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第013章 美味菌汤
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“村长,贺婶子可是咱杨花村的大恩人,她都站出来了,您不说两句?”
八年前宁阳县大旱,全村数百亩地颗粒无收,是贺婶子夫妻拿出全部身家,帮村里人度过了难关。
村里人都记着他们的恩情,所以她一出面,原本在看热闹的村民也开始站队。
村长这回是被架在了火上,不得不做出决断了。
王秀才和贺氏,他只能选择后者。
谁让人家贺氏古道热肠,会做人呢!
他擦擦脸上汗水,为难地看向赵氏,“秀才夫人,这……要不咱们算了吧?”
赵氏心里明白这种情况她是讨不到好处了,恨恨地瞪了村长一眼,“王铁柱,我看你这村长是当到头了!”
说完拉着王碧荷扭头就走,她定要和当家的说说,让他想办法把王铁柱从村长的位置上拉下来!
这就是不跟她一心的后果!
闹事的都走了,贺氏自然缓和了脸色,向村民们摆摆胳膊:“天色不早了,都回家做饭去吧,守在这可没人管饭。”
众人笑闹着依次散去。
贺氏回头看向沈青青,“我听风儿说昨个夜里有人来闹事了,没伤着吧?下次遇到事只管来找我,别不好意思。”
沈青青客气地回道:“劳贺婶子惦记,这点小事我还是能解决的。”
“你可别逞强,婶子知道嫁给渊哥儿让你受苦了,但这不是老天爷捉弄人吗?”
“请你看在四个孩子实在可怜的份上,坚持一下,等我家那口子找到孟渊,不管是死是活,都会给你个交代。”
贺婶子慈爱地看着四个崽崽,多好的孩子啊,要不是他们坚持要等爹爹回来,不愿意跟她走,她早就把他们领回家当孙子养了,何至于受这份罪?
“婶子,其实我已经想明白了,我愿意留在这里抚养四个孩子长大成人。”
贺婶子惊愕地转过身子,“你说真的?”
“真的。婶子要是不信,可以看我以后的表现。”
沈青青没有多说,因为时间会证明一切。
刚才还风风火火跟炮仗一样的妇人,突然抹起了眼泪,感慨道:“你能想明白就好了,要不然婶子这心里总不是滋味。”
一看到沈青青,她就会想起她家影儿。
影儿出嫁时和沈青青一样大,都是花一般的年纪,要是影儿能遇到个好心人,也不至于落个曝尸荒野的结局……
贺婶子收回思绪,伤感地叹口气,“好好过日子,遇到过不去坎尽管找婶子,以后肯定会越来越好的。”
“会的。”沈青青接道:“以前是我钻了牛角尖,现在想开了,不该做的事情绝不会再做了,婶子放心吧。”
其实原主本性不坏,之所以会变成人人唾骂的泼妇,全是因为钻了牛角尖。
她把不能与心上人厮守,一出嫁就独守空房的怒火全都发泄在了四个孩子身上,这种愤怒的情绪在孟渊的死讯传来后最为强烈。
其实她心里也明白,一切的罪魁祸首应该是她那贪财的娘家,但她不愿意接受这样的现实,矛盾的心理让她逐渐扭曲,逐渐变成了一个面目可憎的人。
说到底,她不过是个缺少关爱的可怜人罢了。
贺婶子见她语气豁达,眼睛明亮有神,精气神明显和之前不一样了,便放下心来,喃喃道:“好,真好……”
沈青青想起答应大宝的事情,接着问:“婶子,有件事我想问问您,您知不知道孟渊的生辰八字?”
贺婶子不解:“你问这个做什么?”
“前几日我遇到个高人,算卦挺准的,想让她帮孟渊算上一卦,省得孩子们总是惦念。”
“算卦这种事不一定可信,你随便听听就行了,还是得等我家那口子带消息回来。”
话是这样说的,她还是把孟渊的生辰八字说了一遍,“你忙着吧,婶子得回去了,家里面还在案板上扔着呢!”
送走贺婶子后,沈青青倒了盆清水洗脸消暑,然后开始清点战利品,去除菌子根部和表面灰尘,按照种类放好。
二宝、三宝和四宝全都围过来帮忙,只有大宝蹲守在另一边,看看那五颜六色的菌子,再看看沈青青,欲言又止。
他明明记得贺奶奶说过,漂亮的蘑菇不能吃,吃完会躺板板的,可是娘洗得这么高兴,也不知道她是不知道蘑菇有毒,还是……
孟琦风默默打了个寒噤,心里冒出个可怕的想法:娘不会是想把他们都毒死吧?
