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第263章 配套建设古法榨油作坊和烧酒作坊

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    程宇飞和肖朝敏的到来,给茅草坪村委增添了活力,我非常欣喜。这两个年轻人思维活跃,爱思考,肯钻研,遇到事情会出主意、想办法。

    肖朝敏说:“还有,油菜开花过后,就要结籽。菜籽油是非常优质的植物油。我小时候见过榨油作坊榨油,非常古朴。咱们能不能扶持建设一个古法榨油作坊,供游客参观?”

    大家一致认为,这个提议非常好。

    关于建设古法榨油作坊的事,我们算了一笔账:大荒山2000亩油菜,要产500吨油菜籽,要榨300吨菜籽油。

    黄朝华说:“现在都是电动机械榨油,又快又干净,谁还用古法榨油?”

    我说:“榨油肯定要用机械设备来榨,建设古法榨油作坊,是对古老榨油过程的展示,作为一个旅游景观来打造,其目的就是要让游客了解,天天食用的油,是怎么得来的。”

    得知我们的想法后,二组组长王大才表示,他愿意按我们的要求,投资修建一个古法榨油作坊。

    我对王大才说:“你理解我们的建设构想吗?建这个古法榨油作坊,向旅客展示筛选、炒籽、入榨、压榨、入缸等多道榨油程序,让游客感受上千年来,我国最古老、最朴素的榨油方法,安放他们愈来愈迷失、愈来愈怀念的‘乡愁’”

    王大才说:“我知道,我想建一个大榨油作坊,原模原样,按照古老的榨油工艺配备榨油设施,全部沿用传统的石磨碾压、木蒸笼热、谷草篾箍包饼、木榨取油等榨油工序,从选籽、炒籽到碾末、熏蒸、装榨、打榨等,每一道工序均靠人工操作并依靠特定技艺来完成。”

    我说:“这个是向游客展示,让游客参观的。你可以以此为契机,把榨油作坊打造成一个天然植物油销售馆,售卖菜籽油、葵花油、橄榄油、花生油、核桃油、茶花油,等等,至于如何打造,你就多向刘美请教啦。”

    王大才说:“对对对,李书记,我就是这种想法,你们马家大院搞餐饮、住宿,我卖油。”

    老丁拍着王大才的肩膀说:“你这个想法好,即搞活了经济,又服务了大荒山旅游,还促进了农民增收。只要你的油卖得好,那村民种油菜就更有信心、更没后顾之忧啦。”

    谋划完古法榨油作坊修建的事,老丁拍着脑袋说:“照这个思路,咱们是不是可以谋划一个烧酒作坊呀?”

    我一拍大腿,说:“对头,你看,集体思考,集体谋划,集体的智慧就是大。酒文化在全国各地都非常盛行,大荒山酒文化有它独特的魅力,大家用苞谷和荞麦烤纯粮食酒,深受人们的喜爱。”

    黄朝华说:“你们不说起来,我们本地人都忘记了。我们大荒山的粮食酒,好喝不上头。特别是烤酒、出酒的那会儿,酒香四溢,十分诱人。建个烧酒作坊,卖大荒山纯粮食酒,肯定有市场。”

    刘美说:“游客到风景名胜区旅游,主要有三大需求。吃喝、玩乐、购物。你们配置的这些人文景观既丰富了景观内涵,增加了旅客的现场体验,又满足了购物需求,合理搭配,有机结合,非常好。”

    谁有意愿来修建烧酒作坊呢?马二爷说,他家准备要修建。

    马二爷告诉我们,他家房屋较宽,目前有几间租给修建马槽水电站的施工队住,施工队马上就要撤走,准备利用这个老房子因地制宜进行改造。

    我对马二爷说:“这样最好,尽量的利用自家的老房子进行合理改造,节约成本。”

    榨油作坊和烧酒作坊,是我们能够想到的,比较切合实际的,能把展示人文旅游景观和创造经济价值结合起来的小产业,非常有发展前景。肯定还有许多我们没有想到的,适合与旅游发展共同推到的产业,这只能由人民群众在实践中探索、总结了。

    我们非常努力,好不容易给茅草坪村旅游产业开了头、起了步,但离我们预想的,有非常大、非常远的距离。老丁说:“李书记,咱们不要想那么多,一步一步向前推动,不着急。”

    我却不这么认为,逆水行舟,不进则退。我们得想办法,加快推进,抓出成效。

    关于旅游景观的布置打造,还有特色种植这一块,也非常吸引人。利用自然气候,科学种植一些奇特的、大家很少见过的农作物,

    老丁说:“现代农业科技园,是集科普、生产、销售、观光、娱乐、休闲、度假等于一体,展示国内外高新技术成果,名特优新品种。搭建集休闲观光、科普教育、试验试种、科技创新、生活体验于一体的新型农业经营示范推广平台。”

    程宇飞说:“我的一个同学的父亲,就在市郊区搞了一个现代农业科技园,是一座聚参观、休闲娱乐、历史文化、科普、特色美食、会议、住宿、体验于一体的现代农业都市庄园。园区内设有农耕文化博物馆,现代农业科技展示区、精品花卉展销、生态蔬菜采摘园,商务会议、旅游度假、健康美食、休闲娱乐、亲子教育、农场体验区等。游客非常多。特别是小孩子非常喜欢。”

    但我觉得,现在要建立这么一座现代农业科技园,只有大荒山旅游开发有限责任公司才能做得到。

    我说:“现代农业科技园,需要依托先进的种植技术,先进的经营理念,还需要较大的土地。还需要投入大量的资金,目前可还不具备建设条件。”

    肖朝敏问:“为什么不具体条件呢?”

    我说:“现代农业科技园主是为没从事过农业生产的城里人服务的。休闲、娱乐、餐饮、住宿是他的主要赢利项目。现在,咱们有马家大院,正在建设王家大院和黄家大院,这几处大院,都兼有休闲、娱乐、餐饮、住宿等功能。再说,茅草坪村离城市太远。所以我觉得,就目前来说,还不太适合现代农业科技园。我想的特色种植,就是单纯的、简单的特色种植。就如一个农家小院的房前屋后,菜地里种着白菜、莴笋、花菜、茄子、辣椒、茴香等,架子上种着黄瓜、南瓜、扁豆、刀豆等,看上去很有田园味道的样子。”

    张玉凤说:“这个不难,只要正确引导,像马二爷的烧酒作坊周围可以种植。王大才的榨油作坊周围也可以种植。今后,旅游业兴旺发达了,谁要是开民宿,民宿周围可以种植。”

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