第五十章 收获
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姚掌柜听言?句句话有理,最后兜着转着又把话头给抛了回来,不由摇头笑道:“明泉啊,你这个儿子是个能说的。这是读过书吧,生意经倒是不错。如今的学娃子,一个个之乎者也的,说了半天说不出个所以然来,又清高看不起做生意的。不像你家的娃子,能帮你做起买卖来。还有这小丫头,生的玲珑可爱,又乖巧,不像我家的那个孙女,一天到晚就知道买好看的料子,吃新奇的玩意。”
楚明泉呵呵笑道:“让掌柜见笑了,这是我三女儿朝秋,在家里挺逗人开心的。这是我二儿子言?,过了年就去钱塘县学里读书了。”
姚掌柜一听,奇得不得了,“真是个厉害的后生。县学里也能进的了,这吃田里饭的,没点真本事,那连门都难进啊。我家的孙子,愣是没生个读书的脑袋,一个个都弃了学,跟着做起了小生意。哎呀,明泉哥儿,你家真是难得,能背出个学娃子来。”
楚明泉也是高兴,连连说了托福托福。
朝秋看楼已经歪到子孙后代的教育问题,忙插嘴道:“掌柜爷爷,您还没说是个啥价呢,这快过年了,我家米缸子里米都快见底了,就等着卖个好价钱去囤货呢。”
姚掌柜一听,点点头说道:“既然是个新货,你们这是要论斤卖,毕竟是豆子做的,虽不知是个怎么做法,看着像蒸米糕一样,我也一时定不了,总不能比肉贵,那我可没什么赚头。”
言?一听,知道姚掌柜肯定是要压价,便冲着他笑笑说,“掌柜,这马上快到饭点了,要不您先卖着试试,我们也不全卖,就给个一半,其余的您自己再琢磨琢磨。掌柜先给个合适的价位,看得不得行情。要是这生意好,您可得帮帮我们。晚辈的束?拖累了家里,家父硬是砸锅卖铁要背我出来,我也得多帮帮家里的忙,读书人和做生意,没什么高贱之分。”
姚掌柜想想,这个主意也行,他吃着是不错,但这价钱确实不好定,看楚明泉样子,以后是要做长久生意,如果定高了,自己亏了可不行。如果低了,万一卖的好,这自己没留住,肯定后悔不已。
当下,姚掌柜掂了掂这五香豆腐干,应声道:“第一次做生意,也得讨个好彩头。我先出个高价,这肉是二十文一斤,你这五香豆腐干,做的实有韧劲,定个十文一斤全买下来,也算是交了明泉你这个朋友。不过这豆腐,看着水掺的多,可不能跟豆腐干比。一共有一百斤是吧,我也全买下来,给个五文一斤,已经是极限了。这以后的价,还得看看行情。”
“就这么定!”三人异口同声地答道。
整整九百文钱啊,再添个一百文可就是一两了。
这可是最贱的黄豆子,要知道一斤豆子都不值五文钱,顶多三四文钱罢了,毕竟乡下种的实在是太多了。楚家做的又是盐卤豆腐,比石膏的有嚼头。一斤豆子做出三斤水豆腐,两斤豆腐干。这里卖的,总共花了五十几斤的黄豆子,除去那些本钱,竟是满赚了个七百文。
楚明泉三人哪里有不同意的,当下就把豆腐全搬到掌柜指定的地方,还点名了把白玉豆腐放在水里切,不易碎。朝秋想到一点,就留了话,指名这是楚氏豆坊做的,别人如果问起来拜托姚掌柜这么说就是。当然如果姚掌柜继续要做生意,以后定会先卖于他。
三人收了水桶和竹兜子,楚明泉把牛车留在酒楼,反正付了钱,还需要去街上囤货,便欢喜地出了酒楼后院。
等站到大街上,楚明泉整个人还是有些不可置信,“这,这就成了?五十斤黄豆,赚了七百文?”
