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第029章吴蕾的对策
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最后，还是徐枫自己问了出来，才明白自己生鲜店的水果，为什么又火了。
其中原因，和枫林晚餐厅有关。
枫林晚现在有几道菜上了美食推荐榜的榜单，所以慕名而来的人很多。
宋薇为了提高客户满意度和吸引客户二次消费，服务这块，也做的很细节。
本来消费满500块以上，才送水果。
现在是只要消费，就送水果，当然果盘大小和消费金额有关。
一些人在吃到这么好吃的水果后，自然会问这些水果是哪里来的。
一般情况下，这个是不会告诉别人的，因为涉及到餐厅运营的秘密。
但是，四季生鲜带店那是别人开的吗？
答案当然不是，所以这些喜欢水果的客人，就知道了楼下四季生鲜店在卖这么好吃的水果。
当然，喜欢的人，问价之后，也一些人没有过来买。
但是，尽管有人问价之后没有过来买，但是过来买的人，还是络绎不绝。
以至于，徐枫这边生鲜店里面的水果卖脱产了。
而且这直接导致了一个结果，那就是徐枫准备随缘的营业额又上来了。
水果，徐枫这边卖的价格不低，葡萄哈密瓜都接近40块一斤了。
要是80斤都卖出去，那就是3000多块了。
只要卖光几样水果，那营业额破万不难。
哎。
回想以前和赵婶，那时候为了挣几个小钱，每天都费经心思，绞尽脑汁。
而现在，自己想轻松一点，反而还有人送钱上门。
真的是，天壤之别啊。
不过，有人上门，徐枫还是营业的。
还是那句话，谁会嫌弃钱多呢。
徐枫生鲜店这边水果重新火爆起来，店铺的顾客也越累越多。
他这边高兴了，可是吴蕾却郁闷了。
因为这些日子，吴蕾一直关注着徐枫的生鲜店。
这几天生意不好，对方也是知道的。
而且，自己这边三重活动，已经牢牢抓住了附近的客户。
可今天，她无意中看到了徐枫生鲜店生意火爆的场面。
她就纳闷了。
这些人，哪来的？
吴蕾发现她这边的人气没有减弱啊，三阳水产也是一样，但是徐枫生鲜店的生意，为什么还那么好呢？
吴蕾为此，也问了清风小区里面的一些老顾客。
他们纷纷表示，四季生鲜店这几天没有什么活动。
这让吴蕾很是郁闷，没有活动，为什么还有那么多人去。
站在门口观察了一下，吴蕾惊讶的发现。
出来的人，他们的袋子里都是装的水果。
像什么葡萄、哈密瓜、西瓜之类的。
看到这个，吴蕾知道了原因。
对方生意火爆的原因，那是因为水果。
可是，这下子吴蕾更郁闷了。
水果，它之前不是已经火过了吗？
而且，近期清风小区及其周边小区的人，来她这边买水果的比较多。
随着观察的继续，吴蕾又发现了一点。
那就是好多从枫林晚吃饭下来的人，都直接进了四季生鲜店，然后买完水果直接开车走了。
也就是说，这些人都是从枫林晚了解到四季生鲜店的顾客。
难道，枫林晚餐厅帮四季生鲜店宣传了？
想到这个，吴蕾觉得很有可能。
最近她也注意到了，枫林晚这家新开的店，生意异常的火爆。
短短俩三天，生意都这么好了。
她也听说了对方有几样招牌菜上了美食推荐榜，生意好那是正常的。
还有，对方从自己这边拿食材的量也增加了。
这也侧面说明，对方的生意，那是真的好。
对方生意火爆，要是给过来吃饭的顾客推荐四季生鲜店，那么四季生鲜店有生意，也情有可原了。
只要推荐够多，总有人回去看看的。
吴蕾想明白了徐枫四季生鲜店为什么生意又火爆起来的原因，露出了思考状。
吴蕾最近开展的活动，一是为了吸引客户，二是为了打压竞争对手，也就是徐枫他们。
当然，打压更重要。
可是，没想到对方在自己的围追堵截之下，眼看不行了，居然逃脱了。
这让她，很是恼火。
不过，吴蕾想了一下，对方也就现在生意才好了一点。
那么，她现在采取一些措施，还来得及。
毕竟，只要枫林晚不帮他推广了，那么徐枫肯定就不会有后续顾客了。
没错，只要断了对方推荐，还怕对方有人来吗？
这招就叫，釜底抽薪。
但是，现在有一个问题，那就是枫林晚那边的态度了。
记得前几天，吴蕾为了独家供货去找了枫林晚的宋经理。
想通过再让一些优惠，摒弃四季生鲜店，只和他们悦美生鲜合作。
但是结果，对方没有同意。
而且，拒绝的很坚持，一丝商量的余地也没有。
那么，这次自己再去找枫林晚的宋经理，会不会成功呢？
