第三十六章 理想中的铺子（一）
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看着日头快到南边儿了，吴嫂子和吴贵还没回来，司楠有些着急，马上就到吃中午饭的时候了，吃饭的人肯定比早上多，要是没东西卖了，能挣的钱挣不着，那多可惜。
别说司楠，一会儿吴来福也坐不住了，从大集上到家里来回不用一个时辰，擀面条再算上半个时辰，可这都两个时辰过去了，还没回来。
“姑娘，要不我去迎一迎？”吴来福道。
“老板，来两碗面，都加卤猪下水。”
吴来福刚说完话，司楠还没来得及回答，就有两个人过来吃面了。
司楠一看，是早上来过的，只要了两碗大骨头汤的兄弟俩。司楠一边让吴燕儿煮面条，一边对那兄弟俩说道，“叔，加两份卤猪下水，不如再添一文钱，要一大碟的卤猪下水划算呢，你们看，单独卖的卤猪下水的碟子比加到汤面里的那一小碟大的多了，就是四五个小碟的分量也不抵一大碟的，只要多添一文钱。”
那兄弟两个一看确实是这么回事，就添了一文钱要了一大碟。
“嗨，小丫头，终于找到你了。”司楠刚转身，就觉得肩上被人拍了一下。
“大哥哥，你来啦。”司楠再回头，就见常致霖提着一个面袋子站在她身后，司楠看了面袋子两眼，发现那就是自家的面袋子，“咦，大哥哥，你提的是我家的面袋子，你遇到我婶子了？”
“啊对了，我刚才在坊门**到你家大婶子和一个小哥儿。那小哥儿是谁呀？”常致霖道。
“是我婶子家的小贵哥。大哥哥，他们人呢，怎么还没过来？”司楠问道。
“哦，小哥儿赶的马车被人撞了一下，大婶子当时正准备下车，被颠的崴了脚，不过没事，我把那撞人的拦下来了，又一起把大婶子送医馆去了，郎中说只是有点肿，歇两天就好了。我叫那小哥儿送大婶子回家去了，大婶子让我把这面袋子给你送来。”常致霖答道。
“大哥哥，真是谢谢你了，不然这事儿我们到现在也不能知道。”司楠认认真真的行了个礼。
“就是，真是太谢谢你了！”常致霖说话的时候吴来福也听见了，把手里的面碗给客人放下后，也对常致霖拱了拱手。
“没事，大叔，谁遇见这样的事都不能不管，何况咱们都老熟了。”常致霖笑着说道，“对了，小丫头说今天来卖好吃的，快给我上一份来尝尝。我肚子都饿了。”
“好嘞大哥哥，你坐着，马上来。”司楠让常致霖坐了。
吴燕儿又抓了一大把面条下锅，大骨头汤熬了一上午，一直是翻开的，面条下去没一会儿就熟了。司楠给夹了一个卤蛋两块卤干豆腐，又舀了点卤水倒进碗里，让吴来福切了一大碟子的卤猪下水，一块儿都送到了常致霖面前。
常致霖拿筷子扒了扒猪下水，问道，“这是，猪下水？”
“是的，大哥哥，快尝尝。可好吃了。”司楠答道。
“嗯，闻着是挺香的。”常致霖以前吃过猪下水，知道猪大肠和猪肚子洗不干净那股味儿，所以虽然闻着很香，却没有说一定很好吃的话。他先夹了一块猪肝吃了，软糯咸香，又尝了猪腰子，最后才对猪大肠猪肚子下筷子。
“嗯，真不错，我第一次吃到这么好吃的猪下水。”常致霖真心的夸赞道，“面条也好，有劲道。小丫头，这样一碗面多少钱？”
