第三十二章 打了一回秋风
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收拾好了刚才用的那些工具，刘雪梅拿着镰刀跟几人说了一声又转头离开了。
做果酱不能一味的硬柴大火，她得出去搂点枯草，扎成一个个紧实的小把，烧起来火不大，又是软火。
听到周雪芳她们说刘雪梅要做果酱，几人虽然好奇，却并没有留下来的意思。等到刘雪梅背着枯草回来，他们干脆也告别了！
刘雪梅倒不介意做果酱的过程被这些新知青看去，实际上，刘雪梅曾经的室友做果酱也是从网络视频上学来的，她们整个宿舍被拉着帮忙几次个个都学会了，所以刘雪梅并不觉得这是需要藏私的一种技艺。
但大家都不留下，刘雪梅也不会强留，她把洗干脆的瓦罐放在小土灶里，看着已经摊开的刺莓，发现以这个瓦罐的大小，估计两锅都还不行，看样子今天晚上她真的有得忙了。
刺莓被捏碎，为了方便搅拌，只在瓦罐里加了大半满，用瓦罐做果酱刘雪梅以前并没有度过，所以为了更有把握，加入捏碎的果肉前刘雪先稍微加了少量的水。
瓦罐下的火控制在不大不小的程度，果酱的香甜味道已经出来了，刘雪梅拿着勺子挑起一丝瓦罐里的果酱，发现已经浓稠的可以装罐了，刘雪梅赶紧停下了土灶里面的火，但另外一只手的搅拌动作却没有停。
曾经刘雪梅做的时候有好几次都败在最后这里，停了火就不搅拌，最后粘锅了，果酱里都带着股糊味。
灶里的火已经熄灭，刘雪梅慢慢的搅动到果酱温度已经下降了不少，她才停下了手，然后两手垫着枯草，把瓦罐直接从小土灶上拿开放到一边。
尝了尝沾在木棒上的果酱，刘雪梅忍不住点了点头，这一锅她特意放的稍微甜了一点，这是准备拿去跟周雪芳品尝的。至于刘雪梅自己的口味，其实会更淡一点，刘雪梅准备待会第二锅再做。
另外一个小瓦罐早已经洗好擦干净，刘雪梅看了看手上的小勺子有些纠结，她还是得先去老木匠家一趟，用这吃饭的小勺子实在是操作困难。
从后面转过来，刘雪就看到郑圆圆跟姚盼弟两人在这边忙碌，看到刘雪梅过来，两人赶紧停下了手中的动作招呼起来。
“雪梅，你不是在熬果酱吗？已经做好了吗？”郑圆圆问的最直接，她其实也挺好奇，挺嘴谗的。
“已经熬好了，但是工具不太齐，所以我准备去一趟老木匠家里。”刘雪梅点点头。她看到两人也跟她一样在院墙跟屋子间拉上了绳子来晾！
不过刘雪梅没有看错的话，估计那根绳子是她们三人的晾衣绳，还是三人合伙找老木匠家换的麻绳。
看到刘雪梅看她们晾葡萄的绳子，郑圆圆不好意思的说道：“本来我还想着要晾院子中间干的快，但人来人往不太方便！”
她最初是没有想太多，但后来姚盼弟一提醒，郑圆圆也反应过来了。野葡萄酸归酸，但它还是多少带些甜味，而且也算是难得的水果。
直接晾在外面，遇上脸皮厚的想吃她们那就完全没有办法了！不说那些本身跟她们不是很熟的老知青，跟他们一起合伙吃饭，还帮她们干过活的老知青可是不少呢！
几人倒也不是小气，他们其实都商量过了，一行人摘的刺莓数量不少，这东西又不能放，她们准备吃饭的时候拿去厨房，让一起吃饭的老知青们也可以分一点。
前几天帮新知青干活时尽管一起吃饭的老知青并没有完全来，但他们没来的也帮忙留热水了。
“待会吃饭的时候我准备拿几包刺莓去厨房！”刘雪梅不知青他们已经商议过了，现在看到两人，就把她待会准备做的事情提了出来。
姚盼弟跟郑圆圆两人相视一眼，他们商量时特意没有找刘雪梅，就是因为她要做果酱，现在还把准备做果酱的刺莓果也拿出来……
两人虽然没有说，但眼神太明显，刘雪梅忍不住笑道：“我就一个小土灶一个小瓦罐，能用多少果子做！而且……摘的时候我摘的量就不少！”
事实也是如此，第一次去摘果子的时候刘雪梅就已经计划了要分给大家一些，那时候新知青还没有跟她一起去呢！
