第五十三章 打算开酒厂
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每人两碗酒下肚，平均每人小四两。原浆虽然经过低度酒勾兑过，但度数还是要超过五十度，酒再好喝多了也受不了，随着热菜上桌，大家开始随意。
“上午谈的怎么样？”李睿问道。
“赵总很照顾我们，还让我们第一个进场。”方强连忙抢着回答道。
赵文龙呵呵笑道：“现在施工总承包的招标还没有开始，让南桥二建司先行进场主要是做些土地平整，围墙，下水道，临时工程指挥部这些杂活，你们不嫌弃就行。”
“赵总这是您对我们的信任。”邬抗美连忙接口道，“能让我们参与进来我们就已经感激不尽了。现在李书记也在，我和强子就先表个态，如果活干的不好，不用赵总您开口，我们自己卷铺盖滚蛋。”
“好！你们有这个态度就好，先前俞经理也说过这次我们请的是香港的监理，要求肯定严格，到时候恐怕连我都不好为你们说话。”赵文龙砸吧了一口酒笑眯眯地说道。
李睿微笑不语，邬抗美也是聪明人，他很清楚这次机会的重要姓，有些话不说他心里也有数。喝着碗里的酒他倒是惦记起刚才朱杰提起的那个沙沟酒厂，这么好的酒怎么会在市场上找不着呢？
听到李睿的疑问，朱杰苦笑道：“沙沟酒厂两三年前就倒闭了，就剩下几间破房子和一个老窖口。”
“那个老窖口是什么时候的？还能酿酒吗？”李睿心里一动，连忙问道。
“听我爸说大概是明朝的，现在还在酿酒。”朱杰点了点头，接着又叹了口气道：“其实这老窖口说起来也算是个文物了，厂子倒闭后，我爸就把老窖口承包了，平时就酿些新酒，搞点批发零售，其实也赚不了几个钱，主要是我爸舍不得这个老窖口，要不然早就废了。”
“李睿，你对酒厂感兴趣？”赵文龙听到李睿和朱杰的对话凑过来问道。
“也不是感兴趣，就是感觉这么好的酒，以后喝不到就可惜了。”李睿笑了笑道。
“拜托老弟。”赵文龙和俞美霞一起合作时间久了，也学会了几句香港人的口头禅，笑着道：“这可是民国初年的原浆勾兑的，可不是随随便便就能酿出来的新酒。不过话也说回来，这清云春喝上去味道确实不错，这厂子怎么会办不下来呢？”
朱杰摇头道：“现在酒厂是越开越多，清云春的酿造工艺复杂，成本相比其他的小酒坊都要高，人家卖一两块的，清云春卖五六块，而且乡下人喝酒主要就是图个便宜，味道不味道也不太讲究。碰上我爸这个人老脑筋，坚决不肯简化工艺，降低成本，酿出来的酒销不出去，酒厂自然就垮了。”
邬抗美也叹气道：“其实清云春这酒味道确实不错，以前我也经常喝，后来市场上就找不到了，原来是酒厂倒闭了，真是太可惜了。”
“自己喝的酒倒是没问题。邬经理你如果喜欢，下次我回老家的时候给你带几箱，高度的低度都有。”朱杰道。
“那真是太感谢朱队了，如果你不方便的话，我直接去买也行啊！”邬抗美笑道。
“都是自家酿的，还买什么呀！”朱杰连连摆手道。
赵文龙心里琢磨了一下道：“既然老爷子承包了老窖口自己酿酒，那弄点到我店里来卖，象这种原浆要是还有的那最好，一定能卖出大价钱。”
朱杰有些为难道：“老赵，不瞒你说这种民国初的原浆不过十来坛，数量极少。不过十几二十年的倒有几百坛，但味道可就差多了。”
赵文龙想了想道：“啥时候你带两坛来尝尝，只要味道有这的一半，我估计买个几十块一斤没问题。”
“一半肯定有的，味道最多也就差个两三成。如果真能卖到几十块一斤，那可真是太好了，不但能把那些积压是原浆都处理了，而且按照一比五勾兑，酿出来的新酒也不愁销路了。来来来，老赵，我替我家老爷子谢谢你，敬你一杯。”朱杰顿时高兴道。
