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第7章 小惊喜
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终于要开张了！
陈飞兴奋之余，没忘给情侣俩介绍道：
“是这样的，我们这里没有传统意义上的2两、3两，份量区分主要用的是小碗、大碗和超大碗……”
“无所谓了，那就来个大碗吧！”
“好的，大碗！”
陈飞点点头，往厨房走了两步，但又不太放心的转身道：
“另外我要说一下。”
“因为我们的牛肉面全部选用的新鲜食材，并且是独一无二的古法秘方，所以我们的……”
“行了！行了！”
当看到眼前的老板英俊帅气，关键自己女朋友还时不时偷瞟上他一眼，年轻小伙子醋意上涌，有些不耐烦的打断道：
“我就路过随便吃点东西，你不用给我介绍这么多，赶紧把面煮出来就行！”
“不是……”
陈飞一直想提醒的是价格问题，但对方明显是误会了自己的意思。
可这东西要是不提前挑明吧。
最后结账的时候一扯皮，不管是“实到金额”还是“顾客好评度”，都很容易影响到【新客奖励】的发放。
嗯。
为了避免今后在“刚需”、“大意”、“迷之自信”的顾客身上浪费过多口水。
陈飞觉得有必要在一开始的时候就明确好点餐规则：
“是这样的先生，因为店里就我一个人，所以我们的流程是先付款，后出票，再出餐。”
“嗬，说了半天，原来是担心我付不起这个钱？”
“瞧不起谁呢这是！”
年轻小伙面色不悦，拿起手机扫了下桌上的收款二维码：
“说吧多少钱？”
“大碗牛面肉，38元一碗。”
陈飞指了指墙上手写的价目表，面色平和。
“好，38是吧，我马上付……”
年轻小伙键入了“38”的金额，正准备输入密码的时候，忽然一下子反应过来：
“等等，什么？一碗牛肉面要收我38块？”
“这牛是什么牛？”
“这面是什么面？”
“怪不得看你店里这么冷清，这么贵的价格，生意好才怪了！”
其实，年轻小伙倒也不是差这点钱的主。
别说38块一碗的牛肉面，哪怕就是更离谱一些的价格，他在高速服务区或者机场候机厅里也不是没吃过。
他就是见自己“颜控”的女朋友老是盯着对方看，心里一个不爽，就忍不住想吐槽上两句。
谁知这时候。
隔壁桌一直沉浸在无限美味中的中年大叔，这时却是忍不住打断道：
“小伙子，话可不兴这么说！”
“就他们家的牛肉面，38块一大碗绝对是物超所值，你吃了以后就知道了！”
“呵呵，你说的我会信？”
年轻小伙见对方一副进城务工者的穿扮，马上嗤之以鼻道：
“既然他们家的面条那么好吃，那你点的是大碗还是小碗？”
“你的面条呢？”
“你的付款记录呢？”
“怎么，拿不出来了吧？”
“因为你们就是一伙的！”
“拜托，哪怕演戏骗人，你们多少也要请两个专业点的演员好吗？”
小伙子连环珠炮的一翻话，把徐贵说得脸上一阵红，一阵白。
“你，你，你……”
“我，我，我……”
语塞了好一阵，他和中年大婶眼神交流了一下，这才转头对陈飞歉意道：
“不好意思老板，刚刚我们只顾着品尝牛肉臊子，都忘记了点餐。”
“这样，你给我们一人来一份超大碗的牛肉面吧？”
“什，什么？”
这下轮到陈飞吃惊了，他完全不敢相信自己耳朵的问道：
“两，两碗？”
“还，还都是超大碗？”
“大叔大婶，我知道你们是想照顾一下我的生意，心意我领了。”
“但大家在外面挣钱都不容易，你们大可不必这么破费……”
“这有啥？”
徐贵此时却是挺直了胸脯：
