第51章 粉丝扇贝
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谭铭一夜梦没停，早上起来感觉还是很累，不过心情好了不少，毕竟问题并不是出在他做的食物上，而是有人故意找茬。
“昨晚......”谭铭坐起来揉了揉额角，一句话刚说了一半就被亚德里安的一个吻堵住了。
“乖，去准备今天的食物吧，昨晚的事情和你没有关系，我来处理就好。”亚德里安拍了拍谭铭，低头咬了他的锁骨一口，然后帮他将垮到肩膀的睡衣领拉好。
谭铭脸瞬间就红了，就算结了婚，床单都滚了不知道多少次了，但他还是不太习惯，他曾近经历过的那一段感情，要含蓄很多。
由于昨天晚上的意外，所以今天的食物几乎没有提前准备，除了一些简单的配料外，都得今天早上现去弄。好在他们有了之前几天的配合，所以弄起来到也算快，谭铭下去的时候，厨房里已经忙碌开了。
卡纳兰担忧的看了谭铭一眼，见对方除了有些疲惫外，似乎并没受太大的影响，于是便安心了。他今天一早已经将最新的进展通过光脑发给了亚德里安，接下来的该这么做，就等亚德里安的指示。
整整一天，卡纳兰和史考特都万分紧张，生怕昨晚的事情再次发生，不过在接下来的两天，餐馆都正常营业，什么事情都没发生。
亚德里安终于要回蓝斯星球了，尽管他通过光脑也能处理很多的公务，但有些事情他还需要亲自去办，积压了一大堆事情，要是他再不回去大臣们的辞职信怕就要递交上来了。
没有了亚德里安的坐镇，餐馆依旧风平浪静，一直到试营业结束都没有在发生任何麻烦，所有人都大大的松了口气，开始真被进入正常营业。
由于试运营期间的好评不断，谭铭并不担心他们的客流，倒是食材的问题一直让他头疼。g-2074的食材能保证供应不断，但地球的食材再坚持一周恐怕就要告急了。
“也不知道纪安勋什么时候回地球，下一次的贸易又是什么时候。”谭铭一边和卡纳兰一同结算这几天的营业额，一边自言自语到。
蓝斯星系没有实体货币，而是采用信用点来进行交易，谭铭从来到这里之后，还没有买过任何东西，所以对信用点没有丝毫概念，看着计算出的一大串数字，他茫然的看着卡纳兰。
“我听说那纪安勋已经回蓝斯星了，只怕这几天就要返回地球了吧。”卡纳兰瞪着自己计算出来的数字，难以置信的又重头计算一遍，同时还能分出精力回答谭铭的问题。
谭铭点点头，哦了一声，和卡纳兰又一次算出了同样的数字，这次就不会错了。
“怎么样？这几天的收入如何？我对这里的货币没什么概念，也不知道这是多少。”谭铭尴尬的笑笑，那一串数字实在惊人，但联系到地球上某些国家的货币也是用万来计数，他便心里没底。
卡纳兰吞了口口水，看了看谭铭又看向报表，结结巴巴的说道，“天哪，没想到居然有这么多钱！天哪！刨除成本也有很多！”
虽说他们这一个月采用的是提前预定的方式，卡纳兰心里有一点底，但期间不少人要求加菜，还有给了小费等等，等尾款全部到账后，那个数字已经远远超出了卡纳兰的预想。
“我们这一个月的收入可以在蓝斯星买下一大块地还有剩，再这么来一个月，只怕就能在蓝斯星盖一座分店了。”卡纳兰兴奋的两眼放光，似乎已经看到了他们在蓝斯星的餐馆分店。
谭铭也吃了一惊，没想到会有这么多，他激动的拿过报表反复看了看，发现了问题，“不过我们只计算了g-2074出产的食材的成本，并没有将和地球的贸易计算在内，那一部分估计不低，算进去就要少很多了。”
卡纳兰想了想，点点头同意谭铭的观点。他们以后将要长期从地球进购食材，那一部分必须算进去。
“而且我们这一个月也没有人员的工资，明天将会有第一批人过来面世，从下个月起我们还得计算工资，我听说蓝斯星系的劳务成本很高。”谭铭补充道。
卡纳兰瞬间蔫了，他不得不承认，这也是一大笔开支，目前的二十人有一些要回去，能留下来的只有十多个，而新招进来的人还存在培训的问题，想想真是麻烦一堆啊。
两人一同叹了口气，然后相视笑了起来。
无论前面有多少困难，至少他们第一步已经迈出去了，而且走的还挺稳，接下来的问题一定也都会慢慢解决的。
