第83章 表姨开店
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表姨他们到的时候,正是店里最热闹的时候。
连云雪和卓之凡都忙得微微流汗,更别说云爸云妈了。此时没人招呼他们,表姨很会来事,见店里人多,笑呵呵地主动帮忙。
店里空间不大,本来云家五人就够忙的了,加上卓之凡就快站不下了。表姨看着卓之凡面生,以为是云家请来的店员,于是把云二哥推了出去,“你和你姨夫说说话,帮他介绍一下北京也好,店里我来帮忙。”
云二哥被推得一脸狐疑,云雪失声一笑,手肘拐拐旁边最“占”地方的卓之凡。
“你别忙活了,出去吧,我哥比较熟悉,让他进来。”
卓之凡哪里肯走,他不会榨果汁,可是他会秤斤两啊,电子称方便得很,按几个键就可以了。公司最近要发布新款手机他都没去上班了,怎么可能会放下这个和她一起干活的机会。
云雪叫不动他,只好让云二哥陪小姨夫去附近走走。
小表妹虽然来了b市半年,可大部分时间都待在学校食堂里,没多少时间出来逛。这个地方她也没来过,云二哥更不用说了,果汁店生意好得不行,他连走开一步都不舍得,如果不是最近开新店,他对这里也不熟悉。
店门口人很多,很挤,他们也没地方站,只好带着他们到处走走。
新店第一天的生意很好,但由于供货不足,下午四五点就暂停营业了。来不及买到的顾客一脸失望,云雪向他们许诺明天一定营业,那些人才恋恋不舍地离开。
当初选地址的时候,云雪考虑的就是这个问题,地段再好,顾客再多,没有货物也白瞎。今天因为优惠期间,买的人特别多,按照云雪的估计,比平时提前了四五个小时卖完。不过这也没关系,每天稳定供货量,等三天优惠期过后,客流量就减少了,到时候肯定可以卖到晚上。
根据提供的货物,今天卖出了两百斤板栗,和四百杯果汁。板栗的售价相对去年,增加到13.8元一斤,因此大概可以推算出,今天一天,新店就收入三千块钱,如果不是半价,大概可以有五千多。
表姨来了两个多小时,帮忙了两个多小时,亲眼见到他们店里的生意如此火爆,她没读过书,可会计算,即使是半价,云家这生意,扣去成本,这一天下来,起码将近一千。这样一来,一个月下来,估计都有三四万的收入。
我的乖乖,怪不得人家能在一年内把家里装修得这么豪华。
表姨非常羡慕云家,可她也知道,这都需要门路,云雪已经愿意卖给她板栗了,这果汁一直以来都不提,肯定不会卖给她。刚才大家累了的时候,云妈给每人榨了一杯,她也喝了,那滋味,说不出来,她这辈子也没喝过这么好喝的东西。不知道这水果哪里进货的,颗颗饱满有亮泽,像是刚从树上摘下来的,别提多新鲜好看了。
关了店之后,大家一道回云家的住处吃饭。大家都有些累了,没有勉强自己做饭,卓之凡便做主从饭店里叫了外卖。这个外卖跟平时叫的盒饭不一样,专门几个服务生拎着食盒,一盘一盘摆到桌上。
小姨和小姨夫心里惊讶不已,偷偷看了卓之凡几眼,心里嘀咕不知这是谁的朋友,这么有钱。
表姨悄悄问了云妈,才知道这是小雪的男朋友,瞧他那气度,肯定很有钱。表姨心思转了又转,思忖着怪不得云雪有那么好的板栗和水果,敢情有一个有钱的男朋友。
心里又偷偷看了一下卓之凡,心里那滋味……待到吃了饭之后,犹如吃到了天上美味,表姨一家都很不自在了。
看着这饭菜,连碗的盘子都这么漂亮,肯定不便宜,还有食盒,古香古色的,一点都不像是现代的东西,这小雪究竟交了个什么男朋友,这也太有钱了吧。
吃完饭之后,卓之凡有事先离开了。表姨和表姨夫这才松了口气。
表姨性格直率,心思却又活络,知道什么话该讲什么话不该讲,于是饭后大家坐着聊天看电视的时候便开门见山。
“小雪,我和你表姨夫想开个小店,不知道炒栗机你能不能先赊给我们,或者便宜点,给我们打个折,大家都是自己人,就当是给小姨一个人情,你看怎么样?”
云雪失笑:“表姨,炒栗机是我跟我同事买的,我跟他买的时候一台四千,我跟他说也给你这个价。”见表姨皱眉,她又说:“他是看在我的面子上才有可能这么低的,再低不可能了。”
自从研究出炒栗机之后,卓之凡公司下又多了一项专利,此时市面上几乎没有这种机子,还是插电的,于是宣传出去之后,不少人都来定制了。对外,卓之凡一台卖给人六千,给云雪的当然是免费,但既然云雪的亲戚要,卓之凡原本是打算不收钱的,云雪阻止了,她觉得不能让表姨一家对她产生依赖,什么都免费伸手要,以后被赖上了怎么办?
