第三百八十九章 妈呀真香1
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他说的简单,但要做出来就不简单了,油、辣椒粉、醋、食盐、味精、鸡精、胡椒面、香油等等的比例很重要,某一个多了或者少了,这最后出来的味道都不一样,味道不一样,食客吃到嘴里的口感也不一样。
而且还有其中最关键的腌制环节他并没说。
“老板,今天我来的够早了吧?哈哈哈……来来来,大家都坐。”
正在品尝下饭菜,凌云和胖子等人就听见店外吵吵嚷嚷,抬头一看,就见熟客老崔戴着大金链子大金表哈哈大笑的走进店内,还不忘朝后面招手,在他身后,还跟着一群人。
老崔五十多岁从某大型企业内退,据说是早就实现了财务自由,回到家后他的乐趣也开始发生了变化,每天早上晨跑后顺路吃个早餐,回去后种花、养鸟、盘串。
严格来说他家距离天下第一楼并不近,当初他也是晨跑时路过,自从吃了一顿蛋炒饭后就彻底离不开了。
他不光要自己吃,还会推荐给其他朋友吃,所以今天,他不光是自己来了,还带了很多朋友,这些人大多数也和老崔一样年纪,应该也都是退休的高干。
“我可告诉你们,这地方每天就三大锅米饭,卖完就没了。”
老崔笑着招呼带来的朋友依次做好,七八个人也不嫌挤围了一桌。
“老板,我们每个人先来三碗!”
老崔点餐,一个朋友推了推他小声嘀咕。
“先一人一碗吧,万一不好吃了到时候多浪费,我瞧价格挺贵,再说了,就算好吃,那咱们每个人也吃不了三碗。”
“老胡,你就别担心了,在这里没有不好吃,只有不够吃。这……唉,呆会你就知道我的意思了。”
老崔摆摆手,正在拆筷子,突然看见凌云桌上的小菜,立刻瞪大眼睛。
“呦,凌老板,今天有新菜啊?这可是稀奇了,我来你店里吃了一个月,还从没见过蛋炒饭之外的东西呢,来来来,给我们也来一份尝尝。”
“这是新菜,一份100。”
“100?这……这凉拌黄瓜……100块?”
后面的大爷们都疯了,其中一个拽了拽老崔,在他耳边小声嘀咕。
“算了,就尝尝这蛋炒饭,咱们不缺钱,可也不能让人当凯子,这破黄瓜再怎么好吃也不值100块!”
“没事,我相信凌老板的水平!今天大家就当尝鲜,不好吃以后大不了不吃了呗。”
老崔笑笑,豪气干云的掏出一叠钱拍在了桌子上。
结果随后……所有人又疯了。
在他们注视的目光中,就见凌云拿了一个巴掌大的小碟,从之前的盆里夹出来十来片黄瓜,再然后放到了他们桌上……
叫老胡的老头这下实在忍不住了……
“我说老板,没你这么坑人的吧?100块一份我们也就忍了,你就给我们这么几片黄瓜?来,你数数,这有没有十片?”
“我刚数了,十一片……”
“我……”
凌云的淡然把老胡气的血压都爆表了,他以前是某局一把手,谁特么敢这么拿他不当回事啊,当即就要撸胳膊和凌云真人PK,好悬被其他大爷拉住。
“算了老胡,一般好吃的店里老板都有怪癖,忍忍吧……”
“就是老胡,咱们大老远跑来吃个饭,别饭没吃先吃一肚子气。”
“吃亏也就这一趟,老胡消消气。”
……
老胡吹胡子瞪眼的甩开其他人的胳膊,还不忿的指着凌云骂道。
“就算他是食神,就算他做的是龙肉,我,老胡,今天也不吃!!!”
话刚说完,就听外面传来喧哗声,随后三三两两的大学生开始涌入店内。
“老板,蛋炒饭一份……”
“老板,我这两份……”
“我也要两份……”
……
呼啦啦,仅仅两三分钟功夫,店里剩余的桌子全部坐满,没座位的学生开始四处找地方……
台阶上坐的,靠着柱子站着的,还有自带小马扎的,甚至有个学生直接席地而坐……
这场面把老胡都吓傻了,张着嘴巴好半天没回过神,老崔笑着给他解释。
“我第一次来也吓着了,不过没事,这是大学城的学生放学了,店里每天就卖三大锅,卖完就没了,所以这些学生都来抢位置,来早了能吃上,来晚了就得明天了。”
“这蛋炒饭也要50块啊,这些学生现在都这么有钱了?”
