第44章 海鲜批发
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红斑,一种深海鱼类,顾名思义,它通体为红色,浑身布有斑点才得其名,体中长,侧扁,色彩变异甚多,通常呈褐色或红色,带有条纹和斑点,酒店常利用其制作高档菜肴,素为中外美食家们推崇。
谁家的宴席上能端上来一盘红斑,那可是会引起轰动的,以红斑的身价,那不是一般人能经常吃的起的。
看着水箱里游动的红斑,村民们一个个指指点点的,脸上都露出不可思议的表情。
“小程你们今天去了远海吗?”这时候有村民开口询问道。
他们也不是无知的人,像红斑这样的珍稀鱼获根本不是在白龙湾近海可以钓得到的,非得去那种深度达到二三十米往上的海域才可能发现其身影,据他们所了解的,去一趟那么深的海域油费都不便宜。
“也不算是远海,开船顶多一个多小时就能到。”余程没有藏私,直截了当地说道。
在他的知识储备里,就这种普通渔船开一个小时就能到的海域,是怎么能称之为远海呢。
听到这句话,有想法的村民顿时眼巴巴地看着余程,眼神里充满了渴望知识的神色。
无需他们开口余程就知道,这些村民肯定是想问自己是在哪里钓到的红斑,只是碍于面子不愿意直接开口询问罢了,毕竟昨天他们已经做过相同的事情了。
“这一次我就不给大家指方向了,明天早上七点左右,愿意跟我一起出海钓红斑的,都在码头这里集合,我带大家去一趟,免得找错了地方。”余程一边搬着鱼获一边说道。
听他这么上道,有想法的村民顿时大喜,纷纷表示明天一定不见不少,而有些情商高的年轻人则是快步而来帮忙搬鱼获,没多时几十斤的鱼货就全部搬到了三轮车上。
弄完这一切余程他们就告辞离开了,在赶去东乡镇的时候,余程先是打电话联系了一下陈老板,听说他这次不仅仅带了几十条小八爪鱼,还有一条上等的野生红斑后,陈老板顿时高兴地表示一定在店里等他们。
珍惜鱼获向来都是有价少市,一般情况下只要是拉到海鲜市场立马就会有人上来问价,由于余程他们和陈老板合作的很愉快,像红斑这类好货他还是先问了问对方收不收。
大下午的,冒着近四十度的高温,余程和胖子紧赶慢赶总算是来到了陈老板的海鲜酒店,拿开盖在水箱上面的遮阳布,余程先是看了下红斑的情况,只见它隐约有了翻肚皮的样子,顿时心中一紧。
这时候早就等待许久的陈老板从店里走出来,先是热情地和他们打了声招呼,然后转过身就去看水箱里的红斑,这玩意儿在东乡海鲜市场也不多见,尤其是纯野生的大红斑,那都是专供的,市场上极少见到。
“不好意思啊陈老板,这路途遥远天气又热,红斑的情况可能不太好了,估计是活不过今天。”余程歉意地说道。
在电话里头他描述的是红斑活性没有问题,至少能活个三两天,结果这一番赶路下来,差点被红斑给直接弄死了,这是他没想到的。
不过没曾想陈老板根本不在意,摆摆手表示没什么,“这红斑本来就活不过今天,小程你是不知道有多少老板都在我这找过野生大红斑,今天好不容易到货了,晚上估计就变成了一盘大菜,只要是活着的就没啥大问题。”
闻言余程微微一怔,转而无奈地笑了笑,他确实是没想到这一茬,忘记了以红斑的名头,估计陈老板把它放在前台的水柜里,估计被不差钱的食客看到就直接给下单了,确实难以活过今日。
红斑的价格陈老板给到了650一斤,称重过后有七斤六两多,算上余程他们带来的小八爪鱼,陈老板一共赚了6400块,至于其他的鱼货就没再收了。
确认钱已到账,余程就直接告辞准备离开,时间不早了他们还需要到海鲜市场里去把剩下的鱼获给出掉。
东乡海鲜市场,还是老摊位,余程他们刚把带来水箱一一摆开,一旁就有其他的商贩开口打招呼。
“小伙子,这几天总是看你们过来摆摊,是放暑假了勤工俭学的吗,真是勤奋的啊!”
