第477章 改造水云涧

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    饭后两人找到宁佑安说了要出去摆摊给人画小像的事情,宁佑安当场就不乐意了,“小雪宝啊,你这事儿做得不地道,怎么还能挖自家人的墙角呢?”

    孟琦雪拽着他的袖子使劲地晃,“表哥,你这么英俊、这么善良、这么大方,就把他让给我吧,求求你啦。”

    宁佑安一听见她撒娇的声音立马缴械投降了,“好了,别喊了,等画完水云涧的菜单,表哥就把他借给你出去摆摊。”

    坐在上首喝茶的沈青青闻言动作一顿,来了兴趣,“原来那家黑店是你开的啊。”

    宁佑安一头问号,“怎么就黑店了,你把话说清楚。”

    “上上回我在水云涧请一个朋友吃火锅,自备锅具食材,光一个包厢收我一百两银子。然后我不信邪,又带着家人去那边吃顿饭,点了六个菜两个汤,收我两百多两。”

    沈青青啧啧摇头,“关键味道还不怎样,这还不叫黑店?”

    “好像是有点黑?”宁佑安咧嘴笑,“但是京城嘛,最不缺的就是有钱人,有钱人吃饭最讲究两个字:排场!你把名号打出去了,就算店里的菜味道一般,客人该来还是会来的。”

    “所以那些人就是送钱的大冤种呗?”沈青青嫌弃地耸了下肩膀,“你这生意理念我可不敢苟同。”

    宁佑安不接话了,看她两眼,摸着下巴沉思片刻,然后笑眯眯地对沈青青道:“其实我也觉得这种做法不太对,但不是水平有限,拿不出必杀技嘛……要不咱们俩合作搞一波大的?”

    “上次你劝我的那些话,后来我仔细想了想,还挺有道理。人活着总要有个追求,既然感情这条路走不通,还不如想开点专心搞钱呢。”

    “像水云涧这样的酒楼,宁家名下还有很多家,未来可能还会继续在其他地方开,不如我们联起手,打造一份专属于水云涧的菜单。”

    “然后以最好的装修、最好的服务、最好的菜品赚最多的钱,我有预感,这样全新的水云涧肯定会火爆整个大齐!”

    沈青青笑道:“其实自从被你家店坑了以后,我就有了自己开酒楼的想法,奈何手里的事情太多太杂,一直腾不出空闲。”

    宁佑安激动地一拍桌子,“现在机会不就来了吗?啥也别说了,团子,去拿笔墨,咱们讨论下什么菜好吃,然后把方子整出来。”

    经过一下午的讨论,两人最终整理出了水云涧的改造方案,原来的高端路线不变,只在菜品方面下了功夫。

    先加入了一部分新颖的菜式;另有一部分时令小菜,每个季度轮换一次;最后是每个地域比较出名的特色菜。每类菜品分门别类地装订成册,供客人按需选择。

    第一家参与改造的门店就是京城的水云涧,拿到详细的菜单与店内装修设计图后,宁佑安就直接关了店,大刀阔斧地干了起来。

    沈青青只需要时不时过去指点一下,顺便教教厨子烹饪新菜品,其他时间都在宫里选人。

    自从摘星阁招新的告示贴出去后,前来报名的江湖术士络绎不绝,其中不乏有真本事的,但更多的是半瓶水晃荡的混子,本事没多少,贼能忽悠。

    第一轮挑选由司城负责,几天下来,人直接瘦了一大圈,脸色也憔悴了,活像只被丢进猪圈养的小柴犬,被生活蹂躏得毛都炸了。

    打沈青青进门起,他的抱怨声就没停过:“沈老大,求你赶紧把人定下来吧,照这个挑法,人没选到,我先走了。”

    沈青青风轻云淡地看向他,“谁让你把司予放走的?他要是还在的话,咱们还用得着在这儿选新人吗?”

    司城垮着脸要哭了,“他要走,我也不敢拦呀,人家可是摘星阁的老大哥。”

    “不敢拦他,但是敢催我,我看起来是不是比司予好欺负些?”沈青青眼一瞪,一脸凶相。

    司城立马举手投降,“姑奶奶,我错了,您慢慢挑,这一批没看上还有下一批,大不了挑个七八十来批……第一批人都在这个房间,我领您进去看看。”

    沈青青跟着他进了左侧房间,一推门,几十双眼睛齐刷刷地向她扫射来。

    其中有一大半是胡子拉碴的老大爷,见有人进来,都跟打了鸡血一样,伸长了脖子疯狂推销自己,一时间房间内噪音四起,唾沫横飞。

    画面着实有些不太美观,沈青青忽然就体会到司城的痛苦了,“这样吧,我去设个阵法,让他们挨个排队去破阵吧,一柱香时间,不能出阵的直接淘汰,剩下的再往我这边带,以后都按这种方法挑选。”

    司城顿时感动得老泪纵横,“我就知道,我应该早点带你过来的!”要不然他也不至于被累成狗了!

    一柱香后,原本嘈杂的几十人只剩下八人,经过沈青青的择选,又快速淘汰五人,仅剩下最后三人。

    其中一个被淘汰的年轻人不服气,吵吵嚷嚷地向她追问原因。

    沈青青淡淡睨了他一眼,勾唇轻笑:“什么原因你自己不清楚吗?看你的面相,眼窝深陷、眼皮单薄,爱面子,心胸又狭窄,这样的人不配留在摘星阁!”

    “还有你们。”她的视线偏移,落到其他四人身上,“你们一个个削尖了脑袋往摘星阁挤是为了什么?出人头地?还是坐享荣华富贵?”

    沈青青嗤地一笑,转身看向剩余三人道:“摘星阁的职责是掌祭祀、理阴阳、监国运,职责重大,关乎着大齐及黎民百姓的生死存亡,我希望留在这里的人都有一颗纯善之心。”

    “不求你们做拯救天下的圣人,但最基本的操守必须要有,你们明白吗?”

    “明白!”三人齐齐作答,声音洪亮,身体内仿佛有一股蓬勃热血在涌动。

    沈青青扫过三人,一句多余的话没说,转身出了房间。

    司城屁颠屁颠地跟在后面,满腹疑惑,“就这样选好了?这么草率的吗?”

    沈青青摇摇头,没跟他解释,只道:“给他们三个安排不同的房间,非必要时刻尽量不要待在一起。”

    司城虽然不解,但还是乖乖按她的吩咐做了。

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