“大哥哥，面是大骨头熬的汤煮的，一碗面十文钱，一个鸡蛋加两块干豆腐是三文钱，这样一碟子猪下水五文钱。我家还有三合面馒头，比集上卖的大，白面也多，四文钱一个，吃两个馒头就送一碗大骨头汤。哦还有，卤猪下水还有两文钱一份的，直接加进面里，不过那一份很少，不如这样大份划算。”司楠扳着手指头说道。
“那我吃的这些，才只要十七文钱？”常致霖看着桌上的一碗面一碟子猪下水问道。
“对呀，大哥哥，有没有觉得又好吃又划算呀？”司楠笑眯眯的说道。
“是，又好吃又划算，真不错。”常致霖跟着说道。
这一会儿又来了不少人吃面，司楠也就不陪常致霖说话了，跑前跑后的端碗递筷子。中午也是有不少人自带干粮，只来要一碗大骨头汤的，司楠也都笑眯眯的招待了，还会让吴来福切几块大肠猪肝什么的加到汤里，美名其曰请客人试吃，好了下次再来。
常致霖吃完了并没有立时要走，他就坐那看司楠招呼客人，到吃中饭的点了，吃饭的人多，她一个人来来回回招呼的滴水不漏，不管是吃面的吃馒头的，还是只要一碗大骨头汤的，她都笑脸相迎，一口一个“叔叔婶子哥哥姐姐”，有单要大骨头汤的，一碗喝完了，她还要问再来一碗不，续碗不要钱，吃饭的都是庄户人家多，一般也不好意思再要。哦，中间还问了一遍他吃饱了没，要不要再吃个馒头。
常致霖一直坐到吃饭的人都走光了，司楠和吴来福吴燕儿一人端了一碗面过来坐下吃了，又问吴来福，“大叔，卤猪下水都卖完了吧，鸡蛋剩了吗？”
“是啊，鸡蛋卖的不多，还有*个，猪下水都卖完了，开始不要猪下水的，吃了姑娘给试吃的两块之后都又要了，馒头也卖完了，面条除了我们三吃的这，也没有多少了，一会儿就能收摊了。”吴来福说道。“对了姑娘，刚才有两个人问我不要鸡蛋，只要干豆腐怎么卖法，我告诉说一文钱四块，这个价行吧？”
“行，估计还是舍得吃鸡蛋的人少。”司楠说道。
“小丫头，这个面摊子，还是只大集的时候出来摆？”常致霖问道。
“是呀，只有大集的时候才有地方啊。”司楠说完，又咕哝一句，“我倒是想开个吃食铺子……”
常致霖耳朵尖，听到了司楠的后半句，也知道大概是没钱租铺子，不知怎的，他就想到了常家船行对面那一排门面，要是小丫头在那边开个吃食铺子，他就可以天天吃这么好吃的东西了。
“小丫头，你想开吃食铺子呀？”常致霖笑眯眯的问。
“呀，大哥哥你听到啦。怎么能不想呢，你看我家的面啊馒头啊卤菜卖的多好，要是有个铺子，天天都能卖，那不是很好。而且，我们不止会做卤猪下水，有了铺子，就可以卖更多的好吃的了。”司楠一提起铺子就兴致高昂。
“那你跟我说说，你想要个什么样的铺子。”常致霖又问。
“首先周围客流量要大，也不需要是多有钱的，能吃得起现在这样一碗面就行，”司楠指了指吴来福的碗，加了鸡蛋干豆腐和猪下水的，“要是能比这个档次再高点肯定更好啦。其次，店面要大，最好是上下两层，二层可以设包间，”
“停一停，小丫头，你的目标消费水平是吃的起这样一碗面，”常致霖也指了指吴来福的碗，“还要包间做什么？”
“大哥哥，我家生意红火，说不定以后哪一天就能做成高档酒楼了啊！人要有点目标好不好！就算一开始主要面对的都是没钱的，你就知道不会遇到个有钱人，吃腻了山珍海味，就想尝尝我家的卤猪下水？”司楠说道。
