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第087章胡强的新规划(感谢寻尽人生的打赏)
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“不要针对他”。
回复的字数很短,很简单。
吴蕾从字面上,就能看懂是什么意思。
可是,为什么不要针对他呢,我们和对方不是竞争对手吗?
林总监的恢复,让吴蕾顿感困惑。
之前,公司为了让支持她和四季生鲜店竞争,都给出了很大的优惠权限。
可是现在,为什么是这个态度呢?
吴蕾很想搞清楚到底是为什么,可是,她又不敢找林夕问清楚。
毕竟,人家可是悦美集团的千金大小姐,自己哪有什么资格去质问对方的决定呢。
至此,吴蕾很郁闷。
非常的郁闷。
第二天上班,吴蕾的脸上,尽是怨色。
“吴姐,怎么了”。
女店员小敏见自己的店长一早过来就拉着一张脸,有些好奇的问道。
“没事,你做你的事”。
吴蕾没有回答自己店员的问题,毕竟这个问题,和对方说了,也没用。
男店员小杰也看到了自己店长的心情不太好,便小声的向女店员小敏问道:“小敏,店长怎么了”?
“不知道啊,昨天还好好的,今天怎么就这样了呢”。
........
四季生鲜店。
这几天,羊肉还是很畅销的,店铺的营业额也可以,每天都是2-3万左右。
关键,就单单卖羊肉,就可以有1万的营业额了。
要是羊肉出产多的话,估计营业额还会更高。
生鲜店的生意还可以,枫林晚餐厅那边的生意,也不错。
虽然万盛餐厅的秘制酱牛肉也吸引了一部分客人前去品尝,但是它出现的时间,和自己这边的炖羊肉出现的时间差不多。
所以,到俩边吃饭的人,都差不多。
这个局势,徐枫觉得挺好的,可是宋薇和胡强,他们都不觉得好。
怎么说呢,和之前一样,这个美食的热度,总会下降的。
那么,随之而来导致的结果,就是来这里吃饭的人,也会减少。
那么,选择哪家餐厅吃饭,那就是问题了。
当然,对于食客来说不是问题。
可是,对于枫林晚餐厅和万盛餐厅,那都是问题。
竞争,无时无刻不存在。
宋薇这边,准备将以前的几个美食推荐榜上的菜,进行创新,希望可以再次打造出其他爆款。
毕竟,她知道,徐枫这边提供的食材,品质都是相当高的。
就算做其他菜,那也是可以的。
.......
万盛餐厅那边,则不是这个想法,毕竟他们,没有这么多高品质的食材。
胡强看着人来来往的大堂,思考着该怎么打破僵局。
“胡经理,怎么了,有什么烦恼吗”?
他的下属似乎发现了自己经理的烦恼,便走过来轻声的问道。
“小江啊,我在想,我们餐厅,该如何继续提升”。
看了是自己的得力下属,胡强看了他一眼后,便说出了自己的想法。
“胡经理,我们现在餐厅生意不是挺好的吗”?
下属小江听自己经理这么一说,倒是有点困惑。
现在餐厅的生意,那是很好的,每天都是满座。
而且营业额,好像也一直居高不下,没看见大幅度降低啊。
“你看到只是眼前,这个势头,不会长久延续下去的,等这阵子秘制酱牛肉的热度过了,我们餐厅又会归于之前的水准了”。
额,之前的水准?好像,之前的水准也不差啊。.......下属小江心里暗自想到,但是他没有说出口。
“胡经理果然高瞻远瞩,都为以后做打算了”。
作为得力下属,这拍马屁的功夫,怎么不会呢。
“你啊”。
胡强微笑着摇了摇头,似乎想怪罪他这个时候还拍马屁。不过,谁不喜欢别人拍马屁呢。
所以,胡强也没有怪罪对方,而是装作一副无可奈何的样子。
“胡经理,我觉得吧,我们店餐厅的优势其实很大的,毕竟我们的公司实力和品牌,那都是响当当的。再加上有胡经理你负责,肯定没问题的”。
见拍马屁很受用,下属小江又继续了起来。
不过这次,胡强没有回应。
见自己的经理没有回应,下属小江知道,不能继续拍马屁了,于是话锋一转:“经理,我觉得,我们可以和楼下的三阳水产合作一下”。
嗯?
