第41章 转型
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这时，月礁已经上初中了，学习成绩依然优异，也不再与人打架拌嘴。没事的时候，手里总是捧着一本书。
月礁喜欢上了看书，各类课外书籍都喜欢看。就像高尔基说过的那样“我觉得，当书本给我讲到闻所未闻，见所未见的人物、感情、思想和态度时，似乎是每一本书都在我面前打开了一扇窗户，让我看到一个不可思议的新世界”。
月礁觉得读书能带给自己无限的快乐，更能开阔自己的眼界。通过不断的读书，月礁认识到，只有一个人对世界了解得更广，对人生才能看得更深刻。
趁着周末月杨休息的时间，月礁让月杨带着她到县城闲逛了一圈。让月杨意外地是这次月礁没有去书店看书，而是去县城里最大的几家蛋糕店分别买了些蛋糕。
回家的路上，月杨问：“你买蛋糕怎么跟人家聊那么长时间？买一家的还不够，为什么还要转这么多家？”
月礁看着前方的路，缓缓地说：“哥，咱家的蒸馍店不能再干下去了！”
月杨诧异地问：“你脑袋里又琢磨什么呢？虽然现在挣得钱比以前少，但总比咱妈干零活时强吧！”
“别人一窝蜂都干的买卖，咱还能挣到什么钱？既然不挣钱，就没有必要再维持下去！买卖还是要接着做，但是一定要转型！”月礁肯定地说。
月杨不解地看着她。
“哥，我从书里面看到一句话。”
“什么话？”
“天地生人，有一人当有一人之业。人生在世，有一日当尽一日之勤”。”
月杨疑惑地问：“这句话是什么意思？”
“这句的大致意思是：天地造人，每个人都应该做自己该做的事情，人活在这个世上，活一天就要尽一天自己的义务。每个人都要恪尽本分，做好自己分内的事情，要勤勤恳恳、努力过好每一天。我们不能只为图安逸就不努力。”
月杨似懂非懂地点点头。
“我们赶紧回家，我有事跟咱妈商量。”月礁加快了速度。
“好！”月杨跟在月礁后面。
“妈！”月礁提着几袋蛋糕进门。
刘春静看着她手里提着的蛋糕问：“怎么一下买这么多？哪能吃得完啊？”
月礁把蛋糕放在炕桌上，“妈、哥，你们尝尝哪种蛋糕好吃？”
月杨拿起一块蛋糕，“这些蛋糕都差不多，有什么区别吗？”
“当然不一样，甜度不一样，松软程度也不一样。”月礁拿起一个咬了一口。
刘春静搞不清月礁葫芦里卖的什么药，分别从几个袋子里拿出蛋糕尝了一下，指着其中一个袋子说：“这家的蛋糕最好吃，很松软，甜而不腻。”
月礁笑笑：“这袋是从大十字街口的蛋糕店买的，我也觉得他家的蛋糕好吃。”
月杨恍然大悟，“难道你是想让咱妈关了蒸馍店、开家蛋糕店？”
刘春静抬头地看向月礁。
“对，我是有这个打算。”月礁眼里闪烁着兴奋的光芒，“妈，哥，你们听我详细地给你们分析一下，现在咱村里一下又开了两家蒸馍店。咱再干下去，也没有什么利润了。我哥已经做了三年的学徒工，等再过一两年，我哥把修车的本事学好，咱可以在家门口开店啊！”
月杨问：“可是开汽修店和开蛋糕店有什么关系？”
月礁看着月杨叹一口气：“哥，开汽修店是需要很多本钱的，等到你学成的时候，如果咱家没钱给你开店，难道你要给人家当一辈子修理工吗？”
“月礁，你是想让妈开蛋糕店攒下些钱，再给你哥开汽修店，是吗？”刘春静问。
月礁点点头，“是的，妈！”
“呵呵，可是万一咱家开了蛋糕店，别人家再跟风也开，怎么办？”月杨问。
“哥，这个你放心，馒头人人会做。蛋糕店不是人人敢开的。我上午跟蛋糕店的人打听了不少，咱要想开店，还要先办营业执照、卫生许可证。还要添置不少家伙式儿，像烤箱、面包醒发箱、搅拌机……这些机器都不便宜的。”