后来新知青们自己去摘了，刘雪梅要分出来的反倒少了！
听到刘雪梅是早有计划，两人不由得笑了：“我们也商量了要拿出来一些分给大家呢！”
“那样啊！正好一起，我先去老木匠家，回来了就把果子给你们，到时候一起放厨房！”刘雪梅倒不觉得意外，看看天色，赶紧跟两人告别。
前院安安静静的，连两个男知青的房间也关的紧紧的，只有厨房传来了忙碌的声音，刘雪梅没有进去打招呼，而是匆匆忙忙的向老木匠家走去。
老木匠家总有人在，刘雪梅才到院子外，就看到正在院子里摘菜的老人家，她赶紧打了招呼。
老人家看到刘雪梅过来，立刻放下手中的菜招呼刘雪梅进来。
知道这也是老人家做饭的时候，刘雪梅赶紧表明了来意。
听说刘雪梅急着需要一个铲子一个水瓢，老人家赶紧回去拿出来塞给刘雪梅，也不等刘雪梅说用什么东西换，她老人家直接推刘雪梅离开。
这两小东西，真的不算什么，铲子是剩下的木料做的，至于水瓢，大槐树村有种葫芦瓢的习惯，每一年都要收获好多，每一次做瓢都是成双成对。在大槐村，水瓢这东西送人都不一定有人要。
特意找过来换东西结果白得，刘雪梅觉得她就像是上门打秋风，又不能跟老人家对着来，没办法，刘雪梅先顺着老人家的力道出了院子，才转身跟老人家商量道：
“那要不这样，朱奶奶，您给我一个小碗吧……我自己做了点新鲜吃食，待会我给送点过来！朱奶奶，您就别拒绝了，不然这两东西我也不要了！”
看刘雪梅说的坚决，朱奶奶只得招呼小孙子去拿个小木碗出来。小家伙连厨房都没进，直接进屋子里不知道拿了他们家里谁吃饭的家伙出来。
小小的碗是木制的，大约大人拳头大小，看起来颇为精致。
“小刘知青，待会你也不用特意过来了，我那大孙子回来我让他找你去！”老人家怕天黑女知青来去不安全。
“那好，麻烦朱奶奶了，那您赶紧回去忙吧，我也回去了！”刘雪梅也不拒绝，朱建国从后面小山坡来找她其实更方便！
收拾好了刚才用的那些工具，刘雪梅拿着镰刀跟几人说了一声又转头离开了。
做果酱不能一味的硬柴大火，她得出去搂点枯草，扎成一个个紧实的小把，烧起来火不大，又是软火。
听到周雪芳她们说刘雪梅要做果酱，几人虽然好奇，却并没有留下来的意思。等到刘雪梅背着枯草回来，他们干脆也告别了！
刘雪梅倒不介意做果酱的过程被这些新知青看去，实际上，刘雪梅曾经的室友做果酱也是从网络视频上学来的，她们整个宿舍被拉着帮忙几次个个都学会了，所以刘雪梅并不觉得这是需要藏私的一种技艺。
但大家都不留下，刘雪梅也不会强留，她把洗干脆的瓦罐放在小土灶里，看着已经摊开的刺莓，发现以这个瓦罐的大小，估计两锅都还不行，看样子今天晚上她真的有得忙了。
刺莓被捏碎，为了方便搅拌，只在瓦罐里加了大半满，用瓦罐做果酱刘雪梅以前并没有度过，所以为了更有把握，加入捏碎的果肉前刘雪先稍微加了少量的水。
瓦罐下的火控制在不大不小的程度，果酱的香甜味道已经出来了，刘雪梅拿着勺子挑起一丝瓦罐里的果酱，发现已经浓稠的可以装罐了，刘雪梅赶紧停下了土灶里面的火，但另外一只手的搅拌动作却没有停。
曾经刘雪梅做的时候有好几次都败在最后这里，停了火就不搅拌，最后粘锅了，果酱里都带着股糊味。
灶里的火已经熄灭，刘雪梅慢慢的搅动到果酱温度已经下降了不少，她才停下了手，然后两手垫着枯草，把瓦罐直接从小土灶上拿开放到一边。
尝了尝沾在木棒上的果酱，刘雪梅忍不住点了点头，这一锅她特意放的稍微甜了一点，这是准备拿去跟周雪芳品尝的。至于刘雪梅自己的口味，其实会更淡一点，刘雪梅准备待会第二锅再做。
另外一个小瓦罐早已经洗好擦干净，刘雪梅看了看手上的小勺子有些纠结，她还是得先去老木匠家一趟，用这吃饭的小勺子实在是操作困难。
