第七百零五章 白湖酒厂
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陈庆东一行人来到北苑饭店的时候,杨安华已经等在饭店门口了,而且吴振山和吕长松,以及吕世静都等在那儿了。81中』Ω文网
其实,刚才在车上,陈庆东就已经知道他们几个今晚也要来一块吃饭的事了,因为楚卫红给他们打电话的时候,他们就已经全部在饭店里了。
陈庆东一下车,吴振山他们就全都围了上来。
吴振山笑道:“陈书记,听说老杨今天晚上要请你喝酒,我们几个就过来跟着蹭杯酒喝了。”
陈庆东笑道:“好嘛,我正愁着不够热闹呢!”
这时候,站在旁边的一个三十出头的精壮汉子满脸堆笑的说道:“欢迎你以后经常来我们饭店吃饭。”
陈庆东打量了一下这个肤色黝黑的精壮汉子,笑道:“你就是北苑饭店的老板?”
“对!对!我就是这家饭店的老板,我叫房大群!”精壮汉子连声说道,“陈书记,欢迎你以后常来这儿吃饭,我一定竭诚为你服务!”
大家都笑了起来。
吴振山开玩笑道:“大群,你最近可以啊,说话水平提高了不少!”
房大群摸了摸后脑勺,不好意思的说道:“吴镇长,你可别笑话我了。”
吴振山笑道:“我这可不是笑话你,是在夸你呢!你小子真是听不出来好赖话啊。”然后又对陈庆东说道:“陈书记,大群是科班出身的厨师,他的手艺在咱们镇屈一指,尤其是那几个拿手菜,就算是跟县城的那几个大饭店比,我觉得也不比人家做的差。”
陈庆东笑道:“不用吃就能看的出来,要是房老板的手艺不好,怎么能盖得起这么漂亮一栋大楼?”
大家不由得都扭过头看了看北苑饭店这座漂亮的三层楼,又都笑了起来。
吴振山道:“还是陈书记的眼光厉害,简直是一语中的啊!”
吕世静这时候说道:“这儿还挺凉,咱们进去再聊吧,别再冻感冒了,现在可是感冒的高期啊!”
于是,在大家的簇拥下,陈庆东便走进了北苑饭店,上了二楼最豪华的一个大包间。
进入包间之后,陈庆东看到这个包间装修的确实非常不错,跟县城里几个出名的大酒店包间相比也差不了多少。
在主位上坐下以后,陈庆东对跟着进来的房大群说道:“房老板,你这房间装修的可以啊,很上档次,不错!”
房大群说道:“陈书记,其实我们饭店也就只有两个包间装修的这么好,专门用来接待贵客的。这两年,咱们陈桥展的不错,经常有领导过来视察工作,所以我才专门装修了这么两个房间,也算是给咱们陈桥长长面子,呵呵……”
陈庆东笑道:“这也不错,既达到了目的,又节省了成本。”
房大群道:“陈书记,吴镇长,那你们先坐着,我去后厨掌勺,菜都已经准备好了,马上下锅,很快就好!今天晚上,陈书记你们好好吃,好好喝,一切都算我的!”
这一下,杨安华不依了,说道:“大群,你这可不行!陈书记今天是我请来的,当然是我请客,你不能跟我抢!”
房大群道:“老杨,你就谦虚一回,这次让我请!”
杨安华摇头道:“别的都能谦虚,这次可不能谦虚!”
房大群道:“你这个老杨,陈书记今天第一次到我这儿来吃饭,我请客当然是天经地义的!”
杨安华叫道:“什么天经地义的,你真是净说歪理!今天陈书记是我请来的,就得我请吃饭,谁要是再跟我抢,我可要跟他急啊!”
吴振山见房大群还欲再说什么,便担心他们纠缠不清,一番好意却惹得陈庆东心烦,便说道:“老杨,大群,你们两个也别争了,今天是老杨把陈书记请来吃饭的,那就让老杨请!你下次再请,机会还不多得是?”
陈庆东也笑道:“对,大群,你今天就不要跟老杨争了,你的饭店这么上档次,我以后还能少来了吗?”
