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第六十三章 古记早点
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正月十五新门镇的大街上就开始有小孩子满大街的唱着童谣,开始没有人注意,可是唱得孩子多了,这才发现这童谣的与众不同来。
“吃早点,早点香。
古记早点要开张。
吃早点,身体强。
豆腐脑儿用老汤。
吃早点,哪里寻?
南大街上闻一闻。”
这么简单的几句话很快被大多数的人给记住了,接着到了十七这一天,大街上走来一群衣着特别的半大孩子。他们穿红戴绿的好不鲜艳,组合在一起简直就是吸睛神器。
若只是穿着上的特别还不算什么,他们的一只手上拿着个木板,说一句敲一下,几个人那叫一个齐。
“正月十八不在家,早早起来干点啥?诶诶,干点啥?空着肚子真难受,咱要马上填饱它。诶诶,填饱它。闻着香味找一找,什么东西这么香?诶诶,这么香。原来它是一老汤,老汤老汤它是啥?它咋就能这么香?诶诶,它是啥?汤里全是肉,肉全化成汤,熬得年头久味道自然香。古记汤锅不熄火,常年累月炼老汤。你要不信尝一尝,保你吃了还得想。”
街上的行人还有各个铺子里的客人掌柜的,全都出来看热闹,那些个半大小子见这么多人,那表现的热情更高了。没多久大家的好奇心就全被吊起来了,突然一个高个少年连敲两下。其他的孩子立刻重新站队形,连敲三下后,齐声道:
“明日古记早点开张大吉,前十位客倌可以一文钱就吃一大碗老汤豆腐脑。古记早点的吃食物美价廉,二文钱就可以买到一大海碗的老汤豆腐脑,他家还有油盐饼、水煎包。还有宣宣腾腾的大馒头、贴饼子。”说完之后他们就又变换成之前的队形继续向前走去,人们只能看着他们七彩斑斓的背影,耳里声音渐渐远去。
不知道是不是因为古月别出心裁的宣传手段,十八那天古记早点的门口堆满了人,古月一看这阵势忙把古东叫过来耳语了几句,古东听完点点头就来到了铺子里。他们的早点铺子格局并不小,古月将之前的间隔全部打通之后,隔成了前后两间。前面就是大厅,一排排整齐的桌椅,就像现代的快餐店一样。并不像这里的饭馆用的全是圆桌、圆椅的,这样的设计更加节省空间。后面就是厨房了,她采用的是半开式的厨房,这样子外面点餐的人可以看到里面的情况,同样的,里面老汤的浓郁香味也会飘得老远。
这老汤可是古家一连熬了一个月的,每天都会加入新的骨头和肉,可想而知那香味多么的诱人了。别说是前门镇,就是平安县里,能天天吃肉的人家也没有多少。平常百姓一年也见不着几回肉腥儿,可是这老汤豆腐脑可就不一样了,虽说汤里头看不到肉,但那可是货真价实的肉汤啊。再加上那碗的个头儿,就是一壮汉最多也就是吃两碗,如果吃上点干粮,那也就是一碗的事儿。
原本古月打算一文一碗的,可是后来想想,她决定将碗变大,价钱二文一碗。其实并不是她黑,这所谓的老汤说白了就是肉汤,要是太过于便宜了,很容易会让人怀疑他们的用料是不是货真价实。世上的人就是这样,东西贵了吧说人黑,要是便宜了又说不是好东西,绝大部分的人都是按价比,贵就代表着好。
到了后来也有人看他们古记生意好,而纷纷效仿,可是无论如何也比不上人家的味道,那些人就以为问题出在老汤的身上。人家那老汤可是有年头儿的,自己就是再怎么努力也没办法让时光倒流不是,因此大伙也就默认了古家老汤的江湖地位。而事实上古月除了老汤还有一个关键的秘密武器——黄豆油,这可是她家的独门手艺,外人别说是学了,就是听都没有人听说过。
古东朗声道:
“各位乡亲,本店原定今天前十位客倌可以半价吃豆腐脑,没想到今天来了么多的人。为了感谢各位的捧场,今天所有的客倌都可以吃到半价的豆腐脑,直到卖完为止。”大伙听了古东的话,那叫一个高兴,那些个因为没有位子在外面等的人们,也不嫌冷了,一个个的那叫一个开心。
