第398章 菜谱很值钱
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之前李大人那边就答应帮忙，但因为新学期还没到，故而需要等到现在。
柳老头拿回来这些名帖，很激动，感激说：“多谢李大人，若不是李大人，我家三个孩子也进不了这么好的书馆。”
李大人听到这话，心里熨帖，“呵呵，柳家现在可不是普通的人家，之前因为良种，柳家成为积善人家，那可是陛下亲封的。加上四郎，五郎，六郎的学问不错，而且努力。虽说有我引荐，若是不好，也考不上啊！”
这时候，柳老太拿出来一个小本子，这是柳依依之前给她的菜谱，然后交给李大人，“大人对我们柳家有知遇再造之恩，只是我们农家拿不出来想要的东西，就只能用心了。
这是我家的依依总结出来的一些菜铺，其中有很多都是用我家骟过的猪，做出来的，味道很好。今日奉上菜铺，作为感谢，待会再给您送一头骟过的猪，李大人也尝尝这些菜的味道。”
李夫人是开酒楼的，一听说菜谱，顿时来了兴致，“之前听你们说骟猪的事情，我也观察了，的确可以长成大肥猪。若是肉也美味，那的确是一项善举。对于你们的好意，我就不拒绝了。”
“大人能手下，我们才开心呢！”柳老头笑呵呵说道，毕竟李大人帮了他们，无以为报，最让人心里难安了。
李大人走的时候，带上了菜谱，也带走了一头足有三百斤的大肥猪。
李大人回去之后，直接请了杀猪匠在家里杀猪。
李夫人听说了，赶紧过来查看，离得老远都闻到一股味儿，“老爷，您要是想吃猪肉，让人去买便是，为何直接买一头猪来家里杀呢？你看这猪喊得多渗人，臭烘烘的。”
李大人听到这话，笑呵呵说：“夫人，你看看，这是什么？”
李大人从怀里掏出来一根小本子，递到了李夫人的面前。
李夫人诧异，笑着说：“老爷也学会了故弄玄虚，我倒要看看老爷能带回来什么好东西。”
李夫人打开之后，微微一愣，上面居然有很多调料的名称，甚至还有几种是药材，也可以是调料。翻看里面显示有一幅画，上面一个汤盘里，放着四个大丸子，上面写着“四喜丸子”，下一章就是如何制作以及各种配料。
接下来红烧肉，红烧蹄髈，松鼠鱼等等······
李夫人咽下口水，继续翻看，看到最后，抬起头，“老爷，看上去味道不错的样子啊！”
李大人点了点头，“其中几样在柳家那边吃过，味道的确不错。今天咱们就让家里的厨子，按照食谱上的要求做了，亲自尝尝味道。”
李夫人眼睛一亮，“好呢，我也亲自动手，找找当年的感觉。”
听到这话，李大人握住妻子的手，“当年家里辛苦你了，若不是你，咱们家揭不开锅了，更别说我继续读书了。”
丈夫能够感念她的辛苦，李夫人也非常开心，“还是相公争气，一切苦尽甘来。”
李大人，李夫人，带着厨子，亲自开始用这些猪身上的食材和柳家送的食谱，做了十几道菜，摆满一整桌。
厨子和李夫人的手艺都非常好，做出来的饭菜，滋味也非常好。
李大人的儿子李致远难得从书馆回来，正好赶上了家里新做出的大餐。
不仅好看，而且香味也很霸道。
夹起一块红烧肉，又甜又香又糯，一点也不肥腻。
李致远吃完几块，称赞，“爹娘，这是咱们酒楼里面新研制出来的菜品吗？这味道真是绝了！”
李大仁和李夫人相视一看，从彼此眼里看到了欣喜，“你也觉得味道好？”
李致远连连点头，“就这道菜，我就能吃三碗米饭！”
李夫人大喜，然后赶紧又给儿子夹其他的菜，“你试试其它的，尝尝这些味道怎么样？”
李致远开始吃其他的菜，一边吃一边点评，“这些菜一定能够在我们酒楼里面大卖！”
