第117章 做寿宴
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“咳咳,小川呐,这些天你也看到了,京城里来了不少的人,凌玖之所以没有出来,是去躲避了,若是跟随着司大哥一起去战场,你觉得他还有命回来吗?”燕白秋煞有其事的说,一提到司臻寇,他人就有些奄奄的。
黄埔百川呆了呆,表情有点愣,似乎又想到什么:“凌玖他难道也敢当年的冤案有关?”
新皇登基也就那么几年,一上台,就开始挥刀策马的,拿那些先皇的老臣子开刀,为了巩固自己的地位,也是为了注入新的血脉,这种事不管是哪朝哪代都会发生的,特别是在刚开始的几年,这种事情是常有发生。那些年,整个京城里一有风吹草动,就闹得满城风雨,所有人都战战兢兢的,生怕事情招惹到自己的头上来了。
黄埔百川经过燕白秋一提点,瞬间变想到了,再去看燕白秋那凝重的眼神,抿着唇,也知道这事的严重性,不由得更为凌玖担心了。
“这事凌玖还没有跟你说吧。”燕白秋看了黄埔百川一眼。
“嗯……”不知怎么的,对于所有过去,还是现在都是一无所知的凌玖,黄埔百川突然有点心慌了。
看来,他真的是从未了解过这个人。
是不是凌玖就是逗着他玩儿的啊,不然怎么什么事都没有告诉他,就连突然离开也不跟他说一声,这么的一想,黄埔百川心里就有些微妙了。
燕白秋感觉自己可能说错话了,连忙补救,他跟司臻寇的事情虽然是暂时分开了,可凌玖是真的喜欢眼前这个喜欢穿白衣服的公子,万万不能再出岔子了。
“你别胡思乱想啊,凌玖估计是怕你担心,牵连到其中,我听说凌玖家里当年的事牵扯很大,他估计是很在意你,这才不告诉你的。”燕白秋抹了一把虚汗。
黄埔百川半信半疑:“是吗?”
“是啊,我从来没有看到凌玖这样在乎一个人,你是第一个呢,要知道在以前,凌玖可是从来不主动跟别人说话的,即便是司大哥,他也只是在平时,公事公办的情况下才说几句话,更不要谈关心了。”燕白秋用十分肯定的语气确保对方相信,说的那么坚定,就连燕白秋自己都觉得是真的。
黄埔百川眼神有些躲闪,不过听到这些从未听过的话,不由得耳朵根子发软发烫,心底满满的衍生出一丝丝的满足来。
原来,凌玖只是唯独对他一个人这样啊。
一瞬间,这些天的焦急烦躁,□□,不满瞬间消失的无影无踪,不但没有丝毫的埋怨,黄埔百川还暗戳戳的觉得格外的舒爽。
真好,比吃了一百个奶油蛋糕还要畅快,还要满足。
燕白秋似笑非笑,可是把黄埔百川看到都快不好意思了。
“怎么样,这回你总算是相信了吧,凌玖是当真喜欢你,只是而今身不由己,要是把你牵扯进来,他也于心不忍,你就忍一忍,等凌玖回来就好了。”
如玉的脸颊有些不争气的红了,这燕白秋说的是什么话啊,什么叫忍一忍,弄得他好像很饥-渴一样。
甩甩头,黄埔百川把这乌七八糟的念头甩开,找了个借口:“我不跟你说了,我去店里帮忙。”说罢了,同手同脚的跑开了,险些绊倒。
可把燕白秋笑的直不起腰来。
酒楼的生意挺好的,燕白秋进去到处转了转,发现一切都有条不为的也就放心了,准备到柜台前休息会儿,这时店里的小二,叫王二宝,是这些小二里头最为机灵,脑子好使,人也实在的家伙。王二宝在店里头干的卖力,燕白秋就让他当了个小领头的,手里管辖几个人,工钱多些,这人平日里,店里头客人的事就交给他来管。
王二宝个字瘦瘦小小的,人白白净净的,总是笑着一张脸,看起来还极为的讨喜。
“小老板我跟你说个事,方才你不在店里,镇子那边的王员外说要给家里的老人办八十大寿,想要你亲自给掌厨子,做一桌子的好菜,讨得老人欢心。我当时是这也给他说的,说这事我做不了主,得看看小老板你的意见。小老板,你看这事?”那王员外也是一贾商,宅子里有钱,家里头几世同堂,甚为美满,那老爷子高寿,子孙们孝顺,觉得不差钱,来的时候条件开的挺高的,价钱也多,王二宝在九宫格时间也有一个多月了,那金子银子也见过不少,当下很是心动,不过他脑子清新,也没有傻不愣登的一口答应。
