第二三二章发火
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不久,向庄头带着四个女孩儿过来了,两个十岁的,两个八岁的,长相不多出色,顶多算清秀,这两年新柳庄富裕起来了,佃农家里都吃上了饱饭,手里还有余钱,所以孩子们都长好了,看着就阳光,健康,单纯。
莉娘把四个女孩儿逐个叫上来,把脉检查她们没有隐疾,又觉得干净可爱,便和向庄头说这四个都要带走。
当初买庄子的时候,便和佃农们签了卖身契,这些女孩儿也都是属于莉娘的奴仆,说带走就带走,不需要什么手续,女孩们也早就知道自己是要去服侍小姐的,心里做好准备了。
就是有一点不好,佃农家的孩子为了好养活,名字都起得不咋的,这个妞那个花的,带出去要笑掉京城闺秀的大牙,所以莉娘花了一分钟时间把她们的名字给改了。
“春花,秋月,夏荷,冬雪!”
“谢小姐赐名!”
四个小姑娘觉得新名字太好听了,太有内涵了,美不滋滋的跪下磕头,莉娘的第一个内宅班底新鲜出炉。
桃花提着粉花裙子气喘吁吁的跑进来,惊奇的望着地上的四个小姑娘,“小姐,她们这是要干嘛?”
“哦,我给她们改了名字,好听又好叫,她们在谢我呢。”莉娘随口那么一说,便打发姑娘回家去准备,明天早上卯时末在庄子门口等。
“等?等什么呢?小姐要带她们去哪儿?”桃花心中涌起不好的预感,看到小姐好像挺高兴的样子,便又问了一句。
没想到,莉娘突然就发起火来,怒目瞪着桃花道:“你是主子还是我是主子,啊?我做的事情,为什么非要跟你解释?你用什么身份来跟我说话?!”
“呃,对不起……”望着主子锐利冰冷的眼睛,桃花一阵胆寒,顶不住压力扑通一声就跪下了。
“出去,都出去!”莉娘一挥手,向庄头赶紧叫姑娘们都走,桃花落在最后,一步一回头的,见莉娘没有理睬她的意思,只得垂头丧气的去做事。
吃过向婶准备的午饭,莉娘戴着一顶大草帽出门了,向庄头和刘顺跟在后边,向她介绍田里的各种庄稼种植计划。
莉娘准备今年推出土豆和红薯,现在新柳庄所有的旱地都用来种植这两样作物,刚才的饭菜里面,就有莉娘爱吃的红薯叶和酸辣土豆丝。
莉娘让向庄头挖开一窝土豆,发现长得真是好啊,又大又饱满,结的果实也多,预计亩产能达到5千斤,大丰收啊。
如果作为蔬菜来卖,5千斤土豆值不了多少,但是莉娘胃口大,她是准备当成种子来卖的,莫家积攒的土豆种子今年在四个庄子全部铺开种植,为的就是赚第一手种子钱。
明年推广开后,土豆就会变成白菜价,一文钱一斤,然后是一文钱二斤、三斤这样慢慢下跌,逐渐变成全国百姓餐桌上常见的菜肴。
之后又挖了一窝红薯,预计红薯产量跟土豆不相上下,都是5千斤左右,而这两样作物,新柳庄一共种了一百亩,天哪,这得是多少钱哪……
向庄头和刘顺都淡定不了了,尤其是刘顺,他心里清楚啊,四个庄子都在大量种植土豆和红薯,加起来就是一个天文数字啊,不得了,不得了,小姐果然好手段!
