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第33章 有件事想拜托你
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殷晨、关锦绣他们吃了烤鱼已经回去了。
关锦绣离开的时候还给孙大郎一百文的打赏,算是对孟玉英特别的关照了。
鱼肠和鱼泡被那群七个组合包圆儿,还没来得及卖就没有了。
昨天来的大厨又来了,笑吟吟道:“孙娘子,晚上好啊。”
孟玉英笑着回道:“晚上好,大哥今晚来得有些晚,只能吃烤鱼了。”
大厨笑道:“一样好吃,不碍事。”
孟玉英从手推车里拿出一条新鲜的烤鱼架到烤鱼夹上,放边上烤起来:“大哥稍等一下,很快就好了。”
大厨摆摆手:“不着急,我是特意空出时间来吃烤鱼的。”
孟玉英点点头:“好。”
大厨欲言又止,犹豫了好一会儿才说道:“孙娘子,有件事想拜托你。”
孟玉英爽快地道:“你说,能帮忙的我肯定帮。”
“我有一个儿子,我本来是想让他走科考的路,但他不会读书,成绩一塌糊涂,但对厨艺格外感兴趣,但他这个人嘛……”大厨一脸复杂,“瞧不上我,说我的厨艺不够教他,不止是我,整个县城的大厨都入不了他的法眼……”
大家都被大厨逗笑了。
大厨无奈极了:“孙娘子的烤鱼深受大家喜欢,厨艺这么好,不知道能不能收我儿子为徒?”
好事者打趣道:“这位大哥,听你的话,你儿子有些好高骛远啊,大家都知道,不管哪一行都应该从基本的做起吧。”
大厨苦哈哈地笑了笑:“我知道,但他不懂这个道理,每天都嚷嚷着要找一个好师父,孙娘子,我家里现在鸡犬不宁,你帮帮忙吧。”
孟玉英暗道,这就是溺爱的结果,真想锻炼人,扔酒楼后院儿溜一圈儿,好好打击一下,保管服服帖帖的。
孟玉英:“大哥,你要把人送来我这里,你儿子可能承受不住打击,到时候出了事怎么办?”
大厨连忙说道:“孙娘子,出了事那就是他的命,我不会怪你的。”
一般出了事,父母肯定会找对方负责,人心难测。
孟玉英想想,说道:“我不收徒,不过,你可以去问你儿子愿不愿意来打杂,要是愿意,可以过来,到时候你一起过来看着你儿子。”
孟玉英暗道:自己这里太忙了,的确需要人帮忙,要是对方秉性好,收做徒弟也行,反正自己还没收过,要是不好,打发走就是了。
大厨千恩万谢,拿上烤鱼回家去了。
……
大厨的家就住在夜市以外五条街的巷子里,非常近,一会儿就到了。
此时大厨的厨房,正叮叮当当响动着,不用问,也知道是他儿子在厨房忙活。
大厨看着厨房里的身影,深深叹口气,为了帮儿子,老子都搭进去了。
厨房里,一个十五六岁的灰衫少年正把菜乘到盘子里,他炒的是木耳炒肉,闻起来很香,看着也很有食欲。
灰衫少年满意地把菜放到桌上,拿起筷子品尝。
一吃,他眉头就皱起来了。
灰衫少年嘀咕:“木耳吃起来脆脆的,倒是不错,可肉为什么吃起来发柴,一点儿也不嫩,到底哪里有问题?”
他又看了看桌上其他五盘菜,肉吃起来全都非常老,切的时候,肉都嫩嫩的,为什么炒出来这么差劲儿?
有问题,一定有问题!
这时,大厨搓了搓自己的脸,扬起笑容,从门外走了进来:“季常,还没睡呢?”
看着桌上和案板上那一堆堆的菜和肉,他真的很想把儿子拖出去打一顿,但这是他的独子,还是好不容易得来的儿子,哪里舍不得打,就连臭脸都舍不得给。
易季常没有发现隐藏在大厨笑容背后的生气:“爹,你怎么来了?”
“我来给你送宵夜,你尝尝。”大厨把油纸包打开,“夜市最近摆了一个烤鱼摊儿,这是对方卖的烤鱼。”
易季常闻了闻,口水“刷”地就分泌出来了:“爹,好香啊。”
大厨把筷子递给易季常:“吃吧,好吃极了。”
易季常尝试性地吃了一块:“烤的?表面焦脆,内里鲜嫩,还挺入味,怎么还有药材的味道?这是辣椒粉?爹,这是鱼吧?刺呢?”
