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第一百零四章跟着别人走

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    “如果你打算全力发展中式快餐这一块,那我建议你在虞城遍地开花,只要人流量集中的地方,就开一家规模合适的餐馆。”方明湘说道。“然后往周边几个县一起发展,一步步往外扩张。”

    前世中式快餐刚兴起的时候,差不多就是这个状态。

    后来进入的从业者多了,大家纷纷走上连锁的路子,在资本的运作下,谁也做不到一家独大。

    “我就知道应该听听你的意见——”姚家和大笑。“我问过手下的管理人员,也咨询过其它所谓的专家,没有一个人能像你这样,说出清晰的行军布阵方略。”

    “姚叔叔客气了。”方明湘被他捧得有些不好意思。“如果你还是以酒楼为主打,那就挑顶级地段,建两三家标志性的中式快餐店就行,然后到隔壁县市继续扩张。”

    这样做的好处很明显,不会跟同行恶性竞争,如果你想把肉全部吃了,大家就会联合起来跟你抢,你就成为公敌了。

    “我明白了。”姚家和激动的心情平复下来,又问。“对中式快餐来说,怎么样的地段,才算顶级地段呢?”

    他现在也明白了,酒楼和中式快餐对地段的要求是不同的,所以还是老老实实地问方明湘的意见。

    “其实很简单,你跟着别人走就行了。”方明湘回答道。

    “怎么说?”姚家和疑惑地问。

    “人流最集中的地方,就是最适合建中式快餐的地方。”方明湘简单地说道。“如果你觉得不好找,那就跟虞城最大的商场和超市走就行了,他们周边,就是最好的地段。”

    “哦。”姚家和笑了。“这个办法还真是简单又粗暴啊!”

    “或者跟洋快餐走也行。”方明湘补充了一句:“开麦当劳和肯德基的地方,就是最好的地段。”

    这是前世经过验证的,它们选址,有一套相对科学的方法,一般很少失误。

    “我明白了。”姚家和哈哈大笑。“你这样一说,我就非常清楚了。”

    又跟方明湘说了会其它方面的琐事,还礼节性地跟魏香芹和蒋月华聊了几句,就看到谢国兴进来了。

    姚正豪迎上去,跟他亲热地碰了碰胳膊,兄弟情不自觉地流露出来。

    兄弟之间,感情其实也会分亲疏远近,谢国兴感情最好的两个兄弟,肯定是梁永耀和姚正豪。

    其次才是夏锦程、徐军明和林华荣。

    夏锦程其实不比两人差,只是因为话太少,有时候感觉略略疏远了一点。

    徐军明和林华荣之间,相比较而言,还是更倾向于徐军明。

    林华荣父子在银行工作,可能是更注重利益,所以私人交情会被冲淡不少。

    “姚叔叔,我来晚了。”谢国兴走到姚正和面前,笑着叫道。

    来前赵叔找自己谈了件事,所以晚了十几分钟。

    “不晚。”姚家和站起来爽朗地笑道。“你没看到小方早代表你到了吗?再说我这次主要是请她,你来不来也没关系——”

    “呃——”谢国兴被他取笑,只能装无辜地摊摊手,朝方明湘做了个鬼脸。

    “谢国兴,这两位就是我的同学蒋月华和魏香芹。”方明湘等他走过来,站起来介绍道。“这是我男朋友谢国兴。”

    “你们好。”谢国兴的态度比姚正豪热情多了。“今天姚叔叔请客,就先在老姚家吃顿便饭,正式的接会宴,我后面补上。”

    他还想跟她们聊一聊明湘以前的事呢?这顿饭肯定不能省。

    今天有姚家父子在,不方便聊私人话题。

    “你叫谁老姚?”姚家和一听,佯怒道:“还有,我们这是正式请你们吃饭,燕鲍翅都有,谁告诉你这是一顿便饭了——”

    说完,气鼓鼓地瞪了谢国兴一眼。

    “当然不是叫你。”谢国兴笑道。“姚叔叔可是虞城有名的餐饮老板,肯定不会这么小气。”

    “这还差不多。”姚家和这才笑出来。

    魏香芹和蒋月华有些傻眼,没想到方明湘和她男朋友,跟姚老板的关系好到这种程度。

    难道因为双方都是大老板,所以交流起来,就像她们同学之间一样,没有什么隔膜?

    这样的话,方明湘的男朋友岂不是跟姚老板一样有钱?

    也不知道他是干什么的?明明帅得像明星,还这么会赚钱,这样完美的男人,自己为什么碰不到?

    “既然人已到齐,那我们开饭吧。”姚家和领着大家到餐桌上坐下来,笑着叫道。

    于是大家坐下来,准备吃饭。

    “酒就不用了,来点饮料吧!”方明湘见姚家和要开红酒,阻止道。

    这种国外进来的酒,价格死贵死贵的,味道却不怎么样,她可没兴趣喝。

    “那你们呢?”姚家和也没反对,只是征询谢国兴和两个女孩子的意见。

    “我听明湘的,你们喝什么酒?”谢国兴主动问道。

    “我们也不喝。”蒋月华怯怯地说道。“给我们一罐饮料就行了。”

    “不喝酒也好。”姚家和叫道。“今天给你们三位女士炖了三盅木瓜燕,等一下就吃这个吧!”

    木瓜燕对女人来说,有一定的滋补作用,是他专门为了三人定做的。

    就像他刚才说的,为了感谢方明湘,他今晚算是大出血了。

    “谢谢姚叔叔。”方明湘道谢。

    这时候内地吃燕窝还没有流行,因为受港产片影响,一些高档酒楼,开始尝试以这个做为卖点。

    前世一份木瓜燕,不过二百来块,现在他们也卖这个价,算起来等于贵了十倍还不止。

    “客气什么。”姚家和豪爽地说道。“你随便一句话,就能让我赚一百份木瓜燕,请你吃最值得了。”

    “呃——”方明湘被他这句话说得无言以对。

    菜一份份端上来,果然是大餐,把酒楼拿来装点门面的大菜,全部点上了。

    方明湘见两个同学越来越拘谨,只好替她们夹菜。

    芝士焗龙虾,火腿蒸甲鱼,响油鳝丝,蒜香烤排骨,蒜茸粉丝蒸鲍鱼,很多是她们没见过的,偏偏盘摆得极其漂亮,让人不敢随便动筷子。

    “小方啊!如果你下次又有什么赚钱的项目,一定要告诉正豪。”趁大家兴致正高,姚家和又开口道。“他跟国兴可是最好的兄弟,忘了谁也不能忘了他——”

    对于上次那个娱乐城项目,姚家只占了一成股份的事,他依旧耿耿于怀。

    这是摆明了赚钱的项目啊!自家的股份比别人少了这么多,每次想起都心疼。

    “放心吧,姚叔叔。”方明湘知道自己不管做什么事,都离不开他们的支持,自然不会驳他的面子。“我肯定会第一个告诉正豪哥,只要你们看得上就行。”(未完待续)

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