第55章 食材供应危机
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路浅川看张凉爽吃个饭都心不在焉的，敲了敲桌面，“喂！你怎么了？”
张凉爽回过神，“啊！哦，我没事啊…”看着路浅川又想到刚刚电梯里听到的八卦，“那个…我刚刚在电梯里听到个八卦…”
路浅川知道从张凉爽一进公司就有很多流言蜚语，想着她一定是听到那些员工说她什么了，安慰的说，“既然知道是八卦就不用理了，有人的地方就一定会有是非的！你不用管别人说了些什么，时间会证明一切的！”
张凉爽想想也对！这两三个月来，自己和路浅川说得上是朝夕相处了，他有没有女朋友难道还需要从别人嘴里听说吗？觉得自己多虑了，想明白之后又开开心心的大口吃饭了。
路浅川见她心情好多了，放心得交代了工作给她，“对了，我这两天要去见几个客户，你如果有时间帮我去餐厅看看。”
“嗯！好的没问题！”
新公司成立后，路浅川和张凉爽都忙的不可开交。今天张凉爽也是排开了时间才有空去的餐厅。一进门就看到朱经理从后厨出来很焦急的样子。
“朱经理！你怎么了啊！”张凉爽小跑上前跟着他进了办公室。
朱经理翻着书柜上的文件夹，“刚刚秦师傅跟我说这一批到的牛肉不太好，我得赶紧找别家的供应商调货啊！”
采购的事一直都是朱经理负责的，张凉爽也不好多问，“那你先忙！我去秦师傅那里看看！”
出了办公室就进了后厨，“秦师傅！我刚刚听朱经理说牛肉出问题了？”
秦师傅正拿出一整块牛肉放在台面上，竖着切了一片下来，牛油脂肪的部分直接掉落了下来，和雪花牛肉分离成了两个部分。
张凉爽看着桌面上的一整块牛肉，超过了40%的部分是这样雪白的牛油。“怎么会这样？之前一直叫的这家的牛肉吧，从来没出现过这种问题啊！”
秦师傅也是不解，“是啊！他们之前供应的品质方面是最讲究的了！不应该啊…”
朱经理表情不是很好的推门进了后厨，“老秦啊，调不到货啊！原来这家的牛肉出了问题，他们现在整个公司都没有货。我这里联系了两家供应商手上也没有多少可以给我们的牛肉，你看有没有什么别的办法啊…”
秦师傅一脸苦涩，“这…巧妇难为无米之炊啊！这几天店里可以暂时不卖这个菜，但下周接的那个宴会是订好了菜单的啊，不好改的！”
张凉爽听得有些糊涂，“朱经理！这什么牛肉这么难买吗？”
朱经理瘪着嘴，“日本和牛！我们手上就那么几家供应商的联系方式，而且其他两家我们不是他们的客户，他们也没有多余的牛肉给我们！”
秦师傅开口，“如果换成澳牛倒是好买一些…”
“不行！”张凉爽打断，“澳洲和牛和日本和牛口感上差别很大，突然改变了食材会影响餐厅的声誉的。下周什么时候的宴会？”
秦师傅估计了一下，“还有五天吧！”
张凉爽点了点头，“朱经理你那边还是跟新的几家供应商联系着，看看能不能给我们一小部分足够供应这次宴会的就行。我再去看看能不能联系到新的供应商！秦师傅，如果我和朱经理都没有办法了，那要麻烦你想想看别的菜单了。”
朱经理点点头，“行！那我们就分头行动吧！凉爽啊，真是不好意思，你一来就看到我们乱糟糟的…”
张凉爽拍着朱经理的肩膀，“没事！老板让我过来不就是看看有什么能帮的上手的嘛！你有什么问题就跟我说，我解决不了的事不是还有老板嘛！那你先忙吧，我会公司问问采购那边有没有办法进到和牛！”
“行行行！那你去吧！”
刚到餐厅十几分钟张凉爽又火急火燎的回了公司。公司的采购一直是吴擎负责的，想到又要跟那个讨人厌的吴总打交道，张凉爽白眼都要翻到天上了。
