第177章 露一手
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“养鱼?”钱东恒和钱行异口同声的惊呼道。
“对啊,你们不是都擅长养鱼吗?那么就养鱼就行了!”罗清清一副理所当然的样子说道。
“可是这鱼不好卖啊!”钱行一脸担忧的说道。
之前他和叔叔都去看过,镇上吃鱼的人很少。以前还有人专门卖鱼的,现在卖鱼的人都没有了,只是偶尔能看到有人捞一些鱼去集市上卖。
“没叫你卖啊!我都说了自产自销的!”罗清清好笑的说道。
“这镇上都没有人买了,你还叫我们自产自销。你这不是害我们吗?”钱行这会儿有些急了。
一边的夏良拉了拉自己的好友,劝说道:“你别着急啊!听我妹妹把话说完啊!”
“对,阿行,你别着急,慢慢听清清丫头说!你说你这性子!”钱东恒也说了钱行一句。
罗清清看着钱行着急的样子,也不再卖关子了。
“这鱼不是不好卖,而是要看怎么卖!以前没有多少人吃鱼,那是因为他们觉得鱼不好吃啊!”
“是啊,一股子土腥味,谁爱吃?”钱行嘀咕道。
“若是我能将鱼做得很好吃呢?”罗清清笑了。
这话一出,院子的人都看了过来,就连坐在院里的罗老太和罗老爷子都被引起了好奇心来。
罗关倒是想起什么来,上次他受了重伤,王香带着两个闺女弄了不少的鱼回来,说是给他补补身体的。
当时他就觉得惨了,要吃难吃的鱼了。
可是结果却打了他的脸。
也不知道那鱼是怎么捣鼓着的,一点重口味都没有,还是清淡的鱼汤,喝起来一点鱼腥味都没有。
“闺女啊!上次我喝的那个鱼汤就是你做的吧?”罗关开口问道。
“是啊!”罗清清笑着点了点头。
罗关一见罗清清承认了,随即就看向了钱东恒。
“东恒啊,不瞒你说!上次我受伤喝的鱼汤,还是那种清淡口味的鱼汤,真的一点腥味都没有,味道非常好!”
钱东恒和钱行一听罗关这话,叔侄俩互相对视了一眼。
“钱叔叔和钱行哥哥若是不相信,可以去抓一条鱼回来,我做给你们吃,你们就知道了!”罗清清很有自信的说道。
钱行还是有些不相信。
他不是不相信罗清清能将鱼做好,而是不相信鱼会吃起来真的一点土腥味都没有。
“等着,我这就去河里抓一条,今天晚上我们就吃鱼!”
“好啊!”罗清清扬了扬眉毛,直接答应了。
很多事情,眼见为实,不给他们露一手,他们是不会相信的。
钱行立马二话不说,拉着夏良,然后取了竹篮子和木桶,俩人就出门去了。
钱东恒看着自己侄子着直来直去的性子,忍不住摇了摇头。
“清清丫头啊,你别和他计较!钱行这个人啊,就是一根筋的人!”
“不会的,钱叔叔,其实我觉得钱行哥哥这样的人很不错,至少打交道的话,不累!”罗清清笑着点了点头。
之后,钱东恒就和罗关他们坐在一起说说话,罗清清则是进灶房帮忙去了。
就在锅里准备最后一道菜的时候,钱恒和夏良这会儿乐滋滋的捞了三条大鱼回来。
“哈哈,夏良我没有骗你吧!捞鱼就得去那个弯那里捞。好多鱼了,随便捞一下就是三条大鱼,这么多余,绝对够我们吃了!”钱行这会儿裂开嘴乐呵的说道。
“哎,我说钱行,你怎么知道那个地方的鱼多啊?”夏良很是好奇的问道。
“我自然是知道的!这个天山村的每个角落都被我走遍了,还有我不知道的事?”钱恒很是得意的说道。
“行了,你就吹牛吧!你这个皮孩子,是整日溜出去玩,不想让你娘打你,所以才到处躲,哪里都能藏!”钱东恒在一边揭短的说道。
这话一出,大家都笑了起来。
罗清清见到鱼拿回来了,想到今天吃饭的人多,索性就将这三条鱼都杀了来煮了吃。
原本王香准备来杀鱼的,只是灶上现在又离不得人,索性罗清清就挽着袖子动手。
“哎哎哎,清清妹妹,这杀鱼的事情怎么能让你一个女孩子来做!来来来,还是让我来吧!”钱行见到罗清清要动手,赶紧上前阻止了。
“行,那就交给钱行哥哥你了!不过于开膛破肚去鳞之后,剩下的就要交给我来处理!”罗清清叮嘱了一句。
“哎,我记住的了!”钱行一边说着,一边就拿着刀就开始杀鱼。
真人不露相,钱行一出手就能看得出是行家啊!