可是不应该啊,娘明明变好了,今天还对他笑了呢。
孟琦风忍了好久,终于鼓足勇气走到沈青青面前,“娘,这些蘑菇是用来吃的吗?”
“是啊,可好吃了呢!”沈青青头都不抬地回道。
孟琦风尴尬地扯起了嘴角,“呃……”
沈青青总算看出来他有话要说,抬首对上他的眼睛,“在娘面前还怕什么?想说什么说什么,没人会责怪你的,说吧。”
大宝虽生得虎头虎脑、身强体壮,但性格谨慎敏感,尤其是在原主长期棍棒打压下,变得唯唯诺诺,连话都不敢说。
沈青青有心鼓励他,声音放得很轻,说话时还揉了揉他的脑袋。
孟琦风脸一红,还没接话,孟琦云先把他的话抢了:“大哥肯定想说,这些蘑菇有毒。”
说完,还白了孟琦风一眼。
她哥就是这样,怂的很,啥事都不敢说,还总觉得别人要害他。
娘要是想害死他们,直接上手就行了,一手掐死一个,哪用费这么大力气?
所以她敢肯定,这些蘑菇绝对没毒!
沈青青听了二宝的话笑了起来,“其实你哥的担心很有道理,山里面的确有很多毒蘑菇,吃不好要躺板板的。”
“不过这些蘑菇都是娘认识的,没有毒性,可以放心吃。但娘要提前说好,你们可不能私自采蘑菇吃,万一出事了后悔都来不及!”
四道声音同时响起:“知道了。”
沈青青捧起一大把挑好的菌子,站起来,“你们继续收拾,娘去做晚饭,收拾好记得把手洗干净。”
“好!”
沈青青把菌子分成两份,一份做个素炒菌子,猪油滑锅,加葱头、蒜粒、茱萸爆香,再加入洗好的菌子闷炒,出锅时加入调味料即可。
另一份煮菌汤,配料依然只需要葱姜蒜,做法简单,最大程度保留了野生菌的香味。
汤煮好,沈青青迫不及待地盛了一勺尝鲜,许是这个时代生态环境更好,菌子的味道比之前吃过的还要鲜美。
菌肉细腻滑嫩,Q弹爽口;菌汤鲜美,香味浓郁,喝上一口唇齿留香,回味无穷。
“村长,贺婶子可是咱杨花村的大恩人,她都站出来了,您不说两句?”
八年前宁阳县大旱,全村数百亩地颗粒无收,是贺婶子夫妻拿出全部身家,帮村里人度过了难关。
村里人都记着他们的恩情,所以她一出面,原本在看热闹的村民也开始站队。
村长这回是被架在了火上,不得不做出决断了。
王秀才和贺氏,他只能选择后者。
谁让人家贺氏古道热肠,会做人呢!
他擦擦脸上汗水,为难地看向赵氏,“秀才夫人,这……要不咱们算了吧?”
赵氏心里明白这种情况她是讨不到好处了,恨恨地瞪了村长一眼,“王铁柱,我看你这村长是当到头了!”
说完拉着王碧荷扭头就走,她定要和当家的说说,让他想办法把王铁柱从村长的位置上拉下来!
这就是不跟她一心的后果!
闹事的都走了,贺氏自然缓和了脸色,向村民们摆摆胳膊:“天色不早了,都回家做饭去吧,守在这可没人管饭。”
众人笑闹着依次散去。
贺氏回头看向沈青青,“我听风儿说昨个夜里有人来闹事了,没伤着吧?下次遇到事只管来找我,别不好意思。”
沈青青客气地回道:“劳贺婶子惦记,这点小事我还是能解决的。”
“你可别逞强,婶子知道嫁给渊哥儿让你受苦了,但这不是老天爷捉弄人吗?”
“请你看在四个孩子实在可怜的份上,坚持一下,等我家那口子找到孟渊,不管是死是活,都会给你个交代。”
贺婶子慈爱地看着四个崽崽,多好的孩子啊,要不是他们坚持要等爹爹回来,不愿意跟她走,她早就把他们领回家当孙子养了,何至于受这份罪?
“婶子,其实我已经想明白了,我愿意留在这里抚养四个孩子长大成人。”
贺婶子惊愕地转过身子,“你说真的?”
