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第69章 卖力吆喝！
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瞠目结舌。
目瞪口呆。
当狼吞虎咽的吃下了大半碗牛肉面，熊姐这才放缓吃面节奏，喃喃自语道：
“这，这面……原，原来真的这么好吃啊？”
“早知道这么好吃，哪怕是几十块钱一碗，我每天上午高低也要过来整一碗！”
这时候。
到店的顾客已经超过了20人，梁婉儿摆放在外面的高、低凳，也开始陆续有人坐着用餐了。
只不过现场用餐的氛围，和前几日争先恐后的拥挤场面比起来，还有很大的差距。
毕竟，这里面除了罗依琳和熊姐，其它的全部是新人面孔。
出于好奇也好，出于刚需也罢。
面对这么贵的菜单，他们碍于面子虽然勉强点了餐，但大部分都是小碗和大碗。
包括后面牛肉面端上桌后，他们也感受到了前所未有的美味和惊喜。
但或许是这一波顾客之中，大部分都是偏内向之人。
他们只是自顾自的享用着无限美味，并没有将他们奇妙愉悦的用餐体验，分享给后续到店的陌生人……
于是。
每面对一个新顾客，梁婉儿还是得不厌其烦的准备上一大堆营销说辞。
而且哪怕他们最终留下来了。
点的大多都是25元一份的小碗牛肉和38元一份的大碗牛肉面，很少有人会一上来就像冤大头般的点58元一份的超大碗牛肉面。
“姑娘，你这推销的手段也不行啊？”
熊姐看到眼里，咂了咂嘴道：
“想必你也吃过你们家的牛肉面，知道它有多么独特，多么美味。”
“那么你在给顾客推荐你们家牛肉面的时候，就不要有任何藏着掖着的地方，说辞能有多夸张就要多夸张……”
“哦？”
梁婉儿倒是有些好奇起来：
“比如说呢？”
“就比如……”
熊姐成竹在胸的站起身，往店门外一站：
“你看看我怎么给你示范！”
然后，便见她来到街上，扯着嗓子喊道：
“走一走，看一看，欢迎你们来砸店！”
“什么？砸什么店？”
“喏，我这里的牛肉面要是不好吃，不仅不要钱，还要还倒贴你一万块！”
……
熊姐这些话，仿佛就像是那种游乡窜镇的广告车，陈飞听了，尴尬得脚指头都要抠出三室一厅了。
但偏偏是她仿佛自带喇叭音效的大嗓门，加上夸张离谱的广告语，瞬间吸引过来了一大帮过路客。
她见状不仅脸不红，心不跳，反倒有些亢奋的介绍道：
“我是隔壁熊熊童装店的老板娘，在红旗河沟这里开了十三年店了。我们店现在秋季新款童装上线，最低只要3折起，欢迎大家进店挑选……”
“呃，好像有些跑题了……是这样，我现在站在这里，主要是给你们隆重推荐他们家里的牛肉面！”
说着她返身拿起桌上只剩下小半碗的牛肉面，夹起一坨牛肉臊子放入嘴中，一边陶醉的吧唧着嘴，一边声情并茂道：
“我也是今天才知道，他们家的牛肉面竟然这么黯然销魂！我发誓，这绝对是我这辈子吃过最好吃的牛肉，还有这面条，这底汤，这豆芽，吃了以后比神仙还要享受！”
“什么，你们不相信？”
“放心，我绝对不是他们请的托！”
“这样吧，你们进店直接点58元一碗的超大碗牛肉面！要是到时不满意，你拿着收银小票找我，我马上赔给你一万块！”
“而且今天我把话撂在这儿，如果你们进店消费后觉得这58块钱花得不值。那你们不仅可以现场砸他们的店，还可以把我隔壁熊熊童装的店一起砸了！”
……
熊姐的这番说辞，明显有夸张和营销的成份在里面。
但毫无疑问，她“砸店”、“现场赔1万”、“连同把熊熊童装店一起砸了”这些信誓旦旦的话，却是彻底勾起了路人们的好奇心。
很快。
围观的路人鱼贯而入，在收银台前点起了餐，并且大部分人都点的是超大碗牛肉面。
而现场这么大的阵仗，也引来了一些附近居民的围观。
他们中有几人，原本就是“陈记牛肉面”的忠实粉丝。
此时注意到原本说“今日休息”的陈飞，竟然又悄悄摸摸的开门营业了。
他们一边骂老板陈飞是个老6，一边又有些欣喜若狂，放下手中的碗筷，携妻带子的朝陈记牛肉面这边飞奔而来……
须臾之间。
店外的高、低凳就被坐满。
不一会儿功夫。
在几个回头客粉丝的烘托加持下，排队的队伍就像滚雪球一般，越来越长……
当时间来到中午1点半。
