第一百六十二章 改造餐厅
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刚刚送走秦越，玻璃门又被推开了，一个萌妹子挽着一个男孩子胳膊，两人和凌云你看看我，我看看你，大眼瞪小眼的看了半天。
此刻那真是懵逼树上懵逼果，懵逼树下你和我。
好半天之后凌云才疑惑的问了一句。
“你们找谁？”
萌妹子好奇的朝后面看了看，竟然惊喜的给男孩子喊了一句。
“看嘛！那桌客人都吃着饭呢，我就说这是饭店嘛！哪有傻子租这么大的地方开什么公司啊！”攫欝攫欝
说完然后扭头朝凌云还问了一句。
“是吧老板？”
“呃……”巘戅顶点小说网巘戅
这是一个决定自己是否是煞笔的问题，凌云一时半会还真没想好怎么回答。
“老板，你们怎么连个招牌都不挂啊？是不是刚开业？”
因为他们的大门是玻璃的，加上每次吃饭都在一楼大厅，这几天已经不是第一批误会这里是饭店的了。
后面吃饭的胖子阿飞等人一个个努力的憋着笑，就见这萌妹子挽着男朋友的胳膊已经坐在休闲区的桌子旁等餐了。
“喂，服务员，你们这饮料都是免费的嘛？”
听到萌妹子问，凌云瞪了胖子一眼骂道。
“服务员！人家叫你呢！”
胖子坏笑着起身，凌云压低声音在他耳边叮嘱。
“赶紧把这对神经病弄走！”
“好嘞！哈哈哈！”
胖子哈哈笑着起身过去，估计是想恶搞一下凌云，不但没有直接撵人，反而调侃似的开口问萌妹子。
“老妹，我们目前试营业，所以只有蛋炒饭，50块一份，吃吗？”
“50？一锅还是一碗？”
“一碗，而且是小碗！”
胖子指了指身后阿飞他们吃的碗，本以为天价可以吓走萌妹子，结果这萌妹子从口袋直接掏出一张百元大钞。
“先来两碗尝尝！”
“啊？”
这一下胖子也傻了，他没想到学生群体里面还真有土豪，50块一碗的蛋炒饭都有人吃？
这之前也有一些学生误以为这是饭店闯进来的，可大部分都会被胖子报出的这个价格吓走，简直是百试不爽。
没想到今天碰到土豪了，他拿着人家递过来的百元大钞不知所措的看着凌云。
凌云叹了口气，看了看锅里剩的米饭，又瞪了胖子一眼，用嘴型告诉他。
“最后一次！下次你来做……”
说完，他把鸡蛋去蛋清，只留蛋黄打散，然后快速搅动。
炒锅烧热之后用油充分润锅控出，再放入米饭用炒勺压散炒热；
淋入蛋黄液快速翻炒，萌妹子隔着玻璃窗看到此处，立刻瞪大了眼睛！
“哇！好帅！我第一次见人能把炒饭做的这么帅！”
凌云将蛋液均匀包裹住米饭，做到粒粒分开，又能雨露均沾，全部均匀的裹上蛋液。
再不断通过颠锅使米粒全部散开入味，最后撒上少许细盐调味，起锅装盘。
到这时萌妹子已经看傻了！
等胖子把两碗炒饭端过去，然后就听见萌妹子的尖叫声响起。
“哇！太漂亮了吧！金黄色的蛋炒饭！我还是第一次看到耶！老板，我刚看到你放鸡蛋进去了，怎么饭里面没鸡蛋了？是不是蛋黄全部融入到米粒上了？哇！太棒了！你是怎么做的？”
凌云从厨房出来，有些无语的竖起一根手指解释。
“因为我手速特别快，所以在刚才翻炒的过程中，鸡蛋液全部被包裹到米粒中了，所以这米粒才会整体呈现金黄色。”
萌妹子用筷子拨动碗中的蛋炒饭颗粒，喜不自禁又问。
“我以前也做过，从网上还下过你说的这种方法，可根本就做不出来，还以为是他们故意骗人呢，对了，这个是隔夜饭做的吧？”
叶飞笑着摇头。
“用隔夜饭做蛋炒饭其实是个误区，隔夜饭水分发挥的比较多，所以米粒容易散，正常的米饭水汽大，直接炒的话更容易粘在一起。但隔夜饭不卫生，而且也费事，相比之下，用新鲜的米饭就没这些确定啊，而且……其实可以达到这种效果，在炒的时候小火改大火，其次就是颠勺的速度，颠勺……算了，不单身三十年是达不到这个手速的……说了你也不懂。”
萌妹子俏脸一红，偷偷看了看自己男朋友嘟囔道。
“我懂，我男朋友手速就很快哒……”
说完她轻启贝齿，改用勺子盛了一勺送进嘴中。
“哇！太香了！米香和蛋香混合，但又互相分明，我在珐国三星米其林都没吃过这么好的蛋炒饭！”
“怪不得有钱呢，原来你家是开轮胎厂的啊……”
胖子在旁边低声嘟囔，还好没被萌妹子听到。
……
等这二位吃完，凌云害怕还有人进来，直接给外面挂了一个‘暂停营业’的牌子，结果路过的学生中有个胖妞惊喜的喊道。
“快看，我就说人家是餐厅，暂停营业的牌子都挂出来了！”
其他人纷纷附和……
“是啊，我就说哪个傻子会在这开什么传媒公司。”
“估计还没正式开张呢！以后就方便多了，咱们从旅馆回学校正好可以在这吃顿饭，能节省不少时间。”
“是啊，这里太偏了，连个饭店都没有，每次累的半死还得走到商业街才能吃东西，这下就方便多了。”