从后面转过来，刘雪就看到郑圆圆跟姚盼弟两人在这边忙碌，看到刘雪梅过来，两人赶紧停下了手中的动作招呼起来。
“雪梅，你不是在熬果酱吗？已经做好了吗？”郑圆圆问的最直接，她其实也挺好奇，挺嘴谗的。
“已经熬好了，但是工具不太齐，所以我准备去一趟老木匠家里。”刘雪梅点点头。她看到两人也跟她一样在院墙跟屋子间拉上了绳子来晾！
不过刘雪梅没有看错的话，估计那根绳子是她们三人的晾衣绳，还是三人合伙找老木匠家换的麻绳。
看到刘雪梅看她们晾葡萄的绳子，郑圆圆不好意思的说道：“本来我还想着要晾院子中间干的快，但人来人往不太方便！”
她最初是没有想太多，但后来姚盼弟一提醒，郑圆圆也反应过来了。野葡萄酸归酸，但它还是多少带些甜味，而且也算是难得的水果。
直接晾在外面，遇上脸皮厚的想吃她们那就完全没有办法了！不说那些本身跟她们不是很熟的老知青，跟他们一起合伙吃饭，还帮她们干过活的老知青可是不少呢！
几人倒也不是小气，他们其实都商量过了，一行人摘的刺莓数量不少，这东西又不能放，她们准备吃饭的时候拿去厨房，让一起吃饭的老知青们也可以分一点。
前几天帮新知青干活时尽管一起吃饭的老知青并没有完全来，但他们没来的也帮忙留热水了。
“待会吃饭的时候我准备拿几包刺莓去厨房！”刘雪梅不知青他们已经商议过了，现在看到两人，就把她待会准备做的事情提了出来。
姚盼弟跟郑圆圆两人相视一眼，他们商量时特意没有找刘雪梅，就是因为她要做果酱，现在还把准备做果酱的刺莓果也拿出来……
两人虽然没有说，但眼神太明显，刘雪梅忍不住笑道：“我就一个小土灶一个小瓦罐，能用多少果子做！而且……摘的时候我摘的量就不少！”
事实也是如此，第一次去摘果子的时候刘雪梅就已经计划了要分给大家一些，那时候新知青还没有跟她一起去呢！
后来新知青们自己去摘了，刘雪梅要分出来的反倒少了！
听到刘雪梅是早有计划，两人不由得笑了：“我们也商量了要拿出来一些分给大家呢！”
“那样啊！正好一起，我先去老木匠家，回来了就把果子给你们，到时候一起放厨房！”刘雪梅倒不觉得意外，看看天色，赶紧跟两人告别。
前院安安静静的，连两个男知青的房间也关的紧紧的，只有厨房传来了忙碌的声音，刘雪梅没有进去打招呼，而是匆匆忙忙的向老木匠家走去。
老木匠家总有人在，刘雪梅才到院子外，就看到正在院子里摘菜的老人家，她赶紧打了招呼。
老人家看到刘雪梅过来，立刻放下手中的菜招呼刘雪梅进来。
知道这也是老人家做饭的时候，刘雪梅赶紧表明了来意。
听说刘雪梅急着需要一个铲子一个水瓢，老人家赶紧回去拿出来塞给刘雪梅，也不等刘雪梅说用什么东西换，她老人家直接推刘雪梅离开。
这两小东西，真的不算什么，铲子是剩下的木料做的，至于水瓢，大槐树村有种葫芦瓢的习惯，每一年都要收获好多，每一次做瓢都是成双成对。在大槐村，水瓢这东西送人都不一定有人要。
特意找过来换东西结果白得，刘雪梅觉得她就像是上门打秋风，又不能跟老人家对着来，没办法，刘雪梅先顺着老人家的力道出了院子，才转身跟老人家商量道：
“那要不这样，朱奶奶，您给我一个小碗吧……我自己做了点新鲜吃食，待会我给送点过来！朱奶奶，您就别拒绝了，不然这两东西我也不要了！”
看刘雪梅说的坚决，朱奶奶只得招呼小孙子去拿个小木碗出来。小家伙连厨房都没进，直接进屋子里不知道拿了他们家里谁吃饭的家伙出来。
小小的碗是木制的，大约大人拳头大小，看起来颇为精致。
“小刘知青，待会你也不用特意过来了，我那大孙子回来我让他找你去！”老人家怕天黑女知青来去不安全。
“那好，麻烦朱奶奶了，那您赶紧回去忙吧，我也回去了！”刘雪梅也不拒绝，朱建国从后面小山坡来找她其实更方便！