“姐,你看我哥还挺有掌柜的架势的,要是他的声音不那么难听就更好了。”古西偷偷的对古月说,她们两个和齐氏、五氏在厨房里忙活,而男人们都在外头当伙计。
“你又提这茬儿,小心他听到收拾你。”齐氏真不明白,这个古西咋就老是找古东麻烦,两个人见不着还想,这见到了吧还没有个消停劲儿。
“娘,你看他乐得嘴丫子都快裂到后脑勺了,哪还顾得上我?”古西耸着肩学古东那傻笑的样子,把后厨的几人给逗得不行。
“两碗,一饼一包。”古东突然出现在厨房的对外窗口处,把正在笑的大伙儿吃了一跳,接着她们相视之后笑得更加嗨了,古东云里雾里的直挠头。
“愣着干啥?快收钱去。”张皓轩拍了古东一下,见他过去收钱了,他才对厨房里面说:
“五碗,六饼,十二包。”说完听到里面应了,立刻转身去忙了。
直到未正(14:00)古记的生意才结束,这哪是早点呀?不过一想也对,新门镇至少一半的人是一日两餐的。大家收拾完铺子又吃了饭之后,就都到了后院儿的厢房里,每一个人都十分关心今天的收获。
“姐,还是你来数吧。”古东顶着巨大的压力数了一遍又一遍,不是他胆子小,而是大家的眼神实在是太过于热烈了,索*给古月。
“姐,咱俩一块数。”古西帮古月一起数了起来,其实古月能估出个大概,准备的东西是有数的。两个数了两遍确定没有数错之后,古月故意一字一顿的说:
“今天一共收了863文。”众人一下子沸腾了,古月笑着看他们各种兴奋,等他们折腾累了,她才懒懒的说:
“这样的好生意也就几天,和咱当初卖豆腐一样。只有等到大家的新鲜劲儿过了,咱才能知道这一天到底能卖多少银子。”
“姐,我觉得那也少不了太多吧,今天没有一个人不说好吃的呢,再说咱今天可是半价卖得豆腐脑。”古东可是信心足足的。
“凡事别老往好处想,要做最坏的打算,未雨绸缪知道不?”古西学着古月的样子,古东突然将古西抓住,故意装狠吓她。
“我不知道,我只知道咋收拾你”古西顿时花容失色。他们两个闹作一团,其他人则开始畅想未来了,张皓轩见大家没注意就把古月给拉了出来。
“你胆子越来越大了,下回注意啊!”古月故意板着脸,这可是男女防线十分森严的古代,他这动不动就牵手的毛病可要不得。
“如果记得定会注意。”他回答得十分敷衍。
“别不当回事儿,这可是关系到我的闺誉呢。”古月见他那样就生气,小样的,敢不把她的话当回事儿?
“好,记住了。”张皓轩嗅到了危害的讯息,他可是有正事儿要说的。
“啥事儿?”古月其实并不在意那些虚礼,不过既然齐氏和自己提了,那她就得通知到位。
“过几天大嫂满月,你别去了。”他不想古月和娘见面,因为只要她俩一见面那倒霉的就是他。
“我为什么不能去?”古月承认自己是在明知故问,但她就是要他亲口说出来,那才能证明他是自己这边儿的。
“难为我,你很开心。”张皓轩十分肯定。
“不说算了。”古月觉得他一点儿也没有情趣。
“唉,真是拿你没辙,我是怕我娘她又没事儿找你的茬儿。”张皓轩也是个聪明的,知道把后面那句,到时候又是我受罪,给咽了回去。
“放心吧,我哪会那么小气?再咋样也是长辈,我认着她就是了。”古月这个人就是对长辈狠不下心,从她处理李氏的事情上就可以看出。但她也是有底线的,如果谁触了底,那她也是会狠狠反击的。
“姐,娘说要回家了,让二宝哥把骡子套上。”古西从屋里跑出来,传达齐氏的命令,张皓轩自然立刻执行。
“姐,咱啥时候去县里呀?”古西的吉祥如意刺完了之后,她就一直惦记着去县里找人给掌掌眼。
“等你哥这儿不用帮忙的时候,最晚一个月。”古月回答。
“啥?一个月?那也太久了。”古西恨不得立刻动身呢。
“我又画了两个图样,你正好绣了一起拿去。”古月画了两个Q版的古代新人,她觉得绣成几上的小屏风很是讨喜。
