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2荣娘的厨艺
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欣欣迷迷瞪瞪的睡着,听着外面好像有人回来了。
“豆子,你姐怎么样了?”一个还算年轻的女人声音。
“娘,姐下午醒来吃了半个红薯,又回去睡了,都好一会了呢。”
“哎,这可怎么是好呀,你爹又不在,村里的李郎中这两日也不在。我进去看看你姐。”
“欣儿,欣儿?”
欣欣慢慢睁开眼睛,入目的这位妇人,不过二十七八的年岁,身穿青岚色粗布衣裙,头发用一根梨木簪子盘起,包着灰褐色的方巾,不算漂亮,却十分温柔。
“娘?”
“哎,你总算是醒了。没事就好,没事就好。”说话间,她伸手往欣欣的额头探了一下,没有那么烫了,应该是好多了。
“娘,我没事,你们不用担心”
“那你再躺一下,我去给你煮点粥吃。”
“嗯,谢谢娘。”欣欣笑着回应着,说来欣欣的母亲荣娘,也是个好性子,刚成亲的时候,王家没有分家,新媳妇任劳任怨了一两年,加上第一胎是女儿,其他妯娌多少都会有些挤兑,毕竟在农业社会里,男丁在家里的地位可是不低的,而女儿多少都会被嫌弃。不过好在,欣欣的爹王柱子并没有那么重男轻女,女儿也是一样的疼。所以,从分家以后,欣欣的日子过的也是很舒服的,没有像其他人家那样,又是干活,又是照顾弟弟的,反倒是豆子平时会主动帮着爹娘还有姐姐干活。
欣欣没有躺多久就起来了,收拾完床铺,感觉是真的好了,她拿着房子的木盆,去院子的水缸里舀了一瓢水,搅了面巾把脸擦了擦。
“姐,你怎么用凉水呀。”豆子看到了,赶紧跑了过来,端起盆子就要去厨房打热水。
“哎呀,快放下,姐真的好了,现在天又不冷,跟我去厨房,帮娘煮饭。”欣欣从豆子手中把盆子接过来,顺手把水浇到院子里的小菜园,带着豆子进了厨房,荣娘已经把饭做好了,自己家里腌萝卜拌上小葱,鸡蛋加上一点面粉摊了几张鸡蛋饼,红薯跟粳米煮的粥。
“娘,我们来帮你。”欣欣领着豆子就进了厨房了。
“娘,你煮的饭最香了”豆子捏了一口鸡蛋饼,放到嘴里,边吃边说。
“豆子,你都是大小子了,这么还是这样,你爹说的都忘了,大家都没吃呢,你不能这样的。你姐病刚好,你就先紧着自己了?”荣娘略带责备的说着、
“娘,好了好了。豆子也是饿了,而且他也知道错了,您就别生气了。”
“娘,我知道错了,我在这样,你就罚我不许再出这么好吃的鸡蛋饼。”豆子看着荣娘认真的说。
“你呀,就是你爹不在,你才这么皮。”荣娘伸出手指,点了点豆子的额头,欣欣在旁边赶紧打圆场着。
“娘,我都饿了,我们快摆桌子吃饭吧,今天这么好吃的饭,可不能冷着吃。”说完,欣欣拉着豆子赶紧去堂屋摆桌子。
吃饭的地方是正屋的堂屋,餐桌是王柱子自己打的八仙桌,配了四条长凳子,平时家里来客人也是在这招呼。堂屋的左边一侧铺着床铺,挨着床铺放着两个收衣服的箱子,另一次是一个简单的梳妆台,这些也都是结婚时候王柱子自己打的,堂屋的右边放着存粮食的大缸。
三个人坐好以后,终于可以开饭了,欣欣尝了一口,发现荣娘做的饭确实不错,腌萝卜入口爽脆,加上小葱,没有那么呛人的味道,反倒是多了一丝丝甜味,鸡蛋饼十分选软,一口小菜一口饼,真是绝了,再喝一口红薯粳米粥,香甜一下子溢满口腔。
“娘,你这菜做的,真是太好吃了。”
“姐,我说的没错吧。”豆子边吃边回答道。
“娘,你没有想过把这个腌菜拿到镇上卖吗?”欣欣看着荣娘说到。
“欣儿,你是病糊涂了,咱们这谁家不会做这个腌萝卜呀?”荣娘笑着说
“姐,你以前不是跟爹去卖个这个腌菜吗,镇上除了一些外来户不会做腌菜,本地人都是吃自己家里的呀。”
“哦,我,我是一下忘记了。”欣欣有点心虚的说,看来原主也是准备做生意的,那就好,起码不会转变太大。
“娘,那除了腌菜,我们这自己家一般还会做什么呀?”
