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0084大生意
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吴梅这些日子跟着婆婆张翠芬做生意,虽然精明能干,把摊子打理的井井有条,但毕竟是给婆婆打下手,生意的核心还是婆婆做出的好吃卤肉。
吴梅是个要强的人,一心想做出一番大事业,这下看老二媳妇赚了大钱,她更急了。
苏乔看着着急的大嫂,想了想,道:“大嫂,你先别急,我先问你几个问题。”
吴梅抹掉眼泪:“乔乔,你问!”
苏乔道:“大嫂,你说是饭店的老板有钱,还是做菜的厨子有钱?”
吴梅道:“自然是饭店的老板有钱!”
苏乔又道:“那是绣庄的老板有钱,还是绣庄的绣娘有钱?”
吴梅道:“自然是绣庄的老板有钱!”
苏乔道:“大嫂,厨子和绣娘都劳作,却没有老板赚钱,你想想,这其中是什么道理?”
吴梅被苏乔这么一问,愣住了,陷入了沉思,半响才犹豫道:“因为、不管是厨子还是绣娘,他们赚的都是辛苦钱。而老板不一样,他可以雇佣很多厨子和绣娘,自己管理大生意,用厨子和绣娘赚更多的钱!”
苏乔笑着点头,拍了拍吴梅的肩膀,道:“所以啊大嫂,就算你不像娘和二嫂一样,有一技之长,但若是你会做大生意,也能赚很多的钱。”
吴梅一边思考苏乔的话,一边道:“做生意……摆摊卖卤肉,那不叫做生意吗?不……那只是自己出卖劳作赚钱,赚的是辛苦钱……到底什么才是做大生意?哎呀,乔乔,求你教教大嫂吧!”
吴梅和苏乔的对话,把家人都吸引来了,大伙全都围坐成一团,听苏乔对做“大生意”有什么高见。
就连四岁的小毛豆也搬着小板凳过来,手背后坐着:“毛豆也要听姑姑讲大生意!”
众人被小毛豆逗的哈哈大笑。
苏永安走出书房,亦站在人群里,眼神温柔的注视着苏乔。
而后苏乔看了一眼家人,正色道:“现在不管是娘的卤肉摊,还是二嫂的绣品,都只能算是小本买卖。娘的卤肉摊生意再好,不过赚个小康之家;二嫂就算没日没夜的绣花,一个月也不过赚个百余两银子。这在长里村当然是别人想都不敢想的巨富了,但和真正的有钱人比,咱们赚的那点银子根本不算什么!”
张翠芬和李英听了,都若有所思的点点头。
苏乔这话非常真实,张翠芬做了这阵子生意发现,她每日的收入是有天花板的,能卖多少斤卤肉赚多少利润都是有限的。
而李英光一把扇子就绣了个把月,单凭自己这么绣,绣瞎眼了也赚不成大富之家。
苏乔看家人的反应,知道她们都听进去了,便继续道:“真正的生意,就是让别人干活,替自己赚钱!”
乡下人淳朴,从来都是信奉勤劳致富,多干多得,思想上根本就没有让别人替自己赚钱这一说。
吴梅听的来劲,忙问:“乔乔,咋个让别人替自己赚钱?”
苏乔道:“开品牌连锁,找加盟商啊!”
品牌连锁!?加盟商?
这些个从没听过的名词,让全家都云里雾里的。
苏乔耐心解释道:“就比如娘的卤肉生意,现在仅仅在镇子里的一个集市卖,来买卤肉的人都是周边不远的人家。很少有人会为了吃一口卤肉,从镇子一头走俩时辰过来买肉。所以娘的卤肉摊,买家覆盖范围只在周围附近那么一块,生意规模受限。可如果我们找别人加盟咱们的卤肉店,把分摊位摆到镇子更远的地方去,就能卖更多的卤肉,咱们从中抽成即可!”
吴梅不愧是最有生意头脑的,立刻就明白了,拍手道:“妙啊!要像这样多开几个摊子,咱们就算躺着,赚的都比自己累死累活摆摊的多!”
苏乔继续补充道:“咱们首先要有自己的品牌,比如叫‘张大娘卤肉’,其他加盟商必须挂咱们的招牌。第二,加盟要有门槛,合作伙伴的人品要靠得住,做生意最忌讳为了眼前小利而做坏了口碑,还要签约契书,并交一笔加盟费做保证金,若是敢胡来坏了咱们的牌子,可以扣他的保证金或者告他要求赔偿。第三,为了统一和保证品质,所有加盟商的摊位和着装都要统一。第四,也是最重要的一点,我们需要一个头脑灵活的生意人去管理,开拓市场寻找更多加盟商,并解决一切遇到的困难和问题!若是做的好,咱们的‘张大娘卤肉’则可以遍地开花,生意越做越大!”