手里拿着刀快速挥动,鱼鳞就直接剥落下来了。
接着一开肚子,将里面的东西掏出来之后。
整准备将鱼内脏丢掉的时候,罗清清发话了。
“钱行哥哥,鱼泡留着,鱼内脏也拿盆装着,都有用!”
钱行点了点头,这边夏良端了一个盆过来,罗清清顺道那了一个碗过来。
等到三条鱼都杀好了,罗清清仔细的将血水清洗赶紧,然后开始片鱼。
罗清清要做的是水煮鱼,所以要将鱼片成一片。
只见罗清清拿着刀,很是熟练的在鱼骨上片了一片鱼肉出来,接着又翻面,又片下一块鱼骨来。
鱼骨剁成块,单独放在一个碗里,鱼肉则是重新放在砧板上,然后收起落到,一片片晶莹剔透的鱼片就做出来了。
“哇!”一片惊呼声响起来。
如果说之前钱行露的那一手杀鱼的本事,虽然让人意外,但是并不震惊。
钱行这个娃,之前也是经常在水里和山里到处乱窜的,能练这么一手,不意外。
可是罗清清居然还有这么一手片鱼的本事,这可是让人们长了见识了。
因为大家吃鱼的时候少,而且都是直接开膛破腹然后放在火上烤来吃,要不然就是直接剁成一块一块的。
这把鱼片成片,还是头一次见了!
钱东恒看着这一幕,突然之间对于罗清清说的这个卖鱼的营生生出一份希望来,说不得,这个事情还真能做了。
片成鱼片之后,罗清清也顾不上大家的惊叹,给鱼码味之后,就去准备做鱼需要的调料。
【作者题外话】:今天依旧加更一章!说一说更新规律:早上10点到12点之间,基础更新三章六千字。加更的章节会在下午和晚上这些时段!
“养鱼?”钱东恒和钱行异口同声的惊呼道。
“对啊,你们不是都擅长养鱼吗?那么就养鱼就行了!”罗清清一副理所当然的样子说道。
“可是这鱼不好卖啊!”钱行一脸担忧的说道。
之前他和叔叔都去看过,镇上吃鱼的人很少。以前还有人专门卖鱼的,现在卖鱼的人都没有了,只是偶尔能看到有人捞一些鱼去集市上卖。
“没叫你卖啊!我都说了自产自销的!”罗清清好笑的说道。
“这镇上都没有人买了,你还叫我们自产自销。你这不是害我们吗?”钱行这会儿有些急了。
一边的夏良拉了拉自己的好友,劝说道:“你别着急啊!听我妹妹把话说完啊!”
“对,阿行,你别着急,慢慢听清清丫头说!你说你这性子!”钱东恒也说了钱行一句。
罗清清看着钱行着急的样子,也不再卖关子了。
“这鱼不是不好卖,而是要看怎么卖!以前没有多少人吃鱼,那是因为他们觉得鱼不好吃啊!”
“是啊,一股子土腥味,谁爱吃?”钱行嘀咕道。
“若是我能将鱼做得很好吃呢?”罗清清笑了。
这话一出,院子的人都看了过来,就连坐在院里的罗老太和罗老爷子都被引起了好奇心来。
罗关倒是想起什么来,上次他受了重伤,王香带着两个闺女弄了不少的鱼回来,说是给他补补身体的。
当时他就觉得惨了,要吃难吃的鱼了。
可是结果却打了他的脸。
也不知道那鱼是怎么捣鼓着的,一点重口味都没有,还是清淡的鱼汤,喝起来一点鱼腥味都没有。
“闺女啊!上次我喝的那个鱼汤就是你做的吧?”罗关开口问道。
“是啊!”罗清清笑着点了点头。
罗关一见罗清清承认了,随即就看向了钱东恒。
“东恒啊,不瞒你说!上次我受伤喝的鱼汤,还是那种清淡口味的鱼汤,真的一点腥味都没有,味道非常好!”