这不,就看燕白秋空闲下来,就开始询问一番。
“是上门给做寿宴对吗?”燕白秋托着腮,沉思了一会儿。
王二宝点点头,把那王员外将的一一的属实道来。
“是啊,说那老爷子年纪也大了,一天走不了几步路,就想着把你请到他家去,他们知晓我们九宫格的菜好吃,又有特色,就想要老头子吃点好的。”
燕白秋手敲打着柜台的桌面,眼睛眯着,不断的思索着,这寿宴的事。
寿宴这事,说大不大,说小也不小,要是办好了,菜色符合那老人家的口味,那就是皆大欢喜,若是不好,还心生埋怨,毕竟是讨个喜庆的事,不能触了眉头。
其实,有人上门来求这去做寿宴这是好事,可燕白秋一次也没有做过啊,完全没有经验,而且现在身边也没有个人……
司臻寇也不再身边。
想着,燕白秋心里就有些落寞。
不过这上门的生意,哪有不做的道理,重新打起精神,燕白秋想了想,既然他想要把酒楼的生意做大,那就必须尽可能的去迎合客人,迎合这边的市场,只有口碑好了,知晓的人多了,这生意也就越来越大。这么一想,燕白秋又觉得这事也不是那么难办,万事开头难,燕白秋觉得自己应该有胆量去试试。
“既然是上门做的话,你可有问一问,这家那天办宴席的话,需要办多少桌?如果是我亲自掌厨的话,就我一人,可能只能做到三桌,再多就不行。”这是燕白秋较为保守的打算,毕竟一个人的能力是有限的,每一个桌子得保证有二十道菜,这边大家族的人吃饭,都是那种大圆桌,菜没有摆满,显得不热闹。
王二宝不愧是最为得力的小二了,这些事他问的是一清二楚。
“小老板这些你放心,我都问了,他们家人多,估计当天就自个家亲戚,得有将近八桌子的人,就首席那一桌子,也就是那老太爷那一桌子,就有你亲自做,其余的那王员外也说了,带着人去就成,主要是那老爷子开心。”这些问题,王二宝当时也提出来了,毕竟在最开始的时候,酒楼大部分的菜是燕白秋做的,可那些也是断断续续的,要是八桌子,同时开席,就小老板一人,肯定是不行。
而且小老板现在也有钱了,当真不乐意为了那些钱累了身体。
作为一个合格的小二,是尽可能的为老板考虑周到的。
燕白秋对于王小二极为的满意,甚为欣慰:“干的不错,你一会儿就去那王员外的家中跟他说,这办寿宴的事我同意了,随后我再想着这寿宴的各种菜写下来,与他商议下,在做打算。”
王二宝欢喜的应了一声:“好嘞,那小老板我这就与那王员外送信了。”说着,就脚下生风,去与那王员外送信去了。
燕白秋在思考着寿宴的各种菜色。
苦恼的看着手中的毛笔,他的字写的难看,写的也是极为的粗-大,这不能直接给那王员外,还得找人誊写才行,要是这时候有沈卓在那就好了。
沈卓可是写的一手的好字。
既然是办寿宴,寿星老自然是要吃长寿面,寿桃,这些都是必须的。
这里的糖珍贵且甜点类较为的单一,所以蛋糕这玩意也可以拿出来,当做一个卖点,这不为一个商机。
既然是老寿星,那口味自然是以清淡为主,可也不能全部都是由着清淡来。这人老了,上了年纪,大半辈子都过去了,吃不少东西,舌头味蕾尝遍了不少的美食,岁数上来,味蕾渐渐失去作用,口舌也不再灵敏,吃东西很多是吃不出什么味儿来的,所以不能全部清淡,否则太过于的寡淡,适当的给一点重口味的,但又不是很重口味的菜。稍微重口味,比如作料多一点,增加香味,刺激味蕾,增加食欲,但是也不能辛辣过度,否则老人的肠胃受不了,这个度要把握好。
思来想去,燕白秋拿着笔,慢慢的誊写着自己能够想到的,尽可能的满足老人,同时那一院子的人的胃口的菜肴来。
“咳咳,小川呐,这些天你也看到了,京城里来了不少的人,凌玖之所以没有出来,是去躲避了,若是跟随着司大哥一起去战场,你觉得他还有命回来吗?”燕白秋煞有其事的说,一提到司臻寇,他人就有些奄奄的。
黄埔百川呆了呆,表情有点愣,似乎又想到什么:“凌玖他难道也敢当年的冤案有关?”
