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第八十五章 香肠
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早饭刚出锅，锦黎就去隔壁喊锦泽轩。
兴奋到一夜未眠的锦泽轩，拖着两个大大的黑圆圈开门，见到来人是锦黎，顿时眉开眼笑：
“小黎儿！”
锦黎被他的笑容感染，也是眉眼弯弯道：“二哥，我来喊你去隔壁吃早饭。”
锦泽轩更开心了，连忙答应，把门一关就跟锦黎回了隔壁苏家。
早饭很简单，是加了糖的鸡蛋饼和小米粥外加酸辣萝卜。
今天吃过早饭后，锦泽轩没回他租的院子，反而是拉着锦黎在院子中说话。
“你说、嗯、娘亲他们今天会来？！”
锦泽轩听出了锦黎的惊讶，不好意思地挠挠头，“嗯，”
“不过二哥跟你保证，他们就是来看看你，不会逼你做任何事的！”
锦黎倒不是担心这个，她只是觉得锦家人来的太快了。按照之前苏晏清的介绍，锦家离这里应该挺远的。如今来的这么快，应该是昼夜不停地赶路了。
“二哥，你要是能联系上娘亲的话，告诉她不用这么急，路上稍微歇一歇。我就在这里哪儿也不会去。”
她这话说的锦泽轩很是感动。
小黎儿虽然还不愿跟着他回家，但对家人的关心在意是真的。
锦泽轩唇角的弧度咧的更大，“嘿嘿嘿，小黎儿不用担心，娘亲他们心里有数。”
锦黎点点头，那就好。
早饭过后，锦黎便闲了下来。
先前吃饭的时候，听苏晏清说昨天连夜写完的梁祝话本已经交到了书肆那边，最近几天应该就会开始销售。
想到这个，锦黎心中还有些紧张。虽然她对本子本身很有自信，但她不确定那么喜欢“渣男”话本的、这个时代的姑娘们会不会对梁祝这样的故事感兴趣。
不过现在担心也没有用，等过几天就有结果了。
眼下更重要的是早餐摊的事。
这几天的事情有些多，摊子的事一直耽搁着。现在依然临近年关，是时候张罗开张了。
不知道她跟苏晏清订的那个小推车做的怎么样了？
“苏大哥？”
锦黎回身就看到霸占躺椅晒着太阳的某人，嘴角微微抽搐。
这人……
苏晏清原本阖着眸子假寐，听到锦黎喊他，掀开眼皮看向她：
“怎么了？”
“前些日子你帮我订的小吃摊推车怎么样了？做好了吗？”
苏晏清点点头，“后日就能送过来，十六已经去取了。”怪不得今天早上没见到十六，原来是被派去取小推车了。
锦黎放下心来，那就好。两天时间足以准备食材了。
接下来便是菜单的种类。
主食方面锦黎选了三种做起来更方便的：
馄饨、油条、臊子面。
现在天气寒冷，馄饨前一天晚上包好就可以。而做油条和面条的面也在前一天晚上和好醒着就可以。
主食考虑完，锦黎又开始想配菜。
酸辣萝卜算一个，卤味也算一个，再有一样锦黎准备做香肠。
猪小肠已经买了回来，肉馅也是随时都可以剁，现在还多了个免费的劳动力，更是不用担心。
现在就只有熏烤肠这一步比较麻烦，不过在锦黎眼中，这些都是“so?easy”。
想到以后早餐摊人声鼎沸、生意红火的场面，锦黎觉得自己干劲十足，脸上都是兴奋之色。
“二哥！帮我个忙呗～”
锦泽轩会拒绝吗？
不，当然不会。他巴不得小黎儿跟他不客气。
只不过当他站在菜板前连续一个时辰一直重复这剁肉的动作时，他心中微微有些后悔。
当然，只有那么一点！
锦泽轩这边剁着肉馅，锦黎自然也没闲着。
她得把又臭又腥气的猪小肠清洗干净，这一道工序就花费了一个时辰。
其实做香肠的话用羊小肠更好，但锦黎没看到集市上有卖的。
在这个时代，羊肉只有大户人家才能吃得起，而牛肉更是珍贵，只有王侯之家才能吃上。更甚者，私自买卖牛肉是违反律法的，私自宰杀耕牛更是会被关进大牢。
于是锦黎没得选，只能选不好清洗的猪小肠。