“姐,你真好,要是将来二宝哥他欺负你,我一定帮你治他,保证让他对你服服贴贴的。”古西自认这收拾人的点子,家里谁也比不上她。
“要是男人太服贴了,那还是男人吗?我可受不了那样的男人。”古月脑补着张皓轩一副人妖样儿,搔首弄姿、媚眼翻飞的向自己撒娇、投怀。一股恶寒从脚底直冲脑门儿,顿时抖落了一地的鸡皮疙瘩。
“咋啦?是不是受不寒?”套好车的张皓轩见古月直激灵,以为她冻着了,忙关心的问。结果古月却噗的一声笑了起来,古西和张皓轩莫名其妙的看着,笑得快抽过去的古月,好一会儿古月轻试眼角,一个字儿也没解释的走了。
张皓轩和古西把她们的对话捋了一遍又一遍,说啥也没找到这笑点在哪儿。张皓轩倒是没把这事儿放在心上,可是古西却上了心,有事没事儿的就问古月。而古月自然是不会告诉她,自己正在yy张皓轩的时候,他一出现自己就失控的笑了出来,结果这事儿一直困扰了古西好几年。古月也拜她所赐将这事儿记得牢牢的,直到古月出嫁的前一天晚上,她才从姐姐口中知道了答案。
回到了家,齐氏见到院子里的棉裤,不由纳起闷来,这大正月的可还是冷得很呢。
“三嫂,你们回来啦?”从厨房出来的古彩云见到齐氏回来,忙上前去。
“刚进来,你咋这时候洗棉裤啊?”齐氏说着向她腿上看去。
“不是我的,是姑的,她今个拉肚子,把裤子给沾了。”古彩云向齐氏说明情况,当时她闻着味不对就问古氏,她十分肯定不是自己,就是后来给她脱下裤子都眼看着呢,她还是说不是自己。
“那她现在穿啥呢?”齐氏知道古氏就一条棉裤,其实这棉花贵,村里绝大多数都只一套棉衣裤。
正月十五新门镇的大街上就开始有小孩子满大街的唱着童谣,开始没有人注意,可是唱得孩子多了,这才发现这童谣的与众不同来。
“吃早点,早点香。
古记早点要开张。
吃早点,身体强。
豆腐脑儿用老汤。
吃早点,哪里寻?
南大街上闻一闻。”
这么简单的几句话很快被大多数的人给记住了,接着到了十七这一天,大街上走来一群衣着特别的半大孩子。他们穿红戴绿的好不鲜艳,组合在一起简直就是吸睛神器。
若只是穿着上的特别还不算什么,他们的一只手上拿着个木板,说一句敲一下,几个人那叫一个齐。
“正月十八不在家,早早起来干点啥?诶诶,干点啥?空着肚子真难受,咱要马上填饱它。诶诶,填饱它。闻着香味找一找,什么东西这么香?诶诶,这么香。原来它是一老汤,老汤老汤它是啥?它咋就能这么香?诶诶,它是啥?汤里全是肉,肉全化成汤,熬得年头久味道自然香。古记汤锅不熄火,常年累月炼老汤。你要不信尝一尝,保你吃了还得想。”
街上的行人还有各个铺子里的客人掌柜的,全都出来看热闹,那些个半大小子见这么多人,那表现的热情更高了。没多久大家的好奇心就全被吊起来了,突然一个高个少年连敲两下。其他的孩子立刻重新站队形,连敲三下后,齐声道:
“明日古记早点开张大吉,前十位客倌可以一文钱就吃一大碗老汤豆腐脑。古记早点的吃食物美价廉,二文钱就可以买到一大海碗的老汤豆腐脑,他家还有油盐饼、水煎包。还有宣宣腾腾的大馒头、贴饼子。”说完之后他们就又变换成之前的队形继续向前走去,人们只能看着他们七彩斑斓的背影,耳里声音渐渐远去。
不知道是不是因为古月别出心裁的宣传手段,十八那天古记早点的门口堆满了人,古月一看这阵势忙把古东叫过来耳语了几句,古东听完点点头就来到了铺子里。他们的早点铺子格局并不小,古月将之前的间隔全部打通之后,隔成了前后两间。前面就是大厅,一排排整齐的桌椅,就像现代的快餐店一样。并不像这里的饭馆用的全是圆桌、圆椅的,这样的设计更加节省空间。后面就是厨房了,她采用的是半开式的厨房,这样子外面点餐的人可以看到里面的情况,同样的,里面老汤的浓郁香味也会飘得老远。
