107.鱼生粥(中)
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杨教授要请过来绝对不容易,于是林家三兄弟和他们的太太们都赶着到厨房去欣赏那罐蜂蜜去了。
其实不管那蜂蜜是真的还是假的,大家都得做出一副欣喜若狂的样子来。
而且不能做得太浮夸,得显得真诚。
这点其实林家三兄弟都做得特别,毕竟本来就对杨教授有恭敬之意,而且杨教授也是个特别慈祥的老人家,所以大家对他送的东西都觉得特别稀罕。
当然,杨教授也是个有点儿小脾气的小老头,他年纪大了,但是依然沉迷于参加各种研讨会。
他本来就醉心于这一行,对犯罪心理也很有研究,经常被请去协助破案,所以要请到他真的是特别困难的一件事情。
“不过听说林烊叔叔曾经救过他孙女,具体是什么事情不清楚。于是两人就有了来往,后来更是成了莫逆交,所以林烊叔叔请他,他肯定会来。”汤芫给汪琪在旁边讲讲这杨教授的来历,“怎么了,他有问题?”
汪琪的脸色已经好了很多,刚才汤芫又一边跟她慢慢说话,她才平复一点儿。
她的手心依然冰凉,吞了吞口水才说:“他没问题,他的蜂蜜有问题。”
“果然。”汤芫朝厨房那边看过去,林家人还在听着杨教授说这蜂蜜是怎么割下来的,“你听到了什么?”
“那声音特别阴森恶毒,还‘嘿嘿嘿嘿嘿’地笑。”汪琪拼命拍胸,“吓死我了……是这样的,每种食物都有不同的音色和音调,语气也不一样,跟人类一样……”
汪琪刚才听到的是一把沙哑的老太太声音——
“吃了我能做恶梦哟呵呵呵呵~快点吃了我在梦里练胆子哟~睡那么多会睡死过去的哟~吓醒了就可以好好活着哟~生前何必久睡,死后自会长眠~生前何必久睡,死后自会长眠~生前何必久睡,死后自会长眠~嘿嘿嘿嘿嘿嘿……”
汤芫感觉自己全身的鸡皮都起来了,赶紧把白色的围裙给围起来。
“我学不来那种声音,我刚才胆儿都快被吓破了好么!”汪琪把五官聚成个皱皮橘子,“特别是它最后重复那三句!我特么差点儿忍不住喊出来了!妈!个!鸡!”
最后那三个字她只是无声地做个口型,然而汤芫已经从她惟妙惟肖的模仿里,感受到了那罐蜂蜜的阴森。
“按你之前说的,食物说话的思维是按照它们的三观说的,也就是说跟我们理解的不一样。”汤芫仔细地把每个碟子都对齐,时不时看看腌着的鱼肉,“那这蜂蜜要是人吃了,也不得做恶梦么?还用睡?”
“所以你没听刚才那个杨教授说了吗?他睡眠浅。”汪琪拿着从汤芫家里带来的竹勺子轻轻地搅了搅那一大锅粥,“很有可能就是吃了这罐蜂蜜的缘故。”
杨教授已经从厨房出来了,身后跟着林家人。
“孩子们都还在学校吗?”杨教授问,“这蜂蜜对胃是真的好,你们虽然现在不用事事都自己去应酬,但是早年喝的酒肯定落下点儿毛病了,早上起来喝一杯。”
回话的依然是林烊:“都在学校呢,小泽如果不是突然病了,也该在上课。”
杨教授被引着坐在正对着汤芫的位置上,他这才看见汤芫和汪琪,顿时有点惊讶地指着汤芫的方向看向林烊:“这两位小姑娘是?”
