第1622章 化学及生物分子工程
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金竟成尝了一下香干炒肉和酸辣土豆丝，口味不是很好，不正宗甚至有点难吃，不过也能理解，朴真花这么个做惯了韩国料理的中年妇人，想在半个月的时间里就做出很正宗好吃的中国菜，难度很大，想当初韩佳人学做中国菜，都耗费了不少时间精力。
虽然做的不好，金竟成还是赞扬了一句：“还不错。”
朴真花笑着说：“我知道我做得不好，跟韩……青竹做的比起来差很多，不过以后等我做习惯了，就会做好的。”
朴真花下意识想说韩佳人，突然意识到大女儿秋素妍在场，于是改成了汪青竹。
金竟成点头：“嗯，我相信你。”
此时秋素妍也已经品尝了香干炒肉和酸辣土豆丝，她是吃过几次中国菜的，尝出了自己母亲今晚的这两道中国菜确实做得不好，而金竟成对自己母亲的善意赞扬，她则生出了好感。
秋素恩突然指着桌上的一道料理，对朴真花说：“妈，怎么有海带汤啊，有谁过生日吗？”
金竟成一直认为，这个世界上最会吃也最讲究吃的人就是中国人。
韩国的传统文化有很多都受到了中国的影响，包括吃的这块，因此也比较会吃会讲究。
说到韩国的吃，有一个讲究的习惯，很多人每年过生日的时候会吃一次海带汤，原因有三。
一是对母亲表示尊重。海带汤以前是韩国孕妇产后的补品，海带营养值很高有助于补充营养。后人在生日那天吃海带是为了纪念母亲经历痛苦的产子过程，以表示尊敬与感谢。
二是海带富有营养。海带含丰富的蛋白质，维他命 A，矿物质，易于吸收对身体有莫大的益处，另外，海带含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，协助排便顺畅。
三是韩国地理位置。韩国三面环海，海产品丰富，陆产滋补品较少的情况下，因袭传统，于是有了喝海带汤这样穷富皆宜的传统。
此时秋素恩看到桌上有海带汤，下意识以为有谁过生日。
朴真花笑着回答：“不是，是金竟成先生很喜欢吃海带汤。”
秋素恩点了点头。
金竟成其实不是很喜欢吃韩国料理，不过还是有一些韩国料理是他个人很喜欢的，比方说海带汤，尤其是韩佳人亲手做的海带汤，一直都被金竟成视作美味，韩佳人知道这点，所以经常给金竟成做海带汤。
朴真花也知道这点，只是以前她虽擅长做韩国料理，但海带汤却做的不是很好，不符合金竟成的口味，后来趁着韩佳人回来的工夫，她特意请教了韩佳人，学会了“韩佳人式”的海带汤，被金竟成所喜爱。
现在朴真花就经常给金竟成做海带汤。
秋素恩对金竟成说：“金竟成欧巴，你怎么会喜欢吃海带汤呢？”
很多韩国人并不喜欢吃海带汤，只是在每年生日的时候才会吃一次，因为韩国三面环海，海产品很丰富，海产品在韩国料理中占据着很大的分量，住在釜山等海港城市和济州岛的人，甚至一日三餐都是吃海鲜，于是就很少有韩国人喜欢吃海带了。
金竟成笑着回答：“我觉得海带好吃，所以就爱吃啊。”
秋素妍忍不住笑了一下，心想这个回答等于没回答。
朴真花站起身，拿起金竟成的碗：“我帮你舀一碗海带汤吧。”
秋素妍赶忙站起：“妈，我来吧。”
朴真花用古怪的目光望了眼秋素妍，将金竟成的碗递给了秋素妍，秋素妍舀了一碗海带汤递给金竟成。
气氛重新变得有点暧昧了，这次连金竟成都察觉到了。
金竟成心里有点快慰，能被秋素妍这样的理工科美女学霸主动“伺候”，相信很多男人都会感到享受，只是当金竟成联想到眼前这个女人以前差点成了自己的女朋友，快慰就变成了尴尬了。
金竟成忍住尴尬，大口吃起了海带汤。
所谓海带汤，不仅有海带，还有炖肉。
中国也有海带炖肉汤，这道菜在一些地方还是家常菜，不过韩国的做法跟中国的做法还是有些不同的。
金竟成吃得很满足，甚至还发出了吧唧嘴的声音，他不是一个在吃东西时喜欢吧唧嘴的人，但有时在吃自己很喜欢吃的美味时，还是会吧唧两下，仿佛这样会觉得更加享受。
