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第236章 名厨菜
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第236章?名厨菜
六层雅间的服务员。
身高都在一米七之上,不管是相貌还是身材比之时装模特或者车展模特都有之过而无不及。
卡身小西装,短裙,黑色丝袜修长的腿。
都是受过专业训练一般。
不管是看人时的微笑,又或是走路,手摆放的位置。
都是有着严格的要求。
就像是以前的宫廷御女,有着很多的讲究。
上次方华也是听说了天龙阁酒店有雅间一说。
只是那天是礼拜天,雅间是不对外开房的,所以他也没有在意。
上了六楼。
电梯门口两边站立的服务员着实令人惊艳。
那身高,那身材,有两名还是金发碧眼,带足了异国风情。
这些外国服务员自然也是经过培训的,精通多个国家语言不说,但是华国话,就会好几个地区的方言,不会因为客人说老家方言听不懂。
方华上了六楼就忍不住的打量。
进入之后就是一个偌大的大厅,这里的装饰也是极具华国风的,古典而大气。
大屏幕上滚动的是华国的老字,给人一种气势磅礴的感觉。
优雅的琴声鸣奏着。
让人感觉仿佛是穿越到了古代。
头顶是蓝天。
脚下是小草,明明是地砖投影的小草,踩在上面竟然有着一种舒软的感觉,令人感觉无比的神奇。
还有那声声的清脆鸟鸣,恍若进入了世外桃源一般。
更有仙鹿、白鹤在大厅的光影中穿梭……绝尘的飘渺之气飘荡,琴声绕耳,令人感觉如同进入仙境,清新、自然、轻松……
屈锦冰订好的“山水之间”是古朴的大字完全立体,像是漂浮在虚空一般,有着一种说不出的大大气。
而他们包厢的门。
远远的看去就像是一个洞府。
不是那种黑漆漆的山东。
而是里面散发着彩色的光亮,宛若里面是藏着宝藏一般。
方华几人走进去。
真的是别有洞天。
关上门与外面彻底隔绝。
取而代之的是轻轻的流水声以及细小的风声。
让人感觉特别的惬意。
服务员讲话的速度不快不慢,面带笑容,吐字清晰。
先上了一壶清茶,和一个冰镇的果盘。
那个果盘也特别讲究,专门设计过的,上面冒着白白的冷气。
方华尝了一颗里面的葡萄,真的是又凉又甜,那种清爽的感觉顿时让人一扫肚内的燥热感。
一个服务员拿着菜单等待着点菜。
另外一个服务员帮着客人摆放餐具。
还有一个服务员端来了一壶冷茶,为客人斟茶。
这种服务,实在是太周到了。
把所有的方便都提供给了客户。
“华哥,你点菜吧!”屈锦冰说道:“你想吃什么就点什么。”
方华推辞道:“我不忌口,你们看着点吧!”
“不行,今天是我们请你吃饭的,必须你点。”小美说道:“我们也不忌口的。”
唐圆圆也说道:“方华,你就别客气了,你越是客气,冰冰她们越是紧张。”
方华摇头一笑,接过了服务员递来的菜单。
现在很多饭馆已经采用了手机点餐的方式。
但这里依然还是菜单和菜谱的古老方式。
菜谱拿在手中沉甸甸的。
方华注意到菜谱是用细竹做的,上面的印画拍摄出来的效果,特别的诱人。
菜是真的青,肉是红彤彤亮蹭蹭,看着就有食欲。
而那些菜的名字,更是富有诗意,像什么“八仙争桃”“长生炒”“莲花池中的金雀”“红香绿玉”……
菜名都带着仙气,其实很多也都是大众菜。
方华点了两个凉菜。
然后问服务员,“这菜单的菜,今天你们那位名厨都可以做吗?”
