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第139章 铺子开张啦
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不过全村的人都知道孟玉英的秉性,要是不好好干,不让你干就不让你干,没有情面可讲。
……
关府。
早上,天还没亮,小环就听到关锦绣起床的声音,赶紧前来服侍:“小姐,你起这么早做什么?”
关锦绣俏丽的小脸透着兴奋:“今天孙娘子的店铺开门,我得去捧场啊。”
小环眼界是不够宽的,她劝道:“小姐,你可是关家的掌上明珠,孙娘子不过是一个农妇,你没必要对她这么好,过得去就行了。”
关锦绣认真起来:“小环,且不说孙娘子是不是农妇,单说她救了我,我就应该对她好,身份重要吗?看我是关家的小姐,病魔说要我的命就要我的命,它顾及我的身份了吗?”
她声音缓了缓:“小环,身份越高的人越要懂得尊重别人,懂得礼贤下士,这样才能走得更长远,明白吗?”
小环认错:“小姐,我听明白了,刚才是我说错了,小姐不要介意。”
关锦绣对跟自己从小一起长大的丫鬟还是很宽容的:“没事,以后听我的就是。”
小环:“是,小姐。”
收拾好了,关锦绣从房间出来,加上家里的丫鬟小厮,一起离开了家门。
刚走到孟玉英的饭馆儿前,就看到孟玉英在挂鞭炮:“孙娘子。”
孟玉英看到关锦绣带着那么多人来,忍不住笑开:“你来得好早。”
“来吃早饭肯定要来得早了。”关锦绣笑着说道,“可以吃面吗?一人来一碗面。”
孟玉英:“我这里有比面更好吃的米线,要不要尝尝?”
关锦绣眼睛亮亮地说道:“要啊,第一次听说米线,不过孙娘子家的东西肯定好吃,一人一碗米线吧。”
孟玉英回头对张素琴道:“素琴,他们一碗一碗米线,你招呼一下。”
“好嘞。”张素琴从店铺里走出来,笑着把关锦绣等人带进了店铺。
过了一会儿,顾之明和一群书院的学子走了过来,他们都穿着书院的学子服,走在街上,看着特别养眼:“孙娘子。”
顾之明笑着问道:“店点有些什么好吃的?”
孟玉英如数家珍:“有香菇猪肉包、脆笋猪肉包、芽菜包、枣泥包,臊子面,米线,馒头,荤素蒸饺,蔬菜粥,豆浆,茶叶蛋,你们喜欢哪种。”
顾之明哈哈一笑:“太多了,都记不住。”
孟玉英便道:“桌上有菜单,你们可以看着菜单点菜。”
顾之明笑着点了点头:“这个好,那我们进去了。”
柳元出来招呼:“客官里面请。”
“孙娘子,我来了。”荣淑云满是朝气地朝孟玉英走来。
“你要吃点儿什么?”孟玉英带着荣淑云走进大堂,然后把菜单递给她,“随便挑。”
菜单是一个小册子样式的,表面画着一颗q版的大白菜,配上菜单两个字,特别可爱,孟玉英做了独特的保护,看起来闪亮亮的。
“这菜单也太可爱了吧?”荣淑云特别喜欢,翻开小册子,“包子一样一个,再来一碗臊子面。”
“好的,稍等一下。”孟玉英接过册子,走去厨房,取来一个大盘子,把包子放到盘子里,等了一会儿,取了臊子面,一起端去大堂,“荣小姐,请慢用。”
“真好看。”荣淑云对孟玉英,“一会儿给我大哥带一些早点。”
孟玉英问:“要带什么?”