等锦黎洗好猪小肠，锦泽轩那边还“duangduang”地剁着肉馅。因为锦黎交代了，肉馅剁的越细越好。
锦黎走进厨房，看到被剁的细腻的肉馅很满意，“二哥真棒！”
锦泽轩顿时觉得：嗯～这一个时辰的肉剁的真值～
不过他刚美滋滋一会儿，锦黎就把他赶了出去：
“二哥辛苦了，去外面歇着吧！”
接下来步骤锦黎自己就能做。
肉馅中加入调味料，因为这次做的香肠锦黎准备给家里人吃，所以肉的比例更大，淀粉要比正常的比例少一些。
锦黎将肉馅和淀粉充分的搅拌均匀，直到两者完全混合到一起才算完成。
然后她将泡好的猪小肠又清洗了一遍，拿出从空间中兑换的漏斗，开始灌肉馅。
锦黎一边操作一边暗自心疼。
漏斗的事被她忘记了，刚刚她和肉馅的时候才想起来的，临时出去买又来不及，还不一定能买到。于是锦黎就从空间中买了一个。
一个漏斗就花了她六千积分，简直黑的要死……
系统中，工具类的物品要比种子的价格更高，越精细的工具价格越离谱。而生活类的用品价格稍微低一些，但也不便宜。
有了漏斗的存在，肉馅灌的很快，约莫一刻钟锦黎就灌好了香肠。
接下来就是把它们放锅里蒸。
这点火的工作自然又落到苏某人身上：“苏大哥！生下火！”
苏晏清缓步而来，不一会儿又缓步离去，不带走一片云彩（柴火）。
院子里的锦泽轩暗自揪着袖子。
他一定要学会生火！这样，小黎儿以后要生火就不用麻烦外人了！
蒸香肠的过程中，锦黎又从空间中换了个网格烤盘，她准备一会儿趁着他们不注意，放进锅中，这样最后一步熏烤也能完成了。
熏好香肠后，锦黎又悄悄把烤架收回空间里，做的那叫一个神不知鬼不觉的。
锦泽轩新奇地看着眼前晾着的香肠。
这就是那个臭烘烘的东西做出来的东西？真的好吃吗？
可是他一想到外面的这层肠衣就有些反胃，毕竟它最初的用途……
没等他再继续想下去，苏家小院的门被再次敲响。
来人不是早上去了集市的辛曼娘和孩子，而是三个风尘仆仆又兴奋不已的人。
虽然吃不到锦小黎做的香肠～
但是星酱可以吃到自己做的鱼香肉丝～
哎～香～
(本章完)
早饭刚出锅，锦黎就去隔壁喊锦泽轩。
兴奋到一夜未眠的锦泽轩，拖着两个大大的黑圆圈开门，见到来人是锦黎，顿时眉开眼笑：
“小黎儿！”
锦黎被他的笑容感染，也是眉眼弯弯道：“二哥，我来喊你去隔壁吃早饭。”
锦泽轩更开心了，连忙答应，把门一关就跟锦黎回了隔壁苏家。
早饭很简单，是加了糖的鸡蛋饼和小米粥外加酸辣萝卜。
今天吃过早饭后，锦泽轩没回他租的院子，反而是拉着锦黎在院子中说话。
“你说、嗯、娘亲他们今天会来？！”
锦泽轩听出了锦黎的惊讶，不好意思地挠挠头，“嗯，”
“不过二哥跟你保证，他们就是来看看你，不会逼你做任何事的！”
锦黎倒不是担心这个，她只是觉得锦家人来的太快了。按照之前苏晏清的介绍，锦家离这里应该挺远的。如今来的这么快，应该是昼夜不停地赶路了。
“二哥，你要是能联系上娘亲的话，告诉她不用这么急，路上稍微歇一歇。我就在这里哪儿也不会去。”
她这话说的锦泽轩很是感动。
小黎儿虽然还不愿跟着他回家，但对家人的关心在意是真的。
锦泽轩唇角的弧度咧的更大，“嘿嘿嘿，小黎儿不用担心，娘亲他们心里有数。”
锦黎点点头，那就好。
早饭过后，锦黎便闲了下来。
先前吃饭的时候，听苏晏清说昨天连夜写完的梁祝话本已经交到了书肆那边，最近几天应该就会开始销售。
想到这个，锦黎心中还有些紧张。虽然她对本子本身很有自信，但她不确定那么喜欢“渣男”话本的、这个时代的姑娘们会不会对梁祝这样的故事感兴趣。
不过现在担心也没有用，等过几天就有结果了。
眼下更重要的是早餐摊的事。
这几天的事情有些多，摊子的事一直耽搁着。现在依然临近年关，是时候张罗开张了。
不知道她跟苏晏清订的那个小推车做的怎么样了？
“苏大哥？”