“我们虽然挣的是苦力钱，但我做木工一天300，我媳妇儿做小工一天160。”
“家里虽说谈不上富裕。”
“但一顿一两百块的饭，只要不是天天吃，我们还是吃得起的。”
“最主要老板你刚刚对我们这么慷慨，我们怎么能够抠抠搜搜？”
说着他爽快的打码付了款：
“喏，两碗116块，钱付过去了啊！”
“我那碗多辣多香菜，我媳妇儿那碗要原汤，少放一点葱！”
“这？”
“这……”
随着收银台小喇叭里传来“微信到账116元”的提示音，以及系统后台“恭喜，【红旗河沟店】门店新客徐贵、王永芳已点单，请尽快完成出餐”的提示……
陈飞一下子有些喜出望外。
有心栽花，花不发。
无意插柳，柳成萌。
没想到他原本不抱任何希望，就当是在做慈善的这对中年夫妇，此时竟然豪横的给他送来两份大礼！
“谢谢大叔！”
“谢谢大婶！”
“你们稍等两分钟，面条很快就好！”
陈飞说着马上进入厨房开始煮面，暂时把那对年轻小情侣晾在了一边。
“哼，他们这戏演得也太假了！”
“这是想把我们当成猴子耍？”
年轻小伙冷冷一笑，站起身对年轻姑娘道：
“我宁肯把钱捐给路边的乞丐，也不愿意在这种黑店里当这个冤大头。”
“露露，咱们走！”
“要不然，再等等？”
那个年轻姑娘却是坐着没动，眼神尾随陈飞进入后厨，不无八卦的道：
“难道阿亮你就不好奇，他们家牛肉面的味道究竟是怎么样的吗？”
“有什么好奇的？”
年轻小伙却是不以为然：
“这种开在汽车站旁边的店，味道能好到哪里去？”
“他们价格设置得这么高，肯定就是看准了这里绝大部分都是一次性的流动客，能蒙一个算一个！”
“你想啊，这里的人来去匆匆，基本上都赶时间。”
“哪怕他们吃了亏，上了当，很多人也只能自认倒霉，懒得去找相关部门举报。”
“还有啊，我悄悄给你讲……”
年轻小伙滔滔不绝，试图彻底抹黑这家“陈记牛肉面”。
但年轻姑娘此时的注意力全在陈飞身上，压根都没有听清男友在耳边嘀咕了些什么。
只见陈飞进入厨房之后，先是将煮面桶的火力开到了最大。然后左手在面条袋子里看似不轻意的掂了掂，迅速抓起一大把面条扔入面桶。
和市面上很多面馆使用煮面篓，一碗面一个小篓子的分开煮不同。
这一大把面条进入面桶之后，先是往下沉入桶底，然后很快，又被沸腾不止的面汤给冲浮到了水面。
马上。
陈飞拿出一双长长的挑面筷，在面桶中像写毛笔字般笔走龙蛇、龙飞凤舞的一阵挑、拈。
原本乱作一团的面条，在沸水中一根根的分散开来，上下起浮中达到受热均匀。
紧接着。
陈飞又将两个直径均莫40厘米的大瓷碗，并排放在左手手掌和手腕上。
右手则是迅若疾风，在工作台上盐、味精、生抽、油辣子、花椒面、姜蒜水、榨菜粒等等调料盅之间来回游走……
只是须臾之间。
两个大瓷碗中的调料这就打好了。
陈飞看准时机，又从蔬菜篮子中抓起一把摘好洗净的空心菜，潇洒的扔入面桶。
一秒，两秒，三秒……
直到九秒的断生之后，陈飞又提起煮面筷飞快的搅拌几下，连同刚刚煮熟的面条，均匀的挑入两个面碗之中。
接着再在热气腾腾的面条上，分别浇上两大勺的牛肉臊子，浸淋上原滋原味的牛肉汤汁。
最后再撒上顾客对应所需的葱花、香菜、花生碎……
前后用时一分多钟。
两大海碗的牛肉面，这便在陈飞行云流水、一气呵成的熟练操作中，新鲜出炉了。
香，这牛肉面远远的就传来一股浓郁的肉香！
帅，这老板在厨房里认真的样子真的是超级帅！
原本陈飞身材健硕高大，五官棱角分明，已经完全长在了年轻姑娘的审美之上。
再加上他挑面条时的驾轻就熟，打佐料时的游刃有余，以及全程就像加了特效、看得人眼花缭乱的超级手速……