李夫人点了点头，“味道的确不错！你们先吃着，我去吩咐厨房那边赶紧把剩下的那些肉和材料送到酒楼那边，让那边的大厨再做的更加精细一点！”
天热了，那些肉放在家里，他们也吃不完，到明天就坏掉了。
因此今天晚上就要用完，送到酒楼那边最合适不过了。
酒楼的大厨得到李管事送过来的菜谱和猪肉。
一开始还觉得猪肉是贱肉，腥臊，上不了台面，只是穷苦人家吃的。
在李管事的要求之下说这是夫人的安排，大厨不得不照做。
仔细检查之后，发现这些猪肉并不腥膻，做出来的食物异常美味。
这个菜谱还有猪肉，是给这个大厨打开了一扇窗户，让他多一种食材多一些做菜的思路。
新做出来的菜给一些老客户送了一些，得到了赞赏。
李夫人这边得到反馈也非常高兴，就让大厨在酒楼里面加上这些菜。
另外购买肉的时候必须要骟过的猪肉才可以。
经过检验，这些菜非常受欢迎。
李夫人想拉拢柳家，所以对柳家示好，每道菜谱二十两银子，亲自送到了柳家。
柳老头柳老太不要，李夫人坚持要给。
柳夫人笑道：“实话不瞒您，我们这些菜谱并不仅仅是要放在酒楼里面售卖，更是想要把这些菜谱送到上峰那边。一来可以示好上峰，二来也能够推广骟猪的技艺。猪能长得更大些，老百姓能多些收入也能多吃点肉。”
听到这话，柳老头柳老太也知道，继续拒绝，不合适。
柳老头点了点头，“二十两一个菜谱太贵了，就五两银子一个吧！给一百两银子就够了！”
李夫人听到这话摇了摇头，“你们不知道这些菜谱的价值，也低估了菜谱的价值！但我知道，我不能够骗你们！”
李夫人不由分说放下银票，一副柳家人不收，她就要跟柳家人绝交的架势。
最后柳家只得收下这些银子，李夫人这才高兴地离开。
那些菜谱都是柳依依想出来的，所以柳老太直接把银子给了赵小兰二百两，又给了柳依依二百两。
看到面前的银票，柳依依瞪大眼睛，“哎呀呀，我也有钱呀！”
之前李大人那边就答应帮忙，但因为新学期还没到，故而需要等到现在。
柳老头拿回来这些名帖，很激动，感激说：“多谢李大人，若不是李大人，我家三个孩子也进不了这么好的书馆。”
李大人听到这话，心里熨帖，“呵呵，柳家现在可不是普通的人家，之前因为良种，柳家成为积善人家，那可是陛下亲封的。加上四郎，五郎，六郎的学问不错，而且努力。虽说有我引荐，若是不好，也考不上啊！”
这时候，柳老太拿出来一个小本子，这是柳依依之前给她的菜谱，然后交给李大人，“大人对我们柳家有知遇再造之恩，只是我们农家拿不出来想要的东西，就只能用心了。
这是我家的依依总结出来的一些菜铺，其中有很多都是用我家骟过的猪，做出来的，味道很好。今日奉上菜铺，作为感谢，待会再给您送一头骟过的猪，李大人也尝尝这些菜的味道。”
李夫人是开酒楼的，一听说菜谱，顿时来了兴致，“之前听你们说骟猪的事情，我也观察了，的确可以长成大肥猪。若是肉也美味，那的确是一项善举。对于你们的好意，我就不拒绝了。”
“大人能手下，我们才开心呢！”柳老头笑呵呵说道，毕竟李大人帮了他们，无以为报，最让人心里难安了。
李大人走的时候，带上了菜谱，也带走了一头足有三百斤的大肥猪。
李大人回去之后，直接请了杀猪匠在家里杀猪。
李夫人听说了，赶紧过来查看，离得老远都闻到一股味儿，“老爷，您要是想吃猪肉，让人去买便是，为何直接买一头猪来家里杀呢？你看这猪喊得多渗人，臭烘烘的。”
李大人听到这话，笑呵呵说：“夫人，你看看，这是什么？”
李大人从怀里掏出来一根小本子，递到了李夫人的面前。
李夫人诧异，笑着说：“老爷也学会了故弄玄虚，我倒要看看老爷能带回来什么好东西。”