说话的是个四五十岁的大婶,余程记得以前出海钓鱼挣零花钱的时候,也曾经见过对方,只不过大婶好像对他们并没有什么印象。
撇过头看了看对方的小店摊位,那琳琅满目的海鲜可不是余程这边可比的,上到龙虾鲍鱼,下到扇贝生蚝应有尽有,算得上是这个海鲜市场里顶尖的摊位了。
基本上市场上畅销的海鲜大婶都有在卖,价格也用泡沫板标注在水池旁,一眼看过去基本上顾客所有想知道的信息都清楚了,这一点值得余程他们学习。
“大婶我们都已经毕业啦,这过段时间要上船去干远洋捕捞的,趁这段时间钓钓鱼挣点钱,跟您是没得比的。”余程冲对方点点头笑道。
后面在等待顾客上门的时候,余程和对方聊了很多,据大婶说自己算是专门做海鲜收购和销售的,家里也有亲戚在海鲜批发上门做大做强的,她早些年跟着亲戚学了几年,这才自己在海鲜市场租了个小店,也算是事业有成。
其实在大婶说起自家有专门做海鲜批发生意的时候,余程就在心底动了分心思,他知道自己今后是干远洋捕捞的,到时候捕到的海鲜不仅仅是有珍稀海鲜,还有更多更大量的普通海鲜,这些海鲜的市场消耗能力有限,不是一时半会儿可以处理掉的。
如果可以结识到一个靠谱做海鲜批发的,可能到时候有深度合作的可能性,如此余程就要了张大婶的名片,说是以后如果有好生意一定想着对方。
大婶虽然不知道余程这个年轻人会有什么好生意照顾自己,但还是满脸笑意地点头答应,还笑着说要给他介绍个女朋友。
红斑,一种深海鱼类,顾名思义,它通体为红色,浑身布有斑点才得其名,体中长,侧扁,色彩变异甚多,通常呈褐色或红色,带有条纹和斑点,酒店常利用其制作高档菜肴,素为中外美食家们推崇。
谁家的宴席上能端上来一盘红斑,那可是会引起轰动的,以红斑的身价,那不是一般人能经常吃的起的。
看着水箱里游动的红斑,村民们一个个指指点点的,脸上都露出不可思议的表情。
“小程你们今天去了远海吗?”这时候有村民开口询问道。
他们也不是无知的人,像红斑这样的珍稀鱼获根本不是在白龙湾近海可以钓得到的,非得去那种深度达到二三十米往上的海域才可能发现其身影,据他们所了解的,去一趟那么深的海域油费都不便宜。
“也不算是远海,开船顶多一个多小时就能到。”余程没有藏私,直截了当地说道。
在他的知识储备里,就这种普通渔船开一个小时就能到的海域,是怎么能称之为远海呢。
听到这句话,有想法的村民顿时眼巴巴地看着余程,眼神里充满了渴望知识的神色。
无需他们开口余程就知道,这些村民肯定是想问自己是在哪里钓到的红斑,只是碍于面子不愿意直接开口询问罢了,毕竟昨天他们已经做过相同的事情了。
“这一次我就不给大家指方向了,明天早上七点左右,愿意跟我一起出海钓红斑的,都在码头这里集合,我带大家去一趟,免得找错了地方。”余程一边搬着鱼获一边说道。
听他这么上道,有想法的村民顿时大喜,纷纷表示明天一定不见不少,而有些情商高的年轻人则是快步而来帮忙搬鱼获,没多时几十斤的鱼货就全部搬到了三轮车上。
弄完这一切余程他们就告辞离开了,在赶去东乡镇的时候,余程先是打电话联系了一下陈老板,听说他这次不仅仅带了几十条小八爪鱼,还有一条上等的野生红斑后,陈老板顿时高兴地表示一定在店里等他们。
