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第87章 黄子菌汤
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“好了，我们赶紧上山吧。”谭摘星瞧着大家都已经挖好了坑，做好了标记，就怂恿着大家赶紧往山上走。
这年头，去山上碰运气的，又不止他们谭氏一拨人。说不定其他人也是捧着跟他们一样的想法，入山林，找珍稀药材的。
大家没意见，找了个隐蔽的山路，往绵延的山峦上行径。
他们在山上找了一天。
珍稀药材没找着，反倒是找到了好些黄子菌。
秋冬之际，山野林子里，树根旁边，一簇一簇的。量很多。
看到这些黄子菌，谭摘星张口就是道，“我们带了锅的吧？”
谭青青，“带了。我出门的时候拿着的。后来给二哥了。”
谭松柏回应，“锅铲在我这儿呢。”
“那行，那等会儿我们去河边，把黄子菌洗了，煮起来吃。出城的时候，忘了问黄子菌收价多少了。早知道黄子菌这么多，应该多拿几个篓子的。”
“嗨，你问问那些人，不就知道了？”谭松柏指了指离他们不远，埋头捡黄子菌，根本不搭理别人的几个路人。
那几个路人也是背了好些个篓子。但他们跟谭青青一行人不同，他们就是单纯过来捡黄子菌的。
“嘿，你们也是上山来捡药材的？”谭松柏好像有社交牛逼症，人家都不搭理他，他还要抓着对方问话。
对方人里头有个小姑娘，小姑娘倒是好说话的很。一边弯腰捡菌子，一边回应，“我们不是去深山老林子里弄药材的。醉仙楼收食材你们不知道吗？黄子菌就是其中一种。一斤黄子菌，醉仙楼收二十文钱呢。”
黄子菌做汤可香鲜了。
以至于盛产黄子菌的季节，好些人都过来捡。就算捡多了自己吃不完，也能卖了，给家里面赚点补贴。
一般林子里下了雨后，这些黄子菌就容易冒出头来。
这个时候采摘，不仅量多，味道还好。
谭青青几个瞧着这附近的黄子菌都已经被人家捡的差不多了，就怂恿兄弟姐妹们去别的地儿捡。
“要不，我们继续深入？这附近的黄子菌，肯定都被捡的差不多了。”
“行。”
但对面那个小姑娘却道，“你们要深入山林？别了吧？林子里有狼。你们几个孩子，身边又没跟着大人，小心被狼吃啦！”
然而，谭氏几个小的，根本就不怕。
“没事，我们人多。”
言罢，几人就继续往深山里走了。
深山老林子里，黄子菌果然更多。谭青青捡到最后，都捡疲了，都不想捡了。直接把满满都是黄子菌的背篓扔到树干边上，自己寻了个干净点的石头坐下来。
这个时候，也将近到了下午。
该吃饭了。
“我们在这儿休息一下吧。”谭摘星将附近土堆上的枯草叶子，和枯杈子树枝扫开。
“那我去捡些石头，和柴火。”
十分钟后，谭云星抱着一堆石头和柴火过来。他将石头围成圈，柴火扔进石头堆里，点燃。
火慢慢烧起来。
番薯土豆直接被谭云星扔进火堆里。
洗净后的锅铲，被置放在简易的石灶上。锅里的水一烧开，大家就把洗干净的黄子菌扔进锅里。
“要是再放一整只土鸡进去煮，那这锅汤，味道可真是绝了。”
“现在也不差。”谭青青从随身袋子里搜出了调料瓶，有盐，味精，和孜然。
“等味儿调好了，这菌子汤一样好喝。”
本来孜然这种调料，谭青青是没有抱有多大期望的。但是她没想到渝州城竟然有卖的，虽然很贵，一两银子才50g。
而且渝州城也不叫它孜然，而是叫它安息茴香。在东旭，也算是一种比较名贵的香料吧。反正一般人吃饭的时候都不用它。
谭青青也是想回味一下正宗的新疆烤串，才决定忍痛买点，到自己的调料罐里。
不过现在他们吃不上肉，只能吃鲜嫩的黄子菌，这孜然自然就用不上了。