想到刘家庄那边今年也分到不少土豆红薯种子,刘顺心里又是一阵高兴,他父兄都在那边管事,钱挣得多,他父兄赏钱就多,到时他爹再支援他几个大子儿,他和媳妇儿的日子更好过。
“向叔,明天可以开始收了,仓库那边一定要做好防护,别让老鼠咬了,红薯藤是好饲料,切好晒好保存起来,到时可喂猪,也可喂鱼。”
莉娘一边交待一边往鱼塘走,去年春天,她托昌盛行从南方引进了莲藕种子,栽在鱼塘里,现在也到了收获季节。
鱼塘边起了个小木屋,屋边有一排鸭棚,守塘人陈老头已经在那里等候,莉娘一到,简单见礼,陈老头便赤着脚杵着长棍子下塘,很快就采了一条莲藕递上来,泥水嘀嗒的,向庄头接过莲藕举给莉娘察看。
“嚯,好胖啊这个。”莉娘笑道,“咱这地儿,跟南方的气候还是差点意思,能长成这样很不错,陈大爷费心了。”
陈老头连道应该的,接着又换了两个地方采上来两条莲藕,都跟小孩胳膊那么粗,这就是都长好了,可以采收了。
莉娘让陈老头上来,然后从荷包里抓出一把银花生,也没数多少,大概七八个的样子,直接塞到陈老头手里,说是奖励他的,鱼养得好,鸭子养得好,现在莲藕也养成了,陈老头立下大功,该赏。
成绩被主子肯定,还得了如此丰厚的赏赐,陈老头激动得老脸潮红,动力十足啊,忍不住又向莉娘建议,说附近几个贵人的庄子都跟咱们新柳庄学着养鱼养鸭子,现在鸭蛋不好卖了,咱们是不是可以换个法子,把鸭蛋腌制成咸蛋再卖?
“咸鸭蛋?这个可以有啊。”莉娘很高兴佃农能为庄子着想,狠狠表扬一通,接着说道:“这个月的鸭蛋就全部腌制成咸鸭蛋,我记得我师傅一灯道长说过,腌制咸蛋的时候往五斤盐水里加二钱高粱酒,那鸭蛋黄就特别容易出油,好吃,你们可以试一下。”
“腌咸蛋的盐水里加二钱高粱酒……”向庄头马上掏出小本本和碳笔来做记录,好记性不如烂笔头嘛,将来交给后辈,省下多少教授的时间。
等向庄头记完,莉娘又道:“下个月的鸭蛋先攒着不动,等我回去查查师傅留下的典籍,看看除了咸鸭蛋还有没有别的做法。”
莉娘想做松花皮蛋,这个时候也不知道松花江那边有没有人做出来这个,她得回去查一查,不过有万能师傅一灯道长做掩护,弄个皮蛋应该没啥大问题。
离开鱼塘,莉娘又去看高粱的长势,她还掰了一根高粱杆子尝了尝甜度,感觉不错,跟仙一仙二号不能比,但榨糖还是利润比较大的,否则杜家也不可能一直都在做黑糖生意。(未完待续。)
不久,向庄头带着四个女孩儿过来了,两个十岁的,两个八岁的,长相不多出色,顶多算清秀,这两年新柳庄富裕起来了,佃农家里都吃上了饱饭,手里还有余钱,所以孩子们都长好了,看着就阳光,健康,单纯。
莉娘把四个女孩儿逐个叫上来,把脉检查她们没有隐疾,又觉得干净可爱,便和向庄头说这四个都要带走。
当初买庄子的时候,便和佃农们签了卖身契,这些女孩儿也都是属于莉娘的奴仆,说带走就带走,不需要什么手续,女孩们也早就知道自己是要去服侍小姐的,心里做好准备了。
就是有一点不好,佃农家的孩子为了好养活,名字都起得不咋的,这个妞那个花的,带出去要笑掉京城闺秀的大牙,所以莉娘花了一分钟时间把她们的名字给改了。
“春花,秋月,夏荷,冬雪!”
“谢小姐赐名!”
四个小姑娘觉得新名字太好听了,太有内涵了,美不滋滋的跪下磕头,莉娘的第一个内宅班底新鲜出炉。
桃花提着粉花裙子气喘吁吁的跑进来,惊奇的望着地上的四个小姑娘,“小姐,她们这是要干嘛?”
“哦,我给她们改了名字,好听又好叫,她们在谢我呢。”莉娘随口那么一说,便打发姑娘回家去准备,明天早上卯时末在庄子门口等。
“等?等什么呢?小姐要带她们去哪儿?”桃花心中涌起不好的预感,看到小姐好像挺高兴的样子,便又问了一句。
没想到,莉娘突然就发起火来,怒目瞪着桃花道:“你是主子还是我是主子,啊?我做的事情,为什么非要跟你解释?你用什么身份来跟我说话?!”
