第67章 祖传囤盐
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“三大妈，您这是干嘛呢？”
杨庆有端着盆，打算打点水回去泡茶喝，正好碰见前院一帮妇女围在水龙头前，忙活着刷坛子。
“小杨下班了，正好过来帮忙。”
“啊？”
“别啊了！赶快过来帮忙。”
冯婶更是不见外，起身往杨庆有手里塞了一个坛子，催促道。
杨庆有不明所以，难道院里还有他不知道的集体活动？
冯勇蹲在他妈身后，手里拎着一大坛子，正刷的起劲，见杨庆有过来，喊道：
“杨哥，您家里有坛子没，没有的话，抓紧去买吧！再晚怕是买不到了。”
闻言，杨庆有脑门上的问号更大了，什么情况这是？
无奈，坛子已经上手，刷吧！
他只能蹲冯勇身旁，开始磨洋工。
“小勇，什么情况？大伙哪弄的这么多坛子？”
冯勇甩了甩手上的水，往地上一坐，长叹一口气，无奈的说道：
“您回来时，就没瞧见供销社门口排队？”
杨庆有还真没注意，他光顾着跑了，生怕被韩民生逮着挨揍，哪顾得上看这些不相干的事。
冯勇见他摇头，继续解释道：
“下月增票的事，街上都传遍了，大家都紧着囤东西，生怕以后买不到，这会您想去买个咸菜都买不着。”
说到这，他往前挪了挪，附在杨庆有耳边，悄声说道：
“三大妈就出了个骚主意，让大伙买坛子回来，趁着盐和菜都不要票，自己淹咸菜，别回头过年的时候，连咸菜都吃不上。”
这都什么跟什么？都什么年代了，缺啥也不能缺盐吧！
杨庆有也悄声问道：
“你们家买了几个坛子？”
冯勇指了指屁股后面，说道：
“您瞧，那四个，加咱们手里的三个，全都是。”
顺着冯勇手指的方向看过去，杨庆有这才发现，游廊下放着一排坛子，个个倒扣着，正在控水。
这一排的大坛子，不知道的还以为进了酱菜厂。
冯勇见杨庆有冲着游廊愣神，戳了他一下，说道：
“杨哥，杨哥，您还还是抓紧排队去吧，买坛子的人特多，再不去真没了。”
杨庆有下意识的回了句：
“你们净想着买坛子，就没想想，万一买不到菜怎么办？”
是啊，买坛子的人多，买菜的人也少不了。
想到这，三大妈猛地一拍大腿，说道：
“哎吆，小杨说的对，光想着刷坛子，菜还没买呢！”
“可不是，下月买菜也要票，那菜市场人也少不了。”
一帮妇女恍然大悟，连忙起身回屋拿钱，准备去菜市场血拼。
“小杨，你这孩子，还蹲着干嘛，赶快回屋拿钱，和我们一块去。”
正当杨庆有和冯勇对着脸乐呵时，冯婶的大嗓门不合时宜的响起来。
杨庆有高声回道：
“我每天就搁家吃一顿，用不着，您还是快点吧，晚了怕是疙瘩头都抢不到。”
“你这孩子，吃不上时有你哭的。”
几位大婶没功夫和杨庆有瞎掰扯，拿好钱，拎着小麻袋匆匆离去。
杨庆有见冯勇还在那乐，踢了他一脚，骂道：
“小屁孩，一点眼神头都没有，也不跟着去帮忙，万一买多了，冯婶扛的动吗？”
冯勇无所谓的回道：
“买多了？买不到我信，买多了，呵呵！”
杨庆有....
冯勇这孩子打小就聪明。
北方和南方不一样，冬天腌的咸菜，翻来覆去也就那几样，几百年没变过。
常见的就四样，酱豆、腊疙瘩、萝卜条、酸菜，讲究人家顶多添一道雪菜。
您要说还有辣白菜呢？
辣白菜您得往北走，进了朝鲜族地界，才能看的到。
那泡菜呢？
您得往南走，最起码黄河以北见不到泡菜的身影。
其实几位大婶能抢的东西有限，买黄豆需要豆票，只能奔着萝卜、芥菜疙瘩和白菜使劲。
冯勇的乌鸦嘴很灵，哥俩刷完坛子，坐游廊下晒太阳时，大婶们拎着麻袋，嘴里嘟囔着各种“问候声”，败兴而归。
小机灵鬼冯勇冲杨庆有眨了眨眼，上前问道：
“妈，买到了没？”
“臭小子，瞎呀！不会自己看？”
冯勇脑袋一缩，躲过冯婶愤怒的大比兜，麻利接过麻袋，解系口的麻绳。
杨庆有凑故去一瞧，只见麻袋里放着四根大萝卜和一小面袋子，拎出面袋子仔细看，半袋子盐....