“这个,除了过冬必须存的腌菜,其他的,倒是没有自己家做的,像是豆子酱、辣椒酱镇上有几户做的好的在售卖,也没有旁的什么了”荣娘想想了说道,“欣儿,你呀,不会又准备去镇上做小买卖吧?”
“啊?娘,我是准备做点小生意,可是还没想好呢?”
“姐,咱这别的姑娘都是做做小香囊,或者绣绣帕子,村里跟你关系好的兰翠、艳云,都是这样给自己攒嫁妆的呀,可是你的女红实在是太一般了。”豆子把面前的碗筷收了收。
“我的女红真的那么差吗?”
“嗯,你呀,其他的都好,就是女红怎么都不入门,勉强也才能缝的平整一点,也怪我,别人家的丫头从小都是圈在家里学针线,你一天到晚就喜欢跟着你大伯家的几个小子上山下河,你爹还说女儿这样的性格以后嫁人不受委屈,要不是前几天跟他们上山摘果子,也不会生病。”
“就是的,姐,你生病以后,大伯母把哥哥狠狠打了一顿,嫌他们害的你生病,奶奶也送了十个鸡蛋,两碗白面。说是等你好了,她在过来看你。”
“哎呀,你怎么不早说?我去谢谢奶奶,顺便看看堂哥。豆子你跟你一起去呀!”欣欣收拾完桌子就招呼豆子跟她出门。
“好嘞,娘。那我们出去了。”豆子说着就准备出去。
“你们等等,把家里新晒的红薯干给你奶奶还有大伯母带一些,记得早点回来呀。”荣娘从厨房拿出一个竹篮子递过去。
“知道了,娘,你就放心吧。”欣欣跟豆子说完就出门了,刚好可以熟悉一下村子。
欣欣迷迷瞪瞪的睡着,听着外面好像有人回来了。
“豆子,你姐怎么样了?”一个还算年轻的女人声音。
“娘,姐下午醒来吃了半个红薯,又回去睡了,都好一会了呢。”
“哎,这可怎么是好呀,你爹又不在,村里的李郎中这两日也不在。我进去看看你姐。”
“欣儿,欣儿?”
欣欣慢慢睁开眼睛,入目的这位妇人,不过二十七八的年岁,身穿青岚色粗布衣裙,头发用一根梨木簪子盘起,包着灰褐色的方巾,不算漂亮,却十分温柔。
“娘?”
“哎,你总算是醒了。没事就好,没事就好。”说话间,她伸手往欣欣的额头探了一下,没有那么烫了,应该是好多了。
“娘,我没事,你们不用担心”
“那你再躺一下,我去给你煮点粥吃。”
“嗯,谢谢娘。”欣欣笑着回应着,说来欣欣的母亲荣娘,也是个好性子,刚成亲的时候,王家没有分家,新媳妇任劳任怨了一两年,加上第一胎是女儿,其他妯娌多少都会有些挤兑,毕竟在农业社会里,男丁在家里的地位可是不低的,而女儿多少都会被嫌弃。不过好在,欣欣的爹王柱子并没有那么重男轻女,女儿也是一样的疼。所以,从分家以后,欣欣的日子过的也是很舒服的,没有像其他人家那样,又是干活,又是照顾弟弟的,反倒是豆子平时会主动帮着爹娘还有姐姐干活。
欣欣没有躺多久就起来了,收拾完床铺,感觉是真的好了,她拿着房子的木盆,去院子的水缸里舀了一瓢水,搅了面巾把脸擦了擦。
“姐,你怎么用凉水呀。”豆子看到了,赶紧跑了过来,端起盆子就要去厨房打热水。
“哎呀,快放下,姐真的好了,现在天又不冷,跟我去厨房,帮娘煮饭。”欣欣从豆子手中把盆子接过来,顺手把水浇到院子里的小菜园,带着豆子进了厨房,荣娘已经把饭做好了,自己家里腌萝卜拌上小葱,鸡蛋加上一点面粉摊了几张鸡蛋饼,红薯跟粳米煮的粥。
“娘,我们来帮你。”欣欣领着豆子就进了厨房了。