“呃,对不起……”望着主子锐利冰冷的眼睛,桃花一阵胆寒,顶不住压力扑通一声就跪下了。
“出去,都出去!”莉娘一挥手,向庄头赶紧叫姑娘们都走,桃花落在最后,一步一回头的,见莉娘没有理睬她的意思,只得垂头丧气的去做事。
吃过向婶准备的午饭,莉娘戴着一顶大草帽出门了,向庄头和刘顺跟在后边,向她介绍田里的各种庄稼种植计划。
莉娘准备今年推出土豆和红薯,现在新柳庄所有的旱地都用来种植这两样作物,刚才的饭菜里面,就有莉娘爱吃的红薯叶和酸辣土豆丝。
莉娘让向庄头挖开一窝土豆,发现长得真是好啊,又大又饱满,结的果实也多,预计亩产能达到5千斤,大丰收啊。
如果作为蔬菜来卖,5千斤土豆值不了多少,但是莉娘胃口大,她是准备当成种子来卖的,莫家积攒的土豆种子今年在四个庄子全部铺开种植,为的就是赚第一手种子钱。
明年推广开后,土豆就会变成白菜价,一文钱一斤,然后是一文钱二斤、三斤这样慢慢下跌,逐渐变成全国百姓餐桌上常见的菜肴。
之后又挖了一窝红薯,预计红薯产量跟土豆不相上下,都是5千斤左右,而这两样作物,新柳庄一共种了一百亩,天哪,这得是多少钱哪……
向庄头和刘顺都淡定不了了,尤其是刘顺,他心里清楚啊,四个庄子都在大量种植土豆和红薯,加起来就是一个天文数字啊,不得了,不得了,小姐果然好手段!
想到刘家庄那边今年也分到不少土豆红薯种子,刘顺心里又是一阵高兴,他父兄都在那边管事,钱挣得多,他父兄赏钱就多,到时他爹再支援他几个大子儿,他和媳妇儿的日子更好过。
“向叔,明天可以开始收了,仓库那边一定要做好防护,别让老鼠咬了,红薯藤是好饲料,切好晒好保存起来,到时可喂猪,也可喂鱼。”
莉娘一边交待一边往鱼塘走,去年春天,她托昌盛行从南方引进了莲藕种子,栽在鱼塘里,现在也到了收获季节。
鱼塘边起了个小木屋,屋边有一排鸭棚,守塘人陈老头已经在那里等候,莉娘一到,简单见礼,陈老头便赤着脚杵着长棍子下塘,很快就采了一条莲藕递上来,泥水嘀嗒的,向庄头接过莲藕举给莉娘察看。
“嚯,好胖啊这个。”莉娘笑道,“咱这地儿,跟南方的气候还是差点意思,能长成这样很不错,陈大爷费心了。”
陈老头连道应该的,接着又换了两个地方采上来两条莲藕,都跟小孩胳膊那么粗,这就是都长好了,可以采收了。
莉娘让陈老头上来,然后从荷包里抓出一把银花生,也没数多少,大概七八个的样子,直接塞到陈老头手里,说是奖励他的,鱼养得好,鸭子养得好,现在莲藕也养成了,陈老头立下大功,该赏。
成绩被主子肯定,还得了如此丰厚的赏赐,陈老头激动得老脸潮红,动力十足啊,忍不住又向莉娘建议,说附近几个贵人的庄子都跟咱们新柳庄学着养鱼养鸭子,现在鸭蛋不好卖了,咱们是不是可以换个法子,把鸭蛋腌制成咸蛋再卖?
“咸鸭蛋?这个可以有啊。”莉娘很高兴佃农能为庄子着想,狠狠表扬一通,接着说道:“这个月的鸭蛋就全部腌制成咸鸭蛋,我记得我师傅一灯道长说过,腌制咸蛋的时候往五斤盐水里加二钱高粱酒,那鸭蛋黄就特别容易出油,好吃,你们可以试一下。”
“腌咸蛋的盐水里加二钱高粱酒……”向庄头马上掏出小本本和碳笔来做记录,好记性不如烂笔头嘛,将来交给后辈,省下多少教授的时间。
等向庄头记完,莉娘又道:“下个月的鸭蛋先攒着不动,等我回去查查师傅留下的典籍,看看除了咸鸭蛋还有没有别的做法。”
莉娘想做松花皮蛋,这个时候也不知道松花江那边有没有人做出来这个,她得回去查一查,不过有万能师傅一灯道长做掩护,弄个皮蛋应该没啥大问题。
离开鱼塘,莉娘又去看高粱的长势,她还掰了一根高粱杆子尝了尝甜度,感觉不错,跟仙一仙二号不能比,但榨糖还是利润比较大的,否则杜家也不可能一直都在做黑糖生意。(未完待续。)