这黄子菌汤一煮好，大家就迫不及待地把鲜嫩的菌子梭哈到自己碗里。
谭松柏谭云星甚至还从自个儿布囊里，掏出昨夜的馕饼，撕成小坨状，泡发于菌子汤。
等馕饼泡软，就立马扒拉到嘴里食用。
“这味儿真正。咱就算是去酒楼，也喝不到这么新鲜的黄子菌汤。”
“那当然。酒楼里的黄子菌，都不知道是被晒干了多少天的。肯定不新鲜了。也就城里那些有钱没处使，或是没空上山捡黄子菌的人家，馋这味儿，才肯花这冤枉钱。”
谭松柏一边扒菌子，一边道，“哪像我们，一大早就上山来捡了？”
啊哈。
说到这里，谭青青就忍不住要吐槽他。
“昨天你们沉迷于打麻将时，可不是这个说法。”
谭松柏应的倒是挺快，“此一时，彼一时嘛。”
他们这餐饭，吃了约莫三炷香的时间。
用完饭，大家就把石头堆里的火给灭了。碗筷锅铲洗了，收拾回背篓里，继续前进。
他们时间不算充裕，也不能像个无头苍蝇似的乱转。
谭摘星便问谭青青，“你把你那册子翻开看看，瞧瞧这个时节，能挖的药材有哪些？便宜的，咱就不看了。只看收价高的。”
谭青青翻阅了几页，瞧了瞧，道，“半夏和柴胡贵点。收价是100左右文钱一斤。其他的就很便宜了，都是20文钱左右/斤。”
“石斛呢？”
“石斛贵点。石斛每斤1-2两。”
“那就去挖石斛。”谭摘星拍板道，“晓得石斛一般长哪儿不？我们直接去找石斛长的地儿。其他的药材，我们就都别看了。”
他们好不容易出来一趟，怎么也得挖名贵药材回去，搞多点银子入口袋。
不然岂不是白折腾这么久？
谭青青也是同意的，“让我看看哈。册子上写着，石斛一般生长在阴坡地。坡周围有水源、树木遮挡的地方。可以找找树干或树枝，山岩石缝或石槽。石斛所附的岩石，常在涧溪流经之处，石面湿润，且附生有苔藓……”
“嗯？那不就在咱这附近？”
谭摘星惊讶不已。
他们吃饭的地儿，旁边就有一条溪流。而且，溪流水光潋滟。溪流石头边上，也都是苔藓。
“好了，我们赶紧上山吧。”谭摘星瞧着大家都已经挖好了坑，做好了标记，就怂恿着大家赶紧往山上走。
这年头，去山上碰运气的，又不止他们谭氏一拨人。说不定其他人也是捧着跟他们一样的想法，入山林，找珍稀药材的。
大家没意见，找了个隐蔽的山路，往绵延的山峦上行径。
他们在山上找了一天。
珍稀药材没找着，反倒是找到了好些黄子菌。
秋冬之际，山野林子里，树根旁边，一簇一簇的。量很多。
看到这些黄子菌，谭摘星张口就是道，“我们带了锅的吧？”
谭青青，“带了。我出门的时候拿着的。后来给二哥了。”
谭松柏回应，“锅铲在我这儿呢。”
“那行，那等会儿我们去河边，把黄子菌洗了，煮起来吃。出城的时候，忘了问黄子菌收价多少了。早知道黄子菌这么多，应该多拿几个篓子的。”
“嗨，你问问那些人，不就知道了？”谭松柏指了指离他们不远，埋头捡黄子菌，根本不搭理别人的几个路人。
那几个路人也是背了好些个篓子。但他们跟谭青青一行人不同，他们就是单纯过来捡黄子菌的。
“嘿，你们也是上山来捡药材的？”谭松柏好像有社交牛逼症，人家都不搭理他，他还要抓着对方问话。
对方人里头有个小姑娘，小姑娘倒是好说话的很。一边弯腰捡菌子，一边回应，“我们不是去深山老林子里弄药材的。醉仙楼收食材你们不知道吗？黄子菌就是其中一种。一斤黄子菌，醉仙楼收二十文钱呢。”
黄子菌做汤可香鲜了。
以至于盛产黄子菌的季节，好些人都过来捡。就算捡多了自己吃不完，也能卖了，给家里面赚点补贴。
一般林子里下了雨后，这些黄子菌就容易冒出头来。
这个时候采摘，不仅量多，味道还好。
