第一百零一章 贫苦的旗丁之家
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出门后,仁义同那最阴险的族老咬了会耳朵,等回到仁义家中,仁义说,“济兰,今天把你婶婶嫂嫂们接过去就行了。我得再同老哥们商量下怎么整那混蛋,刚才当着佐领的面上没好意思多讲,明天你不用来了,你和妞妞忙自己的事先。过两天我自己会过去看丽敏去。有事我让德尔登捎信过去。德尔登家里的,你们先收拾收拾,我喊了个小子赶车送你们过去。”
江容说,“济兰,把你荷包里的零钱拿拿出来,老玛法们天天出门坐马车也是要钱的。”
济兰急急拿出所有的零散银子,足足有一百多两,一股脑塞给仁义。仁义推着不要,说你刚才给过我钱了。
济兰哈哈大笑,一码归一码,皇帝也不能差饿兵啊。
仁义就很不好意思的收了,说那些族里的人都过得很不好,得先给大家分点。
不一会有人在门口喊仁义玛法。
仁义应着来了来了,又催着二老太太你快点,收个衣服怎么那么慢。
二老太太一向在家里当家作主,地位崇高,听到这话立刻赌气的说,你能干,你来收拾。
济兰哈哈大笑。
江容说,“我那边有的是布。衣服可以少收点,过去自己给自己缝衣服就好了,还有好几个丫头可以帮忙的。”
到了门口,那赶马车的半大小子站在马车边上给仁义行礼说,“我玛法已经同佐领开过路条了,我送婶子玛法们出城去。我明儿个早晨回来送大伙去安定门那边。”
仁义满意的点头,指着赶马车的小子对济兰说,“这小子是代三,是刚才最阴险的家伙的孙子,那个最阴险的家伙叫拖达。以后有啥事你就喊代三跑腿吧,这一辈的就他还算聪明有用,不能让你吃亏。”
江容嘿嘿直笑,那代三被笑得不好意思。
仁义又嘱咐代三说,“有事警醒些,那边大多是女眷。不要到处乱走乱看,要有贼来的话,赶走为上,穷寇莫追,不要中了人家的调虎离山之计。”江容在旁边听着直乐,这是职业小兵的经验之谈啊。
出城后济兰就自己骑马回家,同江容说要告诉丽敏现在全都安排好了,不用担心,明天送江氏过去一起住着。
颜扎氏对江容说,“你坐到马车里面吧,舒服些。”
江容看那代三也不大,就问代三能不能管住马,代三说能。二老太太也说别看这小子小,还挺能干的。于是江容就去到马车厢里去了。
二老太太摸着江容的头说,“济兰很孝顺呢。”
江容说,“以前也没人管他,玛麽同他相依为命,自然感情深些。济兰不也挺孝顺您的么,有啥好吃的,也给您捎一份哪。”
大家都笑。
江容又说,“叔叔婶婶们也都挺孝顺您的啊,您看你一发话,个个都跑着去做事。”
颜扎氏忙说,“是啊,我们没有济兰那么能干,孝顺的心还是有的。额娘喊我们做什么,我们都小跑着去做的。”
额尔登老婆西林觉罗氏也说,“额娘,我们几个虽然蠢些,您可不能偏疼了济兰啊。”
几人一路说说笑笑的到了江容家。
立刻有下人忙忙卸车,牵马去喂。代三也跟着搭手做事。
黄志礼老婆看到来的人多,立刻低声同江容说,“区米茶还有好多,火烧就只有一个了,酢胡椒是有的,炒的菜只有留的卤牛肉,还有生的豆皮与猪肉,揉的面也还有一点,素菜可以现炒,想吃什么呢。”
江容说,“你先找个人带他们安置好,炉火马上让人准备好,多揉点面,呆会煎煎饼吃,吃白菜肉馅的,韭菜鸡蛋馅的,再炒点豆皮,洋芋炒酢胡椒,拌点黄瓜豆皮粉条的,我们就到那石榴树下吃,点着蜡烛,也挺有情趣的。”
黄三嫂马上喊丽敏的丫头叫春兰的带二老太太一家人去安置,又喊的丽敏的下人舒大给炉子生火,让舒大家的带着另一个丫春霞洗菜切菜和面,自己指挥着黄志礼搬桌子椅子,又搬了长桌子摆在炉子旁边,餐具摆上,摆上凳子。
二老太太带着媳妇们去看丽敏去了。
那代三忙完了也过来江容身边站着。
江容让他坐下,问代三有多大了,家里都有些什么人,有些什么收入。大概街坊收入都如何。
代三一一作答。