荣淑云看了看菜单:“要荤素蒸饺各一份和两个枣泥包。”
孟玉英点头:“行,一会儿你走的时候招呼一声,我给你拿。”
“嗯。”荣淑云对孟玉英笑了笑,然后开始吃早点。
时间差不多了,孟玉英去把鞭炮点了。
“噼噼啪啪”炸了好一会儿才停下,地面一地的红纸,意味着红红火火的生意。
“恭喜恭喜……”
“恭喜孙娘子,大富大贵,蒸蒸日上……”
“恭喜,恭喜孙娘子生意兴隆……”
客人们纷纷表达祝贺。
孟玉英走到大门口,把遮盖匾额的红绸扯下来,露出“有家饭馆”,然后朗声说道:“欢迎大家来饭馆儿吃饭,今天但凡来店铺吃饭的客人,每天送一个面包。”
想要把东西卖出去,广告也是必不可少的,所以有些支出很有必要。
“孙娘子好大方啊,居然送我们面包吃。”
“谢谢孙娘子,祝你生意红红火火。”
祝从易来到饭馆儿,拱手,笑着说道:“孙娘子,好久不见,你居然都开铺子了,恭喜啊。”
孟玉英来到大门口,招呼道:“里面请,包子馒头,面条米线,蒸饺水饺随便点。”
祝从易和几个朋友走进了大堂,孟颜过来招呼:“几位大哥这边坐。”
“好。”祝从易和几个朋友围着桌子坐下。
孟颜递给祝从易和他的朋友们一人一本菜单,她自己也拿了一本,还拿了一支笔。
这是孟玉英教的办法,人多不好记的话,可以先用笔把数量标记在菜单相应的菜上,上了菜之后,用湿帕子擦一擦就行了。
祝从易他们四五个人,孟颜肯定记不住,所以用了孟玉英教的办法。
点了菜之后,她连忙去厨房上菜。
谭明用扇子指了指掌柜,伙计等人:“祝兄,你看这铺子还挺有特色的,你看,他们穿的衣服都是一样的,只是颜色不一样。”
祝从易看去:“还真是这样。”
谭明肯定地点点头:“我觉得还挺好看的,一眼就知道哪些是客人,哪些是伙计。”
祝从易笑笑:“孙娘子的想法一直都很独特,想到这样的点子也正常。”
说着说着,孟颜把他们要的早点全部端上来了:“包子各两个,一共八个,两份蒸荤饺,一人一碗米线,五个茶叶蛋。”
“嗯。”祝从易看了看,是他们点的菜。
孟颜松了口气,又去招呼其他客人了,太多客人了,忙不过来,根本忙不过来。
“结账!”顾之明举手喊道。
孙二郎上前:“六碗二两臊子面,一碗十文,六个茶叶蛋,一个五文,一份蒸荤饺十五文,总共是105文。”
不过全村的人都知道孟玉英的秉性,要是不好好干,不让你干就不让你干,没有情面可讲。
……
关府。
早上,天还没亮,小环就听到关锦绣起床的声音,赶紧前来服侍:“小姐,你起这么早做什么?”
关锦绣俏丽的小脸透着兴奋:“今天孙娘子的店铺开门,我得去捧场啊。”
小环眼界是不够宽的,她劝道:“小姐,你可是关家的掌上明珠,孙娘子不过是一个农妇,你没必要对她这么好,过得去就行了。”
关锦绣认真起来:“小环,且不说孙娘子是不是农妇,单说她救了我,我就应该对她好,身份重要吗?看我是关家的小姐,病魔说要我的命就要我的命,它顾及我的身份了吗?”
她声音缓了缓:“小环,身份越高的人越要懂得尊重别人,懂得礼贤下士,这样才能走得更长远,明白吗?”
小环认错:“小姐,我听明白了,刚才是我说错了,小姐不要介意。”
关锦绣对跟自己从小一起长大的丫鬟还是很宽容的:“没事,以后听我的就是。”
小环:“是,小姐。”
收拾好了,关锦绣从房间出来,加上家里的丫鬟小厮,一起离开了家门。
刚走到孟玉英的饭馆儿前,就看到孟玉英在挂鞭炮:“孙娘子。”
孟玉英看到关锦绣带着那么多人来,忍不住笑开:“你来得好早。”
“来吃早饭肯定要来得早了。”关锦绣笑着说道,“可以吃面吗?一人来一碗面。”
孟玉英:“我这里有比面更好吃的米线,要不要尝尝?”
关锦绣眼睛亮亮地说道:“要啊,第一次听说米线,不过孙娘子家的东西肯定好吃,一人一碗米线吧。”
孟玉英回头对张素琴道:“素琴,他们一碗一碗米线,你招呼一下。”
“好嘞。”张素琴从店铺里走出来,笑着把关锦绣等人带进了店铺。
过了一会儿,顾之明和一群书院的学子走了过来,他们都穿着书院的学子服,走在街上,看着特别养眼:“孙娘子。”
顾之明笑着问道:“店点有些什么好吃的?”