“老赵，你既然对这酒感兴趣，不如连酒带厂买下来不就得了。”李睿笑着道。
“把酒厂买下来？”赵文龙愣了愣，“难道让我改行开酒厂啊？”
“开酒厂有什么不行？”李睿开了一瓶低度清云春往碗里倒了一点，品了一品，砸吧着嘴道：“这新酒的味道也不错，我看这酒厂倒闭问题是出在营销方面。象这种味道的酒，好好包装一番，再打打广告，低端酒卖个二三十块一瓶，高档起步五十应该没什么大问题。”
朱杰一听显然被吓着了，张大了嘴巴，“李睿，没搞错吧！就这酒还能五十起步？以前瓶装不过五六块一瓶，散装的才两三块一斤。”
“所以我说问题就出在包装和营销上面。”说着李睿拿起那瓶一看就是用劣质玻璃瓶的酒瓶，上面也没盖子，就用了一个木塞子，“象这样的包装根本就上不了台面，现在可是商品经济时代，原来那种酒香不怕巷子深早就过时。你包装不好就不能吸引别人的眼球，上不了台面；你不打广告，别人就不知道有这种酒，所以这是一个综合营销的问题。老赵，待会你留点酒带回去给俞美霞尝尝，再跟她说说这事。据我所知这位俞小姐可是搞市场营销的高手，你如果能让她帮你出出主意，或者直接把她拉进来的话，我看这酒厂说不定就是个金娃娃。”
“真的？”赵文龙被李睿说的一愣一愣的，其实他心里也早就有些心动，就没想到有李睿说的那样玄乎。
什么真的？假的？这酒只要味道过的去，剩下就是靠包装和广告，上辈子收视率最高的ccav上面充斥着全都是白酒的广告。
李睿也没理他，转头朝朱杰问道：“如果把沙沟酒厂买下来，你估计得多少钱？”
朱杰也被李睿搞的有些发蒙，估摸着道：“酒厂的产权是乡政斧的，他们早就想甩掉这个包袱了，如果你们想买，我估计他们欢迎还来不及呢。说到价钱，除了库存的酒能值个二三十万，其他的设备和厂房早就老化，乡下的地也不值钱。最多也就五六十万吧。”
李睿算了算：“再加上厂房改造，设备更新，重新包装，广告投入，我估计有个一百五十万的资金就能让这个酒厂运转起来。”
“怎么样？老赵，你干不干？”接着李睿又看着赵文龙笑眯眯道。
“什么干不干？我就是想干，这酒厂在哪儿？具体情况怎么样？一年能有多大的产量？总得实地去考察一下吧！再说了我即便相信俞经理有这个能力，她同意不同意还不知道呢！她要是不同意，我那一摊你也不是不知道，又是饭店又是工地的，压根就抽不开身。”赵文龙苦着脸道。
一旁的朱杰看到两人好象并不是开玩笑的意思，连忙道：“去看看好啊！我看要不就放在国庆节吧，大家都休息，顺便到清云山去玩玩。沙沟虽说穷了点，但风景不错，还有野味，到时候我来安排。”
“国庆节我反正没事，老赵你怎么样？最好把俞美霞也一起拉来。”李睿道。
赵文龙想了想，即便酒厂不合适，去玩玩也挺好，道：“我是没问题，关键就是不知道俞经理能不能抽得出空来。”
“我刚才不是说了嘛，你待会带点酒回去让她尝尝，我保证她会跟来。”李睿笑道。在他的印象俞美霞是个对商机嗅觉十分敏感的人，这样的机会李睿相信她应该不会放过。
一顿饭吃了两个多钟头，一斤多原浆勾兑五斤新酒，加起来六斤多，除去赵文龙要带回去给俞美霞品尝的半斤酒，五个人最少的也喝了八两多。李睿和赵文龙酒量都不错，加上两人稍微克制了一下基本上没问题。方强第一个趴下，邬抗美也有些语无伦次，最让人意外的是朱杰，今天他作为东道主喝的最多，最起码有一斤半，却象没事人一样，又是帮着安排司机，又是结账。
最后还笑呵呵道：“我爸是酒厂厂长，我从小就在酒缸来泡着，一般两斤酒基本上没什么问题。”
