第13章 下厨
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从粤华出来后的林奇没有立刻回家,反而是去了菜市场买菜。
刘朱萍今天中午单位有事,没法回家做饭给他们爷俩吃。
本来按照老林的风格肯定就是随便下楼对付几口就完事了,但刘女士昨晚在说这事的时候,林奇却出人意表地主动请缨说让他来安排,甚至还大包大揽连带晚餐的活也一起接了下来。
刘女士一开始听到林奇的这个提议时,一度怀疑自己的耳朵坏掉了,接着是满脑子的疑惑和不可思议,心想臭小子什么时候学会做饭了?她怎么完全不知道。
不过最后她还是被林奇坚定而自信的目光所打动,决定放手一搏,姑且让他一试。
在刘女士看来,单是儿子有心亲手做饭给父母吃这件事情,就已经让她老怀安慰了。
不过同时她也暗自不断地给自己做心理建设,最多就是闹个肚子而已,哪有比儿子的孝心来得重要。
到达菜市场后,林奇很有经验地先绕了一圈,粗略看了个大概后心中就有谱了,然后便开始驾轻就熟地选购食材。
在整个采买的过程中他都表现地相当老练,无论是挑选食材还是吩咐商贩如何处理,都非常游刃有余。
中间不乏有些商贩看他年轻和面生,想偷工减料省点事或者缺斤少两坑他,都被他轻易识破,并且只用了三言两语就内涵到这些商贩知晓这名年轻人不是什么菜鸟,最后不得不以打了折扣来补救。
林奇,老家庭煮夫一枚了。
没错,亲自动手下厨做饭也许是林奇在三十岁后除了游戏动漫追剧这些自少时就养成的兴趣爱好之外,唯一新增的他感兴趣并且愿意投入时间精力去折腾的事情。
不少美食爱好者的最终路线都是走向亲力亲为。
毕竟只有自己才最了解自己最独特的口味和需求。
当然,林奇做饭的核心原因还是张小小这位家庭妇女,她不会做饭。
……
林奇最终安排了快手菜牛肉炒果条和生菜牛丸汤作为他和林国栋的午餐。
另外今晚的晚餐则是准备了排骨玉米汤,清蒸鲈鱼,蛤蜊焖鸡腿,炒青菜。
林奇买完菜回到家已经11点40分了,老林早就结束了上午的资本拼杀,此刻正在坐在沙发上看着财经新闻,当他看到林奇提着大包小袋回来的阵仗时,还是忍不住问了一句。
“小奇,你真的没问题吗?要不我们还是下楼随便吃点吧?”
老林倒不是担心林奇做的东西不好吃,和刘女士一样,对于儿子的孝心,他也是发自内心感到欣慰的,难吃啥的都不算事。
他主要是担心儿子会一不小心炸厨房。
之前有一次刘朱萍不在家,他自己也懒得下楼,就想着煮个鸡蛋面吃。结果这么简单的玩意他都能煮糊了,还顺便把锅给烧了。
老林的自知之明再结合刘朱萍那其实也相当普通的烹饪水平,他对自己儿子的厨艺基因根本不敢抱希望。
“没事,很快就能吃了。”
林奇自然清楚老林的担忧,不过他也懒得解释,炸厨房什么的,不存在的。
是时候表演一波真正的技术了。
随后林奇一头就扎进厨房。
那边林国栋在确定了林奇不撞南墙不回头的决心后,也是相当无奈地叹了口气,随后默默尾随林奇来到厨房外面待命,准备随时出手收拾残局。
可是接下来所看到的场景,却着实令他瞠目结舌了一番。
只见林奇先是有条不紊地已经由商贩切好的牛肉用调味料抓匀腌制,然后就利用腌制的时间,把暂时不需要用到的食材分门别类的整理好,接着才开始洗菜切菜,整个过程的操作思路非常清晰有条理,最关键的是他切菜的手法和刀工明显看上去相当顺畅。
发现事情跟自己想象的似乎有很大出入的老林一时之间站在旁边竟有点失神。
很快林奇就备好了所有材料,紧接着他就开始在两个炉头上同时操作,一边煮汤,另一边起锅烧油。
老林目瞪口呆地看着林奇把腌制好的牛肉下锅滑了油一会就迅速捞起,跟着就继续炒制粿条,整个过程中无论是翻炒,还是颠勺的动作都行云流水,一气呵成。
见鬼了,小奇能有这水平?
好歹也是曾经当过老板,见过世面的人,哪怕自己不会做饭,但是老林还是能够轻易地分辨出来,光是刚刚这几手的水平,林奇可比他亲娘水平高了不少。
一念及此,老林也算是彻底松了口气,厨房这下应该是安全了。
没一会功夫,林奇就已经完工开始装盘。
厨房里瞬间香气扑鼻,老林连忙上前帮忙端盘,心情复杂地看着手中的两份牛肉炒粿条,仅仅单看卖相,已经和外面开店做生意的一般无二了。
色香俱全,一般味道就肯定不会差。
“你.妈今晚肯定会大吃一惊的。”老林终于还是忍不住赞叹了一句。
“赶紧趁热吃吧,冷了味道就差些了。”林奇心想以后你们要吃惊的事情估计不在少数。
看完林奇一套花里胡哨的操作,老林早就蠢蠢欲动了,急忙夹起一口尝了下味道。
嘶~~~
……虽然有些烫嘴,但味道确实很不错。
“你在哪学的这些?”
