第213章 冰水
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码头的凉粉生意,让小草着着实实地忙了几天。这几天,她每天天刚亮就起床,跟小莲赶着驴车,带着柳氏帮忙做出来的第一锅凉粉,晃晃悠悠地出了门。在驴车上打个盹儿,到了码头后就马不停蹄地熬辣椒油、做调料,然后和面、擀面、煮面……接着迎来第一批客人。
大夏天,别的卖吃食的店铺,都迎来了淡季。而余家小姐妹的凉粉铺子,生意却如这暑气一样蒸蒸日上。不是没有人来打探凉粉的做法,凉粉好做材料难求。
因而,小草姐妹把装有海毛菜的筐子捂得紧紧的。还特地在面摊棚子里隔开一处,当做储藏室。你来铺子里吃凉粉,可以!总不能往人家的储藏室去吧!而煮海毛菜的锅上,上面则盖着厚厚的覆盖物,一来防止有人偷掀开,二来能够加快熬煮的速度。
这个夏天,不知什么原因,每天退潮后海毛菜一直层出不穷地涌到岸边。让小草忍不住想:是不是海底进行了一场震荡,把这些生长在海底的海毛菜,跟震得断裂开来,才会顺着潮水飘到岸边。那些想要打探凉粉方子的家伙,万万没想到,海边飘得到处都是的海草,就是制作凉粉的方子。
做了几天,生意终于稳定下来。不过这生意,又要煮又要调料又要给客人端过去,小莲一个人肯定忙不过来。而小草的干爹,不止一次私下里找她,让她能抽空去照顾下她干娘。
上次去镇上,确诊了房夫人怀孕后,房子镇就跟对待凤凰蛋似的,捧着供着的,恨不得一天十二个时辰都陪在媳妇身边,生怕她磕着绊着。最近港口有大人物要来视察,他脱不开身,只好央求闺女帮忙。闺女医术不错,又擅长调养的药膳,有她跟着他才能放心。
小草便托在码头上做工的大舅,给赋闲在家的大舅母捎个信,让她跟小莲一块合伙做这个生意。凉粉凉面虽然是小生意,一天除掉成本,两家至少能分一两银子,一个月下来就是三十两。码头上做生意的,几乎没有谁能超过她们家的。
大舅母第二天就带着小女儿过来了。她家大闺女柳飞凤已经快17了,定亲两年,准备今年年底就嫁过去,得在家里备嫁呢!韩氏准备把帮小草看店分的五十两银子,全部给大闺女陪嫁。毕竟大闺女也去帮忙了。
二女儿柳飞莺14了,刚刚说了一门亲事,韩氏听小草说女孩早嫁未必是好事,便跟未来的亲家说,要把闺女留到16、7岁,再嫁过去。
亲家也同意了,不同意不行啊,柳家兄弟跟着妹夫卖西瓜赚了一大笔银子的事,整个西山村没有不知道的。柳家老大没有儿子,赚来的钱在新建的港口给闺女们一人买了一间铺子做陪嫁。大女儿光嫁妆就准备了五十两银子,这样的大手笔,别说西山村了,就是附近的十里八村,也没见谁这么舍得陪嫁闺女的。于是乎,上门说亲的几乎要把柳家的门槛给踩平了。
挑来选去,韩氏给二女儿选中了镇上郊区一户人家,搁在西山村也算是难得的富户了。家里有三十多亩良田,人口也比较简单,老两口是出了名的好脾气,一个哥哥已经娶妻生子,等这个小儿子一成亲,老两口就准备让他们分家单过,田地和家产均分,老两口跟着老大,老二个月给些养老的米粮就可以了。也正是这样原因,哪怕这家的家资在提亲的当中不是最多的,韩氏却给二女儿选中了这户人家。
柳家行情一路上涨,不但韩氏的二女儿,就连刚刚12岁的小女儿,也有人上门说亲了。韩氏一来觉得小闺女年岁小,想让她痛痛快快地多玩两年,二来她觉得自己家只要跟着她小姑一家再干个两年,家底绝非如此,将来可选择的机会,或许更多些。
柳家老大和韩氏都是闲不住的,西瓜刚刚下市,柳沛就又跑到码头上扛苦力了。六哥曾经找到他,问他愿不愿意成为正式员工。柳沛惦记着每年春末卖西瓜的事,就婉拒了六哥的好意。临时工在码头,不是每天都能等到活的。不过,六哥看在小草的面子上,每天都给分派工作,就连工钱都按正式工的标准发的。
韩氏在家里闲了些日子,早就琢磨着干点什么生意赚点小钱花花。还没容她做决定,自家男人就给她带来了好消息。
“小草,你大舅说你捣腾出新的吃食了?说你们姐妹俩忙不过来,让我来搭把手。有什么需要舅母做的,尽管说!”对于这个小外甥女做吃食的手艺,韩氏从来不曾怀疑过。
韩氏在家做饭是做惯了的,和面、擀面条根本难不住她。小草便把做凉面这块儿交给她。至于小表姐柳飞燕,跟她娘一样是个手脚麻利,干活仔细的。小草便让她帮着给客人端凉粉、凉面。这样一来,小莲只要顾着把凉粉做出来,并且给凉粉、凉面调味就行了!