朝秋和言?相视一笑,敢情爹还不敢相信。
扭住楚明泉的手臂晃了晃,朝秋说道:“爹,你算错啦。还有我们的工钱呢,你可不能克扣我和二哥的辛苦钱啊。”
楚明泉哈哈大笑,“是是,现下朝秋是我们家的管家,爹以后都听你的,这钱是你赚的,归你管。”
朝秋摇摇头,“娘是我们家最大的,娘才是管账的。以后咱家不论赚多少,每人都均分,时瑞的由娘存着。哈哈,这样咱们的私房钱才存的起来呢。我可不要当管家,多累啊。我还是多想点子赚银子要紧。”
楚明泉也是特别高兴,“好好好,爹带你们去买好吃的。这还有四天就过年了,咱这几天还能再做个两百斤白玉豆腐,五十斤豆腐干。对,赶紧逛完了集市买好东西,昨晚上浸的豆子不够,咱好早些回家继续挑豆子。哈哈哈,这下子,咱家就有进项了。”
从酒楼里出来,楚明泉的笑容就没消失过,言?和朝秋也特别开心,尤其是言?,总觉得自己不能为家里做些什么,如今能帮家里一起做豆腐赚钱,心里也觉得有了些用处。
年前备货,无外乎糕点布匹和肉,楚家刚搬了家,除了做了几样家具应付着过日子,家里是要什么没什么,还是二哥楚明栋接济了一些。
当下三人揣着刚捂在兜里的九百文钱,先是去了布衣铺子,量了几块蓝布,又买了两块稍好的料子准备带回去给娘做新衣。家里都做上了新衣,娘却没算上自个儿,这些子都补齐了。
又去了杂货铺子,楚明泉买了些顺手的工具,家里得需要红纸捡窗花,贴对联,本想买整幅的,被言?给拦住了,说是自己写着就行,否则多花一倍的钱。楚明泉心里特别熨帖,拍拍儿子的肩膀,这几个月来,儿子也长高了,壮实了一点点。
等在街边吃了三碗子酸菜面,楚明泉又买了两个肉饼,塞给言?和朝秋一人一个,然后才往街上继续逛去。
跟米铺子定好了一袋子稻米,回头来取,三人就去肉铺子看。这菜市人倒是不多了,有许多都回去煮饭烧菜,剩下的要么是迟了的,要么就是捡剩的。
楚明泉在肉铺子地方停下来,这边的屠户正在喝热茶,穿的少,手上还捏着剁肉刀。楚明泉问了问这肉的价钱,确实是比平日里涨了两文,都贵到二十二文了。想着家里还有鸡可以谢年,二哥送了野味,确实需要买点板油和五花肉回去存着过年。当下挑好的切了五斤,这一付就去了一百多文钱。
看爹把肉放在竹兜子里准备要回米铺,朝秋指着那案板一侧挂着的好几副猪下水,问道:“大叔,这些怎么卖?”
那屠户一看,笑道:“你家爹爹不是买了好肉么。这猪下水是那买不起肉,又想吃点带油的,才来买的便宜货。吃的有股子怪味呢,小丫头是买来着?这可便宜,带着心肝肺肠,还有猪肚,平日里都是二十文一整副的,你如果要啊,我把这些剔了肉的大骨头做添头给你,反正就几文钱,卖不卖都一个样。”
朝秋立时瞪大了一双眼睛,惊奇地问道:“啊?猪骨头不要钱?”