吴梅听的激动的快跳起来:“妙啊!太妙了!乔乔,你是咋想出这么好的点子的!”
其他全家人都一脸崇拜的看着苏乔,看的苏乔怪不好意思的,总不能说这模式她在末世见多了,只能嘿嘿笑着应付过去。
一家人很快就陷入了对此的讨论,大伙七嘴八舌的说着自己的意见和建议,讨论的热火朝天。
李英的绣品生意刚做,还待熟悉市场再观察,所以大伙只讨论卤肉生意。
而吴梅有生意头脑又要强,拿了纸笔出来,把大伙的好意见都记录下来,最后无师自通,居然搞了一份古代版《企划书》出来。
苏乔看着这本《企划书》,对吴梅竖了个大拇指:“大嫂,你做生意,我看行!”
张翠芬也笑道:“我个老婆子只会做菜,做生意还得靠老大媳妇!”
吴梅这下好似找准了人生目标一般,再不着急抹泪了,干劲满满的要把这个生意搞起来。
吴梅事业心强,行动力又爆表,全家人还沉浸在对这新鲜生意模式的赞叹时,第二天吴梅就把第一个目标合作伙伴给领回家了!
吴梅带回来的人,是苏乔的老熟人,同村的徐香莲两口子。
吴梅把徐香莲和苏瑞两口子请回院子,三个人坐在院子里,吴梅讲的那叫唾沫星子乱飞,听的苏乔都傻眼了,感叹她才发现她大嫂的口才这么好!
吴梅说完,把早就准备好的合约契书拍在徐香莲苏瑞夫妻面前:“机不可失,失不再来,这可是千载难逢的发财好机会!该交代的我都交代清楚了,你们要是觉得合适,就签约吧!”
别看吴梅表现的这么自信十足,可她心里还是挺忐忑的,怕出师不利!
苏瑞犹犹豫豫看着妻子徐香莲:“香莲,你看这靠谱吗?咱敢签不?”
吴梅这些日子跟着婆婆张翠芬做生意,虽然精明能干,把摊子打理的井井有条,但毕竟是给婆婆打下手,生意的核心还是婆婆做出的好吃卤肉。
吴梅是个要强的人,一心想做出一番大事业,这下看老二媳妇赚了大钱,她更急了。
苏乔看着着急的大嫂,想了想,道:“大嫂,你先别急,我先问你几个问题。”
吴梅抹掉眼泪:“乔乔,你问!”
苏乔道:“大嫂,你说是饭店的老板有钱,还是做菜的厨子有钱?”
吴梅道:“自然是饭店的老板有钱!”
苏乔又道:“那是绣庄的老板有钱,还是绣庄的绣娘有钱?”
吴梅道:“自然是绣庄的老板有钱!”
苏乔道:“大嫂,厨子和绣娘都劳作,却没有老板赚钱,你想想,这其中是什么道理?”
吴梅被苏乔这么一问,愣住了,陷入了沉思,半响才犹豫道:“因为、不管是厨子还是绣娘,他们赚的都是辛苦钱。而老板不一样,他可以雇佣很多厨子和绣娘,自己管理大生意,用厨子和绣娘赚更多的钱!”
苏乔笑着点头,拍了拍吴梅的肩膀,道:“所以啊大嫂,就算你不像娘和二嫂一样,有一技之长,但若是你会做大生意,也能赚很多的钱。”
吴梅一边思考苏乔的话,一边道:“做生意……摆摊卖卤肉,那不叫做生意吗?不……那只是自己出卖劳作赚钱,赚的是辛苦钱……到底什么才是做大生意?哎呀,乔乔,求你教教大嫂吧!”
吴梅和苏乔的对话,把家人都吸引来了,大伙全都围坐成一团,听苏乔对做“大生意”有什么高见。
就连四岁的小毛豆也搬着小板凳过来,手背后坐着:“毛豆也要听姑姑讲大生意!”
众人被小毛豆逗的哈哈大笑。
苏永安走出书房,亦站在人群里,眼神温柔的注视着苏乔。
而后苏乔看了一眼家人,正色道:“现在不管是娘的卤肉摊,还是二嫂的绣品,都只能算是小本买卖。娘的卤肉摊生意再好,不过赚个小康之家;二嫂就算没日没夜的绣花,一个月也不过赚个百余两银子。这在长里村当然是别人想都不敢想的巨富了,但和真正的有钱人比,咱们赚的那点银子根本不算什么!”