卓之凡一切都听她的,她说多少便是多少,不过由于这个专利算是云雪设计的,因此只要云雪开口,他给云雪的自然都免费。他恨不得早早地供上自己的所有资产,何况这区区一小台机子。
表姨还想说些什么,表姨夫连忙阻止她,笑呵呵地说:“四千好,我们就按四千买。”
机子的问题说好了,还有其他问题呢!
“小雪再帮表姨一个忙,表姨和表姨夫对这里都不熟悉,你帮我们找个店吧,最好是便宜一点的,如果人多的地方就更好了。”
云雪真想躲回房间里去,这一个个要求没完没了了。
“我一般都上网找,不过那些地方都有点贵,我看巧晴学校附近那条街就挺好的,找个空间小的,你们只卖板栗也不需要多大地方。”
闻言,表姨露出纠结的表情,似乎想说什么又不能说。
云雪灵光一闪,问道:“你们是不是打算再卖点什么?”
表姨颇不好意思地说:“这只卖板栗都不够我们付房租的,我和你表姨夫商量了,除了板栗,我们再卖点其他小吃或者饮料,不然这生意做不起来。”
云雪一听就明白了。估计是今天看他们店里生意好,也萌生卖果汁的念头了。可是表姨家已经卖跟他们很像的板栗了,再卖果汁,不就跟他们一样吗,况且他们的果汁根本不可能和她的一样,那只会坏了云记的招牌。
想想该怎么说呢,有了!
“要不这样吧,卖果汁成本高,你们也弄这个了。最近不是很流行奶茶吗?你们就做奶茶吧。那个成本低,粉和珍珠都很便宜,泡一泡,就能卖了。夏天的话,价格冰块或椰果,大家也喜欢喝。”这两年珍珠奶茶在大陆正红,南方的城市一到晚上热闹的时候,到处都有人在摆摊。云雪注意过了,b市这边还比较少,店不多,现在开始做算是时机比较好的,再过几年,口味变多了,也变精致了,到时候再来做就难了。
表姨对珍珠奶茶也懂,曾经逛街的时候喝过,想想这个主意不错,就像云雪说的,果汁成本那么高,一斤水果才能榨出一杯果汁,成本就要好几块了,但珍珠奶茶不一样,一杯卖个两块钱,成本连两毛都没有,一天卖个二三十杯的,一个月也能多赚一两千。
云雪又对表妹巧晴说:“你有空的时候可以帮姨妈的忙,有机会学学上网,去查资料,看人家怎么做好喝的饮料,只要没毒,喝了没事,都可以做来卖。还有,开店还有一大堆手续,你爸妈都不懂,你要想办法搞清楚,你们家现在就你学历比较高,你得撑起来。”
巧晴听得懵懵的,这不是爸妈在问她开店的事吗?怎么现在所有事都变成她解决了?
“可是……我也不懂啊!”
“不懂多学学就懂了。你们学校附近肯定有网吧的,有空去上一两小时网,多学点东西,别到b市打工几年,还是什么都不懂,什么都不会,那你干嘛大江南北跑到这来呢?你看看这里的女孩子都是什么模样,你是什么模样,跟人家学,有志气一点,别一天到晚,只满足你那一千块工资了。”
云雪故意对巧晴说这些,一方面是希望表姨表姨夫以后少来找她,一方面是想激励一下巧晴,她挺机灵的,但从小村子里面重男轻女的思想太过严重,虽然她爸妈对她挺好的,可就是这个挺好的,导致她对自己的生活很满意,觉得自己读到初中毕业就比小姐妹幸福了,到了b市工作更是一本满足,似乎打算一辈子在食堂打菜下去了。如果再不提升自己,两三年后她肯定会被她妈妈叫回老家嫁人,从此丈夫孩子占据了她的生活,完全无个人空间了。
作为重生过的人,云雪明白自己的亲戚以前过的是什么样的生活,如果真的不积极上进,人的一生就在烦恼钱不够,烦恼生活不好过当中度过了。
听了云雪这些话,表姨也若有所悟,“是该让我们家巧晴学点东西,我们巧晴原本也是挺聪明的,就是当初条件不好,没往下读,不然说不定也能成为大学生呢?小雪,如果有机会,你多提点提点你表妹,你们年纪比较接近,应该会有话聊。”
云雪答应下来。看起来表姨一家虽然想依赖他们,但都是有眼力不会特别贪心的。至于依赖这个问题,就从巧晴开始做起吧。
表姨他们到的时候,正是店里最热闹的时候。
连云雪和卓之凡都忙得微微流汗,更别说云爸云妈了。此时没人招呼他们,表姨很会来事,见店里人多,笑呵呵地主动帮忙。
