第31章 铁板
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转天安一欣和沈玉买书回来,就看到赵厨站在院子里。一个小丫鬟站在屋檐下,眼睛一眨不眨地盯着他。
安一欣有点不高兴。就算是个厨子,也不能让人家站在院子里,还这样防贼似的盯着吧?
“你来找我?”安一欣笑着问赵厨,“等了多久了?”
“没等多久。”安一欣的不高兴没有带在脸上,赵厨也没有发觉。他先给沈玉行了礼,就忙着跟安一欣说了起来。“我按姑娘说的方法找人做了铁板,可是我昨晚试来试去,烤出来的海鲜却都不好吃,所以今天才来找姑娘想要再问问。”赵厨说着,指了指墙边竖着的铁板。
安一欣走过去,伸手摸了摸,二米长,一米宽,很厚很平,光洁度也很好。“铁板没问题。”安一欣说。
“可是烤出来的海鲜真的不好吃。”赵厨愁眉苦脸地说。他昨天听安一欣讲了用铁板烤海鲜的方法,觉得新鲜得很,激动得一夜没睡都在试验这个新做法。可是试了又试,怎么也达不到安一欣说的那种鲜嫩多汁的感觉。
“所以你就带了块铁板来让一欣看?”沈玉问道。
赵厨愣了愣,“我哪能只带块铁板来啊?我还带了海鲜,连炭都带来了,想着和一欣姑娘一起试验。可是这个院子里有个姑娘说外面的吃的不能进院,我明明带的是食材……”
西厢房门一开,秋月走了出来,“食材也不行。”
安一欣差点‘嗤’地一声笑出来。
秋月姑娘大概是太担心她的云深少爷被人下毒,紧张得快要神经了。
食材不许进院,难道大家天天吃空气不成?
想到吃空气,安一欣下意识地抬头看了看,天空湛蓝,没有雾霾。
“你都带了什么海鲜来?”沈玉没理秋月,继续问赵厨。
“鱿鱼、大虾、扇贝还有些别的东西,我怕府里的调料不如逸园的全,还把一欣姑娘昨天用过的调料也都带了些过来。”
听到这里,连安一欣都忍不住瞪了秋月一眼,秋月姑娘,你知道你刚把多少银子拒之门外了吗!
“大夫人有令,外面的食物一律不许进院。”秋月大声说。她用力挺了挺胸,胸前一阵波涛汹涌。
安一欣刚要说话,身后一个淡淡地声音传来。“别理她。”
陆云深一身青色短衣,走了进来。
“云深少爷。”秋月涨红了脸,“大夫人说……”
陆云深脸一沉,秋月顿时住嘴。
赵厨听到正主回来,连忙上前行礼,“陆公子。”
陆云深打量了他一眼,目光就落在了铁板上,“这是什么?”
赵厨张口结舌,这东西还真不好解释。
“这其实就相当于一个案板,下面还有架子,抽屉,可以放炭。”安一欣一边说一边看赵厨,她昨天只是讲了个大概,现在只看着这一块铁板,也不知道赵厨别的东西是不是做对了。为什么他弄出来的铁板烧不好吃。
赵厨连连点头。
“还傻站着干什么,还不叫人把东西都拿进来?”沈玉指着秋月吩咐说。
“可是大夫人说……”
陆云深一眼瞟过去。秋月不由自主地打了一个寒噤,也不吩咐小丫鬟了,自己提起裙子就向院外跑去。
怎么那个叫一欣的小丫鬟才来了二天,一切就都变了呢?秋月一边跑一边郁闷地想。
“都买了什么书?”陆云深低头问沈玉。
沈玉伸手举到自己的眉毛边上,“这么一摞。一会书坊送来时你记得给钱。”
陆云深点了点头,迈步回屋去了。
“支铁板的架子带来了没有?”安一欣问赵厨。
赵厨指了指门后。“太重,虽然秋月姑娘不让放在这里,可是我一个人实在搬不走。”
陆云深走了出来,在众人敬佩的目光中拎起大铁架子,“放哪?”