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每人两碗酒下肚，平均每人小四两。原浆虽然经过低度酒勾兑过，但度数还是要超过五十度，酒再好喝多了也受不了，随着热菜上桌，大家开始随意。
“上午谈的怎么样？”李睿问道。
“赵总很照顾我们，还让我们第一个进场。”方强连忙抢着回答道。
赵文龙呵呵笑道：“现在施工总承包的招标还没有开始，让南桥二建司先行进场主要是做些土地平整，围墙，下水道，临时工程指挥部这些杂活，你们不嫌弃就行。”
“赵总这是您对我们的信任。”邬抗美连忙接口道，“能让我们参与进来我们就已经感激不尽了。现在李书记也在，我和强子就先表个态，如果活干的不好，不用赵总您开口，我们自己卷铺盖滚蛋。”
“好！你们有这个态度就好，先前俞经理也说过这次我们请的是香港的监理，要求肯定严格，到时候恐怕连我都不好为你们说话。”赵文龙砸吧了一口酒笑眯眯地说道。
李睿微笑不语，邬抗美也是聪明人，他很清楚这次机会的重要姓，有些话不说他心里也有数。喝着碗里的酒他倒是惦记起刚才朱杰提起的那个沙沟酒厂，这么好的酒怎么会在市场上找不着呢？
听到李睿的疑问，朱杰苦笑道：“沙沟酒厂两三年前就倒闭了，就剩下几间破房子和一个老窖口。”
“那个老窖口是什么时候的？还能酿酒吗？”李睿心里一动，连忙问道。
“听我爸说大概是明朝的，现在还在酿酒。”朱杰点了点头，接着又叹了口气道：“其实这老窖口说起来也算是个文物了，厂子倒闭后，我爸就把老窖口承包了，平时就酿些新酒，搞点批发零售，其实也赚不了几个钱，主要是我爸舍不得这个老窖口，要不然早就废了。”
“李睿，你对酒厂感兴趣？”赵文龙听到李睿和朱杰的对话凑过来问道。
“也不是感兴趣，就是感觉这么好的酒，以后喝不到就可惜了。”李睿笑了笑道。
“拜托老弟。”赵文龙和俞美霞一起合作时间久了，也学会了几句香港人的口头禅，笑着道：“这可是民国初年的原浆勾兑的，可不是随随便便就能酿出来的新酒。不过话也说回来，这清云春喝上去味道确实不错，这厂子怎么会办不下来呢？”
朱杰摇头道：“现在酒厂是越开越多，清云春的酿造工艺复杂，成本相比其他的小酒坊都要高，人家卖一两块的，清云春卖五六块，而且乡下人喝酒主要就是图个便宜，味道不味道也不太讲究。碰上我爸这个人老脑筋，坚决不肯简化工艺，降低成本，酿出来的酒销不出去，酒厂自然就垮了。”
邬抗美也叹气道：“其实清云春这酒味道确实不错，以前我也经常喝，后来市场上就找不到了，原来是酒厂倒闭了，真是太可惜了。”
“自己喝的酒倒是没问题。邬经理你如果喜欢，下次我回老家的时候给你带几箱，高度的低度都有。”朱杰道。
“那真是太感谢朱队了，如果你不方便的话，我直接去买也行啊！”邬抗美笑道。
“都是自家酿的，还买什么呀！”朱杰连连摆手道。
赵文龙心里琢磨了一下道：“既然老爷子承包了老窖口自己酿酒，那弄点到我店里来卖，象这种原浆要是还有的那最好，一定能卖出大价钱。”
朱杰有些为难道：“老赵，不瞒你说这种民国初的原浆不过十来坛，数量极少。不过十几二十年的倒有几百坛，但味道可就差多了。”
赵文龙想了想道：“啥时候你带两坛来尝尝，只要味道有这的一半，我估计买个几十块一斤没问题。”
“一半肯定有的，味道最多也就差个两三成。如果真能卖到几十块一斤，那可真是太好了，不但能把那些积压是原浆都处理了，而且按照一比五勾兑，酿出来的新酒也不愁销路了。来来来，老赵，我替我家老爷子谢谢你，敬你一杯。”朱杰顿时高兴道。
“老赵，你既然对这酒感兴趣，不如连酒带厂买下来不就得了。”李睿笑着道。