再一看其他几位大婶，都一样，拎着麻袋回屋放盐。
老几位确实没白跑，起码腌咸菜的原料齐了一半。
杨庆有恍然大悟，敢情非典囤盐是有传统的。
临近傍晚时，杨庆有还是去了菜市场，没别的原因，住了这么长时间，从没在家正经做过一顿饭，有些手痒，寻思着买点食材，回去整一顿。
东四朝内菜市场，在东城区政府南边，离南锣鼓巷俩路口的距离，倒也不远。
远远的瞅见一大棚，便到了菜市场，进了大门，可以看到两排整齐的柜台，后面则是放菜的货架。
本该装满菜的货架，这会儿空荡荡的，连片菜叶子都没有。
别看临近傍晚，来买菜的同志可不少，一个个拎着袋子挎着篮子，着急忙慌的走进菜市场，然后骂骂咧咧的离开。
杨庆有是个另类，别人骂骂咧咧的和销售员吵架，嚷嚷着要领导出来，交代什么时候有菜时，他则背着手，不急不慢的溜达。
西头蔬菜区空着，东头的肉食、酱菜区也没好哪儿去。
卖猪肉、熟食的柜台，卖酱菜、豆制品的柜台都空着，只剩下卖牛羊肉的柜台上还摆着肉，纯瘦纯瘦的，一点肥边都没有。
杨庆有乐了，哥们就想吃瘦肉，撒么一圈，见没有熟人，随即上前问道：
“同志，这瘦肉什么价？”
卖肉的老师傅也是个心黑的，好不容易碰上一生瓜蛋子，可劲的忽悠。
“小同志，巧了，今天有折扣，牛肉六毛，羊肉六毛五。”
说着，他拎起一大块，甩到杨庆有面前，得意的说道：
“刚宰的小羊，还温乎着，回去切片涮个火锅，要多美有多美，赶上今天买肉的人少，便宜你了！”
便宜你妹，纯瘦肉涮火锅，亏你想的出来。
杨庆有没搭话茬，指着旁边的大骨头问道：
“那骨头呢？怎么卖的？”
“三大妈，您这是干嘛呢？”
杨庆有端着盆，打算打点水回去泡茶喝，正好碰见前院一帮妇女围在水龙头前，忙活着刷坛子。
“小杨下班了，正好过来帮忙。”
“啊？”
“别啊了！赶快过来帮忙。”
冯婶更是不见外，起身往杨庆有手里塞了一个坛子，催促道。
杨庆有不明所以，难道院里还有他不知道的集体活动？
冯勇蹲在他妈身后，手里拎着一大坛子，正刷的起劲，见杨庆有过来，喊道：
“杨哥，您家里有坛子没，没有的话，抓紧去买吧！再晚怕是买不到了。”
闻言，杨庆有脑门上的问号更大了，什么情况这是？
无奈，坛子已经上手，刷吧！
他只能蹲冯勇身旁，开始磨洋工。
“小勇，什么情况？大伙哪弄的这么多坛子？”
冯勇甩了甩手上的水，往地上一坐，长叹一口气，无奈的说道：
“您回来时，就没瞧见供销社门口排队？”
杨庆有还真没注意，他光顾着跑了，生怕被韩民生逮着挨揍，哪顾得上看这些不相干的事。
冯勇见他摇头，继续解释道：
“下月增票的事，街上都传遍了，大家都紧着囤东西，生怕以后买不到，这会您想去买个咸菜都买不着。”
说到这，他往前挪了挪，附在杨庆有耳边，悄声说道：
“三大妈就出了个骚主意，让大伙买坛子回来，趁着盐和菜都不要票，自己淹咸菜，别回头过年的时候，连咸菜都吃不上。”
这都什么跟什么？都什么年代了，缺啥也不能缺盐吧！
杨庆有也悄声问道：
“你们家买了几个坛子？”
冯勇指了指屁股后面，说道：
“您瞧，那四个，加咱们手里的三个，全都是。”
顺着冯勇手指的方向看过去，杨庆有这才发现，游廊下放着一排坛子，个个倒扣着，正在控水。
这一排的大坛子，不知道的还以为进了酱菜厂。
冯勇见杨庆有冲着游廊愣神，戳了他一下，说道：
“杨哥，杨哥，您还还是抓紧排队去吧，买坛子的人特多，再不去真没了。”
杨庆有下意识的回了句：
“你们净想着买坛子，就没想想，万一买不到菜怎么办？”
是啊，买坛子的人多，买菜的人也少不了。
想到这，三大妈猛地一拍大腿，说道：
“哎吆，小杨说的对，光想着刷坛子，菜还没买呢！”
“可不是，下月买菜也要票，那菜市场人也少不了。”
一帮妇女恍然大悟，连忙起身回屋拿钱，准备去菜市场血拼。
“小杨，你这孩子，还蹲着干嘛，赶快回屋拿钱，和我们一块去。”
正当杨庆有和冯勇对着脸乐呵时，冯婶的大嗓门不合时宜的响起来。
杨庆有高声回道：
“我每天就搁家吃一顿，用不着，您还是快点吧，晚了怕是疙瘩头都抢不到。”
“你这孩子，吃不上时有你哭的。”
几位大婶没功夫和杨庆有瞎掰扯，拿好钱，拎着小麻袋匆匆离去。
杨庆有见冯勇还在那乐，踢了他一脚，骂道：
“小屁孩，一点眼神头都没有，也不跟着去帮忙，万一买多了，冯婶扛的动吗？”
冯勇无所谓的回道：
“买多了？买不到我信，买多了，呵呵！”
杨庆有....