代三同江容同年,有两个弟弟。代三父辈兄弟多。代三大伯补甲,搬出去住了。代三是拖达次子的长子。代三父亲及两个叔叔都没有补上缺,因为没有房子,那两个叔叔二十几快三十了都没有娶亲。一大家子就是吃着拖达的饷银过日子。家里的地为了让代三的大伯补甲卖光了。
江容于是很明白了,代三的父亲能娶亲,是占了排行的便宜,因为拖达老头分的房还可以分一间给他娶亲,那两个叔叔没有补缺,于是没有房子,就不能娶亲,现在计代三的家里连落脚的地方都没有。卖地是卖早了,如果是现在还有地,估计都会让那两个儿子去外面盖房子种地的。
代三又说,玛法其实是想让叔叔赶车出来的,可是都是些女眷,加上济兰叔叔比自己的叔叔们年纪小。才让代三赶车出来的,叮嘱了代三要好好做事,争取让代三的叔叔们在济兰这里谋生路。
江容很是佩服拖达,这不阴险点,能养活一大家子么?拖达是急着把家里的男丁散出去,儿子们比济兰大,同辈,不好使唤,代三的辈分低,于是济兰可以随便吆喝,于是让代三出来。可怜天下父母心啊。
春霞端上来了炒好的菜,一大盆辣椒炒豆皮,一大盆凉菜,一大盘洋芋炒酢胡椒,区米茶也端了一大盆出来。
炉火已旺,油也烧开了,馅已经拌好,黄三嫂让舒大家的和春霞在旁边揉面,包馅进去,自己就手脚麻利开始煎煎饼了,又同江容说可以开始吃了。
江容让代三喊大家来吃饭。
丽敏一起出来了。
江容站起来说,今天大家吃煎饼,喝区米菜,
大家都吃得赞不绝口。
二老太太宠爱的小儿媳颜扎氏说,“本来是做好准备是过来做苦力的,现在觉得真是好享受,花香阵阵,还有煎饼香味,我一辈子在这里过都愿意。”
江容哈哈大笑,“我吃第一个肉饼时好喜欢吃,吃第二个韭菜饼就觉得不好吃了。我还以为是这个馅不好吃,等下次先吃韭菜的,后吃肉馅的,又觉得韭菜的好吃。天天吃就不觉得好吃啦。”
代三问二老太太说,“仁义玛法尝过没?要不要带点回去明早玛法们吃。”
二老太太笑着说,“这也是个孝顺的孩子,吃个肉饼也想着拖达老头子。”
江容说,“三嫂,那明天得早点起来,多做些让代三带回去,不过回去怕是都冷了。”
黄三嫂凑趣说,“这个天气,冷了也不怕的,也好吃的。”
江容又问代三,“你们家人口多,其他家也这样么?”
代三说,“都差不多啊,我们家人口还不算最多的呢。我们家运气好,没有姐妹,要是有姐姐妹妹,更没地方住了。我拖图玛法家,日子过得更不好。”
二老太太说,“是啊,我们这些老佐领的人都过得不怎么如意。我们家要不是额尔登德尔登都补上缺了,日子也不好过。早些年过得也苦的,姑娘们全嫁了,这几年才好。按我说,在这京里还不如从前在老家好过。”
江容岔开话题,“代三,要是你们家有一个丫头在大街上卖这馅饼,然后你们自己家里的人和面,和馅,搬东西,一大早就在城门外摆着,你们肯不肯。我觉得这也能赚钱的。”
黄三嫂吓一大跳,“大小姐,这样能赚钱么,这多费油啊,又费人工,这又不是多难的事,要是能赚钱,不知有多少人做。”
江容说,“赚钱的,我们自己家里做,一次撑死了吃几十个一百个。浪费得多。我们是爱吃才这样吃,好多人家不舍得这样吃的。再说了,在外面卖,不用这么扎实的用肉的。”又扳着手指头算,“这个馅饼卖三五文钱一个,城门口人来人往,一天应该一千个能卖出来吧。就算用去十斤油,就是八百文了。一斤面粉可以做二十四个饼,,就得用四五十斤面粉。算起来将近八百文了。底下铺的面粉是一直铺着的,不算损耗。再用七八斤肉,就是两百文了。一个饼用一两的菜馅,就得五百文左右了。如果是三文钱一个,一天只能赚七百文,还不计柴火人工。如果是五文钱一个,又怕太贵了。”江容有些苦恼的叹了一口气。
代三听江容说得心里怦怦跳,“这么好吃的饼,我从来没吃过。就算三文钱一个,我们家也可以做的,我要回家同我玛法讲。”代三恨不得此时就回去同自己玛法讲,这样算下来,一年时间就能在外面起一处房子,叔叔们就能娶亲了。