现场又开始出现两极反转——原本还“求客若渴”的陈飞，竟然一边数着人头一边来到队伍的中后端，对着一位女性顾客道：
“恭喜，你是本店的第100名顾客。”
“从你开始，后面的顾客，麻烦今天就不要在这里排队了！”
“……”
“……”
后面排队的顾客无语归无语，但毕竟被吸引过来还没几分钟，嘟囔了两句还是离开了。
接下来。
就是一如既往的收尾时间。
有了梁婉儿在外厅照应。
陈飞只需留在后厨，一边时不时煮上两三碗牛肉面，一边看着后台陆续到账的一笔笔【新客奖励】，心里乐开了花。
一点点的改变。
有很大的区别。
陈飞从昨天开始，将牛肉面中的空心菜，改成了自己空间农场里种植的绿豆芽。
虽然。
现在外面的面馆里，用绿豆芽当做青菜煮在面条里的商家，非常少见。
但是陈飞这个突发奇想的改变，给他带来的好处却是立竿见影。
首先。
不管是黄豆芽还是绿豆芽，只要是空间出品，必属精品。
比黄豆芽更加水嫩，煮熟之后也更容易入味的“特供绿豆芽”，在融入极品牛肉面的黄金配方后，令牛肉面方方面面的口感层次，都更上了一层楼。
相对应的，“顾客满意度”也是水涨船高。
其次。
当系统在计算食材成本的时候。
不管从“面粉西施”进来的空心菜多么物美价廉，但它摊销在每一碗面条之中，根据碗型不同，多少还是有两三毛钱成本的。
但“特供绿豆芽”却是由陈飞亲自种植而来，那一把绿豆的成本几乎可以忽略不计。
那么相对应的，单品动态毛利，这便又提升了两三毛。
根据计算公式：【新客奖励】=单品动态毛利*顾客满意度（1%—100%）*1000倍。
两个乘数的基数都不同程度提升了，那么最终拿到手的新客奖励，自然而然的水涨船高……
除此之外。
熊姐令人出乎意料之外的入局，除了她个人直接给自己带来了2万多的新客奖励。
她的卖力吆喝，她尽力促成顾客们都点58元一份的超大碗，也将陈飞今日的收益往上提升了一大截。
这个时候。
陈飞再看到店门外，那个放着自己“熊熊童装”的生意不管，正和梁婉儿一起尽心收拾着碗筷的熊姐……
一时半会儿。
熊姐这个势利眼的小人，在陈飞眼中变得也没平时那么可恶可憎了起来。
要不然。
大家坐下来握手言欢，前面所有的偏见和恩怨……
全都一笔勾销？
瞠目结舌。
目瞪口呆。
当狼吞虎咽的吃下了大半碗牛肉面，熊姐这才放缓吃面节奏，喃喃自语道：
“这，这面……原，原来真的这么好吃啊？”
“早知道这么好吃，哪怕是几十块钱一碗，我每天上午高低也要过来整一碗！”
这时候。
到店的顾客已经超过了20人，梁婉儿摆放在外面的高、低凳，也开始陆续有人坐着用餐了。
只不过现场用餐的氛围，和前几日争先恐后的拥挤场面比起来，还有很大的差距。
毕竟，这里面除了罗依琳和熊姐，其它的全部是新人面孔。
出于好奇也好，出于刚需也罢。
面对这么贵的菜单，他们碍于面子虽然勉强点了餐，但大部分都是小碗和大碗。
包括后面牛肉面端上桌后，他们也感受到了前所未有的美味和惊喜。
但或许是这一波顾客之中，大部分都是偏内向之人。
他们只是自顾自的享用着无限美味，并没有将他们奇妙愉悦的用餐体验，分享给后续到店的陌生人……
于是。
每面对一个新顾客，梁婉儿还是得不厌其烦的准备上一大堆营销说辞。
而且哪怕他们最终留下来了。
点的大多都是25元一份的小碗牛肉和38元一份的大碗牛肉面，很少有人会一上来就像冤大头般的点58元一份的超大碗牛肉面。
“姑娘，你这推销的手段也不行啊？”
熊姐看到眼里，咂了咂嘴道：
“想必你也吃过你们家的牛肉面，知道它有多么独特，多么美味。”
“那么你在给顾客推荐你们家牛肉面的时候，就不要有任何藏着掖着的地方，说辞能有多夸张就要多夸张……”
“哦？”
梁婉儿倒是有些好奇起来：
“比如说呢？”
“就比如……”
熊姐成竹在胸的站起身，往店门外一站：
“你看看我怎么给你示范！”
然后，便见她来到街上，扯着嗓子喊道：
“走一走，看一看，欢迎你们来砸店！”
“什么？砸什么店？”
“喏，我这里的牛肉面要是不好吃，不仅不要钱，还要还倒贴你一万块！”
……
熊姐这些话，仿佛就像是那种游乡窜镇的广告车，陈飞听了，尴尬得脚指头都要抠出三室一厅了。