店里空间不大,本来云家五人就够忙的了,加上卓之凡就快站不下了。表姨看着卓之凡面生,以为是云家请来的店员,于是把云二哥推了出去,“你和你姨夫说说话,帮他介绍一下北京也好,店里我来帮忙。”
云二哥被推得一脸狐疑,云雪失声一笑,手肘拐拐旁边最“占”地方的卓之凡。
“你别忙活了,出去吧,我哥比较熟悉,让他进来。”
卓之凡哪里肯走,他不会榨果汁,可是他会秤斤两啊,电子称方便得很,按几个键就可以了。公司最近要发布新款手机他都没去上班了,怎么可能会放下这个和她一起干活的机会。
云雪叫不动他,只好让云二哥陪小姨夫去附近走走。
小表妹虽然来了b市半年,可大部分时间都待在学校食堂里,没多少时间出来逛。这个地方她也没来过,云二哥更不用说了,果汁店生意好得不行,他连走开一步都不舍得,如果不是最近开新店,他对这里也不熟悉。
店门口人很多,很挤,他们也没地方站,只好带着他们到处走走。
新店第一天的生意很好,但由于供货不足,下午四五点就暂停营业了。来不及买到的顾客一脸失望,云雪向他们许诺明天一定营业,那些人才恋恋不舍地离开。
当初选地址的时候,云雪考虑的就是这个问题,地段再好,顾客再多,没有货物也白瞎。今天因为优惠期间,买的人特别多,按照云雪的估计,比平时提前了四五个小时卖完。不过这也没关系,每天稳定供货量,等三天优惠期过后,客流量就减少了,到时候肯定可以卖到晚上。
根据提供的货物,今天卖出了两百斤板栗,和四百杯果汁。板栗的售价相对去年,增加到13.8元一斤,因此大概可以推算出,今天一天,新店就收入三千块钱,如果不是半价,大概可以有五千多。
表姨来了两个多小时,帮忙了两个多小时,亲眼见到他们店里的生意如此火爆,她没读过书,可会计算,即使是半价,云家这生意,扣去成本,这一天下来,起码将近一千。这样一来,一个月下来,估计都有三四万的收入。
我的乖乖,怪不得人家能在一年内把家里装修得这么豪华。
表姨非常羡慕云家,可她也知道,这都需要门路,云雪已经愿意卖给她板栗了,这果汁一直以来都不提,肯定不会卖给她。刚才大家累了的时候,云妈给每人榨了一杯,她也喝了,那滋味,说不出来,她这辈子也没喝过这么好喝的东西。不知道这水果哪里进货的,颗颗饱满有亮泽,像是刚从树上摘下来的,别提多新鲜好看了。
关了店之后,大家一道回云家的住处吃饭。大家都有些累了,没有勉强自己做饭,卓之凡便做主从饭店里叫了外卖。这个外卖跟平时叫的盒饭不一样,专门几个服务生拎着食盒,一盘一盘摆到桌上。
小姨和小姨夫心里惊讶不已,偷偷看了卓之凡几眼,心里嘀咕不知这是谁的朋友,这么有钱。
表姨悄悄问了云妈,才知道这是小雪的男朋友,瞧他那气度,肯定很有钱。表姨心思转了又转,思忖着怪不得云雪有那么好的板栗和水果,敢情有一个有钱的男朋友。
心里又偷偷看了一下卓之凡,心里那滋味……待到吃了饭之后,犹如吃到了天上美味,表姨一家都很不自在了。
看着这饭菜,连碗的盘子都这么漂亮,肯定不便宜,还有食盒,古香古色的,一点都不像是现代的东西,这小雪究竟交了个什么男朋友,这也太有钱了吧。
吃完饭之后,卓之凡有事先离开了。表姨和表姨夫这才松了口气。
表姨性格直率,心思却又活络,知道什么话该讲什么话不该讲,于是饭后大家坐着聊天看电视的时候便开门见山。
“小雪,我和你表姨夫想开个小店,不知道炒栗机你能不能先赊给我们,或者便宜点,给我们打个折,大家都是自己人,就当是给小姨一个人情,你看怎么样?”
云雪失笑:“表姨,炒栗机是我跟我同事买的,我跟他买的时候一台四千,我跟他说也给你这个价。”见表姨皱眉,她又说:“他是看在我的面子上才有可能这么低的,再低不可能了。”
自从研究出炒栗机之后,卓之凡公司下又多了一项专利,此时市面上几乎没有这种机子,还是插电的,于是宣传出去之后,不少人都来定制了。对外,卓之凡一台卖给人六千,给云雪的当然是免费,但既然云雪的亲戚要,卓之凡原本是打算不收钱的,云雪阻止了,她觉得不能让表姨一家对她产生依赖,什么都免费伸手要,以后被赖上了怎么办?