听陈庆东和吴振山都这么说了,房大群便不再跟杨安华争,说道:“行!既然陈书记和吴镇长都这么说了,那我今天就让老杨一回,不跟他争了!不过陈书记你可说好了,以后得经常来啊!”
陈庆东笑道:“行,我以后一定经常过来。”
杨安华道:“你这个房大群,说你满嘴歪理,你还真是满嘴歪理了!分明今天是你跟我争,还反过来说是我跟你争!”
“好!好!老杨你别生气,是我跟你争,是我跟你争,行了吧,嘿嘿……陈书记,吴镇长,那你们都先稍等一会,马上就上菜!”房大群笑着出了房间。
大家又笑了起来。
陈庆东心里也挺舒服,看着杨安华和房大群两个人为了谁请自己吃饭,都要争论大半天,陈庆东尽管并不是一个肤浅的人,但是他心里还是感到了一种权力带来的特殊快感。
吕长松拿出来一个大约五斤装的酒坛子,上面糊着一张大红纸,上书“白湖”两个字,古色古香的,挺有特色。
吕长松说道:“陈书记,咱们今天就喝喝咱们的本地酒怎么样?”
陈庆东也知道陈桥镇有一个小酒厂叫“白湖酒厂”,还是个镇属国有企业,产权百分百属于镇政府,这个小酒厂生产的白酒以前在柳林县的销量还可以,也算是小有名气,头几年的时候甚至还算是挺风光。
只不过这两年,白湖酒厂的展却越来越倒退,尤其是很多外地的酒进入柳林之后,白湖酒厂在柳林的市场份额一点点的被蚕食,而其他的市县又打不进去,所以也渐渐沦落到了衰败的地步。
这一次,白湖酒厂其实也跟双山木雕厂一样被列入了全县改制出售的企业名单之中,只不过双山木雕厂因为有那两百亩土地的缘故,得到了很多人的争抢,而白湖酒厂却根本就没人问津。
陈庆东以前也喝过白湖酒厂的酒,不过没留下深刻印象,只知道这个牌子的酒价格不高,口感倒还不错,而且标榜的是纯粮食酿造,绝不用酒精勾兑。
陈庆东便说道:“这就是咱们镇产的白湖酒吧,我喝过这种酒,口感还可以。”
吕长松笑道:“陈书记,你以前喝过的白湖酒,应该不是这一种。”
“是吗?”陈庆东道,“这种酒有什么不同吗?”
吕长松介绍道:“陈书记,这种酒是白湖酒厂的限量酒,由于制造工艺复杂,成本昂贵,所以他们酒厂一年也就生产个四五百斤左右,根本就不往外卖,只作为咱们镇的招待用酒,所以在外面肯定是很难喝到这种酒的。”
吴振山也补充说道:“陈书记,这种酒虽然没有什么名气,但是确实酿的不错,口感非常好,我觉得就算这酒比不上茅台、五粮液这种级别的酒,但是跟一般中上档次的酒比起来,还是有的一拼的。而且酿造成本也高,一斤酒的酿造成本,大约就合在一百五六了!”
“咱们镇原来还有这种好酒,那我今天真要好好尝一尝了。不过,这么高的酿造成本,还是让我有点吃惊。白酒可是个暴利的行业啊,百分之五十的利润都很正常,要是按照这个成本来订售价,那就要到三百块钱左右。光从价格上来看,这酒也算是中上档次的酒了。”陈庆东说道。
“是啊!不管是从价格还是从质量上来看,这绝对都能算得上是中高档酒。只不过,那些名酒买几百块钱一瓶有人买,咱们这酒要是买几百块钱一瓶,人家根本就不认啊。”吴振山说道。
陈庆东现在满脑子都是如何展陈桥镇的经济,聊着聊着天,脑子里突然就闪现出一个念头,道:“我也看了一些白湖酒厂的资料,也算是有点了解,据我所知,白湖酒厂现在的展也不怎么样,像是到了瓶颈期。他们的产品在咱们县占得份额还不到百分之十,其他的市县又打不进去,如果这么长期下去,恐怕竞争力会越来越小。我认为,白湖酒厂既然有这样的工艺,那为什么不想办法把这个酒的工艺再尽量的改进改进,以达到量产的水平,然后把这个产品作为拳头产品,来打开市场呢?说不定,这就会是一个好机会。”
吴振山道:“以前倒也想过这么做,只不过,考虑到这种酒的酿造成本太复杂,而且成本太高,如果想要改进工艺,以达到量产的水平,那就需要投资很多钱。更重要的是,成本在这儿放着,到时候定价肯定也不能低。如果真的卖到三百块钱一瓶,那就要跟西风、剑南春等等已经全国闻名的中高档酒来争市场,大家都没有这个信心啊。而且,现在白湖酒厂的情况也不容乐观,县政府已经把白湖酒厂纳入了改制企业名单中,这几个月来询问的也有几家,但就是没有真正的买家。”
陈庆东倒并不认为白湖酒厂生产的酒跟那些中国名酒比起来,就完全没有了竞争力,如果酒的质量确实好,而且能够做好营销,那么这种酒不见得就打不开市场!