这老汤可是古家一连熬了一个月的,每天都会加入新的骨头和肉,可想而知那香味多么的诱人了。别说是前门镇,就是平安县里,能天天吃肉的人家也没有多少。平常百姓一年也见不着几回肉腥儿,可是这老汤豆腐脑可就不一样了,虽说汤里头看不到肉,但那可是货真价实的肉汤啊。再加上那碗的个头儿,就是一壮汉最多也就是吃两碗,如果吃上点干粮,那也就是一碗的事儿。
原本古月打算一文一碗的,可是后来想想,她决定将碗变大,价钱二文一碗。其实并不是她黑,这所谓的老汤说白了就是肉汤,要是太过于便宜了,很容易会让人怀疑他们的用料是不是货真价实。世上的人就是这样,东西贵了吧说人黑,要是便宜了又说不是好东西,绝大部分的人都是按价比,贵就代表着好。
到了后来也有人看他们古记生意好,而纷纷效仿,可是无论如何也比不上人家的味道,那些人就以为问题出在老汤的身上。人家那老汤可是有年头儿的,自己就是再怎么努力也没办法让时光倒流不是,因此大伙也就默认了古家老汤的江湖地位。而事实上古月除了老汤还有一个关键的秘密武器——黄豆油,这可是她家的独门手艺,外人别说是学了,就是听都没有人听说过。
古东朗声道:
“各位乡亲,本店原定今天前十位客倌可以半价吃豆腐脑,没想到今天来了么多的人。为了感谢各位的捧场,今天所有的客倌都可以吃到半价的豆腐脑,直到卖完为止。”大伙听了古东的话,那叫一个高兴,那些个因为没有位子在外面等的人们,也不嫌冷了,一个个的那叫一个开心。
“姐,你看我哥还挺有掌柜的架势的,要是他的声音不那么难听就更好了。”古西偷偷的对古月说,她们两个和齐氏、五氏在厨房里忙活,而男人们都在外头当伙计。
“你又提这茬儿,小心他听到收拾你。”齐氏真不明白,这个古西咋就老是找古东麻烦,两个人见不着还想,这见到了吧还没有个消停劲儿。
“娘,你看他乐得嘴丫子都快裂到后脑勺了,哪还顾得上我?”古西耸着肩学古东那傻笑的样子,把后厨的几人给逗得不行。
“两碗,一饼一包。”古东突然出现在厨房的对外窗口处,把正在笑的大伙儿吃了一跳,接着她们相视之后笑得更加嗨了,古东云里雾里的直挠头。
“愣着干啥?快收钱去。”张皓轩拍了古东一下,见他过去收钱了,他才对厨房里面说:
“五碗,六饼,十二包。”说完听到里面应了,立刻转身去忙了。
直到未正(14:00)古记的生意才结束,这哪是早点呀?不过一想也对,新门镇至少一半的人是一日两餐的。大家收拾完铺子又吃了饭之后,就都到了后院儿的厢房里,每一个人都十分关心今天的收获。
“姐,还是你来数吧。”古东顶着巨大的压力数了一遍又一遍,不是他胆子小,而是大家的眼神实在是太过于热烈了,索*给古月。
“姐,咱俩一块数。”古西帮古月一起数了起来,其实古月能估出个大概,准备的东西是有数的。两个数了两遍确定没有数错之后,古月故意一字一顿的说:
“今天一共收了863文。”众人一下子沸腾了,古月笑着看他们各种兴奋,等他们折腾累了,她才懒懒的说:
“这样的好生意也就几天,和咱当初卖豆腐一样。只有等到大家的新鲜劲儿过了,咱才能知道这一天到底能卖多少银子。”
“姐,我觉得那也少不了太多吧,今天没有一个人不说好吃的呢,再说咱今天可是半价卖得豆腐脑。”古东可是信心足足的。
“凡事别老往好处想,要做最坏的打算,未雨绸缪知道不?”古西学着古月的样子,古东突然将古西抓住,故意装狠吓她。
“我不知道,我只知道咋收拾你”古西顿时花容失色。他们两个闹作一团,其他人则开始畅想未来了,张皓轩见大家没注意就把古月给拉了出来。
“你胆子越来越大了,下回注意啊!”古月故意板着脸,这可是男女防线十分森严的古代,他这动不动就牵手的毛病可要不得。
“如果记得定会注意。”他回答得十分敷衍。
“别不当回事儿,这可是关系到我的闺誉呢。”古月见他那样就生气,小样的,敢不把她的话当回事儿?