吴蕾分析了一些，这次的难度，应该比上次难度小一点。
毕竟，让对方不帮忙宣传四季生鲜店，这个应该不难。
也许是四季生鲜店许诺了对方什么承诺，枫林晚餐厅才会帮徐枫宣传。
只要自己出的价钱更高，那么帮他们悦美生鲜宣传，想想也不是难事。
毕竟，这个就相当于做广告了。
而广告这块，向来是价高者得。
只要有钱，还怕拿不下这个“广告”。
想清楚这点后，吴蕾觉得事不宜迟，应该马上找枫林晚的宋经理。
于是，吴蕾就吩咐了一下店里，然后就前往枫林晚餐厅了。
此时，枫林晚餐厅，生意依旧异常火爆。
排队的人，依旧到了楼梯。
吴蕾在前往的路上，看到这些人后，心里更加笃定了自己的想法。
一定要让对方不再帮四季生鲜店推广，而是和他们悦美生鲜合作。
到达餐厅后，吴蕾发现，餐厅收银台前的一块空地，也是满满当当的人。
而且，她走进去之后看到，里面的人声鼎沸，好不热闹的样子。
服务员更是忙得，基本没啥休息的时间，都在不停的奔跑。
而宋经理的影子，更是没有看见。
朝里面看了好一会儿，吴蕾也没看到宋薇的影子。
于是，她只好和前台收银员问道：“你好，我是隔壁悦美生鲜的店长吴蕾，想找下你们的宋经理，请问她现在在哪”？
前台收银员，可以说是餐厅里面目前最轻松的人了。
不过，她这边也不是很空闲。
因为，打电话过来预约的人，实在是太多了。
吴蕾刚刚找了一个对方的空儿问话的，对方刚想回答，一旁的电话又想起了来。
嘟嘟嘟.......
收银员拿起了电话，示意了吴蕾等一下再说，然后对着电话说道：“喂，你好，这边是枫林晚餐厅，请问有什么可以帮您的”？
.......
.......
收银员聊了一分多钟，然后在本子上记录了一些信息，嘴里回答了一些问题，这才结束。
吴蕾也去全程在旁边听到了大概内容，就是有人打电话过来预约一周后的位置。
一周后的位置，现在预约？
吴蕾听到这个，心里顿时一阵惊讶。
现在预约都到了一周后了吗？
要不要这么夸张？
在吴蕾心里稍微有点怀疑的时候，她刚想继续问话，电话又响起来了。
这次打电话过来，是问今天能不能预约到的，但是收银员说没办法了，这几天都没办法了，只能预约一周后，或者自己过来排队看看。
接下来，一连好几个电话，都是预约电话。
这下子，吴蕾不怀疑了，一点也不怀疑了。
同时，她心中暗暗下定决心，无论怎样，都要和枫林晚达成合作。
最后，还是徐枫自己问了出来，才明白自己生鲜店的水果，为什么又火了。
其中原因，和枫林晚餐厅有关。
枫林晚现在有几道菜上了美食推荐榜的榜单，所以慕名而来的人很多。
宋薇为了提高客户满意度和吸引客户二次消费，服务这块，也做的很细节。
本来消费满500块以上，才送水果。
现在是只要消费，就送水果，当然果盘大小和消费金额有关。
一些人在吃到这么好吃的水果后，自然会问这些水果是哪里来的。
一般情况下，这个是不会告诉别人的，因为涉及到餐厅运营的秘密。
但是，四季生鲜带店那是别人开的吗？
答案当然不是，所以这些喜欢水果的客人，就知道了楼下四季生鲜店在卖这么好吃的水果。
当然，喜欢的人，问价之后，也一些人没有过来买。
但是，尽管有人问价之后没有过来买，但是过来买的人，还是络绎不绝。
以至于，徐枫这边生鲜店里面的水果卖脱产了。
而且这直接导致了一个结果，那就是徐枫准备随缘的营业额又上来了。
水果，徐枫这边卖的价格不低，葡萄哈密瓜都接近40块一斤了。
要是80斤都卖出去，那就是3000多块了。
只要卖光几样水果，那营业额破万不难。
哎。
回想以前和赵婶，那时候为了挣几个小钱，每天都费经心思，绞尽脑汁。
而现在，自己想轻松一点，反而还有人送钱上门。
真的是，天壤之别啊。
不过，有人上门，徐枫还是营业的。
还是那句话，谁会嫌弃钱多呢。
徐枫生鲜店这边水果重新火爆起来，店铺的顾客也越累越多。
他这边高兴了，可是吴蕾却郁闷了。
因为这些日子，吴蕾一直关注着徐枫的生鲜店。
这几天生意不好，对方也是知道的。
而且，自己这边三重活动，已经牢牢抓住了附近的客户。
可今天，她无意中看到了徐枫生鲜店生意火爆的场面。
她就纳闷了。
这些人，哪来的？
吴蕾发现她这边的人气没有减弱啊，三阳水产也是一样，但是徐枫生鲜店的生意，为什么还那么好呢？
吴蕾为此，也问了清风小区里面的一些老顾客。
他们纷纷表示，四季生鲜店这几天没有什么活动。
这让吴蕾很是郁闷，没有活动，为什么还有那么多人去。