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楚明泉呵呵笑道:“让掌柜见笑了,这是我三女儿朝秋,在家里挺逗人开心的。这是我二儿子言?,过了年就去钱塘县学里读书了。”
姚掌柜一听,奇得不得了,“真是个厉害的后生。县学里也能进的了,这吃田里饭的,没点真本事,那连门都难进啊。我家的孙子,愣是没生个读书的脑袋,一个个都弃了学,跟着做起了小生意。哎呀,明泉哥儿,你家真是难得,能背出个学娃子来。”
楚明泉也是高兴,连连说了托福托福。
朝秋看楼已经歪到子孙后代的教育问题,忙插嘴道:“掌柜爷爷,您还没说是个啥价呢,这快过年了,我家米缸子里米都快见底了,就等着卖个好价钱去囤货呢。”
姚掌柜一听,点点头说道:“既然是个新货,你们这是要论斤卖,毕竟是豆子做的,虽不知是个怎么做法,看着像蒸米糕一样,我也一时定不了,总不能比肉贵,那我可没什么赚头。”
言?一听,知道姚掌柜肯定是要压价,便冲着他笑笑说,“掌柜,这马上快到饭点了,要不您先卖着试试,我们也不全卖,就给个一半,其余的您自己再琢磨琢磨。掌柜先给个合适的价位,看得不得行情。要是这生意好,您可得帮帮我们。晚辈的束?拖累了家里,家父硬是砸锅卖铁要背我出来,我也得多帮帮家里的忙,读书人和做生意,没什么高贱之分。”
姚掌柜想想,这个主意也行,他吃着是不错,但这价钱确实不好定,看楚明泉样子,以后是要做长久生意,如果定高了,自己亏了可不行。如果低了,万一卖的好,这自己没留住,肯定后悔不已。
当下,姚掌柜掂了掂这五香豆腐干,应声道:“第一次做生意,也得讨个好彩头。我先出个高价,这肉是二十文一斤,你这五香豆腐干,做的实有韧劲,定个十文一斤全买下来,也算是交了明泉你这个朋友。不过这豆腐,看着水掺的多,可不能跟豆腐干比。一共有一百斤是吧,我也全买下来,给个五文一斤,已经是极限了。这以后的价,还得看看行情。”
“就这么定!”三人异口同声地答道。
整整九百文钱啊,再添个一百文可就是一两了。
这可是最贱的黄豆子,要知道一斤豆子都不值五文钱,顶多三四文钱罢了,毕竟乡下种的实在是太多了。楚家做的又是盐卤豆腐,比石膏的有嚼头。一斤豆子做出三斤水豆腐,两斤豆腐干。这里卖的,总共花了五十几斤的黄豆子,除去那些本钱,竟是满赚了个七百文。
楚明泉三人哪里有不同意的,当下就把豆腐全搬到掌柜指定的地方,还点名了把白玉豆腐放在水里切,不易碎。朝秋想到一点,就留了话,指名这是楚氏豆坊做的,别人如果问起来拜托姚掌柜这么说就是。当然如果姚掌柜继续要做生意,以后定会先卖于他。
三人收了水桶和竹兜子,楚明泉把牛车留在酒楼,反正付了钱,还需要去街上囤货,便欢喜地出了酒楼后院。
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当下三人揣着刚捂在兜里的九百文钱,先是去了布衣铺子,量了几块蓝布,又买了两块稍好的料子准备带回去给娘做新衣。家里都做上了新衣,娘却没算上自个儿,这些子都补齐了。
又去了杂货铺子,楚明泉买了些顺手的工具,家里得需要红纸捡窗花,贴对联,本想买整幅的,被言?给拦住了,说是自己写着就行,否则多花一倍的钱。楚明泉心里特别熨帖,拍拍儿子的肩膀,这几个月来,儿子也长高了,壮实了一点点。
等在街边吃了三碗子酸菜面,楚明泉又买了两个肉饼,塞给言?和朝秋一人一个,然后才往街上继续逛去。
跟米铺子定好了一袋子稻米,回头来取,三人就去肉铺子看。这菜市人倒是不多了,有许多都回去煮饭烧菜,剩下的要么是迟了的,要么就是捡剩的。
楚明泉在肉铺子地方停下来,这边的屠户正在喝热茶,穿的少,手上还捏着剁肉刀。楚明泉问了问这肉的价钱,确实是比平日里涨了两文,都贵到二十二文了。想着家里还有鸡可以谢年,二哥送了野味,确实需要买点板油和五花肉回去存着过年。当下挑好的切了五斤,这一付就去了一百多文钱。
看爹把肉放在竹兜子里准备要回米铺,朝秋指着那案板一侧挂着的好几副猪下水,问道:“大叔,这些怎么卖?”
那屠户一看,笑道:“你家爹爹不是买了好肉么。这猪下水是那买不起肉,又想吃点带油的,才来买的便宜货。吃的有股子怪味呢,小丫头是买来着?这可便宜,带着心肝肺肠,还有猪肚,平日里都是二十文一整副的,你如果要啊,我把这些剔了肉的大骨头做添头给你,反正就几文钱,卖不卖都一个样。”
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