“啊，好帅！”
年轻姑娘手捂胸口，一脸花痴的道：
“他的手速实在太快了……”
“我好喜欢！”
终于要开张了！
陈飞兴奋之余，没忘给情侣俩介绍道：
“是这样的，我们这里没有传统意义上的2两、3两，份量区分主要用的是小碗、大碗和超大碗……”
“无所谓了，那就来个大碗吧！”
“好的，大碗！”
陈飞点点头，往厨房走了两步，但又不太放心的转身道：
“另外我要说一下。”
“因为我们的牛肉面全部选用的新鲜食材，并且是独一无二的古法秘方，所以我们的……”
“行了！行了！”
当看到眼前的老板英俊帅气，关键自己女朋友还时不时偷瞟上他一眼，年轻小伙子醋意上涌，有些不耐烦的打断道：
“我就路过随便吃点东西，你不用给我介绍这么多，赶紧把面煮出来就行！”
“不是……”
陈飞一直想提醒的是价格问题，但对方明显是误会了自己的意思。
可这东西要是不提前挑明吧。
最后结账的时候一扯皮，不管是“实到金额”还是“顾客好评度”，都很容易影响到【新客奖励】的发放。
嗯。
为了避免今后在“刚需”、“大意”、“迷之自信”的顾客身上浪费过多口水。
陈飞觉得有必要在一开始的时候就明确好点餐规则：
“是这样的先生，因为店里就我一个人，所以我们的流程是先付款，后出票，再出餐。”
“嗬，说了半天，原来是担心我付不起这个钱？”
“瞧不起谁呢这是！”
年轻小伙面色不悦，拿起手机扫了下桌上的收款二维码：
“说吧多少钱？”
“大碗牛面肉，38元一碗。”
陈飞指了指墙上手写的价目表，面色平和。
“好，38是吧，我马上付……”
年轻小伙键入了“38”的金额，正准备输入密码的时候，忽然一下子反应过来：
“等等，什么？一碗牛肉面要收我38块？”
“这牛是什么牛？”
“这面是什么面？”
“怪不得看你店里这么冷清，这么贵的价格，生意好才怪了！”
其实，年轻小伙倒也不是差这点钱的主。
别说38块一碗的牛肉面，哪怕就是更离谱一些的价格，他在高速服务区或者机场候机厅里也不是没吃过。
他就是见自己“颜控”的女朋友老是盯着对方看，心里一个不爽，就忍不住想吐槽上两句。
谁知这时候。
隔壁桌一直沉浸在无限美味中的中年大叔，这时却是忍不住打断道：
“小伙子，话可不兴这么说！”
“就他们家的牛肉面，38块一大碗绝对是物超所值，你吃了以后就知道了！”
“呵呵，你说的我会信？”
年轻小伙见对方一副进城务工者的穿扮，马上嗤之以鼻道：
“既然他们家的面条那么好吃，那你点的是大碗还是小碗？”
“你的面条呢？”
“你的付款记录呢？”
“怎么，拿不出来了吧？”
“因为你们就是一伙的！”
“拜托，哪怕演戏骗人，你们多少也要请两个专业点的演员好吗？”
小伙子连环珠炮的一翻话，把徐贵说得脸上一阵红，一阵白。
“你，你，你……”
“我，我，我……”
语塞了好一阵，他和中年大婶眼神交流了一下，这才转头对陈飞歉意道：
“不好意思老板，刚刚我们只顾着品尝牛肉臊子，都忘记了点餐。”
“这样，你给我们一人来一份超大碗的牛肉面吧？”
“什，什么？”
这下轮到陈飞吃惊了，他完全不敢相信自己耳朵的问道：
“两，两碗？”
“还，还都是超大碗？”
“大叔大婶，我知道你们是想照顾一下我的生意，心意我领了。”
“但大家在外面挣钱都不容易，你们大可不必这么破费……”
“这有啥？”
徐贵此时却是挺直了胸脯：
“我们虽然挣的是苦力钱，但我做木工一天300，我媳妇儿做小工一天160。”
“家里虽说谈不上富裕。”
“但一顿一两百块的饭，只要不是天天吃，我们还是吃得起的。”