站在门口观察了一下，吴蕾惊讶的发现。
出来的人，他们的袋子里都是装的水果。
像什么葡萄、哈密瓜、西瓜之类的。
看到这个，吴蕾知道了原因。
对方生意火爆的原因，那是因为水果。
可是，这下子吴蕾更郁闷了。
水果，它之前不是已经火过了吗？
而且，近期清风小区及其周边小区的人，来她这边买水果的比较多。
随着观察的继续，吴蕾又发现了一点。
那就是好多从枫林晚吃饭下来的人，都直接进了四季生鲜店，然后买完水果直接开车走了。
也就是说，这些人都是从枫林晚了解到四季生鲜店的顾客。
难道，枫林晚餐厅帮四季生鲜店宣传了？
想到这个，吴蕾觉得很有可能。
最近她也注意到了，枫林晚这家新开的店，生意异常的火爆。
短短俩三天，生意都这么好了。
她也听说了对方有几样招牌菜上了美食推荐榜，生意好那是正常的。
还有，对方从自己这边拿食材的量也增加了。
这也侧面说明，对方的生意，那是真的好。
对方生意火爆，要是给过来吃饭的顾客推荐四季生鲜店，那么四季生鲜店有生意，也情有可原了。
只要推荐够多，总有人回去看看的。
吴蕾想明白了徐枫四季生鲜店为什么生意又火爆起来的原因，露出了思考状。
吴蕾最近开展的活动，一是为了吸引客户，二是为了打压竞争对手，也就是徐枫他们。
当然，打压更重要。
可是，没想到对方在自己的围追堵截之下，眼看不行了，居然逃脱了。
这让她，很是恼火。
不过，吴蕾想了一下，对方也就现在生意才好了一点。
那么，她现在采取一些措施，还来得及。
毕竟，只要枫林晚不帮他推广了，那么徐枫肯定就不会有后续顾客了。
没错，只要断了对方推荐，还怕对方有人来吗？
这招就叫，釜底抽薪。
但是，现在有一个问题，那就是枫林晚那边的态度了。
记得前几天，吴蕾为了独家供货去找了枫林晚的宋经理。
想通过再让一些优惠，摒弃四季生鲜店，只和他们悦美生鲜合作。
但是结果，对方没有同意。
而且，拒绝的很坚持，一丝商量的余地也没有。
那么，这次自己再去找枫林晚的宋经理，会不会成功呢？
吴蕾分析了一些，这次的难度，应该比上次难度小一点。
毕竟，让对方不帮忙宣传四季生鲜店，这个应该不难。
也许是四季生鲜店许诺了对方什么承诺，枫林晚餐厅才会帮徐枫宣传。
只要自己出的价钱更高，那么帮他们悦美生鲜宣传，想想也不是难事。
毕竟，这个就相当于做广告了。
而广告这块，向来是价高者得。
只要有钱，还怕拿不下这个“广告”。
想清楚这点后，吴蕾觉得事不宜迟，应该马上找枫林晚的宋经理。
于是，吴蕾就吩咐了一下店里，然后就前往枫林晚餐厅了。
此时，枫林晚餐厅，生意依旧异常火爆。
排队的人，依旧到了楼梯。
吴蕾在前往的路上，看到这些人后，心里更加笃定了自己的想法。
一定要让对方不再帮四季生鲜店推广，而是和他们悦美生鲜合作。
到达餐厅后，吴蕾发现，餐厅收银台前的一块空地，也是满满当当的人。
而且，她走进去之后看到，里面的人声鼎沸，好不热闹的样子。
服务员更是忙得，基本没啥休息的时间，都在不停的奔跑。
而宋经理的影子，更是没有看见。
朝里面看了好一会儿，吴蕾也没看到宋薇的影子。
于是，她只好和前台收银员问道：“你好，我是隔壁悦美生鲜的店长吴蕾，想找下你们的宋经理，请问她现在在哪”？
前台收银员，可以说是餐厅里面目前最轻松的人了。
不过，她这边也不是很空闲。
因为，打电话过来预约的人，实在是太多了。
吴蕾刚刚找了一个对方的空儿问话的，对方刚想回答，一旁的电话又想起了来。
嘟嘟嘟.......
收银员拿起了电话，示意了吴蕾等一下再说，然后对着电话说道：“喂，你好，这边是枫林晚餐厅，请问有什么可以帮您的”？
.......
.......
收银员聊了一分多钟，然后在本子上记录了一些信息，嘴里回答了一些问题，这才结束。
吴蕾也去全程在旁边听到了大概内容，就是有人打电话过来预约一周后的位置。
一周后的位置，现在预约？
吴蕾听到这个，心里顿时一阵惊讶。
现在预约都到了一周后了吗？
要不要这么夸张？
在吴蕾心里稍微有点怀疑的时候，她刚想继续问话，电话又响起来了。
这次打电话过来，是问今天能不能预约到的，但是收银员说没办法了，这几天都没办法了，只能预约一周后，或者自己过来排队看看。
接下来，一连好几个电话，都是预约电话。
这下子，吴蕾不怀疑了，一点也不怀疑了。
同时，她心中暗暗下定决心，无论怎样，都要和枫林晚达成合作。