谭青青几个瞧着这附近的黄子菌都已经被人家捡的差不多了，就怂恿兄弟姐妹们去别的地儿捡。
“要不，我们继续深入？这附近的黄子菌，肯定都被捡的差不多了。”
“行。”
但对面那个小姑娘却道，“你们要深入山林？别了吧？林子里有狼。你们几个孩子，身边又没跟着大人，小心被狼吃啦！”
然而，谭氏几个小的，根本就不怕。
“没事，我们人多。”
言罢，几人就继续往深山里走了。
深山老林子里，黄子菌果然更多。谭青青捡到最后，都捡疲了，都不想捡了。直接把满满都是黄子菌的背篓扔到树干边上，自己寻了个干净点的石头坐下来。
这个时候，也将近到了下午。
该吃饭了。
“我们在这儿休息一下吧。”谭摘星将附近土堆上的枯草叶子，和枯杈子树枝扫开。
“那我去捡些石头，和柴火。”
十分钟后，谭云星抱着一堆石头和柴火过来。他将石头围成圈，柴火扔进石头堆里，点燃。
火慢慢烧起来。
番薯土豆直接被谭云星扔进火堆里。
洗净后的锅铲，被置放在简易的石灶上。锅里的水一烧开，大家就把洗干净的黄子菌扔进锅里。
“要是再放一整只土鸡进去煮，那这锅汤，味道可真是绝了。”
“现在也不差。”谭青青从随身袋子里搜出了调料瓶，有盐，味精，和孜然。
“等味儿调好了，这菌子汤一样好喝。”
本来孜然这种调料，谭青青是没有抱有多大期望的。但是她没想到渝州城竟然有卖的，虽然很贵，一两银子才50g。
而且渝州城也不叫它孜然，而是叫它安息茴香。在东旭，也算是一种比较名贵的香料吧。反正一般人吃饭的时候都不用它。
谭青青也是想回味一下正宗的新疆烤串，才决定忍痛买点，到自己的调料罐里。
不过现在他们吃不上肉，只能吃鲜嫩的黄子菌，这孜然自然就用不上了。
这黄子菌汤一煮好，大家就迫不及待地把鲜嫩的菌子梭哈到自己碗里。
谭松柏谭云星甚至还从自个儿布囊里，掏出昨夜的馕饼，撕成小坨状，泡发于菌子汤。
等馕饼泡软，就立马扒拉到嘴里食用。
“这味儿真正。咱就算是去酒楼，也喝不到这么新鲜的黄子菌汤。”
“那当然。酒楼里的黄子菌，都不知道是被晒干了多少天的。肯定不新鲜了。也就城里那些有钱没处使，或是没空上山捡黄子菌的人家，馋这味儿，才肯花这冤枉钱。”
谭松柏一边扒菌子，一边道，“哪像我们，一大早就上山来捡了？”
啊哈。
说到这里，谭青青就忍不住要吐槽他。
“昨天你们沉迷于打麻将时，可不是这个说法。”
谭松柏应的倒是挺快，“此一时，彼一时嘛。”
他们这餐饭，吃了约莫三炷香的时间。
用完饭，大家就把石头堆里的火给灭了。碗筷锅铲洗了，收拾回背篓里，继续前进。
他们时间不算充裕，也不能像个无头苍蝇似的乱转。
谭摘星便问谭青青，“你把你那册子翻开看看，瞧瞧这个时节，能挖的药材有哪些？便宜的，咱就不看了。只看收价高的。”
谭青青翻阅了几页，瞧了瞧，道，“半夏和柴胡贵点。收价是100左右文钱一斤。其他的就很便宜了，都是20文钱左右/斤。”
“石斛呢？”
“石斛贵点。石斛每斤1-2两。”
“那就去挖石斛。”谭摘星拍板道，“晓得石斛一般长哪儿不？我们直接去找石斛长的地儿。其他的药材，我们就都别看了。”
他们好不容易出来一趟，怎么也得挖名贵药材回去，搞多点银子入口袋。
不然岂不是白折腾这么久？
谭青青也是同意的，“让我看看哈。册子上写着，石斛一般生长在阴坡地。坡周围有水源、树木遮挡的地方。可以找找树干或树枝，山岩石缝或石槽。石斛所附的岩石，常在涧溪流经之处，石面湿润，且附生有苔藓……”
“嗯？那不就在咱这附近？”
谭摘星惊讶不已。
他们吃饭的地儿，旁边就有一条溪流。而且，溪流水光潋滟。溪流石头边上，也都是苔藓。