林烊赶紧介绍:“这两位都是小泽的大学同学,这位叫汤芫,家里在大学侧门开了家食店,另外一们也是厨艺巧手,今儿特地叫她们来,给老先生做个早餐。”
汤芫和汪琪赶紧就着林烊的话尾打招呼。
杨教授乐呵呵地笑着说:“这两个小姑娘倒是看着眼熟。”
林烊说:“汤芫在这次厨艺大赛的决赛里拿冠军,明年春天会去江城参加总决赛,旁边那位是她的助手。”
杨教授一听,突然意味深长地打量起了汤芫和汪琪来。
汤芫和汪琪同时都感觉到那眼神里微妙的敌意。
果然,杨教授打量了几眼,说:“年轻人,还是不要太急躁的好,对身体和心理都无益。”
汤芫和汪琪对视一眼,都知道怎么一回事——杨教授手里能拿着那种蜂蜜,肯定跟梁阙有接触。
跟梁阙有接触,对汤芫和汪琪自然也不会有什么好感。
曾经有人说过,人们对食物的认知,是一件很主观的事情。
如果一个人觉得某间店的东西脏,那人个如果在无法避免的情况下吃了那间店的食物,即使食物是干净新鲜的,那个人也会闹肚子。
如果一个人觉得某间店的东西难吃,那别人觉得再好吃,那个吃起来也如同受刑。
如果一个觉得某间店的东西好吃,那无论食物如何粗制滥造,那个人也觉得这是返璞归真,吃着有食物本味的享受。
这其实也可以说是一种心理暗示。
就汤芫看来,这位杨教授就接受了一种“汤芫这种哗众取宠的厨师做的东西很一般”的心理暗示。
或者他自己都不知道,但是从他说话的语气里,已经流露出这种看法。
汤芫上辈子也是个受过各种挫折的失婚怨妇,她还有闲钱,于是就看了不少心理医生。
当然了,上辈子她是没这个荣幸能约上杨教授的号。
但是她在心理知识方面,也不能说是完全的无知。
再加上她上辈在商场打拼,什么人没见过?各式的人见得多了,多少也会看人。
杨教授这种态度,明摆着是她煮得再好吃,在他看来也不过是某道菜做得好而已。
杨教授这种人她见得多了,并不是说这种人多傲慢或者自视甚高。
而是他们也见得多装逼的人了,所以会对爱装的人多少有点儿情绪,表不表露或者说不说你又是另一回事了。
汤芫也不急,先是把煮到爆边儿的米粒连着米汤勺上两大勺,倒进炉子上的砂锅里。
如果按照粥铺子的做法,这时就该问:“海鲜吃不吃?腰子吃不吃?加不加蛋?”
在陵镇这种海边城市,依然有不少倒霉的孩子对海鲜过敏,而且很多人不喜欢吃猪腰子。
身后的汪琪举着一只小小的白色浅口碟等着,那碟子比装食材的碟子还要小上几圈,就酱油碟大小。
她等汤芫问杨教授都吃这桌子哪种食材,就每种食材刮一茶匙,刮进碟子里,最后递给汤芫下进煮滚的粥中。
但是汤芫只是甜甜一笑:“杨教授,恕我冒昧问一句,刚才听到您说睡眠浅,是向来这样,还是夜里梦多导致的?”
小姑娘笑容干净,问的也是很平常的问题,杨教授对这种女孩的偏见顿时消了不少。
而且她问的问题,还挺中肯。其他人一听,也都附着问起了杨教授的身体状况来。
杨教授毕竟是个老人家,虽然有时看不惯小年轻的做法,但是他是个有修养的人,不会把场面搞得太难看。
“是梦多。”杨教授说,“做我这一行么,脑子爱胡思乱想,睡觉之前大脑皮层还活跃着嘛,做梦就难免了。”
汤芫听到这里,基本就可以确认是蜂蜜搞的鬼了。
但她肯定不能当着人家面问,你是喝蜂蜜前梦多还是喝蜂蜜后梦多,这压根就是找死!从家刚把这蜂蜜当礼送呢,这不给人家下面子么?
汤芫正愁着怎么问的时候,林烊替她解决了这个难题。
林烊说:“老先生还饿着吧,先想想要吃什么?这桌子上这么多碟食材,都是可以下进粥里的。这是咱们陵镇的特色吃法,有补中益气、健脾养胃的效果,我记得您不吃内脏的吧?鱼吃不吃?不吃的话可以让小芫只下瘦肉和其他料。”
杨教授看了一圈,说:“鱼吃的,就选鱼、瘦肉、鱿鱼干、蠔肉、虾米、瑶柱丝、花生,加点葱花。”
汪琪已经迅速地就着杨教授说的,每样刮一匙,在瓷白的碟子边刮了一圈,看起来就像是碟子上堆了一小堆肉丸。
砂锅里的粥少,火又旺,这时已经滚起了大颗的泡泡。
白白的鼓鼓的米粒在乳白的米汤里浮沉,粒粒分明,又微微地爆了花边,白中带点透明,谷物香浓郁起来。
“杨教授肯定是个食家,这些食材下到粥里,这粥肯定特别鲜甜。”汤芫微微一笑,手接过碟子,筷子一横,碟子里的食材被轻轻地扫进粥中。
米和汤各半的白粥被撞进了新鲜的食材,鱼肉率先变白,继而粥里冲出一股鲜香,香里还透着股咸咸甜甜的味道。
杨教授先是吸了吸鼻子,笑着说:“味道挺像我那老伴儿煮的鲜鱼汤。”
汤芫正要放下心来,杨教授脸色却又忽然沉了下去。
他叹了一口气,说:“可惜啊,她现在不能给我做鱼汤喝了。”
林烊这时就问了句特别关键的话:“对了,老先生,我觉着您是从您太太病了之后,这梦才多起来的是吧?”