毕竟,“酒香不怕巷子深”的年代已经过去了,这已经是一个营销为王的年代!
当年山东的秦池酒厂就只不过是沂蒙山区的一家县级国有小厂,根本就是名不见经传,在市场上打不开局面,面临着被淘汰的命运。
不过,临危受命来到秦池酒厂当厂长的姬长孔的带领下,在1996年由中央电视台举行的黄金时段的广告招标大会上,姬长孔率领的秦池酒厂横空出世,以6666万元的天价,夺得了标王。
广告的效果也立竿见影,经此一役,秦池酒成名于中国。之后的一年,秦池酒厂一跃成为了中国销量最大的白酒。
第二年,秦池酒又以3.212118亿元投标金额为秦池再夺标王,秦池酒的事业也达到了历史最高峰!
虽然后来秦池酒厂因为各种原因而衰败,但是秦池酒厂这两次著名的营销案例,后来为无数企业所效仿。
陈庆东动心了,如果能够把这个频临破败的镇属国有企业救活,那么这将是一个多大的政绩啊!
当然,陈庆东并没有向秦池酒一样一夜闻名于天下的野心,但是只要能让白湖酒厂在淮海省打开市场,把这个濒临倒闭的小厂重新盘活,他就能满意了。
陈庆东一行人来到北苑饭店的时候,杨安华已经等在饭店门口了,而且吴振山和吕长松,以及吕世静都等在那儿了。81中』Ω文网
其实,刚才在车上,陈庆东就已经知道他们几个今晚也要来一块吃饭的事了,因为楚卫红给他们打电话的时候,他们就已经全部在饭店里了。
陈庆东一下车,吴振山他们就全都围了上来。
吴振山笑道:“陈书记,听说老杨今天晚上要请你喝酒,我们几个就过来跟着蹭杯酒喝了。”
陈庆东笑道:“好嘛,我正愁着不够热闹呢!”
这时候,站在旁边的一个三十出头的精壮汉子满脸堆笑的说道:“欢迎你以后经常来我们饭店吃饭。”
陈庆东打量了一下这个肤色黝黑的精壮汉子,笑道:“你就是北苑饭店的老板?”
“对!对!我就是这家饭店的老板,我叫房大群!”精壮汉子连声说道,“陈书记,欢迎你以后常来这儿吃饭,我一定竭诚为你服务!”
大家都笑了起来。
吴振山开玩笑道:“大群,你最近可以啊,说话水平提高了不少!”
房大群摸了摸后脑勺,不好意思的说道:“吴镇长,你可别笑话我了。”
吴振山笑道:“我这可不是笑话你,是在夸你呢!你小子真是听不出来好赖话啊。”然后又对陈庆东说道:“陈书记,大群是科班出身的厨师,他的手艺在咱们镇屈一指,尤其是那几个拿手菜,就算是跟县城的那几个大饭店比,我觉得也不比人家做的差。”
陈庆东笑道:“不用吃就能看的出来,要是房老板的手艺不好,怎么能盖得起这么漂亮一栋大楼?”
大家不由得都扭过头看了看北苑饭店这座漂亮的三层楼,又都笑了起来。
吴振山道:“还是陈书记的眼光厉害,简直是一语中的啊!”
吕世静这时候说道:“这儿还挺凉,咱们进去再聊吧,别再冻感冒了,现在可是感冒的高期啊!”