胡强听到三阳水产之后,眼睛忽然一亮。
没想到自己下属拍马屁的功夫不错,这出点子的水平,也不错。
“嗯,这个我也想过,不过我们现在和悦美生鲜合作了,恐怕........”。
胡强有些迟疑,怎么说呢,别人不知道,他可是知道的,自己家公司的大公子,就要和悦美集团的千金结婚了。
要是自己不和悦美生鲜合作,这个恐怕有点不妥。
而且,他们万盛集团和悦美集团,之后也会继续加强合作的。
自己这边要是和三阳水产合作,之后的事情,不好预料啊。
“经理,我们和三阳水产合作,可以合作悦美生鲜没有的,比如高档水货、海鲜之类的。毕竟,有些水产品,悦美生鲜是没有的”。
下属小江也清楚自己经理这边的鼓励,便再次提议道。
“嗯,我也是这么想的,不过这事,我还要好好想想”。
胡强没有立刻决定是否和三阳水产的合作。
毕竟,现在餐厅的情况,还可以坚持一下。
不过,胡强也没考虑多久,他就决定,可以和三阳水产合作一下。
三阳水产,在全国也是比较出名的。
至少,比悦美集团的名气还要高。
悦美生鲜没有的水产,那么是三阳水产肯定会有。
悦美生鲜有的水产,三阳水产,那也肯定有。
目前,不管是枫林晚餐厅,还是他们自己这么的万盛餐厅,推广的爆款都是肉类食品。
也就是说,还没有在水产品海鲜这块,有什么建树。
要是自己这么打造出水产品海鲜爆款美食,那么势必会吸引喜欢海鲜美食的食客过来。
到时候,自己这边双管齐下,借着秘制酱牛肉和海鲜美食,绝对能将枫林晚餐厅压得死死的。
当然,合作的前提,他是要悦美生鲜没有这些水产品。
就算以后上面人问起来,自己也好解释。
当然,要是餐厅赚钱了,谁还关心这个呢。
毕竟,钱才是硬气的东西。
想好这点,胡强便准备下楼和三阳水产谈谈合作的事宜。
“不要针对他”。
回复的字数很短,很简单。
吴蕾从字面上,就能看懂是什么意思。
可是,为什么不要针对他呢,我们和对方不是竞争对手吗?
林总监的恢复,让吴蕾顿感困惑。
之前,公司为了让支持她和四季生鲜店竞争,都给出了很大的优惠权限。
可是现在,为什么是这个态度呢?
吴蕾很想搞清楚到底是为什么,可是,她又不敢找林夕问清楚。
毕竟,人家可是悦美集团的千金大小姐,自己哪有什么资格去质问对方的决定呢。
至此,吴蕾很郁闷。
非常的郁闷。
第二天上班,吴蕾的脸上,尽是怨色。
“吴姐,怎么了”。
女店员小敏见自己的店长一早过来就拉着一张脸,有些好奇的问道。
“没事,你做你的事”。
吴蕾没有回答自己店员的问题,毕竟这个问题,和对方说了,也没用。
男店员小杰也看到了自己店长的心情不太好,便小声的向女店员小敏问道:“小敏,店长怎么了”?
“不知道啊,昨天还好好的,今天怎么就这样了呢”。
........
四季生鲜店。
这几天,羊肉还是很畅销的,店铺的营业额也可以,每天都是2-3万左右。
关键,就单单卖羊肉,就可以有1万的营业额了。
要是羊肉出产多的话,估计营业额还会更高。
生鲜店的生意还可以,枫林晚餐厅那边的生意,也不错。
虽然万盛餐厅的秘制酱牛肉也吸引了一部分客人前去品尝,但是它出现的时间,和自己这边的炖羊肉出现的时间差不多。
所以,到俩边吃饭的人,都差不多。
这个局势,徐枫觉得挺好的,可是宋薇和胡强,他们都不觉得好。
怎么说呢,和之前一样,这个美食的热度,总会下降的。
那么,随之而来导致的结果,就是来这里吃饭的人,也会减少。
那么,选择哪家餐厅吃饭,那就是问题了。
当然,对于食客来说不是问题。
可是,对于枫林晚餐厅和万盛餐厅,那都是问题。
竞争,无时无刻不存在。
宋薇这边,准备将以前的几个美食推荐榜上的菜,进行创新,希望可以再次打造出其他爆款。
毕竟,她知道,徐枫这边提供的食材,品质都是相当高的。
就算做其他菜,那也是可以的。
.......