“有个屁,还不是花他们爹妈的?咱们上大学那会一个月生活费才100块,我还记得班里有个孩子老爸是煤老板,那一个月也才500块,瞧瞧现在这孩子,一个月生活费最低都要3000块……”
老崔笑着夹了一片黄瓜有些得意。
“嘿嘿,现在知道我为什么给咱们每个人叫了三份吧?要是叫一份,等咱们吃完还想吃就没了。”
老胡还是有些没消气,哼了一声嘟囔。
“就算抢不上,那也不用点三份,咱们这饭量,能吃完吗?这不是浪费吗?”
正说话间,就见青青用餐盘端着蛋炒饭来了,看到蛋炒饭,老胡的血压又上去了。
“这就是50块的蛋炒饭?喂鸡吗?你们怎么不用勺子直接给我盛上来?”
盘子里的碗通体洁白通透,小巧精致,对,就是小巧……
这碗就和成年人握起来的拳头大小类似,对于吃惯了老碗的北方人来说,这根本就不能叫碗……
老崔知道老胡又要发作,赶紧起身拉住他。
“老胡,消消气,人家就这么大个碗……”
……
等好不容易把老胡劝住,就听旁边一个女大学生瞪大眼睛叫了一声,用不标准的普通话惊喜的喊道。
“哇塞,老板,你这个黄发(黄瓜)真的太好吃啦!”
再然后其他学生也纷纷附和。
“是啊,这味道很浓,配合蛋炒饭简直绝了!太下饭了!”
“对,是很好吃,就是量有点少……”
……
老崔咽了口唾沫,此刻也顾不上老胡了,夹起黄瓜塞到自己嘴里,瞬间就感动的哭了……
“老胡,真的很好吃,赶紧尝尝!!!”
“哼!我!老胡!就算饿死也不吃!!!”
老胡哼了一声并没动作,其他人可就不客气了,立刻也夹了黄瓜片塞到嘴里品尝,然后纷纷瞪大眼睛。
他说的简单,但要做出来就不简单了,油、辣椒粉、醋、食盐、味精、鸡精、胡椒面、香油等等的比例很重要,某一个多了或者少了,这最后出来的味道都不一样,味道不一样,食客吃到嘴里的口感也不一样。
而且还有其中最关键的腌制环节他并没说。
“老板,今天我来的够早了吧?哈哈哈……来来来,大家都坐。”
正在品尝下饭菜,凌云和胖子等人就听见店外吵吵嚷嚷,抬头一看,就见熟客老崔戴着大金链子大金表哈哈大笑的走进店内,还不忘朝后面招手,在他身后,还跟着一群人。
老崔五十多岁从某大型企业内退,据说是早就实现了财务自由,回到家后他的乐趣也开始发生了变化,每天早上晨跑后顺路吃个早餐,回去后种花、养鸟、盘串。
严格来说他家距离天下第一楼并不近,当初他也是晨跑时路过,自从吃了一顿蛋炒饭后就彻底离不开了。
他不光要自己吃,还会推荐给其他朋友吃,所以今天,他不光是自己来了,还带了很多朋友,这些人大多数也和老崔一样年纪,应该也都是退休的高干。
“我可告诉你们,这地方每天就三大锅米饭,卖完就没了。”
老崔笑着招呼带来的朋友依次做好,七八个人也不嫌挤围了一桌。
“老板,我们每个人先来三碗!”
老崔点餐,一个朋友推了推他小声嘀咕。
“先一人一碗吧,万一不好吃了到时候多浪费,我瞧价格挺贵,再说了,就算好吃,那咱们每个人也吃不了三碗。”
“老胡,你就别担心了,在这里没有不好吃,只有不够吃。这……唉,呆会你就知道我的意思了。”
老崔摆摆手,正在拆筷子,突然看见凌云桌上的小菜,立刻瞪大眼睛。
“呦,凌老板,今天有新菜啊?这可是稀奇了,我来你店里吃了一个月,还从没见过蛋炒饭之外的东西呢,来来来,给我们也来一份尝尝。”
“这是新菜,一份100。”
“100?这……这凉拌黄瓜……100块?”