但偏偏是她仿佛自带喇叭音效的大嗓门，加上夸张离谱的广告语，瞬间吸引过来了一大帮过路客。
她见状不仅脸不红，心不跳，反倒有些亢奋的介绍道：
“我是隔壁熊熊童装店的老板娘，在红旗河沟这里开了十三年店了。我们店现在秋季新款童装上线，最低只要3折起，欢迎大家进店挑选……”
“呃，好像有些跑题了……是这样，我现在站在这里，主要是给你们隆重推荐他们家里的牛肉面！”
说着她返身拿起桌上只剩下小半碗的牛肉面，夹起一坨牛肉臊子放入嘴中，一边陶醉的吧唧着嘴，一边声情并茂道：
“我也是今天才知道，他们家的牛肉面竟然这么黯然销魂！我发誓，这绝对是我这辈子吃过最好吃的牛肉，还有这面条，这底汤，这豆芽，吃了以后比神仙还要享受！”
“什么，你们不相信？”
“放心，我绝对不是他们请的托！”
“这样吧，你们进店直接点58元一碗的超大碗牛肉面！要是到时不满意，你拿着收银小票找我，我马上赔给你一万块！”
“而且今天我把话撂在这儿，如果你们进店消费后觉得这58块钱花得不值。那你们不仅可以现场砸他们的店，还可以把我隔壁熊熊童装的店一起砸了！”
……
熊姐的这番说辞，明显有夸张和营销的成份在里面。
但毫无疑问，她“砸店”、“现场赔1万”、“连同把熊熊童装店一起砸了”这些信誓旦旦的话，却是彻底勾起了路人们的好奇心。
很快。
围观的路人鱼贯而入，在收银台前点起了餐，并且大部分人都点的是超大碗牛肉面。
而现场这么大的阵仗，也引来了一些附近居民的围观。
他们中有几人，原本就是“陈记牛肉面”的忠实粉丝。
此时注意到原本说“今日休息”的陈飞，竟然又悄悄摸摸的开门营业了。
他们一边骂老板陈飞是个老6，一边又有些欣喜若狂，放下手中的碗筷，携妻带子的朝陈记牛肉面这边飞奔而来……
须臾之间。
店外的高、低凳就被坐满。
不一会儿功夫。
在几个回头客粉丝的烘托加持下，排队的队伍就像滚雪球一般，越来越长……
当时间来到中午1点半。
现场又开始出现两极反转——原本还“求客若渴”的陈飞，竟然一边数着人头一边来到队伍的中后端，对着一位女性顾客道：
“恭喜，你是本店的第100名顾客。”
“从你开始，后面的顾客，麻烦今天就不要在这里排队了！”
“……”
“……”
后面排队的顾客无语归无语，但毕竟被吸引过来还没几分钟，嘟囔了两句还是离开了。
接下来。
就是一如既往的收尾时间。
有了梁婉儿在外厅照应。
陈飞只需留在后厨，一边时不时煮上两三碗牛肉面，一边看着后台陆续到账的一笔笔【新客奖励】，心里乐开了花。
一点点的改变。
有很大的区别。
陈飞从昨天开始，将牛肉面中的空心菜，改成了自己空间农场里种植的绿豆芽。
虽然。
现在外面的面馆里，用绿豆芽当做青菜煮在面条里的商家，非常少见。
但是陈飞这个突发奇想的改变，给他带来的好处却是立竿见影。
首先。
不管是黄豆芽还是绿豆芽，只要是空间出品，必属精品。
比黄豆芽更加水嫩，煮熟之后也更容易入味的“特供绿豆芽”，在融入极品牛肉面的黄金配方后，令牛肉面方方面面的口感层次，都更上了一层楼。
相对应的，“顾客满意度”也是水涨船高。
其次。
当系统在计算食材成本的时候。
不管从“面粉西施”进来的空心菜多么物美价廉，但它摊销在每一碗面条之中，根据碗型不同，多少还是有两三毛钱成本的。
但“特供绿豆芽”却是由陈飞亲自种植而来，那一把绿豆的成本几乎可以忽略不计。
那么相对应的，单品动态毛利，这便又提升了两三毛。
根据计算公式：【新客奖励】=单品动态毛利*顾客满意度（1%—100%）*1000倍。
两个乘数的基数都不同程度提升了，那么最终拿到手的新客奖励，自然而然的水涨船高……
除此之外。
熊姐令人出乎意料之外的入局，除了她个人直接给自己带来了2万多的新客奖励。
她的卖力吆喝，她尽力促成顾客们都点58元一份的超大碗，也将陈飞今日的收益往上提升了一大截。
这个时候。
陈飞再看到店门外，那个放着自己“熊熊童装”的生意不管，正和梁婉儿一起尽心收拾着碗筷的熊姐……
一时半会儿。
熊姐这个势利眼的小人，在陈飞眼中变得也没平时那么可恶可憎了起来。
要不然。
大家坐下来握手言欢，前面所有的偏见和恩怨……
全都一笔勾销？