。”李正刚给他老伴说道，又交待李翰：“以后你可要听你渔哥的话，跟着你渔哥肯定错不了。”
“那是，跟着我渔哥那才能赚大钱呢！”李翰回道，回屋里去又开始在网上得瑟他今天照的照片和拍的视频了。
***
再说常茗肴，得到了这批老鼠斑，当场就决定下厨做菜去了。固定住鱼，手腕带动这菜刀上下纷飞，去鳍去骨，取鱼骨两侧厚实的鱼肉。然后飞快的切片，将薄如蝉翼的鱼片摆放在盛满了冰块的大盘里，整个过程只花了两分钟。
自己用筷子夹起一片，然后沾了酱油、芥末调出来的调料，调料的辛辣和鱼片鲜美带着甘甜的肉质汇合，让口腔里面立刻散开几重滋味。常茗肴十分满意，果然，李渔送来的食材最是鲜美。
这生鱼片大家都认为应该是用三文鱼的，其实不然，只要是这鱼鲜，鱼肉品质好，都可以做生鱼片的，不过一般其它鱼切片都是极薄，不如三文鱼的生鱼片厚。甚至有些厨艺好的师傅，就是取淡水的草鱼也能做出美味不腥的生鱼片来。
“给张经理，让他带到李渔家去。”常茗肴又做了一盘，吩咐旁边的助理道。
他说的张经理是负责采购了会馆里面的游艇的人，昨天他就吩咐张经理去帮着联系渔船。李渔的要求也不高，张经理一给船商说了，就给介绍了一艘三十多米的中型拖网渔船。这渔船里面设施极好，配置也算是先进的，价格比起同类的要贵些，要价一百多万。
张经理以为自己只要打个电就行了，没想到常茗肴让人通知他，让他亲自去找李渔说这事，还给带了一盘生鱼片去！张经理也是人精，立刻知道常茗肴的意思，心里暗自想着这事一定要给办好了。
立刻把对方厂家发过来的渔船资料打印出来，张经理带上助理，亲自往李渔家里去。所以在看到人家养生会馆又一位经理的到来，李渔也是微愣，连忙将人请进屋来。两人看了看渔船的资料，然后商量着什么时候到厂家去看看，定下来。
“那么大的鱼船，你也要请些人帮忙才是。你今天带了小翰去出海，你看你其他舅舅、表哥表弟的也在。如果能用上，他们乐意，这请人的事最好还是先找他们。”李正学说道，小南村里这一支姓李的人也多，各家各户的关系也都挺好的。
“我知道了外公，如果合适的肯定先找自家人。”李渔点点头。
“吃鱼鱼！”李贝贝可不管你们买什么船请什么人了，他只在乎那个保鲜食盒里面的东西是什么。听说是常茗肴送来的，他记得，就是那个给他带了很多好吃的鱼的人。
“好，外公看看是什么，我们家的小馋猫要吃鱼鱼。”李正学说道，刚刚还说常茗肴人客气，李渔送了好材料去，他就送份吃食过来。
“生鱼片？”李渔有些排斥，他不爱吃这些生食。
“鱼鱼？漂漂！”李贝贝倒是觉得这盘生鱼片看着很漂亮，有冰凉丝丝的，很喜欢。
“这鱼片切得好！”李正学倒是没有这些排斥，拿来筷子先喂了一小块给李贝贝，然后自己吃了一块。
“这味道，鲜！”李正学嚼着生鱼片说道。
李渔夹起一块，打算尝个味道就是了，可是吃了一块，就停不下嘴了。就连不能吃太多凉东西的李贝贝也强烈要求的吃了好几块呢！
今天打渔因为李翰在，李渔也不好放出七号渔场的海水来引鱼，但是怕等下撒网捞不到鱼，和以往不一样，露出破绽。李渔就想到昨天带贝贝钓鱼准备了很多泡了7号渔场海水的虾米，所以干脆将小虾米往海面上撒，引来了鱼群再撒网。
“这还能投鱼饵？”李翰觉得自己又学着了一招。
“我这虾饵处理过的，特招鱼喜欢，要不然你以为我每次能打那么多鱼，真是靠运气？”李渔顺着说道。
“原来是这样！”李翰点点头。
“过来帮我收网……”