服务员连忙解释道:“先生,不是的,今天的名厨菜,分别是“糖心脆”“竹叶永青汤”“双鱼舞枪”“八仙斗白虎”“金陵蒸玉””
原来是这样。
方华看了看服务员说的几道名厨菜。
也很快搞懂了是怎么回事,周二和周五那位名厨会坐镇酒店,写出几道当天愿意做的菜。
这几道菜会被命为当天的名厨菜。
当然了每次名出彩的数量是不固定的,这要看大厨的心情了,但最多不会超过六个菜。
最少的时候,只有一道名厨菜。
比如礼拜二吃了名厨菜“长生炒”觉得很不错,礼拜五的时候还准备过来吃一次,抱歉若是礼拜五的名厨菜里不包含长生炒的话,那你就吃不到了,甚至以后的很长一段时间你都有可能吃不到,这都是要看缘分的。
这样一来名厨菜就成了这里的特色。
很多人谈起的时候不由的感叹一句,“想要吃到天龙阁的名厨菜真是不容易啊!”
十个包间早早的就被订完了,很多时候托关系也不见得能订下。
有很多外地的食客也都是慕名而来。
方华刚才进来的时候就遇到了一拨人,对话中得知他们是从两千公里外赶来的,就为了吃一口这里的名厨菜。
这里的名厨菜,特点独特,美名远扬。
到如今很多人,都因吃到这里的名厨菜而炫耀,各种发朋友圈。
仿佛能吃到这里的菜就是一种无上的荣誉。
先不提名厨菜真的就是特别特别好吃,光是他们的那种心理作用,就算名厨拍根普通的黄瓜,他们也会认为黄瓜是经过九九八十一天的生长,在凌晨时分现摘的黄瓜,又被名厨八九七十二变拍碎成菜……
不得不说,人传人,这里的名厨菜确实被神话了。
当然了。
人家名声这么大,那位传说中的名厨自然也是有真本事的。
炒菜又不能掩耳盗铃糊弄过关,肯定是有着真才实学。
听了很多关于天龙阁名厨菜的“传说”。
方华也产生了浓浓的兴趣,今天倒是要尝尝这所谓的名厨菜到底好吃到了什么地步。
方华看了看菜单,道:“那就来“双鱼舞枪”和“八仙斗白虎”吧!”
所谓的名厨菜是没有配图的。
方华也并不知道双鱼舞枪和八仙斗白虎到底是什么菜。
想的是双鱼舞枪,有鱼这一点是毫无疑问的。
但是那个八仙斗白虎是什么菜,真的是一点线索都没有啊!
方华倒是有几分期待了。
(本章完)
第236章?名厨菜
六层雅间的服务员。
身高都在一米七之上,不管是相貌还是身材比之时装模特或者车展模特都有之过而无不及。
卡身小西装,短裙,黑色丝袜修长的腿。
都是受过专业训练一般。
不管是看人时的微笑,又或是走路,手摆放的位置。
都是有着严格的要求。
就像是以前的宫廷御女,有着很多的讲究。
上次方华也是听说了天龙阁酒店有雅间一说。
只是那天是礼拜天,雅间是不对外开房的,所以他也没有在意。
上了六楼。
电梯门口两边站立的服务员着实令人惊艳。
那身高,那身材,有两名还是金发碧眼,带足了异国风情。
这些外国服务员自然也是经过培训的,精通多个国家语言不说,但是华国话,就会好几个地区的方言,不会因为客人说老家方言听不懂。
方华上了六楼就忍不住的打量。
进入之后就是一个偌大的大厅,这里的装饰也是极具华国风的,古典而大气。
大屏幕上滚动的是华国的老字,给人一种气势磅礴的感觉。
优雅的琴声鸣奏着。
让人感觉仿佛是穿越到了古代。
头顶是蓝天。
脚下是小草,明明是地砖投影的小草,踩在上面竟然有着一种舒软的感觉,令人感觉无比的神奇。
还有那声声的清脆鸟鸣,恍若进入了世外桃源一般。
更有仙鹿、白鹤在大厅的光影中穿梭……绝尘的飘渺之气飘荡,琴声绕耳,令人感觉如同进入仙境,清新、自然、轻松……
屈锦冰订好的“山水之间”是古朴的大字完全立体,像是漂浮在虚空一般,有着一种说不出的大大气。
而他们包厢的门。
远远的看去就像是一个洞府。
不是那种黑漆漆的山东。
而是里面散发着彩色的光亮,宛若里面是藏着宝藏一般。
方华几人走进去。
真的是别有洞天。
关上门与外面彻底隔绝。
取而代之的是轻轻的流水声以及细小的风声。
让人感觉特别的惬意。
服务员讲话的速度不快不慢,面带笑容,吐字清晰。
先上了一壶清茶,和一个冰镇的果盘。
那个果盘也特别讲究,专门设计过的,上面冒着白白的冷气。
方华尝了一颗里面的葡萄,真的是又凉又甜,那种清爽的感觉顿时让人一扫肚内的燥热感。
一个服务员拿着菜单等待着点菜。
另外一个服务员帮着客人摆放餐具。
还有一个服务员端来了一壶冷茶,为客人斟茶。
这种服务,实在是太周到了。
把所有的方便都提供给了客户。
“华哥,你点菜吧!”屈锦冰说道:“你想吃什么就点什么。”
方华推辞道:“我不忌口,你们看着点吧!”