后面的大爷们都疯了,其中一个拽了拽老崔,在他耳边小声嘀咕。
“算了,就尝尝这蛋炒饭,咱们不缺钱,可也不能让人当凯子,这破黄瓜再怎么好吃也不值100块!”
“没事,我相信凌老板的水平!今天大家就当尝鲜,不好吃以后大不了不吃了呗。”
老崔笑笑,豪气干云的掏出一叠钱拍在了桌子上。
结果随后……所有人又疯了。
在他们注视的目光中,就见凌云拿了一个巴掌大的小碟,从之前的盆里夹出来十来片黄瓜,再然后放到了他们桌上……
叫老胡的老头这下实在忍不住了……
“我说老板,没你这么坑人的吧?100块一份我们也就忍了,你就给我们这么几片黄瓜?来,你数数,这有没有十片?”
“我刚数了,十一片……”
“我……”
凌云的淡然把老胡气的血压都爆表了,他以前是某局一把手,谁特么敢这么拿他不当回事啊,当即就要撸胳膊和凌云真人PK,好悬被其他大爷拉住。
“算了老胡,一般好吃的店里老板都有怪癖,忍忍吧……”
“就是老胡,咱们大老远跑来吃个饭,别饭没吃先吃一肚子气。”
“吃亏也就这一趟,老胡消消气。”
……
老胡吹胡子瞪眼的甩开其他人的胳膊,还不忿的指着凌云骂道。
“就算他是食神,就算他做的是龙肉,我,老胡,今天也不吃!!!”
话刚说完,就听外面传来喧哗声,随后三三两两的大学生开始涌入店内。
“老板,蛋炒饭一份……”
“老板,我这两份……”
“我也要两份……”
……
呼啦啦,仅仅两三分钟功夫,店里剩余的桌子全部坐满,没座位的学生开始四处找地方……
台阶上坐的,靠着柱子站着的,还有自带小马扎的,甚至有个学生直接席地而坐……
这场面把老胡都吓傻了,张着嘴巴好半天没回过神,老崔笑着给他解释。
“我第一次来也吓着了,不过没事,这是大学城的学生放学了,店里每天就卖三大锅,卖完就没了,所以这些学生都来抢位置,来早了能吃上,来晚了就得明天了。”
“这蛋炒饭也要50块啊,这些学生现在都这么有钱了?”
“有个屁,还不是花他们爹妈的?咱们上大学那会一个月生活费才100块,我还记得班里有个孩子老爸是煤老板,那一个月也才500块,瞧瞧现在这孩子,一个月生活费最低都要3000块……”
老崔笑着夹了一片黄瓜有些得意。
“嘿嘿,现在知道我为什么给咱们每个人叫了三份吧?要是叫一份,等咱们吃完还想吃就没了。”
老胡还是有些没消气,哼了一声嘟囔。
“就算抢不上,那也不用点三份,咱们这饭量,能吃完吗?这不是浪费吗?”
正说话间,就见青青用餐盘端着蛋炒饭来了,看到蛋炒饭,老胡的血压又上去了。
“这就是50块的蛋炒饭?喂鸡吗?你们怎么不用勺子直接给我盛上来?”
盘子里的碗通体洁白通透,小巧精致,对,就是小巧……
这碗就和成年人握起来的拳头大小类似,对于吃惯了老碗的北方人来说,这根本就不能叫碗……
老崔知道老胡又要发作,赶紧起身拉住他。
“老胡,消消气,人家就这么大个碗……”
……
等好不容易把老胡劝住,就听旁边一个女大学生瞪大眼睛叫了一声,用不标准的普通话惊喜的喊道。
“哇塞,老板,你这个黄发(黄瓜)真的太好吃啦!”
再然后其他学生也纷纷附和。
“是啊,这味道很浓,配合蛋炒饭简直绝了!太下饭了!”
“对,是很好吃,就是量有点少……”
……
老崔咽了口唾沫,此刻也顾不上老胡了,夹起黄瓜塞到自己嘴里,瞬间就感动的哭了……
“老胡,真的很好吃,赶紧尝尝!!!”
“哼!我!老胡!就算饿死也不吃!!!”
老胡哼了一声并没动作,其他人可就不客气了,立刻也夹了黄瓜片塞到嘴里品尝,然后纷纷瞪大眼睛。