正式营业除了之前的套餐之外，还可以自行点菜，不过甜点蛋糕需要提前一天预定。另外还增加了外卖服务，不过暂时只能自提无法送货上门。
谭铭等来了第一批面试人选，卡纳兰通过光脑公众平台发布了招人广告，很快便得到了响应，虽然还没有公布工资是多少，但光凭一条包吃包住就已经吸引了很多人。每天能吃到全星际无数人都好奇都想尝试，但却没有机会能吃到的地球食物，还能和那个神秘的地球联姻新王后近距离接触，这样的机会简直难得。
和员工招聘同一时间发出的还有学员招录，不过这一个关注的人就要少很多，毕竟崇尚个体能力的蓝斯星人似乎不太愿意花费时间，去学习比自己落后的地球的知识。和旁边几百人的员工面试队伍相比，学员这边的队伍就要少了很多，粗略数来，只有三十多人，还都是看起来瘦弱或是幼小的，似乎都是在其它的领域无法取得进步才来学习料理的。
谭铭无奈的叹了口气，不过这样也好过没人前来，而且看起来瘦弱的人不一定是无用的，做料理看重的并不是外在的武力和强势。谭铭打算先教导着看看，实在不行再想办法，他相信总能激发出这三十多人的潜力的。
最后，卡纳兰挑选了三十名员工，谭铭挑选了二十五名学员，他们将所有人集合在了厨房前面的院子里，谭铭看着面前高矮不一，或是期待或是怀疑的一群人，轻咳了两声。
“咳咳，大家好，我是谭铭，欢迎大家能来到我的餐馆和我一同工作一同学习。对于你们即将要学习制作的东西，想必你们只是听说过却从来没有见过，所以今天我们准备了一些食物给大家，让大家先对食物有一个初步的认识。”谭铭微笑着说道。
卡纳兰带着留下的五十五名新人去餐厅就餐，史考特则在厨房准备着，中午即将有第一批客人到来，目前会有多少人他们将会点什么都是未知数，不过有了之前一个月的锻炼，估计再怎么都难不倒史考特他们了。
谭铭去到了厨房，将介绍餐馆的工作留给了卡纳兰，自己毕竟有一个星系王后的头衔，还是有一些该注意的东西。厨房里已经区分出了几大块区域，清洗切菜配菜翻炒炖煮，都在各自的区域里，整个厨房干净整洁，人员不多却极有效率。谭铭很享受目前的状态，他来到自己的工作区域，上面已经摆放了处理好的食材。
他今天打算尝试做一道粉丝扇贝，这道菜不难做，但谭铭今天打算用g-2074的食材制作。粉丝是用前不久采收的红薯加工而成，扇贝的替代品则是从那片紫色的湖泊里面找到的一种淡水贝壳，每一个都有手掌大小，外壳薄而坚硬。谭铭尝试着煮了几个，发现这种贝壳的肉结实又嚼劲，味道鲜美浓郁。
谭铭让人提前将贝壳捞回来，养在大盆里一天一夜，吐干净了泥沙备用。粉丝比起地球上使用的那种要粗一些，也不知道做出来效果如何。他先用清水冲洗了一下贝壳上的泥沙，取出贝肉，用匕首将贝肉的内脏剔除干净，再将贝肉仔细清洗一道，放在一边备用。粉丝已经由助手泡发好，葱姜也已经处理完成分别装在小碟子里。
谭铭把贝肉放在贝壳里，上面放粉丝，在放上葱姜丝。另一边点火热锅，锅里放入适量的花生油和香油，这些还是从地球带来的，尤其是花生油，数量不多，谭铭正在寻找替代品。油热之后放入蒜蓉爆香，关火后再用耗油调味，最后将调好味的蒜油均匀的淋到粉丝上，准备工作就算是做完了。
最后将准备好的扇贝粉丝上锅大火蒸五分钟，一道美味的粉丝扇贝就算是完成了。
谭铭有些紧张又期待的看着刚刚完成的美食，外观看起来和地球上的粉丝扇贝差不多，这是这里的贝壳高温加热后呈现五颜六色的炫彩，配上雪白的贝肉和晶莹剔透的粉丝，说不出的好看。
谭铭尝了一个，顿时便被那鲜美的味道吸引了。和地球上的不太相同，这里的贝壳肉大汁多，而粉丝则更加有弹|性，用的调料虽然不多，但味道却绝对没的说。
谭铭招呼在厨房工作的其余人过来尝了一遍，除了一个不太吃得惯蒜味的以外，都对这道菜赞不绝口。看看食材还剩下一些，谭铭干脆将所有的食材都用完，做了五六分出来，又分成十多个小份，打算今天赠送给前来就餐的食客，看看大家的反应之后，再决定是否推出这道新菜。
谭铭渐渐将注意力集中到了g-2074的食材上，他想尝试尽量使用本地的食材来烹饪。