杨教授要请过来绝对不容易,于是林家三兄弟和他们的太太们都赶着到厨房去欣赏那罐蜂蜜去了。
其实不管那蜂蜜是真的还是假的,大家都得做出一副欣喜若狂的样子来。
而且不能做得太浮夸,得显得真诚。
这点其实林家三兄弟都做得特别,毕竟本来就对杨教授有恭敬之意,而且杨教授也是个特别慈祥的老人家,所以大家对他送的东西都觉得特别稀罕。
当然,杨教授也是个有点儿小脾气的小老头,他年纪大了,但是依然沉迷于参加各种研讨会。
他本来就醉心于这一行,对犯罪心理也很有研究,经常被请去协助破案,所以要请到他真的是特别困难的一件事情。
“不过听说林烊叔叔曾经救过他孙女,具体是什么事情不清楚。于是两人就有了来往,后来更是成了莫逆交,所以林烊叔叔请他,他肯定会来。”汤芫给汪琪在旁边讲讲这杨教授的来历,“怎么了,他有问题?”
汪琪的脸色已经好了很多,刚才汤芫又一边跟她慢慢说话,她才平复一点儿。
她的手心依然冰凉,吞了吞口水才说:“他没问题,他的蜂蜜有问题。”
“果然。”汤芫朝厨房那边看过去,林家人还在听着杨教授说这蜂蜜是怎么割下来的,“你听到了什么?”
“那声音特别阴森恶毒,还‘嘿嘿嘿嘿嘿’地笑。”汪琪拼命拍胸,“吓死我了……是这样的,每种食物都有不同的音色和音调,语气也不一样,跟人类一样……”
汪琪刚才听到的是一把沙哑的老太太声音——
“吃了我能做恶梦哟呵呵呵呵~快点吃了我在梦里练胆子哟~睡那么多会睡死过去的哟~吓醒了就可以好好活着哟~生前何必久睡,死后自会长眠~生前何必久睡,死后自会长眠~生前何必久睡,死后自会长眠~嘿嘿嘿嘿嘿嘿……”
汤芫感觉自己全身的鸡皮都起来了,赶紧把白色的围裙给围起来。
“我学不来那种声音,我刚才胆儿都快被吓破了好么!”汪琪把五官聚成个皱皮橘子,“特别是它最后重复那三句!我特么差点儿忍不住喊出来了!妈!个!鸡!”
最后那三个字她只是无声地做个口型,然而汤芫已经从她惟妙惟肖的模仿里,感受到了那罐蜂蜜的阴森。
“按你之前说的,食物说话的思维是按照它们的三观说的,也就是说跟我们理解的不一样。”汤芫仔细地把每个碟子都对齐,时不时看看腌着的鱼肉,“那这蜂蜜要是人吃了,也不得做恶梦么?还用睡?”
“所以你没听刚才那个杨教授说了吗?他睡眠浅。”汪琪拿着从汤芫家里带来的竹勺子轻轻地搅了搅那一大锅粥,“很有可能就是吃了这罐蜂蜜的缘故。”
杨教授已经从厨房出来了,身后跟着林家人。
“孩子们都还在学校吗?”杨教授问,“这蜂蜜对胃是真的好,你们虽然现在不用事事都自己去应酬,但是早年喝的酒肯定落下点儿毛病了,早上起来喝一杯。”
回话的依然是林烊:“都在学校呢,小泽如果不是突然病了,也该在上课。”
杨教授被引着坐在正对着汤芫的位置上,他这才看见汤芫和汪琪,顿时有点惊讶地指着汤芫的方向看向林烊:“这两位小姑娘是?”