张凉爽敲了敲副总办公室的门，露出个甜美的笑容，“吴总，你有空吗？想找你咨询点事。”
吴擎上次在张凉爽这吃了亏之后就立刻去调查了她的背景。因为人事部那边也没有她的资料，查来查去也没弄明白她什么来头。不过看她平时穿衣打扮虽然好看但也都不是什么大牌，上下班也都是打车或者地铁，应该不是哪家千金小姐来体验生活的。对她说话也没有之前客气了，“小张啊，有什么事啊！”
张凉爽嘴角勉强扬了扬，“您不是一直负责采购嘛，不知道有没有什么渠道可以进到日本和牛啊？”
“日本和牛？”吴擎一直负责的都是欢食做速冻食品需要的食材，像和牛这种高级食材他手上是没有相关的供应商的。但美女第一次开口，他又不想舍了面子，“这个有是有啊，不过你要这个干嘛？我们公司也不需要这种食材啊。”
张凉爽刚准备说明原因，想想上周刚在餐厅坑了他一笔，现在一说不就知道她是和餐厅传统好了的嘛。笑了笑，“我就是有个party！想买些和牛招待些朋友…”
吴擎露出不屑的眼神，“你请朋友吃个饭至于还要找供货商吗！你要多少啊！”
“三十斤！”
“三！三十斤？”吴擎都被惊到了，“你！你什么party啊？吃日本和牛吃三十斤？”
张凉爽不想跟他解释那么多，眨了眨眼睛，“吴总，你到底有没有渠道可以买到吗？我真的特别着急…”
三十斤日本和牛，那得多少钱了？一两万是要的吧！开个party吃个饭光是一道菜的食材就要一两万，这什么家庭背景啊？吴擎再次陷入对张凉爽身世的困惑…“我，我帮你问问吧…不一定有啊…你，您要不先回去吧，我有消息了立马通知您啊！”
张凉爽看吴擎怎么态度和她刚进门的时候180度大转弯了，不是很理解。看他的样子应该也是希望渺茫了，还是想想别的办法吧！
路浅川看张凉爽吃个饭都心不在焉的，敲了敲桌面，“喂！你怎么了？”
张凉爽回过神，“啊！哦，我没事啊…”看着路浅川又想到刚刚电梯里听到的八卦，“那个…我刚刚在电梯里听到个八卦…”
路浅川知道从张凉爽一进公司就有很多流言蜚语，想着她一定是听到那些员工说她什么了，安慰的说，“既然知道是八卦就不用理了，有人的地方就一定会有是非的！你不用管别人说了些什么，时间会证明一切的！”
张凉爽想想也对！这两三个月来，自己和路浅川说得上是朝夕相处了，他有没有女朋友难道还需要从别人嘴里听说吗？觉得自己多虑了，想明白之后又开开心心的大口吃饭了。
路浅川见她心情好多了，放心得交代了工作给她，“对了，我这两天要去见几个客户，你如果有时间帮我去餐厅看看。”
“嗯！好的没问题！”
新公司成立后，路浅川和张凉爽都忙的不可开交。今天张凉爽也是排开了时间才有空去的餐厅。一进门就看到朱经理从后厨出来很焦急的样子。
“朱经理！你怎么了啊！”张凉爽小跑上前跟着他进了办公室。
朱经理翻着书柜上的文件夹，“刚刚秦师傅跟我说这一批到的牛肉不太好，我得赶紧找别家的供应商调货啊！”
采购的事一直都是朱经理负责的，张凉爽也不好多问，“那你先忙！我去秦师傅那里看看！”
出了办公室就进了后厨，“秦师傅！我刚刚听朱经理说牛肉出问题了？”
秦师傅正拿出一整块牛肉放在台面上，竖着切了一片下来，牛油脂肪的部分直接掉落了下来，和雪花牛肉分离成了两个部分。
张凉爽看着桌面上的一整块牛肉，超过了40%的部分是这样雪白的牛油。“怎么会这样？之前一直叫的这家的牛肉吧，从来没出现过这种问题啊！”