“网上有很多菜谱,看着看着就会了,怎么样?味道还行吧?”
“不错不错,不比外面出来做生意的差了。”
中年人总有那么点张口就来,胡说八道的坏毛病,本来林奇也就是那么随口一说。
但不知道林国栋是真的不懂还是根本就不在意,对于林奇随便看看菜谱就学会做饭的这个说法,他居然没有任何反应的接受了,搞得林奇原本想好的理由都排不上用场。
“对了,你早上是去面试了吗?结果怎么样?”林国栋也需要适时表现出对儿子的关心,虽然这事压根他也管不着。
“还行,等通知,不过我觉得应该能成。”
“公司是做什么的?”
“期货公司。”
做了好多年股票的林国栋自然一听就知道期货公司是干嘛的,对此,他不免也有些意外和担忧。
“其实你.妈的意思是希望你能去你王叔那里上班。”
“还是别了,你都退休了,你们老朋友间正常来往就好了,没必要去消耗这些无谓的人情在我身上。反正打工去哪不是打,去王叔那里被养着也没什么意思,咱家又是不缺我那点工资。”
看到老林欲言又止的样子,林奇似乎想到了什么,立马又再补了句。
“王叔为人是不错,对我也挺好,但是他女儿,真的不适合我,况且我已经有女朋友了。我还是想去期货公司做一段时间看看。”
王叔是老林以前生意上的关系,跟老林私下也处得很好,所以两家人也算是走得很近。
老林公司扑街之前帮过王叔不少,扑街后王叔也一度有心想帮老林东山再起,奈何老林意志消沉,一蹶不振,自己放弃了,最后才作罢。
王叔家有个独生女,年纪跟林奇相仿,两家人一直有意撮合他们两个,可是当年林奇和她严重相性不合,别说处对象了,见面的时候连能不能好好说话都没办法保证,所以林奇一直对她是保持敬而远之的态度。
“好吧,你还年轻,该有你自己的人生,出去闯一闯,拼一拼也挺好的。”
老林苦笑着摇了摇头,他心里很清楚儿子的性子随他妈,别看平日里内向寡言,但其实内心是个很有主见的人,自己这种人生失败者,就是个卑微的传声筒而已。
林奇忽然感觉到空气陷入到一种诡异的沉默中,能听到的只剩下毫无感情的咀嚼声,林奇抬头看了眼老林,发现他的面色已然变得忧愁消沉。
我了个大去,老林,你千万不要想多了呀!
我无非就是想捞上一大笔钱之后躺平做咸鱼享受人生,每天玩玩游戏氪氪金,摸摸老婆看看剧,山珍海味做做饭,仅此而已,这才是我想要的人生,我没你想的那么积极向上,你怎么还emo上了?
我滴个亲娘额!
从粤华出来后的林奇没有立刻回家,反而是去了菜市场买菜。
刘朱萍今天中午单位有事,没法回家做饭给他们爷俩吃。
本来按照老林的风格肯定就是随便下楼对付几口就完事了,但刘女士昨晚在说这事的时候,林奇却出人意表地主动请缨说让他来安排,甚至还大包大揽连带晚餐的活也一起接了下来。
刘女士一开始听到林奇的这个提议时,一度怀疑自己的耳朵坏掉了,接着是满脑子的疑惑和不可思议,心想臭小子什么时候学会做饭了?她怎么完全不知道。
不过最后她还是被林奇坚定而自信的目光所打动,决定放手一搏,姑且让他一试。
在刘女士看来,单是儿子有心亲手做饭给父母吃这件事情,就已经让她老怀安慰了。
不过同时她也暗自不断地给自己做心理建设,最多就是闹个肚子而已,哪有比儿子的孝心来得重要。
到达菜市场后,林奇很有经验地先绕了一圈,粗略看了个大概后心中就有谱了,然后便开始驾轻就熟地选购食材。
在整个采买的过程中他都表现地相当老练,无论是挑选食材还是吩咐商贩如何处理,都非常游刃有余。
中间不乏有些商贩看他年轻和面生,想偷工减料省点事或者缺斤少两坑他,都被他轻易识破,并且只用了三言两语就内涵到这些商贩知晓这名年轻人不是什么菜鸟,最后不得不以打了折扣来补救。
林奇,老家庭煮夫一枚了。
没错,亲自动手下厨做饭也许是林奇在三十岁后除了游戏动漫追剧这些自少时就养成的兴趣爱好之外,唯一新增的他感兴趣并且愿意投入时间精力去折腾的事情。
不少美食爱好者的最终路线都是走向亲力亲为。
毕竟只有自己才最了解自己最独特的口味和需求。
当然,林奇做饭的核心原因还是张小小这位家庭妇女,她不会做饭。
……
林奇最终安排了快手菜牛肉炒果条和生菜牛丸汤作为他和林国栋的午餐。
另外今晚的晚餐则是准备了排骨玉米汤,清蒸鲈鱼,蛤蜊焖鸡腿,炒青菜。
林奇买完菜回到家已经11点40分了,老林早就结束了上午的资本拼杀,此刻正在坐在沙发上看着财经新闻,当他看到林奇提着大包小袋回来的阵仗时,还是忍不住问了一句。
“小奇,你真的没问题吗?要不我们还是下楼随便吃点吧?”