“把酒厂买下来？”赵文龙愣了愣，“难道让我改行开酒厂啊？”
“开酒厂有什么不行？”李睿开了一瓶低度清云春往碗里倒了一点，品了一品，砸吧着嘴道：“这新酒的味道也不错，我看这酒厂倒闭问题是出在营销方面。象这种味道的酒，好好包装一番，再打打广告，低端酒卖个二三十块一瓶，高档起步五十应该没什么大问题。”
朱杰一听显然被吓着了，张大了嘴巴，“李睿，没搞错吧！就这酒还能五十起步？以前瓶装不过五六块一瓶，散装的才两三块一斤。”
“所以我说问题就出在包装和营销上面。”说着李睿拿起那瓶一看就是用劣质玻璃瓶的酒瓶，上面也没盖子，就用了一个木塞子，“象这样的包装根本就上不了台面，现在可是商品经济时代，原来那种酒香不怕巷子深早就过时。你包装不好就不能吸引别人的眼球，上不了台面；你不打广告，别人就不知道有这种酒，所以这是一个综合营销的问题。老赵，待会你留点酒带回去给俞美霞尝尝，再跟她说说这事。据我所知这位俞小姐可是搞市场营销的高手，你如果能让她帮你出出主意，或者直接把她拉进来的话，我看这酒厂说不定就是个金娃娃。”
“真的？”赵文龙被李睿说的一愣一愣的，其实他心里也早就有些心动，就没想到有李睿说的那样玄乎。
什么真的？假的？这酒只要味道过的去，剩下就是靠包装和广告，上辈子收视率最高的ccav上面充斥着全都是白酒的广告。
李睿也没理他，转头朝朱杰问道：“如果把沙沟酒厂买下来，你估计得多少钱？”
朱杰也被李睿搞的有些发蒙，估摸着道：“酒厂的产权是乡政斧的，他们早就想甩掉这个包袱了，如果你们想买，我估计他们欢迎还来不及呢。说到价钱，除了库存的酒能值个二三十万，其他的设备和厂房早就老化，乡下的地也不值钱。最多也就五六十万吧。”
李睿算了算：“再加上厂房改造，设备更新，重新包装，广告投入，我估计有个一百五十万的资金就能让这个酒厂运转起来。”
“怎么样？老赵，你干不干？”接着李睿又看着赵文龙笑眯眯道。
“什么干不干？我就是想干，这酒厂在哪儿？具体情况怎么样？一年能有多大的产量？总得实地去考察一下吧！再说了我即便相信俞经理有这个能力，她同意不同意还不知道呢！她要是不同意，我那一摊你也不是不知道，又是饭店又是工地的，压根就抽不开身。”赵文龙苦着脸道。
一旁的朱杰看到两人好象并不是开玩笑的意思，连忙道：“去看看好啊！我看要不就放在国庆节吧，大家都休息，顺便到清云山去玩玩。沙沟虽说穷了点，但风景不错，还有野味，到时候我来安排。”
“国庆节我反正没事，老赵你怎么样？最好把俞美霞也一起拉来。”李睿道。
赵文龙想了想，即便酒厂不合适，去玩玩也挺好，道：“我是没问题，关键就是不知道俞经理能不能抽得出空来。”
“我刚才不是说了嘛，你待会带点酒回去让她尝尝，我保证她会跟来。”李睿笑道。在他的印象俞美霞是个对商机嗅觉十分敏感的人，这样的机会李睿相信她应该不会放过。
一顿饭吃了两个多钟头，一斤多原浆勾兑五斤新酒，加起来六斤多，除去赵文龙要带回去给俞美霞品尝的半斤酒，五个人最少的也喝了八两多。李睿和赵文龙酒量都不错，加上两人稍微克制了一下基本上没问题。方强第一个趴下，邬抗美也有些语无伦次，最让人意外的是朱杰，今天他作为东道主喝的最多，最起码有一斤半，却象没事人一样，又是帮着安排司机，又是结账。
最后还笑呵呵道：“我爸是酒厂厂长，我从小就在酒缸来泡着，一般两斤酒基本上没什么问题。”
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