刘春静也在心里盘算着，为了将来能给月杨开个汽修店，就算开蛋糕店再难，她也能豁得出去，“咱还得需要一个干净敞亮的操作间，我看咱就把东厢房收拾出来，刷上白墙，再打上洋灰地。对了，还得开一个对外的门口。”
月礁琢磨着家里的积蓄够不够开店，“妈，咱家的钱……光是收拾屋子，再加上买设备，可是需要不少钱呢？”
“没事，这些你们不用担心，钱不够，我就去借一些。”
月杨皱眉道：“可是有了店面和设备，咱妈也不会做面包和蛋糕啊？”
“我上午跟蛋糕店的人打听过，只要交些学费，就可以到他们店里去学，不过学习期间也要帮他们干活的。”
刘春静开心地说：“干活不怕，只要能学到手艺就行。”
“妈，您肯定能学会的！”
“那家里这些做馒头的家伙式儿怎么办？”月杨问。
“处理给其他两家蒸馍店，他们应该会要的。”月礁说。
一家人为了将来的生计兴奋地谋划着……
三个月后，在一阵“噼里啪啦”的鞭炮声中，月杨家的蛋糕店开业了。
在北和村人羡慕的眼神里，刘春静把蛋糕店的生意做得红红火火。蛋糕和面包是老人和孩子最喜欢的吃食，也是早起赶着上学的孩子嘴里最常吃的早餐。
蛋糕店的利润确实比蒸馍店的利润高出不少。月杨家的房子本就临街，每逢集市，店里的生意就更好。
刘春静本就有文化，又好学。每到周末，月礁有时间帮她看店。她就会抽出半天时间去县城的各家蛋糕店转转，看看他们有什么新样式和口味的蛋糕和面包，多少要买一些回来尝尝，然后自己尝试着做一些新品出来。
每到过年过节，家家户户要走亲串友的时候，刘春静就开始烤出各种好看样式带着各色奶油的蛋糕，再把蛋糕装在礼盒里。这些蛋糕礼盒格外受欢迎。
让一家人更开心的是半年多的功夫，蛋糕店就已经回本，刘春静还清了所有的借款。
这时，月礁已经上初中了，学习成绩依然优异，也不再与人打架拌嘴。没事的时候，手里总是捧着一本书。
月礁喜欢上了看书，各类课外书籍都喜欢看。就像高尔基说过的那样“我觉得，当书本给我讲到闻所未闻，见所未见的人物、感情、思想和态度时，似乎是每一本书都在我面前打开了一扇窗户，让我看到一个不可思议的新世界”。
月礁觉得读书能带给自己无限的快乐，更能开阔自己的眼界。通过不断的读书，月礁认识到，只有一个人对世界了解得更广，对人生才能看得更深刻。
趁着周末月杨休息的时间，月礁让月杨带着她到县城闲逛了一圈。让月杨意外地是这次月礁没有去书店看书，而是去县城里最大的几家蛋糕店分别买了些蛋糕。
回家的路上，月杨问：“你买蛋糕怎么跟人家聊那么长时间？买一家的还不够，为什么还要转这么多家？”
月礁看着前方的路，缓缓地说：“哥，咱家的蒸馍店不能再干下去了！”
月杨诧异地问：“你脑袋里又琢磨什么呢？虽然现在挣得钱比以前少，但总比咱妈干零活时强吧！”
“别人一窝蜂都干的买卖，咱还能挣到什么钱？既然不挣钱，就没有必要再维持下去！买卖还是要接着做，但是一定要转型！”月礁肯定地说。
月杨不解地看着她。
“哥，我从书里面看到一句话。”
“什么话？”
“天地生人，有一人当有一人之业。人生在世，有一日当尽一日之勤”。”
月杨疑惑地问：“这句话是什么意思？”
“这句的大致意思是：天地造人，每个人都应该做自己该做的事情，人活在这个世上，活一天就要尽一天自己的义务。每个人都要恪尽本分，做好自己分内的事情，要勤勤恳恳、努力过好每一天。我们不能只为图安逸就不努力。”
月杨似懂非懂地点点头。