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听到这话凌云都哭了，赶紧又把牌子摘了，匆匆写了另外一个牌子挂了出去。
上面写的是——！
这才让很多把这里当餐厅的学生解除了误会。
等他回到店里，其他人也差不多吃完了，徐姐和笑笑张罗着去洗碗，凌云正准备上楼，胖子却拉着他回到了桌前坐下。
“我说……咱们要不就把一楼改成饭店吧？看着这些小情侣每天开房累的腰酸背痛，还得坚持走到商业街才有饭吃，我这心里就难受……咱们在这开个饭店，正好可以趁火打劫……呃……拦路抢劫……呸！是雪中送炭！说高大上一点，在这里开饭店，那简直就是男人的加油站！凯子的鉴定院！你想想，他们累了一天，走到这吃上一口热乎饭再回去上课，多带劲！女孩子也可以通过天价蛋炒饭去判断自己的男朋友经济情况，从而更好的选择自己的这真爱！”
凌云翻了翻白眼笑骂。
“说的比唱的好听，你怎么不做饭啊？敢情累的是三孙子！”
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“你们找谁？”
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说完然后扭头朝凌云还问了一句。
“是吧老板？”
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“老板，你们怎么连个招牌都不挂啊？是不是刚开业？”
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后面吃饭的胖子阿飞等人一个个努力的憋着笑，就见这萌妹子挽着男朋友的胳膊已经坐在休闲区的桌子旁等餐了。
“喂，服务员，你们这饮料都是免费的嘛？”
听到萌妹子问，凌云瞪了胖子一眼骂道。
“服务员！人家叫你呢！”
胖子坏笑着起身，凌云压低声音在他耳边叮嘱。
“赶紧把这对神经病弄走！”
“好嘞！哈哈哈！”
胖子哈哈笑着起身过去，估计是想恶搞一下凌云，不但没有直接撵人，反而调侃似的开口问萌妹子。
“老妹，我们目前试营业，所以只有蛋炒饭，50块一份，吃吗？”
“50？一锅还是一碗？”
“一碗，而且是小碗！”
胖子指了指身后阿飞他们吃的碗，本以为天价可以吓走萌妹子，结果这萌妹子从口袋直接掏出一张百元大钞。
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“啊？”
这一下胖子也傻了，他没想到学生群体里面还真有土豪，50块一碗的蛋炒饭都有人吃？
这之前也有一些学生误以为这是饭店闯进来的，可大部分都会被胖子报出的这个价格吓走，简直是百试不爽。
没想到今天碰到土豪了，他拿着人家递过来的百元大钞不知所措的看着凌云。
凌云叹了口气，看了看锅里剩的米饭，又瞪了胖子一眼，用嘴型告诉他。
“最后一次！下次你来做……”
说完，他把鸡蛋去蛋清，只留蛋黄打散，然后快速搅动。
炒锅烧热之后用油充分润锅控出，再放入米饭用炒勺压散炒热；
淋入蛋黄液快速翻炒，萌妹子隔着玻璃窗看到此处，立刻瞪大了眼睛！
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凌云将蛋液均匀包裹住米饭，做到粒粒分开，又能雨露均沾，全部均匀的裹上蛋液。
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等胖子把两碗炒饭端过去，然后就听见萌妹子的尖叫声响起。
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凌云从厨房出来，有些无语的竖起一根手指解释。
“因为我手速特别快，所以在刚才翻炒的过程中，鸡蛋液全部被包裹到米粒中了，所以这米粒才会整体呈现金黄色。”
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“用隔夜饭做蛋炒饭其实是个误区，隔夜饭水分发挥的比较多，所以米粒容易散，正常的米饭水汽大，直接炒的话更容易粘在一起。但隔夜饭不卫生，而且也费事，相比之下，用新鲜的米饭就没这些确定啊，而且……其实可以达到这种效果，在炒的时候小火改大火，其次就是颠勺的速度，颠勺……算了，不单身三十年是达不到这个手速的……说了你也不懂。”
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凌云翻了翻白眼笑骂。
“说的比唱的好听，你怎么不做饭啊？敢情累的是三孙子！”