“娘,你煮的饭最香了”豆子捏了一口鸡蛋饼,放到嘴里,边吃边说。
“豆子,你都是大小子了,这么还是这样,你爹说的都忘了,大家都没吃呢,你不能这样的。你姐病刚好,你就先紧着自己了?”荣娘略带责备的说着、
“娘,好了好了。豆子也是饿了,而且他也知道错了,您就别生气了。”
“娘,我知道错了,我在这样,你就罚我不许再出这么好吃的鸡蛋饼。”豆子看着荣娘认真的说。
“你呀,就是你爹不在,你才这么皮。”荣娘伸出手指,点了点豆子的额头,欣欣在旁边赶紧打圆场着。
“娘,我都饿了,我们快摆桌子吃饭吧,今天这么好吃的饭,可不能冷着吃。”说完,欣欣拉着豆子赶紧去堂屋摆桌子。
吃饭的地方是正屋的堂屋,餐桌是王柱子自己打的八仙桌,配了四条长凳子,平时家里来客人也是在这招呼。堂屋的左边一侧铺着床铺,挨着床铺放着两个收衣服的箱子,另一次是一个简单的梳妆台,这些也都是结婚时候王柱子自己打的,堂屋的右边放着存粮食的大缸。
三个人坐好以后,终于可以开饭了,欣欣尝了一口,发现荣娘做的饭确实不错,腌萝卜入口爽脆,加上小葱,没有那么呛人的味道,反倒是多了一丝丝甜味,鸡蛋饼十分选软,一口小菜一口饼,真是绝了,再喝一口红薯粳米粥,香甜一下子溢满口腔。
“娘,你这菜做的,真是太好吃了。”
“姐,我说的没错吧。”豆子边吃边回答道。
“娘,你没有想过把这个腌菜拿到镇上卖吗?”欣欣看着荣娘说到。
“欣儿,你是病糊涂了,咱们这谁家不会做这个腌萝卜呀?”荣娘笑着说
“姐,你以前不是跟爹去卖个这个腌菜吗,镇上除了一些外来户不会做腌菜,本地人都是吃自己家里的呀。”
“哦,我,我是一下忘记了。”欣欣有点心虚的说,看来原主也是准备做生意的,那就好,起码不会转变太大。
“娘,那除了腌菜,我们这自己家一般还会做什么呀?”
“这个,除了过冬必须存的腌菜,其他的,倒是没有自己家做的,像是豆子酱、辣椒酱镇上有几户做的好的在售卖,也没有旁的什么了”荣娘想想了说道,“欣儿,你呀,不会又准备去镇上做小买卖吧?”
“啊?娘,我是准备做点小生意,可是还没想好呢?”
“姐,咱这别的姑娘都是做做小香囊,或者绣绣帕子,村里跟你关系好的兰翠、艳云,都是这样给自己攒嫁妆的呀,可是你的女红实在是太一般了。”豆子把面前的碗筷收了收。
“我的女红真的那么差吗?”
“嗯,你呀,其他的都好,就是女红怎么都不入门,勉强也才能缝的平整一点,也怪我,别人家的丫头从小都是圈在家里学针线,你一天到晚就喜欢跟着你大伯家的几个小子上山下河,你爹还说女儿这样的性格以后嫁人不受委屈,要不是前几天跟他们上山摘果子,也不会生病。”
“就是的,姐,你生病以后,大伯母把哥哥狠狠打了一顿,嫌他们害的你生病,奶奶也送了十个鸡蛋,两碗白面。说是等你好了,她在过来看你。”
“哎呀,你怎么不早说?我去谢谢奶奶,顺便看看堂哥。豆子你跟你一起去呀!”欣欣收拾完桌子就招呼豆子跟她出门。
“好嘞,娘。那我们出去了。”豆子说着就准备出去。
“你们等等,把家里新晒的红薯干给你奶奶还有大伯母带一些,记得早点回来呀。”荣娘从厨房拿出一个竹篮子递过去。
“知道了,娘,你就放心吧。”欣欣跟豆子说完就出门了,刚好可以熟悉一下村子。