秦师傅也是不解，“是啊！他们之前供应的品质方面是最讲究的了！不应该啊…”
朱经理表情不是很好的推门进了后厨，“老秦啊，调不到货啊！原来这家的牛肉出了问题，他们现在整个公司都没有货。我这里联系了两家供应商手上也没有多少可以给我们的牛肉，你看有没有什么别的办法啊…”
秦师傅一脸苦涩，“这…巧妇难为无米之炊啊！这几天店里可以暂时不卖这个菜，但下周接的那个宴会是订好了菜单的啊，不好改的！”
张凉爽听得有些糊涂，“朱经理！这什么牛肉这么难买吗？”
朱经理瘪着嘴，“日本和牛！我们手上就那么几家供应商的联系方式，而且其他两家我们不是他们的客户，他们也没有多余的牛肉给我们！”
秦师傅开口，“如果换成澳牛倒是好买一些…”
“不行！”张凉爽打断，“澳洲和牛和日本和牛口感上差别很大，突然改变了食材会影响餐厅的声誉的。下周什么时候的宴会？”
秦师傅估计了一下，“还有五天吧！”
张凉爽点了点头，“朱经理你那边还是跟新的几家供应商联系着，看看能不能给我们一小部分足够供应这次宴会的就行。我再去看看能不能联系到新的供应商！秦师傅，如果我和朱经理都没有办法了，那要麻烦你想想看别的菜单了。”
朱经理点点头，“行！那我们就分头行动吧！凉爽啊，真是不好意思，你一来就看到我们乱糟糟的…”
张凉爽拍着朱经理的肩膀，“没事！老板让我过来不就是看看有什么能帮的上手的嘛！你有什么问题就跟我说，我解决不了的事不是还有老板嘛！那你先忙吧，我会公司问问采购那边有没有办法进到和牛！”
“行行行！那你去吧！”
刚到餐厅十几分钟张凉爽又火急火燎的回了公司。公司的采购一直是吴擎负责的，想到又要跟那个讨人厌的吴总打交道，张凉爽白眼都要翻到天上了。
张凉爽敲了敲副总办公室的门，露出个甜美的笑容，“吴总，你有空吗？想找你咨询点事。”
吴擎上次在张凉爽这吃了亏之后就立刻去调查了她的背景。因为人事部那边也没有她的资料，查来查去也没弄明白她什么来头。不过看她平时穿衣打扮虽然好看但也都不是什么大牌，上下班也都是打车或者地铁，应该不是哪家千金小姐来体验生活的。对她说话也没有之前客气了，“小张啊，有什么事啊！”
张凉爽嘴角勉强扬了扬，“您不是一直负责采购嘛，不知道有没有什么渠道可以进到日本和牛啊？”
“日本和牛？”吴擎一直负责的都是欢食做速冻食品需要的食材，像和牛这种高级食材他手上是没有相关的供应商的。但美女第一次开口，他又不想舍了面子，“这个有是有啊，不过你要这个干嘛？我们公司也不需要这种食材啊。”
张凉爽刚准备说明原因，想想上周刚在餐厅坑了他一笔，现在一说不就知道她是和餐厅传统好了的嘛。笑了笑，“我就是有个party！想买些和牛招待些朋友…”
吴擎露出不屑的眼神，“你请朋友吃个饭至于还要找供货商吗！你要多少啊！”
“三十斤！”
“三！三十斤？”吴擎都被惊到了，“你！你什么party啊？吃日本和牛吃三十斤？”
张凉爽不想跟他解释那么多，眨了眨眼睛，“吴总，你到底有没有渠道可以买到吗？我真的特别着急…”
三十斤日本和牛，那得多少钱了？一两万是要的吧！开个party吃个饭光是一道菜的食材就要一两万，这什么家庭背景啊？吴擎再次陷入对张凉爽身世的困惑…“我，我帮你问问吧…不一定有啊…你，您要不先回去吧，我有消息了立马通知您啊！”
张凉爽看吴擎怎么态度和她刚进门的时候180度大转弯了，不是很理解。看他的样子应该也是希望渺茫了，还是想想别的办法吧！