“嗯，好好好，接着说。”常致霖投降。
看着日头快到南边儿了，吴嫂子和吴贵还没回来，司楠有些着急，马上就到吃中午饭的时候了，吃饭的人肯定比早上多，要是没东西卖了，能挣的钱挣不着，那多可惜。
别说司楠，一会儿吴来福也坐不住了，从大集上到家里来回不用一个时辰，擀面条再算上半个时辰，可这都两个时辰过去了，还没回来。
“姑娘，要不我去迎一迎？”吴来福道。
“老板，来两碗面，都加卤猪下水。”
吴来福刚说完话，司楠还没来得及回答，就有两个人过来吃面了。
司楠一看，是早上来过的，只要了两碗大骨头汤的兄弟俩。司楠一边让吴燕儿煮面条，一边对那兄弟俩说道，“叔，加两份卤猪下水，不如再添一文钱，要一大碟的卤猪下水划算呢，你们看，单独卖的卤猪下水的碟子比加到汤面里的那一小碟大的多了，就是四五个小碟的分量也不抵一大碟的，只要多添一文钱。”
那兄弟两个一看确实是这么回事，就添了一文钱要了一大碟。
“嗨，小丫头，终于找到你了。”司楠刚转身，就觉得肩上被人拍了一下。
“大哥哥，你来啦。”司楠再回头，就见常致霖提着一个面袋子站在她身后，司楠看了面袋子两眼，发现那就是自家的面袋子，“咦，大哥哥，你提的是我家的面袋子，你遇到我婶子了？”
“啊对了，我刚才在坊门**到你家大婶子和一个小哥儿。那小哥儿是谁呀？”常致霖道。
“是我婶子家的小贵哥。大哥哥，他们人呢，怎么还没过来？”司楠问道。
“哦，小哥儿赶的马车被人撞了一下，大婶子当时正准备下车，被颠的崴了脚，不过没事，我把那撞人的拦下来了，又一起把大婶子送医馆去了，郎中说只是有点肿，歇两天就好了。我叫那小哥儿送大婶子回家去了，大婶子让我把这面袋子给你送来。”常致霖答道。
“大哥哥，真是谢谢你了，不然这事儿我们到现在也不能知道。”司楠认认真真的行了个礼。
“就是，真是太谢谢你了！”常致霖说话的时候吴来福也听见了，把手里的面碗给客人放下后，也对常致霖拱了拱手。
“没事，大叔，谁遇见这样的事都不能不管，何况咱们都老熟了。”常致霖笑着说道，“对了，小丫头说今天来卖好吃的，快给我上一份来尝尝。我肚子都饿了。”
“好嘞大哥哥，你坐着，马上来。”司楠让常致霖坐了。
吴燕儿又抓了一大把面条下锅，大骨头汤熬了一上午，一直是翻开的，面条下去没一会儿就熟了。司楠给夹了一个卤蛋两块卤干豆腐，又舀了点卤水倒进碗里，让吴来福切了一大碟子的卤猪下水，一块儿都送到了常致霖面前。
常致霖拿筷子扒了扒猪下水，问道，“这是，猪下水？”
“是的，大哥哥，快尝尝。可好吃了。”司楠答道。
“嗯，闻着是挺香的。”常致霖以前吃过猪下水，知道猪大肠和猪肚子洗不干净那股味儿，所以虽然闻着很香，却没有说一定很好吃的话。他先夹了一块猪肝吃了，软糯咸香，又尝了猪腰子，最后才对猪大肠猪肚子下筷子。
“嗯，真不错，我第一次吃到这么好吃的猪下水。”常致霖真心的夸赞道，“面条也好，有劲道。小丫头，这样一碗面多少钱？”