没过一会，小灰带着空网过来了，还用前鳍指了指小南湾东边，叫了几声。意思是它已经送了两网鱼过去了，让李渔给奖励。李渔趁着摸它的功夫，给它灌了点7号渔场的海水。这下可好了，棱皮龟花花也伸出爪子，表示要网兜，它也要捉鱼换海水喝！
李渔无奈，不给花花套上网兜它不走了，就伸着爪子在李渔面前晃。所以李渔干脆给他找了一个小网兜套上。那个小网兜是钓鱼的时候，把鱼拉近船去网鱼用的。花花带着网兜，心满意足的和小灰一起离开了。
“渔哥，怎么这鲸鱼没给你捞回来鱼？”李翰疑惑的问道。
“小灰已经捞了两网送到养身馆那边的渔场去卖了。”李渔回道。
“啊！还可以这样，那渔场的人能收这个吗？不会坑你吧！”
“都是熟人，他们的采购经理还经常过来，和我熟，我人不去也不会给我乱算的。”李渔说道，那边渔场的人都是被打了招呼的，钱直接到李渔手里，渔场的工作人员也不会损人不利己的。
下午李渔收工的时间，小灰和花花就回来了，小灰的网兜边缘有绳子，它见鱼差不多了就用嘴巴咬着线合拢。花花也有样学一样，不大的网兜口被它咬在嘴里，防止里面的鱼跑掉。李渔先是把花花的那一小兜给拉起来，还别说，大半兜至少七八十斤的鱼。
将这些鱼全部倒入鱼舱养着，渔舱里面加了7号渔场的海水，只要还剩口气的鱼进了里面都不容易死。在倒进去的时候，李渔还发现了老鼠斑，这个鱼卖价十分高，没想到花花还捉了不少。
老鼠斑以长相像老鼠而得名，不过它背鳍有十根，短短的，身上布满了黑色小圆点，长得特别符合现在的流行趋势。一般小的也就三四斤一条，几百块一斤的价格，十分昂贵。十多斤以上的是大的，价格反而不如小的来得值钱。这种鱼不但是味道极佳，鲜美至极，而且还可以作为观赏鱼。
“花花厉害！”李渔摸摸它的头，给它为了点7号渔场的海水。
小灰就不服了，将自己的两网鱼往前抬了抬，然后让李渔夸奖他，并且给它喝7号渔场的海水。李渔摸了摸小灰，算是夸奖，也给它喝了渔场的海水，毕竟，这都是三、四网鱼，每一网都满满的。
开着船，带着小灰和花花一起到了渔场那边。果然，渔场的工作人员看到李渔就夸小灰厉害，已经送过来了两网鱼，让李渔查看账本的记录并且签字。看到李渔带来的老鼠斑，这里的负责人更是十分高兴，连忙给徐哥打电话，说是有极品食材送过来了。
徐哥直接在电话里和李渔讲好老鼠斑的价格，小灰和花花估计是遇到了一群老鼠斑了。小灰那两网兜里面还有好几条，它的网兜里的鱼都挺杂乱的，还混入了一只小海龟，不过小海龟这些都是被李渔要求丢回大海的。
算好钱，李渔和李翰一起下海捡的海贝、海螺和海胆这些，以及他们两一起撒网的收获，李渔把钱分了三分之一给李翰。也有一千多块，李翰不好意思收的，李渔耽搁了自己的活教他潜水，又教他捡海货，撒网捕鱼。连忙推辞道：“渔哥，这钱我不能要，没脸收。”
“什么有脸没脸的，这些东西里面也有你下海捡的，撒网、分鱼的时候你也都帮着手，我已经把渔船的油钱、饵料钱都扣了。你要是不接着，以后我可不敢带你出海了，怕人家说我欺负你，白用你做工。”李渔将现金给他，交待了一句：“这钱拿着别到处乱花，你有银行卡就存里面，没有就放三舅公那，等存够了，你不是要买一套潜水衣，哥带你去买套好些的。”
“那谢谢哥了！”李翰收着钱，心里特别高兴，这才出去一天呢，他渔哥就分他一千多。出海虽然晒了些，下水、打渔也都挺累的，但是没有人骂着，钱又多，心里舒坦啊！
拿着钱回去的李翰直接将钱交给了他爷爷李正刚，手里拿着一踏的钱，李正刚愣住了，连忙问道：“小翰，这钱是怎么来的？”