安一欣指了指院子正中。
安一欣领着赵厨去厨房,看着他准备酱汁。刚开始弄,五个小厮拎着桶提着盒地走了进来。安一欣探头一看,只见一大桶虾、七八条大鱿鱼、各种贝类还有一大条连安一欣都没有见过的鱼。
赵厨搔了搔头,“这些东西可不是我从厨房偷拿的,大管事都是知道的。”
“你昨天已经吃得太多了,今天记得少吃一点。”安一欣扭头对沈玉说。
赵厨又搔了搔头。
真是的,人家小姑娘又没问,自己心虚什么。
不过铁板和架子确实是自己花钱找人做的。
铁板支好,炭火烧上,各色酱汁调料一一摆开,安一欣兴奋地搓了搓手,终于有点烧烤的感觉了。
陆云深站在门口看了看,“去告诉大夫人我这里吃海鲜,要二瓶上好的梨花白来。”他对秋月说。
秋月一口气噎在喉咙里。从这张铁桌子架起来,我就一直在警告院子里的小丫鬟们,谁敢在大夫人面前说这事就打断腿,怎么一转脸,你倒让我去要酒?
秋月又是委屈又是伤心,眼泪都快掉下来了。
安一欣看在眼里,伸手推一推沈玉,“你跟秋月一起去,顺便再要点橙子回来,我给你做果汁。”
沈玉的大眼睛骨碌碌地转了转,看在果汁的份上,跟着秋月走了。
“你是逸园的厨子?”陆云深问赵厨。
赵厨只觉得双腿都是一软,这位公子虽然长相英俊得惊人,可是自带杀气,自己在院子里忙了半天,看都不敢看他一眼。现在他突然跟自己说话,不是要赶自己走吧?
这马上都要开吃了啊!
我真的很想尝一尝啊!
赵厨点了点头,立刻拿起刀,努力控制着不要手抖,开始片起鱼片来。
厚薄不均,不能忍。
陆云深看了二眼,拿过赵厨手里的刀,自己片起鱼片来。
见陆云深运刀如飞,瞬间片好一条鱼,赵厨都要崩溃了。这院子里都什么人啊,一个小丫鬟做的菜新巧好吃,让我这个大厨都佩服得要死。一个少爷拿刀片鱼,居然又薄又快,也比我强多了。
陆云深片好了鱼,把刀还给赵厨,指了指旁边的小丫鬟,“去叫我大哥过来吃饭。”
转天安一欣和沈玉买书回来,就看到赵厨站在院子里。一个小丫鬟站在屋檐下,眼睛一眨不眨地盯着他。
安一欣有点不高兴。就算是个厨子,也不能让人家站在院子里,还这样防贼似的盯着吧?
“你来找我?”安一欣笑着问赵厨,“等了多久了?”
“没等多久。”安一欣的不高兴没有带在脸上,赵厨也没有发觉。他先给沈玉行了礼,就忙着跟安一欣说了起来。“我按姑娘说的方法找人做了铁板,可是我昨晚试来试去,烤出来的海鲜却都不好吃,所以今天才来找姑娘想要再问问。”赵厨说着,指了指墙边竖着的铁板。
安一欣走过去,伸手摸了摸,二米长,一米宽,很厚很平,光洁度也很好。“铁板没问题。”安一欣说。
“可是烤出来的海鲜真的不好吃。”赵厨愁眉苦脸地说。他昨天听安一欣讲了用铁板烤海鲜的方法,觉得新鲜得很,激动得一夜没睡都在试验这个新做法。可是试了又试,怎么也达不到安一欣说的那种鲜嫩多汁的感觉。
“所以你就带了块铁板来让一欣看?”沈玉问道。
赵厨愣了愣,“我哪能只带块铁板来啊?我还带了海鲜,连炭都带来了,想着和一欣姑娘一起试验。可是这个院子里有个姑娘说外面的吃的不能进院,我明明带的是食材……”
西厢房门一开,秋月走了出来,“食材也不行。”
安一欣差点‘嗤’地一声笑出来。
秋月姑娘大概是太担心她的云深少爷被人下毒,紧张得快要神经了。
食材不许进院,难道大家天天吃空气不成?
想到吃空气,安一欣下意识地抬头看了看,天空湛蓝,没有雾霾。
“你都带了什么海鲜来?”沈玉没理秋月,继续问赵厨。
“鱿鱼、大虾、扇贝还有些别的东西,我怕府里的调料不如逸园的全,还把一欣姑娘昨天用过的调料也都带了些过来。”
听到这里,连安一欣都忍不住瞪了秋月一眼,秋月姑娘,你知道你刚把多少银子拒之门外了吗!