江容摇摇头,“这事先不要到处乱讲,还有其他成本呢,如果要做的话,让你玛法过来找三嫂核计吧。”(未完待续,如欲知后事如何,请登陆www.qidian.com,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)(未完待续)
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江容说,“济兰,把你荷包里的零钱拿拿出来,老玛法们天天出门坐马车也是要钱的。”
济兰急急拿出所有的零散银子,足足有一百多两,一股脑塞给仁义。仁义推着不要,说你刚才给过我钱了。
济兰哈哈大笑,一码归一码,皇帝也不能差饿兵啊。
仁义就很不好意思的收了,说那些族里的人都过得很不好,得先给大家分点。
不一会有人在门口喊仁义玛法。
仁义应着来了来了,又催着二老太太你快点,收个衣服怎么那么慢。
二老太太一向在家里当家作主,地位崇高,听到这话立刻赌气的说,你能干,你来收拾。
济兰哈哈大笑。
江容说,“我那边有的是布。衣服可以少收点,过去自己给自己缝衣服就好了,还有好几个丫头可以帮忙的。”
到了门口,那赶马车的半大小子站在马车边上给仁义行礼说,“我玛法已经同佐领开过路条了,我送婶子玛法们出城去。我明儿个早晨回来送大伙去安定门那边。”
仁义满意的点头,指着赶马车的小子对济兰说,“这小子是代三,是刚才最阴险的家伙的孙子,那个最阴险的家伙叫拖达。以后有啥事你就喊代三跑腿吧,这一辈的就他还算聪明有用,不能让你吃亏。”
江容嘿嘿直笑,那代三被笑得不好意思。
仁义又嘱咐代三说,“有事警醒些,那边大多是女眷。不要到处乱走乱看,要有贼来的话,赶走为上,穷寇莫追,不要中了人家的调虎离山之计。”江容在旁边听着直乐,这是职业小兵的经验之谈啊。
出城后济兰就自己骑马回家,同江容说要告诉丽敏现在全都安排好了,不用担心,明天送江氏过去一起住着。
颜扎氏对江容说,“你坐到马车里面吧,舒服些。”
江容看那代三也不大,就问代三能不能管住马,代三说能。二老太太也说别看这小子小,还挺能干的。于是江容就去到马车厢里去了。
二老太太摸着江容的头说,“济兰很孝顺呢。”
江容说,“以前也没人管他,玛麽同他相依为命,自然感情深些。济兰不也挺孝顺您的么,有啥好吃的,也给您捎一份哪。”
大家都笑。
江容又说,“叔叔婶婶们也都挺孝顺您的啊,您看你一发话,个个都跑着去做事。”
颜扎氏忙说,“是啊,我们没有济兰那么能干,孝顺的心还是有的。额娘喊我们做什么,我们都小跑着去做的。”
额尔登老婆西林觉罗氏也说,“额娘,我们几个虽然蠢些,您可不能偏疼了济兰啊。”
几人一路说说笑笑的到了江容家。
立刻有下人忙忙卸车,牵马去喂。代三也跟着搭手做事。
黄志礼老婆看到来的人多,立刻低声同江容说,“区米茶还有好多,火烧就只有一个了,酢胡椒是有的,炒的菜只有留的卤牛肉,还有生的豆皮与猪肉,揉的面也还有一点,素菜可以现炒,想吃什么呢。”
江容说,“你先找个人带他们安置好,炉火马上让人准备好,多揉点面,呆会煎煎饼吃,吃白菜肉馅的,韭菜鸡蛋馅的,再炒点豆皮,洋芋炒酢胡椒,拌点黄瓜豆皮粉条的,我们就到那石榴树下吃,点着蜡烛,也挺有情趣的。”
黄三嫂马上喊丽敏的丫头叫春兰的带二老太太一家人去安置,又喊的丽敏的下人舒大给炉子生火,让舒大家的带着另一个丫春霞洗菜切菜和面,自己指挥着黄志礼搬桌子椅子,又搬了长桌子摆在炉子旁边,餐具摆上,摆上凳子。
二老太太带着媳妇们去看丽敏去了。
那代三忙完了也过来江容身边站着。
江容让他坐下,问代三有多大了,家里都有些什么人,有些什么收入。大概街坊收入都如何。
代三一一作答。
代三同江容同年,有两个弟弟。代三父辈兄弟多。代三大伯补甲,搬出去住了。代三是拖达次子的长子。代三父亲及两个叔叔都没有补上缺,因为没有房子,那两个叔叔二十几快三十了都没有娶亲。一大家子就是吃着拖达的饷银过日子。家里的地为了让代三的大伯补甲卖光了。