冯勇这孩子打小就聪明。
北方和南方不一样，冬天腌的咸菜，翻来覆去也就那几样，几百年没变过。
常见的就四样，酱豆、腊疙瘩、萝卜条、酸菜，讲究人家顶多添一道雪菜。
您要说还有辣白菜呢？
辣白菜您得往北走，进了朝鲜族地界，才能看的到。
那泡菜呢？
您得往南走，最起码黄河以北见不到泡菜的身影。
其实几位大婶能抢的东西有限，买黄豆需要豆票，只能奔着萝卜、芥菜疙瘩和白菜使劲。
冯勇的乌鸦嘴很灵，哥俩刷完坛子，坐游廊下晒太阳时，大婶们拎着麻袋，嘴里嘟囔着各种“问候声”，败兴而归。
小机灵鬼冯勇冲杨庆有眨了眨眼，上前问道：
“妈，买到了没？”
“臭小子，瞎呀！不会自己看？”
冯勇脑袋一缩，躲过冯婶愤怒的大比兜，麻利接过麻袋，解系口的麻绳。
杨庆有凑故去一瞧，只见麻袋里放着四根大萝卜和一小面袋子，拎出面袋子仔细看，半袋子盐....
再一看其他几位大婶，都一样，拎着麻袋回屋放盐。
老几位确实没白跑，起码腌咸菜的原料齐了一半。
杨庆有恍然大悟，敢情非典囤盐是有传统的。
临近傍晚时，杨庆有还是去了菜市场，没别的原因，住了这么长时间，从没在家正经做过一顿饭，有些手痒，寻思着买点食材，回去整一顿。
东四朝内菜市场，在东城区政府南边，离南锣鼓巷俩路口的距离，倒也不远。
远远的瞅见一大棚，便到了菜市场，进了大门，可以看到两排整齐的柜台，后面则是放菜的货架。
本该装满菜的货架，这会儿空荡荡的，连片菜叶子都没有。
别看临近傍晚，来买菜的同志可不少，一个个拎着袋子挎着篮子，着急忙慌的走进菜市场，然后骂骂咧咧的离开。
杨庆有是个另类，别人骂骂咧咧的和销售员吵架，嚷嚷着要领导出来，交代什么时候有菜时，他则背着手，不急不慢的溜达。
西头蔬菜区空着，东头的肉食、酱菜区也没好哪儿去。
卖猪肉、熟食的柜台，卖酱菜、豆制品的柜台都空着，只剩下卖牛羊肉的柜台上还摆着肉，纯瘦纯瘦的，一点肥边都没有。
杨庆有乐了，哥们就想吃瘦肉，撒么一圈，见没有熟人，随即上前问道：
“同志，这瘦肉什么价？”
卖肉的老师傅也是个心黑的，好不容易碰上一生瓜蛋子，可劲的忽悠。
“小同志，巧了，今天有折扣，牛肉六毛，羊肉六毛五。”
说着，他拎起一大块，甩到杨庆有面前，得意的说道：
“刚宰的小羊，还温乎着，回去切片涮个火锅，要多美有多美，赶上今天买肉的人少，便宜你了！”
便宜你妹，纯瘦肉涮火锅，亏你想的出来。
杨庆有没搭话茬，指着旁边的大骨头问道：
“那骨头呢？怎么卖的？”