望着金竟成吃的满足的模样，朴真花开心的笑了。
秋素妍也眼带笑意，因为从金竟成身上找到了一个共同点。
其实，秋素妍也很喜欢吃海带汤，这是她的一个不重要的小秘密，她母亲和姐妹都不知道。
秋素妍给自己舀了一碗海带汤，陪着金竟成一起吃了起来。
金竟成突然对秋素妍问道：“秋素妍小姐，你读的具体是什么专业？”
说是突然，其实一点也不突然，此前当金竟成得知秋素妍是KAIST工程学院的学霸后，就很好奇对方的具体专业了，只是到现在才趁着餐桌的氛围问了出来。
秋素妍坦然说：“专业是化学及生物分子工程，不过我在大学期间还学习了其他一些科目。”
工程学院是KAIST的一个主要院系，下面包括了很多具体专业，化学及生物分子工程，就是一个重点专业，韩国很多这块的人才都是出自KAIST工程学院的化学及生物分子工程系。
化学及生物分子工程，笼统的说，它既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿，研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节，是目前自然科学中进展最迅速、最具活力的前沿领域。
这个专业毕业的毕业生，主要是到科研机构、高等学校从事科学研究、教学工作或在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门，从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理、行政管理等工作。
奈何，金竟成可不了解这些，前世他没读过大学，今生拿的是电影系的博士学位和商学院的硕士学位。
金竟成笑着说：“抱歉，我对理工科不了解，在这方面只是停留在高中水平，不过我觉得，化学及生物分子工程，这个专业的名字听起来就很牛的样子。”
秋素妍噗嗤一笑，觉得金竟成这种坦诚和自黑的样子很可爱。
金竟成尝了一下香干炒肉和酸辣土豆丝，口味不是很好，不正宗甚至有点难吃，不过也能理解，朴真花这么个做惯了韩国料理的中年妇人，想在半个月的时间里就做出很正宗好吃的中国菜，难度很大，想当初韩佳人学做中国菜，都耗费了不少时间精力。
虽然做的不好，金竟成还是赞扬了一句：“还不错。”
朴真花笑着说：“我知道我做得不好，跟韩……青竹做的比起来差很多，不过以后等我做习惯了，就会做好的。”
朴真花下意识想说韩佳人，突然意识到大女儿秋素妍在场，于是改成了汪青竹。
金竟成点头：“嗯，我相信你。”
此时秋素妍也已经品尝了香干炒肉和酸辣土豆丝，她是吃过几次中国菜的，尝出了自己母亲今晚的这两道中国菜确实做得不好，而金竟成对自己母亲的善意赞扬，她则生出了好感。
秋素恩突然指着桌上的一道料理，对朴真花说：“妈，怎么有海带汤啊，有谁过生日吗？”
金竟成一直认为，这个世界上最会吃也最讲究吃的人就是中国人。
韩国的传统文化有很多都受到了中国的影响，包括吃的这块，因此也比较会吃会讲究。
说到韩国的吃，有一个讲究的习惯，很多人每年过生日的时候会吃一次海带汤，原因有三。
一是对母亲表示尊重。海带汤以前是韩国孕妇产后的补品，海带营养值很高有助于补充营养。后人在生日那天吃海带是为了纪念母亲经历痛苦的产子过程，以表示尊敬与感谢。
二是海带富有营养。海带含丰富的蛋白质，维他命 A，矿物质，易于吸收对身体有莫大的益处，另外，海带含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，协助排便顺畅。
三是韩国地理位置。韩国三面环海，海产品丰富，陆产滋补品较少的情况下，因袭传统，于是有了喝海带汤这样穷富皆宜的传统。
此时秋素恩看到桌上有海带汤，下意识以为有谁过生日。