老林倒不是担心林奇做的东西不好吃,和刘女士一样,对于儿子的孝心,他也是发自内心感到欣慰的,难吃啥的都不算事。
他主要是担心儿子会一不小心炸厨房。
之前有一次刘朱萍不在家,他自己也懒得下楼,就想着煮个鸡蛋面吃。结果这么简单的玩意他都能煮糊了,还顺便把锅给烧了。
老林的自知之明再结合刘朱萍那其实也相当普通的烹饪水平,他对自己儿子的厨艺基因根本不敢抱希望。
“没事,很快就能吃了。”
林奇自然清楚老林的担忧,不过他也懒得解释,炸厨房什么的,不存在的。
是时候表演一波真正的技术了。
随后林奇一头就扎进厨房。
那边林国栋在确定了林奇不撞南墙不回头的决心后,也是相当无奈地叹了口气,随后默默尾随林奇来到厨房外面待命,准备随时出手收拾残局。
可是接下来所看到的场景,却着实令他瞠目结舌了一番。
只见林奇先是有条不紊地已经由商贩切好的牛肉用调味料抓匀腌制,然后就利用腌制的时间,把暂时不需要用到的食材分门别类的整理好,接着才开始洗菜切菜,整个过程的操作思路非常清晰有条理,最关键的是他切菜的手法和刀工明显看上去相当顺畅。
发现事情跟自己想象的似乎有很大出入的老林一时之间站在旁边竟有点失神。
很快林奇就备好了所有材料,紧接着他就开始在两个炉头上同时操作,一边煮汤,另一边起锅烧油。
老林目瞪口呆地看着林奇把腌制好的牛肉下锅滑了油一会就迅速捞起,跟着就继续炒制粿条,整个过程中无论是翻炒,还是颠勺的动作都行云流水,一气呵成。
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好歹也是曾经当过老板,见过世面的人,哪怕自己不会做饭,但是老林还是能够轻易地分辨出来,光是刚刚这几手的水平,林奇可比他亲娘水平高了不少。
一念及此,老林也算是彻底松了口气,厨房这下应该是安全了。
没一会功夫,林奇就已经完工开始装盘。
厨房里瞬间香气扑鼻,老林连忙上前帮忙端盘,心情复杂地看着手中的两份牛肉炒粿条,仅仅单看卖相,已经和外面开店做生意的一般无二了。
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……虽然有些烫嘴,但味道确实很不错。
“你在哪学的这些?”
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“不错不错,不比外面出来做生意的差了。”
中年人总有那么点张口就来,胡说八道的坏毛病,本来林奇也就是那么随口一说。
但不知道林国栋是真的不懂还是根本就不在意,对于林奇随便看看菜谱就学会做饭的这个说法,他居然没有任何反应的接受了,搞得林奇原本想好的理由都排不上用场。
“对了,你早上是去面试了吗?结果怎么样?”林国栋也需要适时表现出对儿子的关心,虽然这事压根他也管不着。
“还行,等通知,不过我觉得应该能成。”
“公司是做什么的?”
“期货公司。”
做了好多年股票的林国栋自然一听就知道期货公司是干嘛的,对此,他不免也有些意外和担忧。
“其实你.妈的意思是希望你能去你王叔那里上班。”
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看到老林欲言又止的样子,林奇似乎想到了什么,立马又再补了句。
“王叔为人是不错,对我也挺好,但是他女儿,真的不适合我,况且我已经有女朋友了。我还是想去期货公司做一段时间看看。”
王叔是老林以前生意上的关系,跟老林私下也处得很好,所以两家人也算是走得很近。
老林公司扑街之前帮过王叔不少,扑街后王叔也一度有心想帮老林东山再起,奈何老林意志消沉,一蹶不振,自己放弃了,最后才作罢。
王叔家有个独生女,年纪跟林奇相仿,两家人一直有意撮合他们两个,可是当年林奇和她严重相性不合,别说处对象了,见面的时候连能不能好好说话都没办法保证,所以林奇一直对她是保持敬而远之的态度。
“好吧,你还年轻,该有你自己的人生,出去闯一闯,拼一拼也挺好的。”
老林苦笑着摇了摇头,他心里很清楚儿子的性子随他妈,别看平日里内向寡言,但其实内心是个很有主见的人,自己这种人生失败者,就是个卑微的传声筒而已。
林奇忽然感觉到空气陷入到一种诡异的沉默中,能听到的只剩下毫无感情的咀嚼声,林奇抬头看了眼老林,发现他的面色已然变得忧愁消沉。
我了个大去,老林,你千万不要想多了呀!
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