卓之凡一切都听她的,她说多少便是多少,不过由于这个专利算是云雪设计的,因此只要云雪开口,他给云雪的自然都免费。他恨不得早早地供上自己的所有资产,何况这区区一小台机子。
表姨还想说些什么,表姨夫连忙阻止她,笑呵呵地说:“四千好,我们就按四千买。”
机子的问题说好了,还有其他问题呢!
“小雪再帮表姨一个忙,表姨和表姨夫对这里都不熟悉,你帮我们找个店吧,最好是便宜一点的,如果人多的地方就更好了。”
云雪真想躲回房间里去,这一个个要求没完没了了。
“我一般都上网找,不过那些地方都有点贵,我看巧晴学校附近那条街就挺好的,找个空间小的,你们只卖板栗也不需要多大地方。”
闻言,表姨露出纠结的表情,似乎想说什么又不能说。
云雪灵光一闪,问道:“你们是不是打算再卖点什么?”
表姨颇不好意思地说:“这只卖板栗都不够我们付房租的,我和你表姨夫商量了,除了板栗,我们再卖点其他小吃或者饮料,不然这生意做不起来。”
云雪一听就明白了。估计是今天看他们店里生意好,也萌生卖果汁的念头了。可是表姨家已经卖跟他们很像的板栗了,再卖果汁,不就跟他们一样吗,况且他们的果汁根本不可能和她的一样,那只会坏了云记的招牌。
想想该怎么说呢,有了!
“要不这样吧,卖果汁成本高,你们也弄这个了。最近不是很流行奶茶吗?你们就做奶茶吧。那个成本低,粉和珍珠都很便宜,泡一泡,就能卖了。夏天的话,价格冰块或椰果,大家也喜欢喝。”这两年珍珠奶茶在大陆正红,南方的城市一到晚上热闹的时候,到处都有人在摆摊。云雪注意过了,b市这边还比较少,店不多,现在开始做算是时机比较好的,再过几年,口味变多了,也变精致了,到时候再来做就难了。
表姨对珍珠奶茶也懂,曾经逛街的时候喝过,想想这个主意不错,就像云雪说的,果汁成本那么高,一斤水果才能榨出一杯果汁,成本就要好几块了,但珍珠奶茶不一样,一杯卖个两块钱,成本连两毛都没有,一天卖个二三十杯的,一个月也能多赚一两千。
云雪又对表妹巧晴说:“你有空的时候可以帮姨妈的忙,有机会学学上网,去查资料,看人家怎么做好喝的饮料,只要没毒,喝了没事,都可以做来卖。还有,开店还有一大堆手续,你爸妈都不懂,你要想办法搞清楚,你们家现在就你学历比较高,你得撑起来。”
巧晴听得懵懵的,这不是爸妈在问她开店的事吗?怎么现在所有事都变成她解决了?
“可是……我也不懂啊!”
“不懂多学学就懂了。你们学校附近肯定有网吧的,有空去上一两小时网,多学点东西,别到b市打工几年,还是什么都不懂,什么都不会,那你干嘛大江南北跑到这来呢?你看看这里的女孩子都是什么模样,你是什么模样,跟人家学,有志气一点,别一天到晚,只满足你那一千块工资了。”
云雪故意对巧晴说这些,一方面是希望表姨表姨夫以后少来找她,一方面是想激励一下巧晴,她挺机灵的,但从小村子里面重男轻女的思想太过严重,虽然她爸妈对她挺好的,可就是这个挺好的,导致她对自己的生活很满意,觉得自己读到初中毕业就比小姐妹幸福了,到了b市工作更是一本满足,似乎打算一辈子在食堂打菜下去了。如果再不提升自己,两三年后她肯定会被她妈妈叫回老家嫁人,从此丈夫孩子占据了她的生活,完全无个人空间了。
作为重生过的人,云雪明白自己的亲戚以前过的是什么样的生活,如果真的不积极上进,人的一生就在烦恼钱不够,烦恼生活不好过当中度过了。
听了云雪这些话,表姨也若有所悟,“是该让我们家巧晴学点东西,我们巧晴原本也是挺聪明的,就是当初条件不好,没往下读,不然说不定也能成为大学生呢?小雪,如果有机会,你多提点提点你表妹,你们年纪比较接近,应该会有话聊。”
云雪答应下来。看起来表姨一家虽然想依赖他们,但都是有眼力不会特别贪心的。至于依赖这个问题,就从巧晴开始做起吧。