朴真花笑着回答：“不是，是金竟成先生很喜欢吃海带汤。”
秋素恩点了点头。
金竟成其实不是很喜欢吃韩国料理，不过还是有一些韩国料理是他个人很喜欢的，比方说海带汤，尤其是韩佳人亲手做的海带汤，一直都被金竟成视作美味，韩佳人知道这点，所以经常给金竟成做海带汤。
朴真花也知道这点，只是以前她虽擅长做韩国料理，但海带汤却做的不是很好，不符合金竟成的口味，后来趁着韩佳人回来的工夫，她特意请教了韩佳人，学会了“韩佳人式”的海带汤，被金竟成所喜爱。
现在朴真花就经常给金竟成做海带汤。
秋素恩对金竟成说：“金竟成欧巴，你怎么会喜欢吃海带汤呢？”
很多韩国人并不喜欢吃海带汤，只是在每年生日的时候才会吃一次，因为韩国三面环海，海产品很丰富，海产品在韩国料理中占据着很大的分量，住在釜山等海港城市和济州岛的人，甚至一日三餐都是吃海鲜，于是就很少有韩国人喜欢吃海带了。
金竟成笑着回答：“我觉得海带好吃，所以就爱吃啊。”
秋素妍忍不住笑了一下，心想这个回答等于没回答。
朴真花站起身，拿起金竟成的碗：“我帮你舀一碗海带汤吧。”
秋素妍赶忙站起：“妈，我来吧。”
朴真花用古怪的目光望了眼秋素妍，将金竟成的碗递给了秋素妍，秋素妍舀了一碗海带汤递给金竟成。
气氛重新变得有点暧昧了，这次连金竟成都察觉到了。
金竟成心里有点快慰，能被秋素妍这样的理工科美女学霸主动“伺候”，相信很多男人都会感到享受，只是当金竟成联想到眼前这个女人以前差点成了自己的女朋友，快慰就变成了尴尬了。
金竟成忍住尴尬，大口吃起了海带汤。
所谓海带汤，不仅有海带，还有炖肉。
中国也有海带炖肉汤，这道菜在一些地方还是家常菜，不过韩国的做法跟中国的做法还是有些不同的。
金竟成吃得很满足，甚至还发出了吧唧嘴的声音，他不是一个在吃东西时喜欢吧唧嘴的人，但有时在吃自己很喜欢吃的美味时，还是会吧唧两下，仿佛这样会觉得更加享受。
望着金竟成吃的满足的模样，朴真花开心的笑了。
秋素妍也眼带笑意，因为从金竟成身上找到了一个共同点。
其实，秋素妍也很喜欢吃海带汤，这是她的一个不重要的小秘密，她母亲和姐妹都不知道。
秋素妍给自己舀了一碗海带汤，陪着金竟成一起吃了起来。
金竟成突然对秋素妍问道：“秋素妍小姐，你读的具体是什么专业？”
说是突然，其实一点也不突然，此前当金竟成得知秋素妍是KAIST工程学院的学霸后，就很好奇对方的具体专业了，只是到现在才趁着餐桌的氛围问了出来。
秋素妍坦然说：“专业是化学及生物分子工程，不过我在大学期间还学习了其他一些科目。”
工程学院是KAIST的一个主要院系，下面包括了很多具体专业，化学及生物分子工程，就是一个重点专业，韩国很多这块的人才都是出自KAIST工程学院的化学及生物分子工程系。
化学及生物分子工程，笼统的说，它既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿，研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节，是目前自然科学中进展最迅速、最具活力的前沿领域。
这个专业毕业的毕业生，主要是到科研机构、高等学校从事科学研究、教学工作或在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门，从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理、行政管理等工作。
奈何，金竟成可不了解这些，前世他没读过大学，今生拿的是电影系的博士学位和商学院的硕士学位。
金竟成笑着说：“抱歉，我对理工科不了解，在这方面只是停留在高中水平，不过我觉得，化学及生物分子工程，这个专业的名字听起来就很牛的样子。”
秋素妍噗嗤一笑，觉得金竟成这种坦诚和自黑的样子很可爱。