江容于是很明白了,代三的父亲能娶亲,是占了排行的便宜,因为拖达老头分的房还可以分一间给他娶亲,那两个叔叔没有补缺,于是没有房子,就不能娶亲,现在计代三的家里连落脚的地方都没有。卖地是卖早了,如果是现在还有地,估计都会让那两个儿子去外面盖房子种地的。
代三又说,玛法其实是想让叔叔赶车出来的,可是都是些女眷,加上济兰叔叔比自己的叔叔们年纪小。才让代三赶车出来的,叮嘱了代三要好好做事,争取让代三的叔叔们在济兰这里谋生路。
江容很是佩服拖达,这不阴险点,能养活一大家子么?拖达是急着把家里的男丁散出去,儿子们比济兰大,同辈,不好使唤,代三的辈分低,于是济兰可以随便吆喝,于是让代三出来。可怜天下父母心啊。
春霞端上来了炒好的菜,一大盆辣椒炒豆皮,一大盆凉菜,一大盘洋芋炒酢胡椒,区米茶也端了一大盆出来。
炉火已旺,油也烧开了,馅已经拌好,黄三嫂让舒大家的和春霞在旁边揉面,包馅进去,自己就手脚麻利开始煎煎饼了,又同江容说可以开始吃了。
江容让代三喊大家来吃饭。
丽敏一起出来了。
江容站起来说,今天大家吃煎饼,喝区米菜,
大家都吃得赞不绝口。
二老太太宠爱的小儿媳颜扎氏说,“本来是做好准备是过来做苦力的,现在觉得真是好享受,花香阵阵,还有煎饼香味,我一辈子在这里过都愿意。”
江容哈哈大笑,“我吃第一个肉饼时好喜欢吃,吃第二个韭菜饼就觉得不好吃了。我还以为是这个馅不好吃,等下次先吃韭菜的,后吃肉馅的,又觉得韭菜的好吃。天天吃就不觉得好吃啦。”
代三问二老太太说,“仁义玛法尝过没?要不要带点回去明早玛法们吃。”
二老太太笑着说,“这也是个孝顺的孩子,吃个肉饼也想着拖达老头子。”
江容说,“三嫂,那明天得早点起来,多做些让代三带回去,不过回去怕是都冷了。”
黄三嫂凑趣说,“这个天气,冷了也不怕的,也好吃的。”
江容又问代三,“你们家人口多,其他家也这样么?”
代三说,“都差不多啊,我们家人口还不算最多的呢。我们家运气好,没有姐妹,要是有姐姐妹妹,更没地方住了。我拖图玛法家,日子过得更不好。”
二老太太说,“是啊,我们这些老佐领的人都过得不怎么如意。我们家要不是额尔登德尔登都补上缺了,日子也不好过。早些年过得也苦的,姑娘们全嫁了,这几年才好。按我说,在这京里还不如从前在老家好过。”
江容岔开话题,“代三,要是你们家有一个丫头在大街上卖这馅饼,然后你们自己家里的人和面,和馅,搬东西,一大早就在城门外摆着,你们肯不肯。我觉得这也能赚钱的。”
黄三嫂吓一大跳,“大小姐,这样能赚钱么,这多费油啊,又费人工,这又不是多难的事,要是能赚钱,不知有多少人做。”
江容说,“赚钱的,我们自己家里做,一次撑死了吃几十个一百个。浪费得多。我们是爱吃才这样吃,好多人家不舍得这样吃的。再说了,在外面卖,不用这么扎实的用肉的。”又扳着手指头算,“这个馅饼卖三五文钱一个,城门口人来人往,一天应该一千个能卖出来吧。就算用去十斤油,就是八百文了。一斤面粉可以做二十四个饼,,就得用四五十斤面粉。算起来将近八百文了。底下铺的面粉是一直铺着的,不算损耗。再用七八斤肉,就是两百文了。一个饼用一两的菜馅,就得五百文左右了。如果是三文钱一个,一天只能赚七百文,还不计柴火人工。如果是五文钱一个,又怕太贵了。”江容有些苦恼的叹了一口气。
代三听江容说得心里怦怦跳,“这么好吃的饼,我从来没吃过。就算三文钱一个,我们家也可以做的,我要回家同我玛法讲。”代三恨不得此时就回去同自己玛法讲,这样算下来,一年时间就能在外面起一处房子,叔叔们就能娶亲了。
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