张翠芬和李英听了,都若有所思的点点头。
苏乔这话非常真实,张翠芬做了这阵子生意发现,她每日的收入是有天花板的,能卖多少斤卤肉赚多少利润都是有限的。
而李英光一把扇子就绣了个把月,单凭自己这么绣,绣瞎眼了也赚不成大富之家。
苏乔看家人的反应,知道她们都听进去了,便继续道:“真正的生意,就是让别人干活,替自己赚钱!”
乡下人淳朴,从来都是信奉勤劳致富,多干多得,思想上根本就没有让别人替自己赚钱这一说。
吴梅听的来劲,忙问:“乔乔,咋个让别人替自己赚钱?”
苏乔道:“开品牌连锁,找加盟商啊!”
品牌连锁!?加盟商?
这些个从没听过的名词,让全家都云里雾里的。
苏乔耐心解释道:“就比如娘的卤肉生意,现在仅仅在镇子里的一个集市卖,来买卤肉的人都是周边不远的人家。很少有人会为了吃一口卤肉,从镇子一头走俩时辰过来买肉。所以娘的卤肉摊,买家覆盖范围只在周围附近那么一块,生意规模受限。可如果我们找别人加盟咱们的卤肉店,把分摊位摆到镇子更远的地方去,就能卖更多的卤肉,咱们从中抽成即可!”
吴梅不愧是最有生意头脑的,立刻就明白了,拍手道:“妙啊!要像这样多开几个摊子,咱们就算躺着,赚的都比自己累死累活摆摊的多!”
苏乔继续补充道:“咱们首先要有自己的品牌,比如叫‘张大娘卤肉’,其他加盟商必须挂咱们的招牌。第二,加盟要有门槛,合作伙伴的人品要靠得住,做生意最忌讳为了眼前小利而做坏了口碑,还要签约契书,并交一笔加盟费做保证金,若是敢胡来坏了咱们的牌子,可以扣他的保证金或者告他要求赔偿。第三,为了统一和保证品质,所有加盟商的摊位和着装都要统一。第四,也是最重要的一点,我们需要一个头脑灵活的生意人去管理,开拓市场寻找更多加盟商,并解决一切遇到的困难和问题!若是做的好,咱们的‘张大娘卤肉’则可以遍地开花,生意越做越大!”
吴梅听的激动的快跳起来:“妙啊!太妙了!乔乔,你是咋想出这么好的点子的!”
其他全家人都一脸崇拜的看着苏乔,看的苏乔怪不好意思的,总不能说这模式她在末世见多了,只能嘿嘿笑着应付过去。
一家人很快就陷入了对此的讨论,大伙七嘴八舌的说着自己的意见和建议,讨论的热火朝天。
李英的绣品生意刚做,还待熟悉市场再观察,所以大伙只讨论卤肉生意。
而吴梅有生意头脑又要强,拿了纸笔出来,把大伙的好意见都记录下来,最后无师自通,居然搞了一份古代版《企划书》出来。
苏乔看着这本《企划书》,对吴梅竖了个大拇指:“大嫂,你做生意,我看行!”
张翠芬也笑道:“我个老婆子只会做菜,做生意还得靠老大媳妇!”
吴梅这下好似找准了人生目标一般,再不着急抹泪了,干劲满满的要把这个生意搞起来。
吴梅事业心强,行动力又爆表,全家人还沉浸在对这新鲜生意模式的赞叹时,第二天吴梅就把第一个目标合作伙伴给领回家了!
吴梅带回来的人,是苏乔的老熟人,同村的徐香莲两口子。
吴梅把徐香莲和苏瑞两口子请回院子,三个人坐在院子里,吴梅讲的那叫唾沫星子乱飞,听的苏乔都傻眼了,感叹她才发现她大嫂的口才这么好!
吴梅说完,把早就准备好的合约契书拍在徐香莲苏瑞夫妻面前:“机不可失,失不再来,这可是千载难逢的发财好机会!该交代的我都交代清楚了,你们要是觉得合适,就签约吧!”
别看吴梅表现的这么自信十足,可她心里还是挺忐忑的,怕出师不利!
苏瑞犹犹豫豫看着妻子徐香莲:“香莲,你看这靠谱吗?咱敢签不?”