韩氏和柳飞燕都是做活的一把好手,经历了最初的手忙脚乱后,很快就上手了。
“嘿!怎么样?你们娘俩没帮倒忙吧?”装完一船货物的柳沛,带着大侄子柳志伟,一边用褂襟子抹着汗,一边大踏步地过来。柳志伟现在也是六哥手下的正是员工了。
韩氏把煮好的面捞入冰水中,不忘翻他一个白眼,笑道:“你当我们娘俩平时是白吃饭的?做面条的事,还能难倒我?”
柳飞燕麻利地倒了两碗冰镇过的开水,给爹和堂哥一人一碗,神秘兮兮地笑着道:“爹,喝碗水解解渴吧!”
柳沛早就渴得嗓子冒烟了,他接过来“咕嘟”喝了一大口。一股沁凉的感觉直达肺腑,比大伏天喝一起井凉水还过瘾。
一气儿把冰水喝完,柳沛长长地出了一口气,叫了一声爽,道:“燕儿丫头,再给爹来一碗!小草,你从哪弄来这么凉的井水?”
柳飞燕又装了一碗过来,抢着道:“爹,表妹可厉害了。大夏天的,居然能变出冰来。这些冰水,就是用冰块冰镇过的呢!”
“大夏天的,哪来的冰?莫非小草姑娘是小仙女变的,能点水成冰?”老郝带着一身暑气,一屁股坐在凉棚下,拿起店里的扇子,用力地扇着风。闻言,开玩笑似的插了一句。
码头的凉粉生意,让小草着着实实地忙了几天。这几天,她每天天刚亮就起床,跟小莲赶着驴车,带着柳氏帮忙做出来的第一锅凉粉,晃晃悠悠地出了门。在驴车上打个盹儿,到了码头后就马不停蹄地熬辣椒油、做调料,然后和面、擀面、煮面……接着迎来第一批客人。
大夏天,别的卖吃食的店铺,都迎来了淡季。而余家小姐妹的凉粉铺子,生意却如这暑气一样蒸蒸日上。不是没有人来打探凉粉的做法,凉粉好做材料难求。
因而,小草姐妹把装有海毛菜的筐子捂得紧紧的。还特地在面摊棚子里隔开一处,当做储藏室。你来铺子里吃凉粉,可以!总不能往人家的储藏室去吧!而煮海毛菜的锅上,上面则盖着厚厚的覆盖物,一来防止有人偷掀开,二来能够加快熬煮的速度。
这个夏天,不知什么原因,每天退潮后海毛菜一直层出不穷地涌到岸边。让小草忍不住想:是不是海底进行了一场震荡,把这些生长在海底的海毛菜,跟震得断裂开来,才会顺着潮水飘到岸边。那些想要打探凉粉方子的家伙,万万没想到,海边飘得到处都是的海草,就是制作凉粉的方子。
做了几天,生意终于稳定下来。不过这生意,又要煮又要调料又要给客人端过去,小莲一个人肯定忙不过来。而小草的干爹,不止一次私下里找她,让她能抽空去照顾下她干娘。
上次去镇上,确诊了房夫人怀孕后,房子镇就跟对待凤凰蛋似的,捧着供着的,恨不得一天十二个时辰都陪在媳妇身边,生怕她磕着绊着。最近港口有大人物要来视察,他脱不开身,只好央求闺女帮忙。闺女医术不错,又擅长调养的药膳,有她跟着他才能放心。
小草便托在码头上做工的大舅,给赋闲在家的大舅母捎个信,让她跟小莲一块合伙做这个生意。凉粉凉面虽然是小生意,一天除掉成本,两家至少能分一两银子,一个月下来就是三十两。码头上做生意的,几乎没有谁能超过她们家的。
大舅母第二天就带着小女儿过来了。她家大闺女柳飞凤已经快17了,定亲两年,准备今年年底就嫁过去,得在家里备嫁呢!韩氏准备把帮小草看店分的五十两银子,全部给大闺女陪嫁。毕竟大闺女也去帮忙了。
二女儿柳飞莺14了,刚刚说了一门亲事,韩氏听小草说女孩早嫁未必是好事,便跟未来的亲家说,要把闺女留到16、7岁,再嫁过去。