珍惜鱼获向来都是有价少市,一般情况下只要是拉到海鲜市场立马就会有人上来问价,由于余程他们和陈老板合作的很愉快,像红斑这类好货他还是先问了问对方收不收。
大下午的,冒着近四十度的高温,余程和胖子紧赶慢赶总算是来到了陈老板的海鲜酒店,拿开盖在水箱上面的遮阳布,余程先是看了下红斑的情况,只见它隐约有了翻肚皮的样子,顿时心中一紧。
这时候早就等待许久的陈老板从店里走出来,先是热情地和他们打了声招呼,然后转过身就去看水箱里的红斑,这玩意儿在东乡海鲜市场也不多见,尤其是纯野生的大红斑,那都是专供的,市场上极少见到。
“不好意思啊陈老板,这路途遥远天气又热,红斑的情况可能不太好了,估计是活不过今天。”余程歉意地说道。
在电话里头他描述的是红斑活性没有问题,至少能活个三两天,结果这一番赶路下来,差点被红斑给直接弄死了,这是他没想到的。
不过没曾想陈老板根本不在意,摆摆手表示没什么,“这红斑本来就活不过今天,小程你是不知道有多少老板都在我这找过野生大红斑,今天好不容易到货了,晚上估计就变成了一盘大菜,只要是活着的就没啥大问题。”
闻言余程微微一怔,转而无奈地笑了笑,他确实是没想到这一茬,忘记了以红斑的名头,估计陈老板把它放在前台的水柜里,估计被不差钱的食客看到就直接给下单了,确实难以活过今日。
红斑的价格陈老板给到了650一斤,称重过后有七斤六两多,算上余程他们带来的小八爪鱼,陈老板一共赚了6400块,至于其他的鱼货就没再收了。
确认钱已到账,余程就直接告辞准备离开,时间不早了他们还需要到海鲜市场里去把剩下的鱼获给出掉。
东乡海鲜市场,还是老摊位,余程他们刚把带来水箱一一摆开,一旁就有其他的商贩开口打招呼。
“小伙子,这几天总是看你们过来摆摊,是放暑假了勤工俭学的吗,真是勤奋的啊!”
说话的是个四五十岁的大婶,余程记得以前出海钓鱼挣零花钱的时候,也曾经见过对方,只不过大婶好像对他们并没有什么印象。
撇过头看了看对方的小店摊位,那琳琅满目的海鲜可不是余程这边可比的,上到龙虾鲍鱼,下到扇贝生蚝应有尽有,算得上是这个海鲜市场里顶尖的摊位了。
基本上市场上畅销的海鲜大婶都有在卖,价格也用泡沫板标注在水池旁,一眼看过去基本上顾客所有想知道的信息都清楚了,这一点值得余程他们学习。
“大婶我们都已经毕业啦,这过段时间要上船去干远洋捕捞的,趁这段时间钓钓鱼挣点钱,跟您是没得比的。”余程冲对方点点头笑道。
后面在等待顾客上门的时候,余程和对方聊了很多,据大婶说自己算是专门做海鲜收购和销售的,家里也有亲戚在海鲜批发上门做大做强的,她早些年跟着亲戚学了几年,这才自己在海鲜市场租了个小店,也算是事业有成。
其实在大婶说起自家有专门做海鲜批发生意的时候,余程就在心底动了分心思,他知道自己今后是干远洋捕捞的,到时候捕到的海鲜不仅仅是有珍稀海鲜,还有更多更大量的普通海鲜,这些海鲜的市场消耗能力有限,不是一时半会儿可以处理掉的。
如果可以结识到一个靠谱做海鲜批发的,可能到时候有深度合作的可能性,如此余程就要了张大婶的名片,说是以后如果有好生意一定想着对方。
大婶虽然不知道余程这个年轻人会有什么好生意照顾自己,但还是满脸笑意地点头答应,还笑着说要给他介绍个女朋友。