新皇登基也就那么几年,一上台,就开始挥刀策马的,拿那些先皇的老臣子开刀,为了巩固自己的地位,也是为了注入新的血脉,这种事不管是哪朝哪代都会发生的,特别是在刚开始的几年,这种事情是常有发生。那些年,整个京城里一有风吹草动,就闹得满城风雨,所有人都战战兢兢的,生怕事情招惹到自己的头上来了。
黄埔百川经过燕白秋一提点,瞬间变想到了,再去看燕白秋那凝重的眼神,抿着唇,也知道这事的严重性,不由得更为凌玖担心了。
“这事凌玖还没有跟你说吧。”燕白秋看了黄埔百川一眼。
“嗯……”不知怎么的,对于所有过去,还是现在都是一无所知的凌玖,黄埔百川突然有点心慌了。
看来,他真的是从未了解过这个人。
是不是凌玖就是逗着他玩儿的啊,不然怎么什么事都没有告诉他,就连突然离开也不跟他说一声,这么的一想,黄埔百川心里就有些微妙了。
燕白秋感觉自己可能说错话了,连忙补救,他跟司臻寇的事情虽然是暂时分开了,可凌玖是真的喜欢眼前这个喜欢穿白衣服的公子,万万不能再出岔子了。
“你别胡思乱想啊,凌玖估计是怕你担心,牵连到其中,我听说凌玖家里当年的事牵扯很大,他估计是很在意你,这才不告诉你的。”燕白秋抹了一把虚汗。
黄埔百川半信半疑:“是吗?”
“是啊,我从来没有看到凌玖这样在乎一个人,你是第一个呢,要知道在以前,凌玖可是从来不主动跟别人说话的,即便是司大哥,他也只是在平时,公事公办的情况下才说几句话,更不要谈关心了。”燕白秋用十分肯定的语气确保对方相信,说的那么坚定,就连燕白秋自己都觉得是真的。
黄埔百川眼神有些躲闪,不过听到这些从未听过的话,不由得耳朵根子发软发烫,心底满满的衍生出一丝丝的满足来。
原来,凌玖只是唯独对他一个人这样啊。
一瞬间,这些天的焦急烦躁,□□,不满瞬间消失的无影无踪,不但没有丝毫的埋怨,黄埔百川还暗戳戳的觉得格外的舒爽。
真好,比吃了一百个奶油蛋糕还要畅快,还要满足。
燕白秋似笑非笑,可是把黄埔百川看到都快不好意思了。
“怎么样,这回你总算是相信了吧,凌玖是当真喜欢你,只是而今身不由己,要是把你牵扯进来,他也于心不忍,你就忍一忍,等凌玖回来就好了。”
如玉的脸颊有些不争气的红了,这燕白秋说的是什么话啊,什么叫忍一忍,弄得他好像很饥-渴一样。
甩甩头,黄埔百川把这乌七八糟的念头甩开,找了个借口:“我不跟你说了,我去店里帮忙。”说罢了,同手同脚的跑开了,险些绊倒。
可把燕白秋笑的直不起腰来。
酒楼的生意挺好的,燕白秋进去到处转了转,发现一切都有条不为的也就放心了,准备到柜台前休息会儿,这时店里的小二,叫王二宝,是这些小二里头最为机灵,脑子好使,人也实在的家伙。王二宝在店里头干的卖力,燕白秋就让他当了个小领头的,手里管辖几个人,工钱多些,这人平日里,店里头客人的事就交给他来管。
王二宝个字瘦瘦小小的,人白白净净的,总是笑着一张脸,看起来还极为的讨喜。
“小老板我跟你说个事,方才你不在店里,镇子那边的王员外说要给家里的老人办八十大寿,想要你亲自给掌厨子,做一桌子的好菜,讨得老人欢心。我当时是这也给他说的,说这事我做不了主,得看看小老板你的意见。小老板,你看这事?”那王员外也是一贾商,宅子里有钱,家里头几世同堂,甚为美满,那老爷子高寿,子孙们孝顺,觉得不差钱,来的时候条件开的挺高的,价钱也多,王二宝在九宫格时间也有一个多月了,那金子银子也见过不少,当下很是心动,不过他脑子清新,也没有傻不愣登的一口答应。