“我们赶紧回家，我有事跟咱妈商量。”月礁加快了速度。
“好！”月杨跟在月礁后面。
“妈！”月礁提着几袋蛋糕进门。
刘春静看着她手里提着的蛋糕问：“怎么一下买这么多？哪能吃得完啊？”
月礁把蛋糕放在炕桌上，“妈、哥，你们尝尝哪种蛋糕好吃？”
月杨拿起一块蛋糕，“这些蛋糕都差不多，有什么区别吗？”
“当然不一样，甜度不一样，松软程度也不一样。”月礁拿起一个咬了一口。
刘春静搞不清月礁葫芦里卖的什么药，分别从几个袋子里拿出蛋糕尝了一下，指着其中一个袋子说：“这家的蛋糕最好吃，很松软，甜而不腻。”
月礁笑笑：“这袋是从大十字街口的蛋糕店买的，我也觉得他家的蛋糕好吃。”
月杨恍然大悟，“难道你是想让咱妈关了蒸馍店、开家蛋糕店？”
刘春静抬头地看向月礁。
“对，我是有这个打算。”月礁眼里闪烁着兴奋的光芒，“妈，哥，你们听我详细地给你们分析一下，现在咱村里一下又开了两家蒸馍店。咱再干下去，也没有什么利润了。我哥已经做了三年的学徒工，等再过一两年，我哥把修车的本事学好，咱可以在家门口开店啊！”
月杨问：“可是开汽修店和开蛋糕店有什么关系？”
月礁看着月杨叹一口气：“哥，开汽修店是需要很多本钱的，等到你学成的时候，如果咱家没钱给你开店，难道你要给人家当一辈子修理工吗？”
“月礁，你是想让妈开蛋糕店攒下些钱，再给你哥开汽修店，是吗？”刘春静问。
月礁点点头，“是的，妈！”
“呵呵，可是万一咱家开了蛋糕店，别人家再跟风也开，怎么办？”月杨问。
“哥，这个你放心，馒头人人会做。蛋糕店不是人人敢开的。我上午跟蛋糕店的人打听了不少，咱要想开店，还要先办营业执照、卫生许可证。还要添置不少家伙式儿，像烤箱、面包醒发箱、搅拌机……这些机器都不便宜的。”
刘春静也在心里盘算着，为了将来能给月杨开个汽修店，就算开蛋糕店再难，她也能豁得出去，“咱还得需要一个干净敞亮的操作间，我看咱就把东厢房收拾出来，刷上白墙，再打上洋灰地。对了，还得开一个对外的门口。”
月礁琢磨着家里的积蓄够不够开店，“妈，咱家的钱……光是收拾屋子，再加上买设备，可是需要不少钱呢？”
“没事，这些你们不用担心，钱不够，我就去借一些。”
月杨皱眉道：“可是有了店面和设备，咱妈也不会做面包和蛋糕啊？”
“我上午跟蛋糕店的人打听过，只要交些学费，就可以到他们店里去学，不过学习期间也要帮他们干活的。”
刘春静开心地说：“干活不怕，只要能学到手艺就行。”
“妈，您肯定能学会的！”
“那家里这些做馒头的家伙式儿怎么办？”月杨问。
“处理给其他两家蒸馍店，他们应该会要的。”月礁说。
一家人为了将来的生计兴奋地谋划着……
三个月后，在一阵“噼里啪啦”的鞭炮声中，月杨家的蛋糕店开业了。
在北和村人羡慕的眼神里，刘春静把蛋糕店的生意做得红红火火。蛋糕和面包是老人和孩子最喜欢的吃食，也是早起赶着上学的孩子嘴里最常吃的早餐。
蛋糕店的利润确实比蒸馍店的利润高出不少。月杨家的房子本就临街，每逢集市，店里的生意就更好。
刘春静本就有文化，又好学。每到周末，月礁有时间帮她看店。她就会抽出半天时间去县城的各家蛋糕店转转，看看他们有什么新样式和口味的蛋糕和面包，多少要买一些回来尝尝，然后自己尝试着做一些新品出来。
每到过年过节，家家户户要走亲串友的时候，刘春静就开始烤出各种好看样式带着各色奶油的蛋糕，再把蛋糕装在礼盒里。这些蛋糕礼盒格外受欢迎。
让一家人更开心的是半年多的功夫，蛋糕店就已经回本，刘春静还清了所有的借款。