“大哥哥，面是大骨头熬的汤煮的，一碗面十文钱，一个鸡蛋加两块干豆腐是三文钱，这样一碟子猪下水五文钱。我家还有三合面馒头，比集上卖的大，白面也多，四文钱一个，吃两个馒头就送一碗大骨头汤。哦还有，卤猪下水还有两文钱一份的，直接加进面里，不过那一份很少，不如这样大份划算。”司楠扳着手指头说道。
“那我吃的这些，才只要十七文钱？”常致霖看着桌上的一碗面一碟子猪下水问道。
“对呀，大哥哥，有没有觉得又好吃又划算呀？”司楠笑眯眯的说道。
“是，又好吃又划算，真不错。”常致霖跟着说道。
这一会儿又来了不少人吃面，司楠也就不陪常致霖说话了，跑前跑后的端碗递筷子。中午也是有不少人自带干粮，只来要一碗大骨头汤的，司楠也都笑眯眯的招待了，还会让吴来福切几块大肠猪肝什么的加到汤里，美名其曰请客人试吃，好了下次再来。
常致霖吃完了并没有立时要走，他就坐那看司楠招呼客人，到吃中饭的点了，吃饭的人多，她一个人来来回回招呼的滴水不漏，不管是吃面的吃馒头的，还是只要一碗大骨头汤的，她都笑脸相迎，一口一个“叔叔婶子哥哥姐姐”，有单要大骨头汤的，一碗喝完了，她还要问再来一碗不，续碗不要钱，吃饭的都是庄户人家多，一般也不好意思再要。哦，中间还问了一遍他吃饱了没，要不要再吃个馒头。
常致霖一直坐到吃饭的人都走光了，司楠和吴来福吴燕儿一人端了一碗面过来坐下吃了，又问吴来福，“大叔，卤猪下水都卖完了吧，鸡蛋剩了吗？”
“是啊，鸡蛋卖的不多，还有*个，猪下水都卖完了，开始不要猪下水的，吃了姑娘给试吃的两块之后都又要了，馒头也卖完了，面条除了我们三吃的这，也没有多少了，一会儿就能收摊了。”吴来福说道。“对了姑娘，刚才有两个人问我不要鸡蛋，只要干豆腐怎么卖法，我告诉说一文钱四块，这个价行吧？”
“行，估计还是舍得吃鸡蛋的人少。”司楠说道。
“小丫头，这个面摊子，还是只大集的时候出来摆？”常致霖问道。
“是呀，只有大集的时候才有地方啊。”司楠说完，又咕哝一句，“我倒是想开个吃食铺子……”
常致霖耳朵尖，听到了司楠的后半句，也知道大概是没钱租铺子，不知怎的，他就想到了常家船行对面那一排门面，要是小丫头在那边开个吃食铺子，他就可以天天吃这么好吃的东西了。
“小丫头，你想开吃食铺子呀？”常致霖笑眯眯的问。
“呀，大哥哥你听到啦。怎么能不想呢，你看我家的面啊馒头啊卤菜卖的多好，要是有个铺子，天天都能卖，那不是很好。而且，我们不止会做卤猪下水，有了铺子，就可以卖更多的好吃的了。”司楠一提起铺子就兴致高昂。
“那你跟我说说，你想要个什么样的铺子。”常致霖又问。
“首先周围客流量要大，也不需要是多有钱的，能吃得起现在这样一碗面就行，”司楠指了指吴来福的碗，加了鸡蛋干豆腐和猪下水的，“要是能比这个档次再高点肯定更好啦。其次，店面要大，最好是上下两层，二层可以设包间，”
“停一停，小丫头，你的目标消费水平是吃的起这样一碗面，”常致霖也指了指吴来福的碗，“还要包间做什么？”
“大哥哥，我家生意红火，说不定以后哪一天就能做成高档酒楼了啊！人要有点目标好不好！就算一开始主要面对的都是没钱的，你就知道不会遇到个有钱人，吃腻了山珍海味，就想尝尝我家的卤猪下水？”司楠说道。
“嗯，好好好，接着说。”常致霖投降。