林烊赶紧介绍:“这两位都是小泽的大学同学,这位叫汤芫,家里在大学侧门开了家食店,另外一们也是厨艺巧手,今儿特地叫她们来,给老先生做个早餐。”
汤芫和汪琪赶紧就着林烊的话尾打招呼。
杨教授乐呵呵地笑着说:“这两个小姑娘倒是看着眼熟。”
林烊说:“汤芫在这次厨艺大赛的决赛里拿冠军,明年春天会去江城参加总决赛,旁边那位是她的助手。”
杨教授一听,突然意味深长地打量起了汤芫和汪琪来。
汤芫和汪琪同时都感觉到那眼神里微妙的敌意。
果然,杨教授打量了几眼,说:“年轻人,还是不要太急躁的好,对身体和心理都无益。”
汤芫和汪琪对视一眼,都知道怎么一回事——杨教授手里能拿着那种蜂蜜,肯定跟梁阙有接触。
跟梁阙有接触,对汤芫和汪琪自然也不会有什么好感。
曾经有人说过,人们对食物的认知,是一件很主观的事情。
如果一个人觉得某间店的东西脏,那人个如果在无法避免的情况下吃了那间店的食物,即使食物是干净新鲜的,那个人也会闹肚子。
如果一个人觉得某间店的东西难吃,那别人觉得再好吃,那个吃起来也如同受刑。
如果一个觉得某间店的东西好吃,那无论食物如何粗制滥造,那个人也觉得这是返璞归真,吃着有食物本味的享受。
这其实也可以说是一种心理暗示。
就汤芫看来,这位杨教授就接受了一种“汤芫这种哗众取宠的厨师做的东西很一般”的心理暗示。
或者他自己都不知道,但是从他说话的语气里,已经流露出这种看法。
汤芫上辈子也是个受过各种挫折的失婚怨妇,她还有闲钱,于是就看了不少心理医生。
当然了,上辈子她是没这个荣幸能约上杨教授的号。
但是她在心理知识方面,也不能说是完全的无知。
再加上她上辈在商场打拼,什么人没见过?各式的人见得多了,多少也会看人。
杨教授这种态度,明摆着是她煮得再好吃,在他看来也不过是某道菜做得好而已。
杨教授这种人她见得多了,并不是说这种人多傲慢或者自视甚高。
而是他们也见得多装逼的人了,所以会对爱装的人多少有点儿情绪,表不表露或者说不说你又是另一回事了。
汤芫也不急,先是把煮到爆边儿的米粒连着米汤勺上两大勺,倒进炉子上的砂锅里。
如果按照粥铺子的做法,这时就该问:“海鲜吃不吃?腰子吃不吃?加不加蛋?”
在陵镇这种海边城市,依然有不少倒霉的孩子对海鲜过敏,而且很多人不喜欢吃猪腰子。
身后的汪琪举着一只小小的白色浅口碟等着,那碟子比装食材的碟子还要小上几圈,就酱油碟大小。
她等汤芫问杨教授都吃这桌子哪种食材,就每种食材刮一茶匙,刮进碟子里,最后递给汤芫下进煮滚的粥中。
但是汤芫只是甜甜一笑:“杨教授,恕我冒昧问一句,刚才听到您说睡眠浅,是向来这样,还是夜里梦多导致的?”
小姑娘笑容干净,问的也是很平常的问题,杨教授对这种女孩的偏见顿时消了不少。
而且她问的问题,还挺中肯。其他人一听,也都附着问起了杨教授的身体状况来。
杨教授毕竟是个老人家,虽然有时看不惯小年轻的做法,但是他是个有修养的人,不会把场面搞得太难看。
“是梦多。”杨教授说,“做我这一行么,脑子爱胡思乱想,睡觉之前大脑皮层还活跃着嘛,做梦就难免了。”
汤芫听到这里,基本就可以确认是蜂蜜搞的鬼了。
但她肯定不能当着人家面问,你是喝蜂蜜前梦多还是喝蜂蜜后梦多,这压根就是找死!从家刚把这蜂蜜当礼送呢,这不给人家下面子么?
汤芫正愁着怎么问的时候,林烊替她解决了这个难题。
林烊说:“老先生还饿着吧,先想想要吃什么?这桌子上这么多碟食材,都是可以下进粥里的。这是咱们陵镇的特色吃法,有补中益气、健脾养胃的效果,我记得您不吃内脏的吧?鱼吃不吃?不吃的话可以让小芫只下瘦肉和其他料。”
杨教授看了一圈,说:“鱼吃的,就选鱼、瘦肉、鱿鱼干、蠔肉、虾米、瑶柱丝、花生,加点葱花。”
汪琪已经迅速地就着杨教授说的,每样刮一匙,在瓷白的碟子边刮了一圈,看起来就像是碟子上堆了一小堆肉丸。
砂锅里的粥少,火又旺,这时已经滚起了大颗的泡泡。
白白的鼓鼓的米粒在乳白的米汤里浮沉,粒粒分明,又微微地爆了花边,白中带点透明,谷物香浓郁起来。
“杨教授肯定是个食家,这些食材下到粥里,这粥肯定特别鲜甜。”汤芫微微一笑,手接过碟子,筷子一横,碟子里的食材被轻轻地扫进粥中。
米和汤各半的白粥被撞进了新鲜的食材,鱼肉率先变白,继而粥里冲出一股鲜香,香里还透着股咸咸甜甜的味道。
杨教授先是吸了吸鼻子,笑着说:“味道挺像我那老伴儿煮的鲜鱼汤。”
汤芫正要放下心来,杨教授脸色却又忽然沉了下去。
他叹了一口气,说:“可惜啊,她现在不能给我做鱼汤喝了。”
林烊这时就问了句特别关键的话:“对了,老先生,我觉着您是从您太太病了之后,这梦才多起来的是吧?”