钱东恒和钱行一听罗关这话,叔侄俩互相对视了一眼。
“钱叔叔和钱行哥哥若是不相信,可以去抓一条鱼回来,我做给你们吃,你们就知道了!”罗清清很有自信的说道。
钱行还是有些不相信。
他不是不相信罗清清能将鱼做好,而是不相信鱼会吃起来真的一点土腥味都没有。
“等着,我这就去河里抓一条,今天晚上我们就吃鱼!”
“好啊!”罗清清扬了扬眉毛,直接答应了。
很多事情,眼见为实,不给他们露一手,他们是不会相信的。
钱行立马二话不说,拉着夏良,然后取了竹篮子和木桶,俩人就出门去了。
钱东恒看着自己侄子着直来直去的性子,忍不住摇了摇头。
“清清丫头啊,你别和他计较!钱行这个人啊,就是一根筋的人!”
“不会的,钱叔叔,其实我觉得钱行哥哥这样的人很不错,至少打交道的话,不累!”罗清清笑着点了点头。
之后,钱东恒就和罗关他们坐在一起说说话,罗清清则是进灶房帮忙去了。
就在锅里准备最后一道菜的时候,钱恒和夏良这会儿乐滋滋的捞了三条大鱼回来。
“哈哈,夏良我没有骗你吧!捞鱼就得去那个弯那里捞。好多鱼了,随便捞一下就是三条大鱼,这么多余,绝对够我们吃了!”钱行这会儿裂开嘴乐呵的说道。
“哎,我说钱行,你怎么知道那个地方的鱼多啊?”夏良很是好奇的问道。
“我自然是知道的!这个天山村的每个角落都被我走遍了,还有我不知道的事?”钱恒很是得意的说道。
“行了,你就吹牛吧!你这个皮孩子,是整日溜出去玩,不想让你娘打你,所以才到处躲,哪里都能藏!”钱东恒在一边揭短的说道。
这话一出,大家都笑了起来。
罗清清见到鱼拿回来了,想到今天吃饭的人多,索性就将这三条鱼都杀了来煮了吃。
原本王香准备来杀鱼的,只是灶上现在又离不得人,索性罗清清就挽着袖子动手。
“哎哎哎,清清妹妹,这杀鱼的事情怎么能让你一个女孩子来做!来来来,还是让我来吧!”钱行见到罗清清要动手,赶紧上前阻止了。
“行,那就交给钱行哥哥你了!不过于开膛破肚去鳞之后,剩下的就要交给我来处理!”罗清清叮嘱了一句。
“哎,我记住的了!”钱行一边说着,一边就拿着刀就开始杀鱼。
真人不露相,钱行一出手就能看得出是行家啊!
手里拿着刀快速挥动,鱼鳞就直接剥落下来了。
接着一开肚子,将里面的东西掏出来之后。
整准备将鱼内脏丢掉的时候,罗清清发话了。
“钱行哥哥,鱼泡留着,鱼内脏也拿盆装着,都有用!”
钱行点了点头,这边夏良端了一个盆过来,罗清清顺道那了一个碗过来。
等到三条鱼都杀好了,罗清清仔细的将血水清洗赶紧,然后开始片鱼。
罗清清要做的是水煮鱼,所以要将鱼片成一片。
只见罗清清拿着刀,很是熟练的在鱼骨上片了一片鱼肉出来,接着又翻面,又片下一块鱼骨来。
鱼骨剁成块,单独放在一个碗里,鱼肉则是重新放在砧板上,然后收起落到,一片片晶莹剔透的鱼片就做出来了。
“哇!”一片惊呼声响起来。
如果说之前钱行露的那一手杀鱼的本事,虽然让人意外,但是并不震惊。
钱行这个娃,之前也是经常在水里和山里到处乱窜的,能练这么一手,不意外。
可是罗清清居然还有这么一手片鱼的本事,这可是让人们长了见识了。
因为大家吃鱼的时候少,而且都是直接开膛破腹然后放在火上烤来吃,要不然就是直接剁成一块一块的。
这把鱼片成片,还是头一次见了!
钱东恒看着这一幕,突然之间对于罗清清说的这个卖鱼的营生生出一份希望来,说不得,这个事情还真能做了。
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