孟玉英如数家珍:“有香菇猪肉包、脆笋猪肉包、芽菜包、枣泥包,臊子面,米线,馒头,荤素蒸饺,蔬菜粥,豆浆,茶叶蛋,你们喜欢哪种。”
顾之明哈哈一笑:“太多了,都记不住。”
孟玉英便道:“桌上有菜单,你们可以看着菜单点菜。”
顾之明笑着点了点头:“这个好,那我们进去了。”
柳元出来招呼:“客官里面请。”
“孙娘子,我来了。”荣淑云满是朝气地朝孟玉英走来。
“你要吃点儿什么?”孟玉英带着荣淑云走进大堂,然后把菜单递给她,“随便挑。”
菜单是一个小册子样式的,表面画着一颗q版的大白菜,配上菜单两个字,特别可爱,孟玉英做了独特的保护,看起来闪亮亮的。
“这菜单也太可爱了吧?”荣淑云特别喜欢,翻开小册子,“包子一样一个,再来一碗臊子面。”
“好的,稍等一下。”孟玉英接过册子,走去厨房,取来一个大盘子,把包子放到盘子里,等了一会儿,取了臊子面,一起端去大堂,“荣小姐,请慢用。”
“真好看。”荣淑云对孟玉英,“一会儿给我大哥带一些早点。”
孟玉英问:“要带什么?”
荣淑云看了看菜单:“要荤素蒸饺各一份和两个枣泥包。”
孟玉英点头:“行,一会儿你走的时候招呼一声,我给你拿。”
“嗯。”荣淑云对孟玉英笑了笑,然后开始吃早点。
时间差不多了,孟玉英去把鞭炮点了。
“噼噼啪啪”炸了好一会儿才停下,地面一地的红纸,意味着红红火火的生意。
“恭喜恭喜……”
“恭喜孙娘子,大富大贵,蒸蒸日上……”
“恭喜,恭喜孙娘子生意兴隆……”
客人们纷纷表达祝贺。
孟玉英走到大门口,把遮盖匾额的红绸扯下来,露出“有家饭馆”,然后朗声说道:“欢迎大家来饭馆儿吃饭,今天但凡来店铺吃饭的客人,每天送一个面包。”
想要把东西卖出去,广告也是必不可少的,所以有些支出很有必要。
“孙娘子好大方啊,居然送我们面包吃。”
“谢谢孙娘子,祝你生意红红火火。”
祝从易来到饭馆儿,拱手,笑着说道:“孙娘子,好久不见,你居然都开铺子了,恭喜啊。”
孟玉英来到大门口,招呼道:“里面请,包子馒头,面条米线,蒸饺水饺随便点。”
祝从易和几个朋友走进了大堂,孟颜过来招呼:“几位大哥这边坐。”
“好。”祝从易和几个朋友围着桌子坐下。
孟颜递给祝从易和他的朋友们一人一本菜单,她自己也拿了一本,还拿了一支笔。
这是孟玉英教的办法,人多不好记的话,可以先用笔把数量标记在菜单相应的菜上,上了菜之后,用湿帕子擦一擦就行了。
祝从易他们四五个人,孟颜肯定记不住,所以用了孟玉英教的办法。
点了菜之后,她连忙去厨房上菜。
谭明用扇子指了指掌柜,伙计等人:“祝兄,你看这铺子还挺有特色的,你看,他们穿的衣服都是一样的,只是颜色不一样。”
祝从易看去:“还真是这样。”
谭明肯定地点点头:“我觉得还挺好看的,一眼就知道哪些是客人,哪些是伙计。”
祝从易笑笑:“孙娘子的想法一直都很独特,想到这样的点子也正常。”
说着说着,孟颜把他们要的早点全部端上来了:“包子各两个,一共八个,两份蒸荤饺,一人一碗米线,五个茶叶蛋。”
“嗯。”祝从易看了看,是他们点的菜。
孟颜松了口气,又去招呼其他客人了,太多客人了,忙不过来,根本忙不过来。
“结账!”顾之明举手喊道。
孙二郎上前:“六碗二两臊子面,一碗十文,六个茶叶蛋,一个五文,一份蒸荤饺十五文,总共是105文。”