临近中午，第一桌客人到了，随着菜单送进厨房，大家都忙碌了起来。
谭铭一夜梦没停，早上起来感觉还是很累，不过心情好了不少，毕竟问题并不是出在他做的食物上，而是有人故意找茬。
“昨晚......”谭铭坐起来揉了揉额角，一句话刚说了一半就被亚德里安的一个吻堵住了。
“乖，去准备今天的食物吧，昨晚的事情和你没有关系，我来处理就好。”亚德里安拍了拍谭铭，低头咬了他的锁骨一口，然后帮他将垮到肩膀的睡衣领拉好。
谭铭脸瞬间就红了，就算结了婚，床单都滚了不知道多少次了，但他还是不太习惯，他曾近经历过的那一段感情，要含蓄很多。
由于昨天晚上的意外，所以今天的食物几乎没有提前准备，除了一些简单的配料外，都得今天早上现去弄。好在他们有了之前几天的配合，所以弄起来到也算快，谭铭下去的时候，厨房里已经忙碌开了。
卡纳兰担忧的看了谭铭一眼，见对方除了有些疲惫外，似乎并没受太大的影响，于是便安心了。他今天一早已经将最新的进展通过光脑发给了亚德里安，接下来的该这么做，就等亚德里安的指示。
整整一天，卡纳兰和史考特都万分紧张，生怕昨晚的事情再次发生，不过在接下来的两天，餐馆都正常营业，什么事情都没发生。
亚德里安终于要回蓝斯星球了，尽管他通过光脑也能处理很多的公务，但有些事情他还需要亲自去办，积压了一大堆事情，要是他再不回去大臣们的辞职信怕就要递交上来了。
没有了亚德里安的坐镇，餐馆依旧风平浪静，一直到试营业结束都没有在发生任何麻烦，所有人都大大的松了口气，开始真被进入正常营业。
由于试运营期间的好评不断，谭铭并不担心他们的客流，倒是食材的问题一直让他头疼。g-2074的食材能保证供应不断，但地球的食材再坚持一周恐怕就要告急了。
“也不知道纪安勋什么时候回地球，下一次的贸易又是什么时候。”谭铭一边和卡纳兰一同结算这几天的营业额，一边自言自语到。
蓝斯星系没有实体货币，而是采用信用点来进行交易，谭铭从来到这里之后，还没有买过任何东西，所以对信用点没有丝毫概念，看着计算出的一大串数字，他茫然的看着卡纳兰。
“我听说那纪安勋已经回蓝斯星了，只怕这几天就要返回地球了吧。”卡纳兰瞪着自己计算出来的数字，难以置信的又重头计算一遍，同时还能分出精力回答谭铭的问题。
谭铭点点头，哦了一声，和卡纳兰又一次算出了同样的数字，这次就不会错了。
“怎么样？这几天的收入如何？我对这里的货币没什么概念，也不知道这是多少。”谭铭尴尬的笑笑，那一串数字实在惊人，但联系到地球上某些国家的货币也是用万来计数，他便心里没底。
卡纳兰吞了口口水，看了看谭铭又看向报表，结结巴巴的说道，“天哪，没想到居然有这么多钱！天哪！刨除成本也有很多！”
虽说他们这一个月采用的是提前预定的方式，卡纳兰心里有一点底，但期间不少人要求加菜，还有给了小费等等，等尾款全部到账后，那个数字已经远远超出了卡纳兰的预想。
“我们这一个月的收入可以在蓝斯星买下一大块地还有剩，再这么来一个月，只怕就能在蓝斯星盖一座分店了。”卡纳兰兴奋的两眼放光，似乎已经看到了他们在蓝斯星的餐馆分店。
谭铭也吃了一惊，没想到会有这么多，他激动的拿过报表反复看了看，发现了问题，“不过我们只计算了g-2074出产的食材的成本，并没有将和地球的贸易计算在内，那一部分估计不低，算进去就要少很多了。”
卡纳兰想了想，点点头同意谭铭的观点。他们以后将要长期从地球进购食材，那一部分必须算进去。
“而且我们这一个月也没有人员的工资，明天将会有第一批人过来面世，从下个月起我们还得计算工资，我听说蓝斯星系的劳务成本很高。”谭铭补充道。
卡纳兰瞬间蔫了，他不得不承认，这也是一大笔开支，目前的二十人有一些要回去，能留下来的只有十多个，而新招进来的人还存在培训的问题，想想真是麻烦一堆啊。
两人一同叹了口气，然后相视笑了起来。
无论前面有多少困难，至少他们第一步已经迈出去了，而且走的还挺稳，接下来的问题一定也都会慢慢解决的。