这不,就看燕白秋空闲下来,就开始询问一番。
“是上门给做寿宴对吗?”燕白秋托着腮,沉思了一会儿。
王二宝点点头,把那王员外将的一一的属实道来。
“是啊,说那老爷子年纪也大了,一天走不了几步路,就想着把你请到他家去,他们知晓我们九宫格的菜好吃,又有特色,就想要老头子吃点好的。”
燕白秋手敲打着柜台的桌面,眼睛眯着,不断的思索着,这寿宴的事。
寿宴这事,说大不大,说小也不小,要是办好了,菜色符合那老人家的口味,那就是皆大欢喜,若是不好,还心生埋怨,毕竟是讨个喜庆的事,不能触了眉头。
其实,有人上门来求这去做寿宴这是好事,可燕白秋一次也没有做过啊,完全没有经验,而且现在身边也没有个人……
司臻寇也不再身边。
想着,燕白秋心里就有些落寞。
不过这上门的生意,哪有不做的道理,重新打起精神,燕白秋想了想,既然他想要把酒楼的生意做大,那就必须尽可能的去迎合客人,迎合这边的市场,只有口碑好了,知晓的人多了,这生意也就越来越大。这么一想,燕白秋又觉得这事也不是那么难办,万事开头难,燕白秋觉得自己应该有胆量去试试。
“既然是上门做的话,你可有问一问,这家那天办宴席的话,需要办多少桌?如果是我亲自掌厨的话,就我一人,可能只能做到三桌,再多就不行。”这是燕白秋较为保守的打算,毕竟一个人的能力是有限的,每一个桌子得保证有二十道菜,这边大家族的人吃饭,都是那种大圆桌,菜没有摆满,显得不热闹。
王二宝不愧是最为得力的小二了,这些事他问的是一清二楚。
“小老板这些你放心,我都问了,他们家人多,估计当天就自个家亲戚,得有将近八桌子的人,就首席那一桌子,也就是那老太爷那一桌子,就有你亲自做,其余的那王员外也说了,带着人去就成,主要是那老爷子开心。”这些问题,王二宝当时也提出来了,毕竟在最开始的时候,酒楼大部分的菜是燕白秋做的,可那些也是断断续续的,要是八桌子,同时开席,就小老板一人,肯定是不行。
而且小老板现在也有钱了,当真不乐意为了那些钱累了身体。
作为一个合格的小二,是尽可能的为老板考虑周到的。
燕白秋对于王小二极为的满意,甚为欣慰:“干的不错,你一会儿就去那王员外的家中跟他说,这办寿宴的事我同意了,随后我再想着这寿宴的各种菜写下来,与他商议下,在做打算。”
王二宝欢喜的应了一声:“好嘞,那小老板我这就与那王员外送信了。”说着,就脚下生风,去与那王员外送信去了。
燕白秋在思考着寿宴的各种菜色。
苦恼的看着手中的毛笔,他的字写的难看,写的也是极为的粗-大,这不能直接给那王员外,还得找人誊写才行,要是这时候有沈卓在那就好了。
沈卓可是写的一手的好字。
既然是办寿宴,寿星老自然是要吃长寿面,寿桃,这些都是必须的。
这里的糖珍贵且甜点类较为的单一,所以蛋糕这玩意也可以拿出来,当做一个卖点,这不为一个商机。
既然是老寿星,那口味自然是以清淡为主,可也不能全部都是由着清淡来。这人老了,上了年纪,大半辈子都过去了,吃不少东西,舌头味蕾尝遍了不少的美食,岁数上来,味蕾渐渐失去作用,口舌也不再灵敏,吃东西很多是吃不出什么味儿来的,所以不能全部清淡,否则太过于的寡淡,适当的给一点重口味的,但又不是很重口味的菜。稍微重口味,比如作料多一点,增加香味,刺激味蕾,增加食欲,但是也不能辛辣过度,否则老人的肠胃受不了,这个度要把握好。
思来想去,燕白秋拿着笔,慢慢的誊写着自己能够想到的,尽可能的满足老人,同时那一院子的人的胃口的菜肴来。