锦黎回身就看到霸占躺椅晒着太阳的某人，嘴角微微抽搐。
这人……
苏晏清原本阖着眸子假寐，听到锦黎喊他，掀开眼皮看向她：
“怎么了？”
“前些日子你帮我订的小吃摊推车怎么样了？做好了吗？”
苏晏清点点头，“后日就能送过来，十六已经去取了。”怪不得今天早上没见到十六，原来是被派去取小推车了。
锦黎放下心来，那就好。两天时间足以准备食材了。
接下来便是菜单的种类。
主食方面锦黎选了三种做起来更方便的：
馄饨、油条、臊子面。
现在天气寒冷，馄饨前一天晚上包好就可以。而做油条和面条的面也在前一天晚上和好醒着就可以。
主食考虑完，锦黎又开始想配菜。
酸辣萝卜算一个，卤味也算一个，再有一样锦黎准备做香肠。
猪小肠已经买了回来，肉馅也是随时都可以剁，现在还多了个免费的劳动力，更是不用担心。
现在就只有熏烤肠这一步比较麻烦，不过在锦黎眼中，这些都是“so?easy”。
想到以后早餐摊人声鼎沸、生意红火的场面，锦黎觉得自己干劲十足，脸上都是兴奋之色。
“二哥！帮我个忙呗～”
锦泽轩会拒绝吗？
不，当然不会。他巴不得小黎儿跟他不客气。
只不过当他站在菜板前连续一个时辰一直重复这剁肉的动作时，他心中微微有些后悔。
当然，只有那么一点！
锦泽轩这边剁着肉馅，锦黎自然也没闲着。
她得把又臭又腥气的猪小肠清洗干净，这一道工序就花费了一个时辰。
其实做香肠的话用羊小肠更好，但锦黎没看到集市上有卖的。
在这个时代，羊肉只有大户人家才能吃得起，而牛肉更是珍贵，只有王侯之家才能吃上。更甚者，私自买卖牛肉是违反律法的，私自宰杀耕牛更是会被关进大牢。
于是锦黎没得选，只能选不好清洗的猪小肠。
等锦黎洗好猪小肠，锦泽轩那边还“duangduang”地剁着肉馅。因为锦黎交代了，肉馅剁的越细越好。
锦黎走进厨房，看到被剁的细腻的肉馅很满意，“二哥真棒！”
锦泽轩顿时觉得：嗯～这一个时辰的肉剁的真值～
不过他刚美滋滋一会儿，锦黎就把他赶了出去：
“二哥辛苦了，去外面歇着吧！”
接下来步骤锦黎自己就能做。
肉馅中加入调味料，因为这次做的香肠锦黎准备给家里人吃，所以肉的比例更大，淀粉要比正常的比例少一些。
锦黎将肉馅和淀粉充分的搅拌均匀，直到两者完全混合到一起才算完成。
然后她将泡好的猪小肠又清洗了一遍，拿出从空间中兑换的漏斗，开始灌肉馅。
锦黎一边操作一边暗自心疼。
漏斗的事被她忘记了，刚刚她和肉馅的时候才想起来的，临时出去买又来不及，还不一定能买到。于是锦黎就从空间中买了一个。
一个漏斗就花了她六千积分，简直黑的要死……
系统中，工具类的物品要比种子的价格更高，越精细的工具价格越离谱。而生活类的用品价格稍微低一些，但也不便宜。
有了漏斗的存在，肉馅灌的很快，约莫一刻钟锦黎就灌好了香肠。
接下来就是把它们放锅里蒸。
这点火的工作自然又落到苏某人身上：“苏大哥！生下火！”
苏晏清缓步而来，不一会儿又缓步离去，不带走一片云彩（柴火）。
院子里的锦泽轩暗自揪着袖子。
他一定要学会生火！这样，小黎儿以后要生火就不用麻烦外人了！
蒸香肠的过程中，锦黎又从空间中换了个网格烤盘，她准备一会儿趁着他们不注意，放进锅中，这样最后一步熏烤也能完成了。
熏好香肠后，锦黎又悄悄把烤架收回空间里，做的那叫一个神不知鬼不觉的。
锦泽轩新奇地看着眼前晾着的香肠。
这就是那个臭烘烘的东西做出来的东西？真的好吃吗？
可是他一想到外面的这层肠衣就有些反胃，毕竟它最初的用途……
没等他再继续想下去，苏家小院的门被再次敲响。
来人不是早上去了集市的辛曼娘和孩子，而是三个风尘仆仆又兴奋不已的人。
虽然吃不到锦小黎做的香肠～
但是星酱可以吃到自己做的鱼香肉丝～
哎～香～
(本章完)