万盛餐厅那边,则不是这个想法,毕竟他们,没有这么多高品质的食材。
胡强看着人来来往的大堂,思考着该怎么打破僵局。
“胡经理,怎么了,有什么烦恼吗”?
他的下属似乎发现了自己经理的烦恼,便走过来轻声的问道。
“小江啊,我在想,我们餐厅,该如何继续提升”。
看了是自己的得力下属,胡强看了他一眼后,便说出了自己的想法。
“胡经理,我们现在餐厅生意不是挺好的吗”?
下属小江听自己经理这么一说,倒是有点困惑。
现在餐厅的生意,那是很好的,每天都是满座。
而且营业额,好像也一直居高不下,没看见大幅度降低啊。
“你看到只是眼前,这个势头,不会长久延续下去的,等这阵子秘制酱牛肉的热度过了,我们餐厅又会归于之前的水准了”。
额,之前的水准?好像,之前的水准也不差啊。.......下属小江心里暗自想到,但是他没有说出口。
“胡经理果然高瞻远瞩,都为以后做打算了”。
作为得力下属,这拍马屁的功夫,怎么不会呢。
“你啊”。
胡强微笑着摇了摇头,似乎想怪罪他这个时候还拍马屁。不过,谁不喜欢别人拍马屁呢。
所以,胡强也没有怪罪对方,而是装作一副无可奈何的样子。
“胡经理,我觉得吧,我们店餐厅的优势其实很大的,毕竟我们的公司实力和品牌,那都是响当当的。再加上有胡经理你负责,肯定没问题的”。
见拍马屁很受用,下属小江又继续了起来。
不过这次,胡强没有回应。
见自己的经理没有回应,下属小江知道,不能继续拍马屁了,于是话锋一转:“经理,我觉得,我们可以和楼下的三阳水产合作一下”。
嗯?
胡强听到三阳水产之后,眼睛忽然一亮。
没想到自己下属拍马屁的功夫不错,这出点子的水平,也不错。
“嗯,这个我也想过,不过我们现在和悦美生鲜合作了,恐怕........”。
胡强有些迟疑,怎么说呢,别人不知道,他可是知道的,自己家公司的大公子,就要和悦美集团的千金结婚了。
要是自己不和悦美生鲜合作,这个恐怕有点不妥。
而且,他们万盛集团和悦美集团,之后也会继续加强合作的。
自己这边要是和三阳水产合作,之后的事情,不好预料啊。
“经理,我们和三阳水产合作,可以合作悦美生鲜没有的,比如高档水货、海鲜之类的。毕竟,有些水产品,悦美生鲜是没有的”。
下属小江也清楚自己经理这边的鼓励,便再次提议道。
“嗯,我也是这么想的,不过这事,我还要好好想想”。
胡强没有立刻决定是否和三阳水产的合作。
毕竟,现在餐厅的情况,还可以坚持一下。
不过,胡强也没考虑多久,他就决定,可以和三阳水产合作一下。
三阳水产,在全国也是比较出名的。
至少,比悦美集团的名气还要高。
悦美生鲜没有的水产,那么是三阳水产肯定会有。
悦美生鲜有的水产,三阳水产,那也肯定有。
目前,不管是枫林晚餐厅,还是他们自己这么的万盛餐厅,推广的爆款都是肉类食品。
也就是说,还没有在水产品海鲜这块,有什么建树。
要是自己这么打造出水产品海鲜爆款美食,那么势必会吸引喜欢海鲜美食的食客过来。
到时候,自己这边双管齐下,借着秘制酱牛肉和海鲜美食,绝对能将枫林晚餐厅压得死死的。
当然,合作的前提,他是要悦美生鲜没有这些水产品。
就算以后上面人问起来,自己也好解释。
当然,要是餐厅赚钱了,谁还关心这个呢。
毕竟,钱才是硬气的东西。
想好这点,胡强便准备下楼和三阳水产谈谈合作的事宜。