“渔哥给我的，今天我和他出海，他还教我潜水了。我们捉了鱼虾卖的钱，他分我的。”李翰老实的说道，特别骄傲。
“你这小子，你渔哥的钱怎么能收，人家教你没收你学费，你还倒拿钱了，哪有这么个理的！我去还给人家。”李正刚拿着钱就要往外走。
“渔哥非要给我，我都说了不要了……”李翰将今天的事都讲了，后面李渔说的话也给说了，最后说道：“爷，你给我把钱存着呗，渔哥说了，要买好些的潜水装置，六七千呢得要，国外进口的！”
“你说小渔这孩子，心眼就是好。”李正刚给他老伴说道，又交待李翰：“以后你可要听你渔哥的话，跟着你渔哥肯定错不了。”
“那是，跟着我渔哥那才能赚大钱呢！”李翰回道，回屋里去又开始在网上得瑟他今天照的照片和拍的视频了。
***
再说常茗肴，得到了这批老鼠斑，当场就决定下厨做菜去了。固定住鱼，手腕带动这菜刀上下纷飞，去鳍去骨，取鱼骨两侧厚实的鱼肉。然后飞快的切片，将薄如蝉翼的鱼片摆放在盛满了冰块的大盘里，整个过程只花了两分钟。
自己用筷子夹起一片，然后沾了酱油、芥末调出来的调料，调料的辛辣和鱼片鲜美带着甘甜的肉质汇合，让口腔里面立刻散开几重滋味。常茗肴十分满意，果然，李渔送来的食材最是鲜美。
这生鱼片大家都认为应该是用三文鱼的，其实不然，只要是这鱼鲜，鱼肉品质好，都可以做生鱼片的，不过一般其它鱼切片都是极薄，不如三文鱼的生鱼片厚。甚至有些厨艺好的师傅，就是取淡水的草鱼也能做出美味不腥的生鱼片来。
“给张经理，让他带到李渔家去。”常茗肴又做了一盘，吩咐旁边的助理道。
他说的张经理是负责采购了会馆里面的游艇的人，昨天他就吩咐张经理去帮着联系渔船。李渔的要求也不高，张经理一给船商说了，就给介绍了一艘三十多米的中型拖网渔船。这渔船里面设施极好，配置也算是先进的，价格比起同类的要贵些，要价一百多万。
张经理以为自己只要打个电就行了，没想到常茗肴让人通知他，让他亲自去找李渔说这事，还给带了一盘生鱼片去！张经理也是人精，立刻知道常茗肴的意思，心里暗自想着这事一定要给办好了。
立刻把对方厂家发过来的渔船资料打印出来，张经理带上助理，亲自往李渔家里去。所以在看到人家养生会馆又一位经理的到来，李渔也是微愣，连忙将人请进屋来。两人看了看渔船的资料，然后商量着什么时候到厂家去看看，定下来。
“那么大的鱼船，你也要请些人帮忙才是。你今天带了小翰去出海，你看你其他舅舅、表哥表弟的也在。如果能用上，他们乐意，这请人的事最好还是先找他们。”李正学说道，小南村里这一支姓李的人也多，各家各户的关系也都挺好的。
“我知道了外公，如果合适的肯定先找自家人。”李渔点点头。
“吃鱼鱼！”李贝贝可不管你们买什么船请什么人了，他只在乎那个保鲜食盒里面的东西是什么。听说是常茗肴送来的，他记得，就是那个给他带了很多好吃的鱼的人。
“好，外公看看是什么，我们家的小馋猫要吃鱼鱼。”李正学说道，刚刚还说常茗肴人客气，李渔送了好材料去，他就送份吃食过来。
“生鱼片？”李渔有些排斥，他不爱吃这些生食。
“鱼鱼？漂漂！”李贝贝倒是觉得这盘生鱼片看着很漂亮，有冰凉丝丝的，很喜欢。
“这鱼片切得好！”李正学倒是没有这些排斥，拿来筷子先喂了一小块给李贝贝，然后自己吃了一块。
“这味道，鲜！”李正学嚼着生鱼片说道。
李渔夹起一块，打算尝个味道就是了，可是吃了一块，就停不下嘴了。就连不能吃太多凉东西的李贝贝也强烈要求的吃了好几块呢！