“好,记住了。”张皓轩嗅到了危害的讯息,他可是有正事儿要说的。
“啥事儿?”古月其实并不在意那些虚礼,不过既然齐氏和自己提了,那她就得通知到位。
“过几天大嫂满月,你别去了。”他不想古月和娘见面,因为只要她俩一见面那倒霉的就是他。
“我为什么不能去?”古月承认自己是在明知故问,但她就是要他亲口说出来,那才能证明他是自己这边儿的。
“难为我,你很开心。”张皓轩十分肯定。
“不说算了。”古月觉得他一点儿也没有情趣。
“唉,真是拿你没辙,我是怕我娘她又没事儿找你的茬儿。”张皓轩也是个聪明的,知道把后面那句,到时候又是我受罪,给咽了回去。
“放心吧,我哪会那么小气?再咋样也是长辈,我认着她就是了。”古月这个人就是对长辈狠不下心,从她处理李氏的事情上就可以看出。但她也是有底线的,如果谁触了底,那她也是会狠狠反击的。
“姐,娘说要回家了,让二宝哥把骡子套上。”古西从屋里跑出来,传达齐氏的命令,张皓轩自然立刻执行。
“姐,咱啥时候去县里呀?”古西的吉祥如意刺完了之后,她就一直惦记着去县里找人给掌掌眼。
“等你哥这儿不用帮忙的时候,最晚一个月。”古月回答。
“啥?一个月?那也太久了。”古西恨不得立刻动身呢。
“我又画了两个图样,你正好绣了一起拿去。”古月画了两个Q版的古代新人,她觉得绣成几上的小屏风很是讨喜。
“姐,你真好,要是将来二宝哥他欺负你,我一定帮你治他,保证让他对你服服贴贴的。”古西自认这收拾人的点子,家里谁也比不上她。
“要是男人太服贴了,那还是男人吗?我可受不了那样的男人。”古月脑补着张皓轩一副人妖样儿,搔首弄姿、媚眼翻飞的向自己撒娇、投怀。一股恶寒从脚底直冲脑门儿,顿时抖落了一地的鸡皮疙瘩。
“咋啦?是不是受不寒?”套好车的张皓轩见古月直激灵,以为她冻着了,忙关心的问。结果古月却噗的一声笑了起来,古西和张皓轩莫名其妙的看着,笑得快抽过去的古月,好一会儿古月轻试眼角,一个字儿也没解释的走了。
张皓轩和古西把她们的对话捋了一遍又一遍,说啥也没找到这笑点在哪儿。张皓轩倒是没把这事儿放在心上,可是古西却上了心,有事没事儿的就问古月。而古月自然是不会告诉她,自己正在yy张皓轩的时候,他一出现自己就失控的笑了出来,结果这事儿一直困扰了古西好几年。古月也拜她所赐将这事儿记得牢牢的,直到古月出嫁的前一天晚上,她才从姐姐口中知道了答案。
回到了家,齐氏见到院子里的棉裤,不由纳起闷来,这大正月的可还是冷得很呢。
“三嫂,你们回来啦?”从厨房出来的古彩云见到齐氏回来,忙上前去。
“刚进来,你咋这时候洗棉裤啊?”齐氏说着向她腿上看去。
“不是我的,是姑的,她今个拉肚子,把裤子给沾了。”古彩云向齐氏说明情况,当时她闻着味不对就问古氏,她十分肯定不是自己,就是后来给她脱下裤子都眼看着呢,她还是说不是自己。
“那她现在穿啥呢?”齐氏知道古氏就一条棉裤,其实这棉花贵,村里绝大多数都只一套棉衣裤。