亲家也同意了,不同意不行啊,柳家兄弟跟着妹夫卖西瓜赚了一大笔银子的事,整个西山村没有不知道的。柳家老大没有儿子,赚来的钱在新建的港口给闺女们一人买了一间铺子做陪嫁。大女儿光嫁妆就准备了五十两银子,这样的大手笔,别说西山村了,就是附近的十里八村,也没见谁这么舍得陪嫁闺女的。于是乎,上门说亲的几乎要把柳家的门槛给踩平了。
挑来选去,韩氏给二女儿选中了镇上郊区一户人家,搁在西山村也算是难得的富户了。家里有三十多亩良田,人口也比较简单,老两口是出了名的好脾气,一个哥哥已经娶妻生子,等这个小儿子一成亲,老两口就准备让他们分家单过,田地和家产均分,老两口跟着老大,老二个月给些养老的米粮就可以了。也正是这样原因,哪怕这家的家资在提亲的当中不是最多的,韩氏却给二女儿选中了这户人家。
柳家行情一路上涨,不但韩氏的二女儿,就连刚刚12岁的小女儿,也有人上门说亲了。韩氏一来觉得小闺女年岁小,想让她痛痛快快地多玩两年,二来她觉得自己家只要跟着她小姑一家再干个两年,家底绝非如此,将来可选择的机会,或许更多些。
柳家老大和韩氏都是闲不住的,西瓜刚刚下市,柳沛就又跑到码头上扛苦力了。六哥曾经找到他,问他愿不愿意成为正式员工。柳沛惦记着每年春末卖西瓜的事,就婉拒了六哥的好意。临时工在码头,不是每天都能等到活的。不过,六哥看在小草的面子上,每天都给分派工作,就连工钱都按正式工的标准发的。
韩氏在家里闲了些日子,早就琢磨着干点什么生意赚点小钱花花。还没容她做决定,自家男人就给她带来了好消息。
“小草,你大舅说你捣腾出新的吃食了?说你们姐妹俩忙不过来,让我来搭把手。有什么需要舅母做的,尽管说!”对于这个小外甥女做吃食的手艺,韩氏从来不曾怀疑过。
韩氏在家做饭是做惯了的,和面、擀面条根本难不住她。小草便把做凉面这块儿交给她。至于小表姐柳飞燕,跟她娘一样是个手脚麻利,干活仔细的。小草便让她帮着给客人端凉粉、凉面。这样一来,小莲只要顾着把凉粉做出来,并且给凉粉、凉面调味就行了!
韩氏和柳飞燕都是做活的一把好手,经历了最初的手忙脚乱后,很快就上手了。
“嘿!怎么样?你们娘俩没帮倒忙吧?”装完一船货物的柳沛,带着大侄子柳志伟,一边用褂襟子抹着汗,一边大踏步地过来。柳志伟现在也是六哥手下的正是员工了。
韩氏把煮好的面捞入冰水中,不忘翻他一个白眼,笑道:“你当我们娘俩平时是白吃饭的?做面条的事,还能难倒我?”
柳飞燕麻利地倒了两碗冰镇过的开水,给爹和堂哥一人一碗,神秘兮兮地笑着道:“爹,喝碗水解解渴吧!”
柳沛早就渴得嗓子冒烟了,他接过来“咕嘟”喝了一大口。一股沁凉的感觉直达肺腑,比大伏天喝一起井凉水还过瘾。
一气儿把冰水喝完,柳沛长长地出了一口气,叫了一声爽,道:“燕儿丫头,再给爹来一碗!小草,你从哪弄来这么凉的井水?”
柳飞燕又装了一碗过来,抢着道:“爹,表妹可厉害了。大夏天的,居然能变出冰来。这些冰水,就是用冰块冰镇过的呢!”
“大夏天的,哪来的冰?莫非小草姑娘是小仙女变的,能点水成冰?”老郝带着一身暑气,一屁股坐在凉棚下,拿起店里的扇子,用力地扇着风。闻言,开玩笑似的插了一句。