“大夫人有令,外面的食物一律不许进院。”秋月大声说。她用力挺了挺胸,胸前一阵波涛汹涌。
安一欣刚要说话,身后一个淡淡地声音传来。“别理她。”
陆云深一身青色短衣,走了进来。
“云深少爷。”秋月涨红了脸,“大夫人说……”
陆云深脸一沉,秋月顿时住嘴。
赵厨听到正主回来,连忙上前行礼,“陆公子。”
陆云深打量了他一眼,目光就落在了铁板上,“这是什么?”
赵厨张口结舌,这东西还真不好解释。
“这其实就相当于一个案板,下面还有架子,抽屉,可以放炭。”安一欣一边说一边看赵厨,她昨天只是讲了个大概,现在只看着这一块铁板,也不知道赵厨别的东西是不是做对了。为什么他弄出来的铁板烧不好吃。
赵厨连连点头。
“还傻站着干什么,还不叫人把东西都拿进来?”沈玉指着秋月吩咐说。
“可是大夫人说……”
陆云深一眼瞟过去。秋月不由自主地打了一个寒噤,也不吩咐小丫鬟了,自己提起裙子就向院外跑去。
怎么那个叫一欣的小丫鬟才来了二天,一切就都变了呢?秋月一边跑一边郁闷地想。
“都买了什么书?”陆云深低头问沈玉。
沈玉伸手举到自己的眉毛边上,“这么一摞。一会书坊送来时你记得给钱。”
陆云深点了点头,迈步回屋去了。
“支铁板的架子带来了没有?”安一欣问赵厨。
赵厨指了指门后。“太重,虽然秋月姑娘不让放在这里,可是我一个人实在搬不走。”
陆云深走了出来,在众人敬佩的目光中拎起大铁架子,“放哪?”
安一欣指了指院子正中。
安一欣领着赵厨去厨房,看着他准备酱汁。刚开始弄,五个小厮拎着桶提着盒地走了进来。安一欣探头一看,只见一大桶虾、七八条大鱿鱼、各种贝类还有一大条连安一欣都没有见过的鱼。
赵厨搔了搔头,“这些东西可不是我从厨房偷拿的,大管事都是知道的。”
“你昨天已经吃得太多了,今天记得少吃一点。”安一欣扭头对沈玉说。
赵厨又搔了搔头。
真是的,人家小姑娘又没问,自己心虚什么。
不过铁板和架子确实是自己花钱找人做的。
铁板支好,炭火烧上,各色酱汁调料一一摆开,安一欣兴奋地搓了搓手,终于有点烧烤的感觉了。
陆云深站在门口看了看,“去告诉大夫人我这里吃海鲜,要二瓶上好的梨花白来。”他对秋月说。
秋月一口气噎在喉咙里。从这张铁桌子架起来,我就一直在警告院子里的小丫鬟们,谁敢在大夫人面前说这事就打断腿,怎么一转脸,你倒让我去要酒?
秋月又是委屈又是伤心,眼泪都快掉下来了。
安一欣看在眼里,伸手推一推沈玉,“你跟秋月一起去,顺便再要点橙子回来,我给你做果汁。”
沈玉的大眼睛骨碌碌地转了转,看在果汁的份上,跟着秋月走了。
“你是逸园的厨子?”陆云深问赵厨。
赵厨只觉得双腿都是一软,这位公子虽然长相英俊得惊人,可是自带杀气,自己在院子里忙了半天,看都不敢看他一眼。现在他突然跟自己说话,不是要赶自己走吧?
这马上都要开吃了啊!
我真的很想尝一尝啊!
赵厨点了点头,立刻拿起刀,努力控制着不要手抖,开始片起鱼片来。
厚薄不均,不能忍。
陆云深看了二眼,拿过赵厨手里的刀,自己片起鱼片来。
见陆云深运刀如飞,瞬间片好一条鱼,赵厨都要崩溃了。这院子里都什么人啊,一个小丫鬟做的菜新巧好吃,让我这个大厨都佩服得要死。一个少爷拿刀片鱼,居然又薄又快,也比我强多了。
陆云深片好了鱼,把刀还给赵厨,指了指旁边的小丫鬟,“去叫我大哥过来吃饭。”