他就像做研究一样细致地看起来烤鱼,一边看还一边问,一个一个问题往外冒,大厨都不知道该回答他哪一个。
易季常等不到大厨回答,又赶紧吃鱼:“真好吃,比我自己做的菜好吃多了,爹,大厨在哪儿,我要去拜师。”
大厨一愣:“你要拜师?”
易季常兴致勃勃地道:“是啊,能把鱼做的这么好吃的大厨肯定不一般,我要去拜师,我要学艺。”
大厨已经被儿子打败:“我带你去。”
去夜市的路上,易季常终于看到他爹满脸的无奈:“爹,你是不是觉得你是大厨,我却要去拜别人为师,感到伤心了?”
大厨:“……”
大厨看了看儿子,他是怕儿子受到打击,但又舍不得说他,心里正纠结呢:“儿子,既然要拜师,那就好好学。”
“那是肯定的,难道遇到厨艺这么好的人,我一定好好学。”易季常沉浸到了自己学艺成功,受人追捧的场景里。
夜市很快就好了。
易季常立即嗅到了香气:“这是烤鱼的香气,闻一次我就不会忘。”
接着他加快了步伐,向小摊走去。
这个时候,孟玉英已经在烤最后五条鱼了。
大厨上前客气地说道:“孙娘子,这就是犬子易季常。”他拍了拍易季常的肩膀,“她是孙娘子,烤鱼就是她烤的。”
易季常看到眼前的高壮妇人,实在难以想象对方长得这么粗狂竟然烤出这么好吃的鱼,这个想法一闪而逝,他拱手行礼:“孙娘子,晚辈易季常,想拜你为师。”
拜了师才能正大光明学手艺,否则就是偷师,这在这个时代是大忌,传出去名声就臭了,就算有一身好本领也得不到尊重。
挺懂礼貌,孟玉英对他第一印象还不错。
大厨抱了抱拳:“孙娘子,犬子被我们宠坏了,冲撞的地方还请见谅。”
殷晨、关锦绣他们吃了烤鱼已经回去了。
关锦绣离开的时候还给孙大郎一百文的打赏,算是对孟玉英特别的关照了。
鱼肠和鱼泡被那群七个组合包圆儿,还没来得及卖就没有了。
昨天来的大厨又来了,笑吟吟道:“孙娘子,晚上好啊。”
孟玉英笑着回道:“晚上好,大哥今晚来得有些晚,只能吃烤鱼了。”
大厨笑道:“一样好吃,不碍事。”
孟玉英从手推车里拿出一条新鲜的烤鱼架到烤鱼夹上,放边上烤起来:“大哥稍等一下,很快就好了。”
大厨摆摆手:“不着急,我是特意空出时间来吃烤鱼的。”
孟玉英点点头:“好。”
大厨欲言又止,犹豫了好一会儿才说道:“孙娘子,有件事想拜托你。”
孟玉英爽快地道:“你说,能帮忙的我肯定帮。”
“我有一个儿子,我本来是想让他走科考的路,但他不会读书,成绩一塌糊涂,但对厨艺格外感兴趣,但他这个人嘛……”大厨一脸复杂,“瞧不上我,说我的厨艺不够教他,不止是我,整个县城的大厨都入不了他的法眼……”
大家都被大厨逗笑了。
大厨无奈极了:“孙娘子的烤鱼深受大家喜欢,厨艺这么好,不知道能不能收我儿子为徒?”
好事者打趣道:“这位大哥,听你的话,你儿子有些好高骛远啊,大家都知道,不管哪一行都应该从基本的做起吧。”
大厨苦哈哈地笑了笑:“我知道,但他不懂这个道理,每天都嚷嚷着要找一个好师父,孙娘子,我家里现在鸡犬不宁,你帮帮忙吧。”
孟玉英暗道,这就是溺爱的结果,真想锻炼人,扔酒楼后院儿溜一圈儿,好好打击一下,保管服服帖帖的。
孟玉英:“大哥,你要把人送来我这里,你儿子可能承受不住打击,到时候出了事怎么办?”