于是,在大家的簇拥下,陈庆东便走进了北苑饭店,上了二楼最豪华的一个大包间。
进入包间之后,陈庆东看到这个包间装修的确实非常不错,跟县城里几个出名的大酒店包间相比也差不了多少。
在主位上坐下以后,陈庆东对跟着进来的房大群说道:“房老板,你这房间装修的可以啊,很上档次,不错!”
房大群说道:“陈书记,其实我们饭店也就只有两个包间装修的这么好,专门用来接待贵客的。这两年,咱们陈桥展的不错,经常有领导过来视察工作,所以我才专门装修了这么两个房间,也算是给咱们陈桥长长面子,呵呵……”
陈庆东笑道:“这也不错,既达到了目的,又节省了成本。”
房大群道:“陈书记,吴镇长,那你们先坐着,我去后厨掌勺,菜都已经准备好了,马上下锅,很快就好!今天晚上,陈书记你们好好吃,好好喝,一切都算我的!”
这一下,杨安华不依了,说道:“大群,你这可不行!陈书记今天是我请来的,当然是我请客,你不能跟我抢!”
房大群道:“老杨,你就谦虚一回,这次让我请!”
杨安华摇头道:“别的都能谦虚,这次可不能谦虚!”
房大群道:“你这个老杨,陈书记今天第一次到我这儿来吃饭,我请客当然是天经地义的!”
杨安华叫道:“什么天经地义的,你真是净说歪理!今天陈书记是我请来的,就得我请吃饭,谁要是再跟我抢,我可要跟他急啊!”
吴振山见房大群还欲再说什么,便担心他们纠缠不清,一番好意却惹得陈庆东心烦,便说道:“老杨,大群,你们两个也别争了,今天是老杨把陈书记请来吃饭的,那就让老杨请!你下次再请,机会还不多得是?”
陈庆东也笑道:“对,大群,你今天就不要跟老杨争了,你的饭店这么上档次,我以后还能少来了吗?”
听陈庆东和吴振山都这么说了,房大群便不再跟杨安华争,说道:“行!既然陈书记和吴镇长都这么说了,那我今天就让老杨一回,不跟他争了!不过陈书记你可说好了,以后得经常来啊!”
陈庆东笑道:“行,我以后一定经常过来。”
杨安华道:“你这个房大群,说你满嘴歪理,你还真是满嘴歪理了!分明今天是你跟我争,还反过来说是我跟你争!”
“好!好!老杨你别生气,是我跟你争,是我跟你争,行了吧,嘿嘿……陈书记,吴镇长,那你们都先稍等一会,马上就上菜!”房大群笑着出了房间。
大家又笑了起来。
陈庆东心里也挺舒服,看着杨安华和房大群两个人为了谁请自己吃饭,都要争论大半天,陈庆东尽管并不是一个肤浅的人,但是他心里还是感到了一种权力带来的特殊快感。
吕长松拿出来一个大约五斤装的酒坛子,上面糊着一张大红纸,上书“白湖”两个字,古色古香的,挺有特色。
吕长松说道:“陈书记,咱们今天就喝喝咱们的本地酒怎么样?”
陈庆东也知道陈桥镇有一个小酒厂叫“白湖酒厂”,还是个镇属国有企业,产权百分百属于镇政府,这个小酒厂生产的白酒以前在柳林县的销量还可以,也算是小有名气,头几年的时候甚至还算是挺风光。
只不过这两年,白湖酒厂的展却越来越倒退,尤其是很多外地的酒进入柳林之后,白湖酒厂在柳林的市场份额一点点的被蚕食,而其他的市县又打不进去,所以也渐渐沦落到了衰败的地步。
这一次,白湖酒厂其实也跟双山木雕厂一样被列入了全县改制出售的企业名单之中,只不过双山木雕厂因为有那两百亩土地的缘故,得到了很多人的争抢,而白湖酒厂却根本就没人问津。
陈庆东以前也喝过白湖酒厂的酒,不过没留下深刻印象,只知道这个牌子的酒价格不高,口感倒还不错,而且标榜的是纯粮食酿造,绝不用酒精勾兑。
陈庆东便说道:“这就是咱们镇产的白湖酒吧,我喝过这种酒,口感还可以。”
吕长松笑道:“陈书记,你以前喝过的白湖酒,应该不是这一种。”
“是吗?”陈庆东道,“这种酒有什么不同吗?”