李夫人打开之后，微微一愣，上面居然有很多调料的名称，甚至还有几种是药材，也可以是调料。翻看里面显示有一幅画，上面一个汤盘里，放着四个大丸子，上面写着“四喜丸子”，下一章就是如何制作以及各种配料。
接下来红烧肉，红烧蹄髈，松鼠鱼等等······
李夫人咽下口水，继续翻看，看到最后，抬起头，“老爷，看上去味道不错的样子啊！”
李大人点了点头，“其中几样在柳家那边吃过，味道的确不错。今天咱们就让家里的厨子，按照食谱上的要求做了，亲自尝尝味道。”
李夫人眼睛一亮，“好呢，我也亲自动手，找找当年的感觉。”
听到这话，李大人握住妻子的手，“当年家里辛苦你了，若不是你，咱们家揭不开锅了，更别说我继续读书了。”
丈夫能够感念她的辛苦，李夫人也非常开心，“还是相公争气，一切苦尽甘来。”
李大人，李夫人，带着厨子，亲自开始用这些猪身上的食材和柳家送的食谱，做了十几道菜，摆满一整桌。
厨子和李夫人的手艺都非常好，做出来的饭菜，滋味也非常好。
李大人的儿子李致远难得从书馆回来，正好赶上了家里新做出的大餐。
不仅好看，而且香味也很霸道。
夹起一块红烧肉，又甜又香又糯，一点也不肥腻。
李致远吃完几块，称赞，“爹娘，这是咱们酒楼里面新研制出来的菜品吗？这味道真是绝了！”
李大仁和李夫人相视一看，从彼此眼里看到了欣喜，“你也觉得味道好？”
李致远连连点头，“就这道菜，我就能吃三碗米饭！”
李夫人大喜，然后赶紧又给儿子夹其他的菜，“你试试其它的，尝尝这些味道怎么样？”
李致远开始吃其他的菜，一边吃一边点评，“这些菜一定能够在我们酒楼里面大卖！”
李夫人点了点头，“味道的确不错！你们先吃着，我去吩咐厨房那边赶紧把剩下的那些肉和材料送到酒楼那边，让那边的大厨再做的更加精细一点！”
天热了，那些肉放在家里，他们也吃不完，到明天就坏掉了。
因此今天晚上就要用完，送到酒楼那边最合适不过了。
酒楼的大厨得到李管事送过来的菜谱和猪肉。
一开始还觉得猪肉是贱肉，腥臊，上不了台面，只是穷苦人家吃的。
在李管事的要求之下说这是夫人的安排，大厨不得不照做。
仔细检查之后，发现这些猪肉并不腥膻，做出来的食物异常美味。
这个菜谱还有猪肉，是给这个大厨打开了一扇窗户，让他多一种食材多一些做菜的思路。
新做出来的菜给一些老客户送了一些，得到了赞赏。
李夫人这边得到反馈也非常高兴，就让大厨在酒楼里面加上这些菜。
另外购买肉的时候必须要骟过的猪肉才可以。
经过检验，这些菜非常受欢迎。
李夫人想拉拢柳家，所以对柳家示好，每道菜谱二十两银子，亲自送到了柳家。
柳老头柳老太不要，李夫人坚持要给。
柳夫人笑道：“实话不瞒您，我们这些菜谱并不仅仅是要放在酒楼里面售卖，更是想要把这些菜谱送到上峰那边。一来可以示好上峰，二来也能够推广骟猪的技艺。猪能长得更大些，老百姓能多些收入也能多吃点肉。”
听到这话，柳老头柳老太也知道，继续拒绝，不合适。
柳老头点了点头，“二十两一个菜谱太贵了，就五两银子一个吧！给一百两银子就够了！”
李夫人听到这话摇了摇头，“你们不知道这些菜谱的价值，也低估了菜谱的价值！但我知道，我不能够骗你们！”
李夫人不由分说放下银票，一副柳家人不收，她就要跟柳家人绝交的架势。
最后柳家只得收下这些银子，李夫人这才高兴地离开。
那些菜谱都是柳依依想出来的，所以柳老太直接把银子给了赵小兰二百两，又给了柳依依二百两。
看到面前的银票，柳依依瞪大眼睛，“哎呀呀，我也有钱呀！”