“不行,今天是我们请你吃饭的,必须你点。”小美说道:“我们也不忌口的。”
唐圆圆也说道:“方华,你就别客气了,你越是客气,冰冰她们越是紧张。”
方华摇头一笑,接过了服务员递来的菜单。
现在很多饭馆已经采用了手机点餐的方式。
但这里依然还是菜单和菜谱的古老方式。
菜谱拿在手中沉甸甸的。
方华注意到菜谱是用细竹做的,上面的印画拍摄出来的效果,特别的诱人。
菜是真的青,肉是红彤彤亮蹭蹭,看着就有食欲。
而那些菜的名字,更是富有诗意,像什么“八仙争桃”“长生炒”“莲花池中的金雀”“红香绿玉”……
菜名都带着仙气,其实很多也都是大众菜。
方华点了两个凉菜。
然后问服务员,“这菜单的菜,今天你们那位名厨都可以做吗?”
服务员连忙解释道:“先生,不是的,今天的名厨菜,分别是“糖心脆”“竹叶永青汤”“双鱼舞枪”“八仙斗白虎”“金陵蒸玉””
原来是这样。
方华看了看服务员说的几道名厨菜。
也很快搞懂了是怎么回事,周二和周五那位名厨会坐镇酒店,写出几道当天愿意做的菜。
这几道菜会被命为当天的名厨菜。
当然了每次名出彩的数量是不固定的,这要看大厨的心情了,但最多不会超过六个菜。
最少的时候,只有一道名厨菜。
比如礼拜二吃了名厨菜“长生炒”觉得很不错,礼拜五的时候还准备过来吃一次,抱歉若是礼拜五的名厨菜里不包含长生炒的话,那你就吃不到了,甚至以后的很长一段时间你都有可能吃不到,这都是要看缘分的。
这样一来名厨菜就成了这里的特色。
很多人谈起的时候不由的感叹一句,“想要吃到天龙阁的名厨菜真是不容易啊!”
十个包间早早的就被订完了,很多时候托关系也不见得能订下。
有很多外地的食客也都是慕名而来。
方华刚才进来的时候就遇到了一拨人,对话中得知他们是从两千公里外赶来的,就为了吃一口这里的名厨菜。
这里的名厨菜,特点独特,美名远扬。
到如今很多人,都因吃到这里的名厨菜而炫耀,各种发朋友圈。
仿佛能吃到这里的菜就是一种无上的荣誉。
先不提名厨菜真的就是特别特别好吃,光是他们的那种心理作用,就算名厨拍根普通的黄瓜,他们也会认为黄瓜是经过九九八十一天的生长,在凌晨时分现摘的黄瓜,又被名厨八九七十二变拍碎成菜……
不得不说,人传人,这里的名厨菜确实被神话了。
当然了。
人家名声这么大,那位传说中的名厨自然也是有真本事的。
炒菜又不能掩耳盗铃糊弄过关,肯定是有着真才实学。
听了很多关于天龙阁名厨菜的“传说”。
方华也产生了浓浓的兴趣,今天倒是要尝尝这所谓的名厨菜到底好吃到了什么地步。
方华看了看菜单,道:“那就来“双鱼舞枪”和“八仙斗白虎”吧!”
所谓的名厨菜是没有配图的。
方华也并不知道双鱼舞枪和八仙斗白虎到底是什么菜。
想的是双鱼舞枪,有鱼这一点是毫无疑问的。
但是那个八仙斗白虎是什么菜,真的是一点线索都没有啊!
方华倒是有几分期待了。
(本章完)