正式营业除了之前的套餐之外，还可以自行点菜，不过甜点蛋糕需要提前一天预定。另外还增加了外卖服务，不过暂时只能自提无法送货上门。
谭铭等来了第一批面试人选，卡纳兰通过光脑公众平台发布了招人广告，很快便得到了响应，虽然还没有公布工资是多少，但光凭一条包吃包住就已经吸引了很多人。每天能吃到全星际无数人都好奇都想尝试，但却没有机会能吃到的地球食物，还能和那个神秘的地球联姻新王后近距离接触，这样的机会简直难得。
和员工招聘同一时间发出的还有学员招录，不过这一个关注的人就要少很多，毕竟崇尚个体能力的蓝斯星人似乎不太愿意花费时间，去学习比自己落后的地球的知识。和旁边几百人的员工面试队伍相比，学员这边的队伍就要少了很多，粗略数来，只有三十多人，还都是看起来瘦弱或是幼小的，似乎都是在其它的领域无法取得进步才来学习料理的。
谭铭无奈的叹了口气，不过这样也好过没人前来，而且看起来瘦弱的人不一定是无用的，做料理看重的并不是外在的武力和强势。谭铭打算先教导着看看，实在不行再想办法，他相信总能激发出这三十多人的潜力的。
最后，卡纳兰挑选了三十名员工，谭铭挑选了二十五名学员，他们将所有人集合在了厨房前面的院子里，谭铭看着面前高矮不一，或是期待或是怀疑的一群人，轻咳了两声。
“咳咳，大家好，我是谭铭，欢迎大家能来到我的餐馆和我一同工作一同学习。对于你们即将要学习制作的东西，想必你们只是听说过却从来没有见过，所以今天我们准备了一些食物给大家，让大家先对食物有一个初步的认识。”谭铭微笑着说道。
卡纳兰带着留下的五十五名新人去餐厅就餐，史考特则在厨房准备着，中午即将有第一批客人到来，目前会有多少人他们将会点什么都是未知数，不过有了之前一个月的锻炼，估计再怎么都难不倒史考特他们了。
谭铭去到了厨房，将介绍餐馆的工作留给了卡纳兰，自己毕竟有一个星系王后的头衔，还是有一些该注意的东西。厨房里已经区分出了几大块区域，清洗切菜配菜翻炒炖煮，都在各自的区域里，整个厨房干净整洁，人员不多却极有效率。谭铭很享受目前的状态，他来到自己的工作区域，上面已经摆放了处理好的食材。
他今天打算尝试做一道粉丝扇贝，这道菜不难做，但谭铭今天打算用g-2074的食材制作。粉丝是用前不久采收的红薯加工而成，扇贝的替代品则是从那片紫色的湖泊里面找到的一种淡水贝壳，每一个都有手掌大小，外壳薄而坚硬。谭铭尝试着煮了几个，发现这种贝壳的肉结实又嚼劲，味道鲜美浓郁。
谭铭让人提前将贝壳捞回来，养在大盆里一天一夜，吐干净了泥沙备用。粉丝比起地球上使用的那种要粗一些，也不知道做出来效果如何。他先用清水冲洗了一下贝壳上的泥沙，取出贝肉，用匕首将贝肉的内脏剔除干净，再将贝肉仔细清洗一道，放在一边备用。粉丝已经由助手泡发好，葱姜也已经处理完成分别装在小碟子里。
谭铭把贝肉放在贝壳里，上面放粉丝，在放上葱姜丝。另一边点火热锅，锅里放入适量的花生油和香油，这些还是从地球带来的，尤其是花生油，数量不多，谭铭正在寻找替代品。油热之后放入蒜蓉爆香，关火后再用耗油调味，最后将调好味的蒜油均匀的淋到粉丝上，准备工作就算是做完了。
最后将准备好的扇贝粉丝上锅大火蒸五分钟，一道美味的粉丝扇贝就算是完成了。
谭铭有些紧张又期待的看着刚刚完成的美食，外观看起来和地球上的粉丝扇贝差不多，这是这里的贝壳高温加热后呈现五颜六色的炫彩，配上雪白的贝肉和晶莹剔透的粉丝，说不出的好看。
谭铭尝了一个，顿时便被那鲜美的味道吸引了。和地球上的不太相同，这里的贝壳肉大汁多，而粉丝则更加有弹|性，用的调料虽然不多，但味道却绝对没的说。
谭铭招呼在厨房工作的其余人过来尝了一遍，除了一个不太吃得惯蒜味的以外，都对这道菜赞不绝口。看看食材还剩下一些，谭铭干脆将所有的食材都用完，做了五六分出来，又分成十多个小份，打算今天赠送给前来就餐的食客，看看大家的反应之后，再决定是否推出这道新菜。
谭铭渐渐将注意力集中到了g-2074的食材上，他想尝试尽量使用本地的食材来烹饪。
临近中午，第一桌客人到了，随着菜单送进厨房，大家都忙碌了起来。