“最主要老板你刚刚对我们这么慷慨，我们怎么能够抠抠搜搜？”
说着他爽快的打码付了款：
“喏，两碗116块，钱付过去了啊！”
“我那碗多辣多香菜，我媳妇儿那碗要原汤，少放一点葱！”
“这？”
“这……”
随着收银台小喇叭里传来“微信到账116元”的提示音，以及系统后台“恭喜，【红旗河沟店】门店新客徐贵、王永芳已点单，请尽快完成出餐”的提示……
陈飞一下子有些喜出望外。
有心栽花，花不发。
无意插柳，柳成萌。
没想到他原本不抱任何希望，就当是在做慈善的这对中年夫妇，此时竟然豪横的给他送来两份大礼！
“谢谢大叔！”
“谢谢大婶！”
“你们稍等两分钟，面条很快就好！”
陈飞说着马上进入厨房开始煮面，暂时把那对年轻小情侣晾在了一边。
“哼，他们这戏演得也太假了！”
“这是想把我们当成猴子耍？”
年轻小伙冷冷一笑，站起身对年轻姑娘道：
“我宁肯把钱捐给路边的乞丐，也不愿意在这种黑店里当这个冤大头。”
“露露，咱们走！”
“要不然，再等等？”
那个年轻姑娘却是坐着没动，眼神尾随陈飞进入后厨，不无八卦的道：
“难道阿亮你就不好奇，他们家牛肉面的味道究竟是怎么样的吗？”
“有什么好奇的？”
年轻小伙却是不以为然：
“这种开在汽车站旁边的店，味道能好到哪里去？”
“他们价格设置得这么高，肯定就是看准了这里绝大部分都是一次性的流动客，能蒙一个算一个！”
“你想啊，这里的人来去匆匆，基本上都赶时间。”
“哪怕他们吃了亏，上了当，很多人也只能自认倒霉，懒得去找相关部门举报。”
“还有啊，我悄悄给你讲……”
年轻小伙滔滔不绝，试图彻底抹黑这家“陈记牛肉面”。
但年轻姑娘此时的注意力全在陈飞身上，压根都没有听清男友在耳边嘀咕了些什么。
只见陈飞进入厨房之后，先是将煮面桶的火力开到了最大。然后左手在面条袋子里看似不轻意的掂了掂，迅速抓起一大把面条扔入面桶。
和市面上很多面馆使用煮面篓，一碗面一个小篓子的分开煮不同。
这一大把面条进入面桶之后，先是往下沉入桶底，然后很快，又被沸腾不止的面汤给冲浮到了水面。
马上。
陈飞拿出一双长长的挑面筷，在面桶中像写毛笔字般笔走龙蛇、龙飞凤舞的一阵挑、拈。
原本乱作一团的面条，在沸水中一根根的分散开来，上下起浮中达到受热均匀。
紧接着。
陈飞又将两个直径均莫40厘米的大瓷碗，并排放在左手手掌和手腕上。
右手则是迅若疾风，在工作台上盐、味精、生抽、油辣子、花椒面、姜蒜水、榨菜粒等等调料盅之间来回游走……
只是须臾之间。
两个大瓷碗中的调料这就打好了。
陈飞看准时机，又从蔬菜篮子中抓起一把摘好洗净的空心菜，潇洒的扔入面桶。
一秒，两秒，三秒……
直到九秒的断生之后，陈飞又提起煮面筷飞快的搅拌几下，连同刚刚煮熟的面条，均匀的挑入两个面碗之中。
接着再在热气腾腾的面条上，分别浇上两大勺的牛肉臊子，浸淋上原滋原味的牛肉汤汁。
最后再撒上顾客对应所需的葱花、香菜、花生碎……
前后用时一分多钟。
两大海碗的牛肉面，这便在陈飞行云流水、一气呵成的熟练操作中，新鲜出炉了。
香，这牛肉面远远的就传来一股浓郁的肉香！
帅，这老板在厨房里认真的样子真的是超级帅！
原本陈飞身材健硕高大，五官棱角分明，已经完全长在了年轻姑娘的审美之上。
再加上他挑面条时的驾轻就熟，打佐料时的游刃有余，以及全程就像加了特效、看得人眼花缭乱的超级手速……
“啊，好帅！”
年轻姑娘手捂胸口，一脸花痴的道：
“他的手速实在太快了……”
“我好喜欢！”