吕长松介绍道:“陈书记,这种酒是白湖酒厂的限量酒,由于制造工艺复杂,成本昂贵,所以他们酒厂一年也就生产个四五百斤左右,根本就不往外卖,只作为咱们镇的招待用酒,所以在外面肯定是很难喝到这种酒的。”
吴振山也补充说道:“陈书记,这种酒虽然没有什么名气,但是确实酿的不错,口感非常好,我觉得就算这酒比不上茅台、五粮液这种级别的酒,但是跟一般中上档次的酒比起来,还是有的一拼的。而且酿造成本也高,一斤酒的酿造成本,大约就合在一百五六了!”
“咱们镇原来还有这种好酒,那我今天真要好好尝一尝了。不过,这么高的酿造成本,还是让我有点吃惊。白酒可是个暴利的行业啊,百分之五十的利润都很正常,要是按照这个成本来订售价,那就要到三百块钱左右。光从价格上来看,这酒也算是中上档次的酒了。”陈庆东说道。
“是啊!不管是从价格还是从质量上来看,这绝对都能算得上是中高档酒。只不过,那些名酒买几百块钱一瓶有人买,咱们这酒要是买几百块钱一瓶,人家根本就不认啊。”吴振山说道。
陈庆东现在满脑子都是如何展陈桥镇的经济,聊着聊着天,脑子里突然就闪现出一个念头,道:“我也看了一些白湖酒厂的资料,也算是有点了解,据我所知,白湖酒厂现在的展也不怎么样,像是到了瓶颈期。他们的产品在咱们县占得份额还不到百分之十,其他的市县又打不进去,如果这么长期下去,恐怕竞争力会越来越小。我认为,白湖酒厂既然有这样的工艺,那为什么不想办法把这个酒的工艺再尽量的改进改进,以达到量产的水平,然后把这个产品作为拳头产品,来打开市场呢?说不定,这就会是一个好机会。”
吴振山道:“以前倒也想过这么做,只不过,考虑到这种酒的酿造成本太复杂,而且成本太高,如果想要改进工艺,以达到量产的水平,那就需要投资很多钱。更重要的是,成本在这儿放着,到时候定价肯定也不能低。如果真的卖到三百块钱一瓶,那就要跟西风、剑南春等等已经全国闻名的中高档酒来争市场,大家都没有这个信心啊。而且,现在白湖酒厂的情况也不容乐观,县政府已经把白湖酒厂纳入了改制企业名单中,这几个月来询问的也有几家,但就是没有真正的买家。”
陈庆东倒并不认为白湖酒厂生产的酒跟那些中国名酒比起来,就完全没有了竞争力,如果酒的质量确实好,而且能够做好营销,那么这种酒不见得就打不开市场!
毕竟,“酒香不怕巷子深”的年代已经过去了,这已经是一个营销为王的年代!
当年山东的秦池酒厂就只不过是沂蒙山区的一家县级国有小厂,根本就是名不见经传,在市场上打不开局面,面临着被淘汰的命运。
不过,临危受命来到秦池酒厂当厂长的姬长孔的带领下,在1996年由中央电视台举行的黄金时段的广告招标大会上,姬长孔率领的秦池酒厂横空出世,以6666万元的天价,夺得了标王。
广告的效果也立竿见影,经此一役,秦池酒成名于中国。之后的一年,秦池酒厂一跃成为了中国销量最大的白酒。
第二年,秦池酒又以3.212118亿元投标金额为秦池再夺标王,秦池酒的事业也达到了历史最高峰!
虽然后来秦池酒厂因为各种原因而衰败,但是秦池酒厂这两次著名的营销案例,后来为无数企业所效仿。
陈庆东动心了,如果能够把这个频临破败的镇属国有企业救活,那么这将是一个多大的政绩啊!
当然,陈庆东并没有向秦池酒一样一夜闻名于天下的野心,但是只要能让白湖酒厂在淮海省打开市场,把这个濒临倒闭的小厂重新盘活,他就能满意了。