大厨连忙说道:“孙娘子,出了事那就是他的命,我不会怪你的。”
一般出了事,父母肯定会找对方负责,人心难测。
孟玉英想想,说道:“我不收徒,不过,你可以去问你儿子愿不愿意来打杂,要是愿意,可以过来,到时候你一起过来看着你儿子。”
孟玉英暗道:自己这里太忙了,的确需要人帮忙,要是对方秉性好,收做徒弟也行,反正自己还没收过,要是不好,打发走就是了。
大厨千恩万谢,拿上烤鱼回家去了。
……
大厨的家就住在夜市以外五条街的巷子里,非常近,一会儿就到了。
此时大厨的厨房,正叮叮当当响动着,不用问,也知道是他儿子在厨房忙活。
大厨看着厨房里的身影,深深叹口气,为了帮儿子,老子都搭进去了。
厨房里,一个十五六岁的灰衫少年正把菜乘到盘子里,他炒的是木耳炒肉,闻起来很香,看着也很有食欲。
灰衫少年满意地把菜放到桌上,拿起筷子品尝。
一吃,他眉头就皱起来了。
灰衫少年嘀咕:“木耳吃起来脆脆的,倒是不错,可肉为什么吃起来发柴,一点儿也不嫩,到底哪里有问题?”
他又看了看桌上其他五盘菜,肉吃起来全都非常老,切的时候,肉都嫩嫩的,为什么炒出来这么差劲儿?
有问题,一定有问题!
这时,大厨搓了搓自己的脸,扬起笑容,从门外走了进来:“季常,还没睡呢?”
看着桌上和案板上那一堆堆的菜和肉,他真的很想把儿子拖出去打一顿,但这是他的独子,还是好不容易得来的儿子,哪里舍不得打,就连臭脸都舍不得给。
易季常没有发现隐藏在大厨笑容背后的生气:“爹,你怎么来了?”
“我来给你送宵夜,你尝尝。”大厨把油纸包打开,“夜市最近摆了一个烤鱼摊儿,这是对方卖的烤鱼。”
易季常闻了闻,口水“刷”地就分泌出来了:“爹,好香啊。”
大厨把筷子递给易季常:“吃吧,好吃极了。”
易季常尝试性地吃了一块:“烤的?表面焦脆,内里鲜嫩,还挺入味,怎么还有药材的味道?这是辣椒粉?爹,这是鱼吧?刺呢?”
他就像做研究一样细致地看起来烤鱼,一边看还一边问,一个一个问题往外冒,大厨都不知道该回答他哪一个。
易季常等不到大厨回答,又赶紧吃鱼:“真好吃,比我自己做的菜好吃多了,爹,大厨在哪儿,我要去拜师。”
大厨一愣:“你要拜师?”
易季常兴致勃勃地道:“是啊,能把鱼做的这么好吃的大厨肯定不一般,我要去拜师,我要学艺。”
大厨已经被儿子打败:“我带你去。”
去夜市的路上,易季常终于看到他爹满脸的无奈:“爹,你是不是觉得你是大厨,我却要去拜别人为师,感到伤心了?”
大厨:“……”
大厨看了看儿子,他是怕儿子受到打击,但又舍不得说他,心里正纠结呢:“儿子,既然要拜师,那就好好学。”
“那是肯定的,难道遇到厨艺这么好的人,我一定好好学。”易季常沉浸到了自己学艺成功,受人追捧的场景里。
夜市很快就好了。
易季常立即嗅到了香气:“这是烤鱼的香气,闻一次我就不会忘。”
接着他加快了步伐,向小摊走去。
这个时候,孟玉英已经在烤最后五条鱼了。
大厨上前客气地说道:“孙娘子,这就是犬子易季常。”他拍了拍易季常的肩膀,“她是孙娘子,烤鱼就是她烤的。”
易季常看到眼前的高壮妇人,实在难以想象对方长得这么粗狂竟然烤出这么好吃的鱼,这个想法一闪而逝,他拱手行礼:“孙娘子,晚辈易季常,想拜你为师。”
拜了师才能正大光明学手艺,否则就是偷师,这在这个时代是大忌,传出去名声就臭了,就算有一身好本领也得不到尊重。
挺懂礼貌,孟玉英对他第一印象还不错。
大厨抱了抱拳:“孙娘子,犬子被我们宠坏了,冲撞的地方还请见谅。”