“真的。婶子要是不信,可以看我以后的表现。”
沈青青没有多说,因为时间会证明一切。
刚才还风风火火跟炮仗一样的妇人,突然抹起了眼泪,感慨道:“你能想明白就好了,要不然婶子这心里总不是滋味。”
一看到沈青青,她就会想起她家影儿。
影儿出嫁时和沈青青一样大,都是花一般的年纪,要是影儿能遇到个好心人,也不至于落个曝尸荒野的结局……
贺婶子收回思绪,伤感地叹口气,“好好过日子,遇到过不去坎尽管找婶子,以后肯定会越来越好的。”
“会的。”沈青青接道:“以前是我钻了牛角尖,现在想开了,不该做的事情绝不会再做了,婶子放心吧。”
其实原主本性不坏,之所以会变成人人唾骂的泼妇,全是因为钻了牛角尖。
她把不能与心上人厮守,一出嫁就独守空房的怒火全都发泄在了四个孩子身上,这种愤怒的情绪在孟渊的死讯传来后最为强烈。
其实她心里也明白,一切的罪魁祸首应该是她那贪财的娘家,但她不愿意接受这样的现实,矛盾的心理让她逐渐扭曲,逐渐变成了一个面目可憎的人。
说到底,她不过是个缺少关爱的可怜人罢了。
贺婶子见她语气豁达,眼睛明亮有神,精气神明显和之前不一样了,便放下心来,喃喃道:“好,真好……”
沈青青想起答应大宝的事情,接着问:“婶子,有件事我想问问您,您知不知道孟渊的生辰八字?”
贺婶子不解:“你问这个做什么?”
“前几日我遇到个高人,算卦挺准的,想让她帮孟渊算上一卦,省得孩子们总是惦念。”
“算卦这种事不一定可信,你随便听听就行了,还是得等我家那口子带消息回来。”
话是这样说的,她还是把孟渊的生辰八字说了一遍,“你忙着吧,婶子得回去了,家里面还在案板上扔着呢!”
送走贺婶子后,沈青青倒了盆清水洗脸消暑,然后开始清点战利品,去除菌子根部和表面灰尘,按照种类放好。
二宝、三宝和四宝全都围过来帮忙,只有大宝蹲守在另一边,看看那五颜六色的菌子,再看看沈青青,欲言又止。
他明明记得贺奶奶说过,漂亮的蘑菇不能吃,吃完会躺板板的,可是娘洗得这么高兴,也不知道她是不知道蘑菇有毒,还是……
孟琦风默默打了个寒噤,心里冒出个可怕的想法:娘不会是想把他们都毒死吧?
可是不应该啊,娘明明变好了,今天还对他笑了呢。
孟琦风忍了好久,终于鼓足勇气走到沈青青面前,“娘,这些蘑菇是用来吃的吗?”
“是啊,可好吃了呢!”沈青青头都不抬地回道。
孟琦风尴尬地扯起了嘴角,“呃……”
沈青青总算看出来他有话要说,抬首对上他的眼睛,“在娘面前还怕什么?想说什么说什么,没人会责怪你的,说吧。”
大宝虽生得虎头虎脑、身强体壮,但性格谨慎敏感,尤其是在原主长期棍棒打压下,变得唯唯诺诺,连话都不敢说。
沈青青有心鼓励他,声音放得很轻,说话时还揉了揉他的脑袋。
孟琦风脸一红,还没接话,孟琦云先把他的话抢了:“大哥肯定想说,这些蘑菇有毒。”
说完,还白了孟琦风一眼。
她哥就是这样,怂的很,啥事都不敢说,还总觉得别人要害他。
娘要是想害死他们,直接上手就行了,一手掐死一个,哪用费这么大力气?
所以她敢肯定,这些蘑菇绝对没毒!
沈青青听了二宝的话笑了起来,“其实你哥的担心很有道理,山里面的确有很多毒蘑菇,吃不好要躺板板的。”
“不过这些蘑菇都是娘认识的,没有毒性,可以放心吃。但娘要提前说好,你们可不能私自采蘑菇吃,万一出事了后悔都来不及!”
四道声音同时响起:“知道了。”
沈青青捧起一大把挑好的菌子,站起来,“你们继续收拾,娘去做晚饭,收拾好记得把手洗干净。”
“好!”
沈青青把菌子分成两份,一份做个素炒菌子,猪油滑锅,加葱头、蒜粒、茱萸爆香,再加入洗好的菌子闷炒,出锅时加入调味料即可。
另一份煮菌汤,配料依然只需要葱姜蒜,做法简单,最大程度保留了野生菌的香味。
汤煮好,沈青青迫不及待地盛了一勺尝鲜,许是这个时代生态环境更好,菌子的味道比之前吃过的还要鲜美。
菌肉细腻滑嫩,Q弹爽口;菌汤鲜美,香味浓郁,喝上一口唇齿留香,回味无穷。