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第九十七章茶场的变化

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    方明湘在余杭陪爷爷住了一天,第二天一起回虞城。

    离开前,问谢老爷子,有没有兴趣去那边住些日子。

    如果是以前,他肯定会拒绝。

    现在有方老爷子在,他肯定得考虑一下,最后还是答应了。

    不过让他们先回去,自己在这边收拾一下,过几天再过去住。

    方明湘也没在意。

    回到虞城后,在家住了一天,接到徐军明打来的电话,说他年前在茶园搞试验,把其中一块将近半亩大的茶地,在上面搭了大棚。

    今天有工人去里面施肥,发现往年至少一个月后,才能抽出新芽的茶树,现在大半已经抽芽了,随时可以采下来炒制。

    方明湘一听,非常意外,答应马上去看看。

    挂了电话,跟家人打了声招呼,马上去徐军明那边。

    虞城这边,最早的茶叶一般叫清明茶。

    顾名思义,是清明时节采制的茶叶嫩芽,是新春的第一出茶。

    如果能在清明前采制,则叫“明前茶”。

    在绿茶爱好者眼里,春季气温适中,雨量充沛,因而清明茶色泽绿翠,叶质柔软;香高味醇,奇特优雅,是一年之中的最佳品。

    还有一个原因是,清明前后一般无病虫危害,无须使用农药,所以茶叶无污染,喝了更健康。

    过了清明就是谷雨,所以这时候产的春茶叫谷雨茶,又叫二春茶,指的是谷雨时节采制的春茶。

    如果谷雨前清明后采制的新茶,则叫“雨前茶”。

    与清明茶、谷雨茶相比,夏季炎热,茶树生长很快,容易变老,有“茶到立夏一夜粗”的说法。

    所以后面的茶叶价植,与春茶相比,何止跌了十倍。

    也就是说,茶叶产得越早,价值越大。

    如果用大棚能达到这个效果,倒是个不错的赚钱主意。

    到了茶场,看到徐军明已经在路边等她了。

    靠近房子的一块茶地上,仿照她后院的大棚,在茶树的边上,搭了高大的大棚。

    两人走进去,感觉大棚里的温度,至少比外面高了五六度,现在接近二十度了,人站在里面,像是到了阳春三月,站在暖洋洋的太阳下,体感非常舒适。

    一般来说,这样的温度,茶树确实应该长得嫩芽了。

    而明前茶,一般就采尖尖的嫩芽来炒制,产量少,价格昂贵。

    方明湘喜欢喝绿茶,所以前世也看过相关的报导,好的明前茶,每斤价格最少五六千,好的过万。

    这是因为早春气温低,发芽的数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少。

    而一个非常娴熟的采茶工,一天通常只能采半斤鲜叶。而4斤到4斤半鲜叶才能做1斤干茶。

    最后再经过筛选、精制。经过验证,每斤干茶,芽头通常在6万个以上。

    物以稀为贵,这样一来“明前茶”的价值就体现出来了。

    当然现在的明前茶不可能这么贵,不过用来送人或自己喝,倒是不错。

    大棚还有一个好处,清明前因为气温低,茶叶发芽的数量少,能采摘的时间也非常短,所以大家都争分夺秒,把茶叶摘下来。

    所谓“明前金,明后银”,你晚一天上市,价格就会成倍地下降。

    现在有了大棚,那时间就宽松得多了,现在离清明还有二十多天,这段时间摘下的茶叶,都可以算明前茶。

    照徐军明判断,这半亩地,估计能采下十几斤鲜叶,做四五斤明前茶。

    如果整个茶园都有大棚,则可以摘几百斤明前茶,比以前多了十几倍还不止。

    “现在明前茶多少钱一斤?”方明湘重生后,还没买过茶叶,好奇地问。

    跟二十年后相比,现在的消费能力,肯定远远比不上。

    “一千左右吧!”徐军明回答。“实在是量太少了,市场供不应求,所以价格高得离谱。”

    普通人一个月工资才三四百,如果买明前茶喝,一年喝一斤,那相当于每个月要花一百来块钱,想一想就觉得夸张。

    偏偏每年明前龙井上市,就被一抢而空。

    当然大多数人并不是自己喝,而是用来送人。

    “确实很夸张。”方明湘愣了一下,“没想到贵到这个程度,那一年如果能产一千斤,光靠这个,就收入百万了。”

    “怎么可能?”徐军明惊叫。“一千斤茶叶,必须摘四五千斤茶叶,一人一天只能摘半斤,得上万人工了——”

    就算可以摘一个月,每天三四百个人摘茶叶,想想都恐怖。

    “也对。”方明湘听他一算,笑着摇头。“看来是我天真了。”

    忽然想起自己以前一直想在空间种茶叶,因为各种原因,一直没有干成。

    现在空间五行圆满,面积又大了几倍,至少还有上千亩空地。

    如果种在空间里,自己能随意控制植物,如果种上茶叶,那采摘问题应该能解决了。

    到时只须雇些人手帮忙炒制,弄出几十斤来送朋友,倒是个不错的主意。

    倒不是说外面买的一定不卫生,相比较而言,还是空间出产的最安全。

    何况可以用灵泉浇灌,那样的话,估计茶叶有了灵气,喝了还能养生呢?

    想到这里,她问徐军明,哪里有茶籽卖。

    茶树也会开花,秋天能结籽,把它埋进土里,就能长出茶树。

    提到茶籽,她又想到它还能榨油。

    前世有人拿山茶油跟橄榄油比较,说它是东方的橄榄油,甚至有些营养成分的指标,还要高于橄榄油。

    所以后来有人培育出新的叶果两用茶,标榜上半年每亩采制几十公斤茶叶不变,下半年每亩还可产生上百斤的食用茶籽油。

    方明湘觉得自己种在空间,倒是可以让它有这样的功能。

    这样一来,茶叶和食用油问题,都能得到解决。

    “我这边只有一点点。”徐军明回答道。“你要的话,我帮你收几十斤,肯定没问题。”

    一般来说,茶农每年摘了夏茶后,都会修剪茶枝。

    这样才能在下一季有新的嫩叶长出来,同时防止茶叶开花,分掉养份。

    所以虞城这边的茶园,很少看到茶树开花,当然更不会结籽了。

    也有意外情况,比如茶园主人因为各种原因,没有摘茶叶和剪枝,所以就会开花细籽。

    他这边零零散散也有几斤茶籽,如果明湘想种几亩茶叶,应该不够。

    “你有多少,全部给我就行了。”方明湘有空间,生产速度超级快,倒不担心种籽不够。

    大不了用息壤,快速培养就行。

    “行。”徐军明见她这样说,也不推辞,出了大棚,去屋里给她拿过来。

    方明湘接过,放到车里,实际上收进了空间。

    等回去之后,找个时间,种下去就行。(未完待续)

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